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「桑の実」と聞いてすぐにピンとこない人もいるのではないでしょうか?桑の木からなる果実なのですが、色は赤黒く、形はラズベリーに似ています。熟すと生でも食べられるんですよ!今回はそんな桑の実についての知識や食べかたなどをご紹介していきますね。 © 目次 [開く] [閉じる] ■桑の実とは ■桑の実の栄養 ■桑の実とベリー類との比較 おいしい桑の実の見分け方 ■桑の実のおいしい食べ方 ■桑の実を使った商品 ■桑の実の保存方法と賞味期限 ■桑の実は家庭菜園で育てられる! 桑の実で健康な体作りを ■桑の実とは 昔の日本では養蚕業がさかんに行われていたのをご存じですか?養蚕業とは蚕の養殖のことで、主に絹糸をとるために発達していた産業でした。戦争や化学繊維の出現により、養蚕農家は少なくなってしまいましたが、大正から昭和の初期までは輸出も積極的にされていたのです。 その蚕の餌として栽培されていたのが桑の木であり、この桑の木がつける果実を桑の実といいます。 ・桑の実ってどんな実?

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桑の葉が血糖値を下げる!桑の葉と血糖値の関係性とは?|そうき知恵袋 大人になってから、健康診断で「血糖値に気を付けるように」と医師から言われている方は意外に多いです。 こうした日頃の食生活の見直しで「サプリメントの代わりになる」として、桑の葉茶が注目されています。 ここでは、そんな桑の葉と血糖値の関係性についてお届けします。 血糖値が高いことが何故問題なのか?

血液がドロドロになると血行が悪くなって身体が冷えるだけでなく、高血圧や動脈硬化など生活習慣病のリスクも高くなるので注意が必要ですよ! メラニンの生成を抑える ビタミンCにはシミの元であるメラニンの生成を抑えるという働きもあります。紫外線を浴びると体内に活性酸素が発生しますが、活性酸素から肌を守るためにでてくるのがメラニン色素。 ビタミンCでメラニン色素を抑えるとともに、抗酸化作用で活性酸素も取り除き、細胞が錆び付くのを防ぎます。 だからマルベリーは、シミやシワが気になる人にもおすすめなのです。 免疫力を高める マルベリーのビタミンCには免疫力を高めるという効果もあります。最近風邪を引きやすいとか、風邪が治りにくいと感じている人は、マルベリーをたっぷり摂って身体を強くしていきたいですね。 マルベリーの使い方・食べ方 桑の木は栽培も容易なので、鉢植えなどでも楽しめます。自分で栽培すると熟すそばから生の実を摘んで食べることが出来るので楽しいですよ。甘酸っぱくて本当に美味しいので、ホントは生で食べて欲しい! でもマルベリーは熟すと日持ちがしないのでスーパーなどでは売っていません。インターネット通販で冷凍の実やジュースなどを購入できます。 手作りジュースがおすすめ! ジャムやお酒もいいですが、手間がかからないのはジュース。冷凍マルベリーと氷砂糖、もしくはグラニュー糖を同量ずつ、保存瓶もしくはジップロックなどの保存袋に入れます。 砂糖が溶けたら冷蔵庫で保存し、1週間ほどかけてエキスを抽出します。 出来たら4〜5倍に水か炭酸で割って飲んでください。さっぱりしていてとても美味しいですよ。

前立腺がんと診断されたあと主治医の先生から説明を受け治療方針が決まります。 その治療と並行しながら行う「食生活の注意点」があるのか調べてみました。 出典、参考文献は、 Peisch SF Prostate cancer progression and mortality: a review of diet and lifestyle factors. World J Urol. 新生堂 栄養士の「食べ物とからだの健康な関係」 2016年2月15日更新 | 新生堂オンラインショップ. 2017 June; 35(6): 867-874. ズバリ! 結論です。 前立腺がんの患者さんに良い食生活 ◎1.適度な運動を継続すること ○2.魚料理の摂取 ○3.トマトの摂取 ○4.植物性の脂肪 ○5.アブラナ科の野菜(ブロッコリー、カリフラワーなど)の摂取 6.コーヒー 7.大豆食品 前立腺がんの患者さんに良くない食生活 ◎1.肥満 ◎2.たばこ 〇 3.乳製品の過剰な摂取 4.加工肉(ソーセージ、ベーコン、サラミなど) 5.卵の過剰な摂取 6.鶏肉の皮 7.動物性の脂肪 注意)◎は特に関連が強い、〇は関連がありそう、無印は参考程度 それでは、解説です。 1.日常生活の注意点 適度な運動を継続し、適正な体重で維持すること! 1)まず自分の適性体重を知りましょう。 BMI(Body Mass Index; ボディマス指数)が参考になります。 ※BMIとは身長と体重から計算できる肥満度を表す指数のことです。 BMI=体重(Kg)÷身長(m) 2 で計算できます。 日本肥満学会の提唱ではBMIが18. 5~25未満で普通体重となっています。 2)なぜ肥満が前立腺がんに悪いの?

