太陽のトマト麺 まずい
日本国内に 22店舗 、台湾に4店舗 合計 26店舗 を構える 太陽のトマト麺 に挑戦してきました。 お店の存在は当然知っていましたが、 (避けているつもりはなかったのですが) なんとなく挑戦する勇気が無いまま 10年ほど宿題を残しておりました。 以下、ツンデレ記事となります。 食べる前のイメージとしては、 ラーメンという名前でありながら トマトベースの為、 「スープパスタに近い」 というイメージが浮かびます。 また、パスタの麺は丸くてツルツルしているイメージがあり 「それならパスタ食べるか・・」 という意識も生まれます。 しかしながら想像だけではいけません。 自分を成長させるには何事も挑戦です。 私の嫁のように スマホは→ジャニーズ検索だけ 食事は→食べた事の無い料理は挑戦しない 以上のような考え方では、世界が狭くなります。 勇気を出して挑戦! 今回は池袋サンシャインシティの 3階レストランフロアに存在する 太陽のトマト麺Nextサンシャインシティ店 さんにお邪魔しました。 椅子に黒い斑模様が・・・ いきなり気になったのは、椅子の汚れ。 椅子が合皮ではなく、白を基調とした布タイプなので 黒い部分が目立ち、座るのを躊躇います。 (椅子選びの失敗) コップを出されましたが、(2名で訪問) 2つのコップを重ねて出され不潔感があります。 (客に出す時には分けて置いた方が気分が良いだろう) コップの窪みには汚れがしっかり。 (これはジャスミン緑茶の茶渋) またメニューがかなり劣化して 黒い汚れが数え切れないほどありました。 ある種若い子が多いお店なので 気にならないお客も多いかと思いますが、 私は飲食系で働いた経験が長いので色々目に付いてしまいます。 人気があり長く営業している証でもあるのですが メニューが汚れていると心配になります。 店舗が増えると経営者の目が届かなくなるので 全ての店舗を完璧にするのは難しいですが この辺りは気になるところでしょう。 店員さん達は爽やかにがんばっていたので メニューの交換をしてあげると良いかもしれません。 !メニューの綺麗さでお店の清潔感が分かる! 太陽のトマト麺 錦糸町本店(錦糸町/ラーメン) - Retty. 肝心な味は? メニューは、そこまで多くはありませんが はじめて来たお客さんはメニューの見にくさに 注文まで少し時間がかかります。 もう少しシンプルにしても良いかもしれません。 基本的なメニューは" トマト味 "のラーメンで その他には、白いスープのパイタン系ラーメン、おつまみ系があります。 中途半端な時間でもお客さんは多かったので 期待してしまいますね。 ↓今回は2種類のラーメンに挑戦してみます↓ 太陽のチーズラーメン 太陽のチーズラーメン+300円のリゾットセット トマト麺のスープは予想通り、 ベースが軽めのトマト味でしたが、 (これを望んでいた◎) チーズと絡む事でコクが出て、 ヘルシーでありながら満足感がありますね。 また、リゾットセットの内容は、 半ライスと、チーズフライ(居酒屋のような)になります。 豆乳バジリコパイタン麺 豆乳バジリコパイタン麺830+チーズトッピング160円 ジェノベーゼが好きなので挑戦してみましたが こちらは、トマト麺と違って 豆乳がベースになり、油+バジル そして、トッピングのチーズによって" 非常に濃厚 "になっています。 これは完全に 濃厚パスタ状態 で、 非常に美味しいです!
太陽のトマト麺 錦糸町本店(錦糸町/ラーメン) - Retty
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『寒くて不味くて早々に退散』By 耶馬英彦 : 【閉店】太陽のトマト麺 渋谷道玄坂支店 - 神泉/ラーメン [食べログ]
先日オープンした太陽のトマト麺を食べに行ってきました!