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頻尿の特効薬と言えばこれ! !という食材があるのですが、何でしょうか?」 ヒントは、 ・収穫の季節は秋 ・かたい殻に入っている ・ちょっとにおいが… 答えは……「銀杏(ぎんなん)」です! 銀杏は、筋肉の収縮を促すマグネシウムを豊富に含み、排尿の際に働く筋肉を強くします。 腎臓に働きかけ血行を促して、頻尿を改善することから頻尿の特効薬と言われ、古来より生薬として親しまれてきました。 冷えから来る頻尿にも効果的です!1日5~6粒を目安に食べましょう。 かたい殻に入っている仲間でいうと、クルミも腎機能の改善に効果があります。 老化予防で一時期大ブームになりましたよね! 過活動膀胱に作用する注目の成分がもうひとつ…イソサミジンという成分です。 この成分が排尿機能を改善する作用があると発表されました。 なんと、頻尿の方の8割が効果を実感できたそうですよー! この成分、ボタンボウフウという植物に豊富に含まれています。 一株食べれば一日長生きする、と言われるほど栄養価が高いことから、「長命草」ともいわれており、なんと美容にも抜群の効果が! なかなか見る事がない食品ではありますが、ぜひお試し下さい♪ 以上、大木がご案内しました(^O^) 頻尿の症状があるご主人に対して、「そのくらいまだ大丈夫よ~」と奥様が励ますケースもあるかと思いますが、、やっぱり早め早めのケアがとても大切です(^O^) 頻尿は年齢とともに進行していきますので、気になった時に対策を始めましょう! これから先もずっと、健康で楽しい毎日が送れますように。 ドラッグ新生堂 管理栄養士 大木

新生堂栄養士の「食べ物とからだの健康な関係」 『1日5回のおしっこは多い?少ない?頻尿におすすめの食べ物とは?』 こんにちは!新生堂薬局管理栄養士の大木です。 日差しが暖かく感じて、春だな~と思う日もあれば、真冬の寒さに戻る日もあって、体調管理が大変です(>_<) 最近店頭で、「トイレが近くて困ってるんだけど…」とご相談くださるお客様が増えていますので、今回は、頻尿についてお話ししたいと思います。 おしっこは一日何回が適正? 一般的に、成人の1日の排尿回数は5~7回程度です。 1日に10回以上の排尿がある場合を頻尿といいます。 夜トイレに2回以上起きる場合もそうですね。 「夜中に5回は起きるよ!」というお客様もいらっしゃいましたが、皆様はどうでしょうか?? 男性と女性で原因は異なりますが、代表的なものは、 ・糖尿病など病気が原因となる場合 ・緊張など、精神的なものが原因となる場合 などがあります。 実は色々ある!頻尿の原因アレコレ ここからは頻尿の原因で多いとされるものを3つ紹介します。 ①過活動膀胱 名前の通り、膀胱(ぼうこう)が過剰に働いている状態です。 排尿筋が過剰に収縮してしまうので、膀胱にためられるおしっこの量が少なくなってしまいます。 その結果、トイレが近くなったり、不意におしっこがしたくなったり、トイレまで我慢できず漏らしてしまったり。 ②前立腺肥大 これは男性特有の原因ですね。 男性ホルモンの影響で肥大化するといわれていて、なんと60歳以上の2人に1人は前立腺肥大が認められているそうです! 尿道を圧迫して尿の通り道が狭くなり、おしっこが出にくくなってしまいます。 途中でなんども途切れてしまったり、おしっこに勢いがなかったり、残尿感がとれなかったり、などの症状があります。 ③骨盤底筋のゆるみ これは女性特有の原因です。 骨盤底筋は、膀胱・尿道・子宮などを支える筋肉なのですが、妊娠や出産、年齢によりこの筋肉がゆるんでしまうと、頻尿だけでなく、重いものを持った時や咳をした拍子に尿が漏れてしまう、などの症状が出てきます。 30歳以上の女性では、2人に1人は経験していると言われています。 過活動膀胱と、男女特有の原因を併発している方も非常に多いです。 意外な食べ物が効果的!? 頻尿の改善には、腎臓の機能や膀胱の筋肉を強化する作用のある食べ物を摂るのが効果的です♪ さて、ここで毎回恒例のクイズです♪ 「Q.

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