山崎 製 パン イースト フード
1 風吹けば名無し 2019/03/27(水) 18:51:05.
山崎製パン「『イーストフード、乳化剤不使用』の強調表示を直ちに取り止めろ」 あのメーカーを痛烈に批判 [956093179]
イーストフードは、塩化アンモニウム、炭酸カルシウム、塩化マグネシウム、リン酸三カルシウム等、18種類の物質を指しており、食品表示基準で一括して「イーストフード」として表記することが認められています。 そのために、「隠されている」「危険」などと言われがちで、インターネットを検索するとそうした情報が山のように出てきます。が、化学を少し学んだ人ならわかるとおり、実は、人や動物、植物の中にいくらでもあるごく一般的な元素の化合物ばかりです。 その物質自体を大量に食べれば有害ですが、食品に大量に入れてしまうと味がひどく悪くなりますから、入れることはありません。「化学物質のリスクは摂取量によって大きく異なる」「添加物は、使い方や使う量が決められて、安全が確保されている」と知っていれば懸念はないはずなのですが、悪者扱いされやすい添加物です。
うん。私的には買った日はそのままで、翌日以降はトーストがいいな 甘味・香ばしさがあって、ふわふわとしゃきしゃき感が丁度いい 【しゃきしゃき感・・・?それは表面のカリカリ感のことをいっているのか・・・? ?】 カリッとふわっが丁度いいね! うんうんうんうん! 【やっぱりそう言いたかったのね(笑)】 個人的にはトーストの方が好きやったな 「ダブルソフト」を食べた感想のまとめ そのままでもふわふわ して美味しいですが、 トーストした後 の サクサク もおすすめです。 買った日はまずそのままで食べてみてほしいです。 他の食パンよりも厚みがあるのでポケットサンドにオススメ★ やっぱり生ではいまいち、パサパサ感は否めない、 トーストしたらおいしく食べられた。 「ダブルソフト」の点数 それではいよいよ点数の結果発表です。 米好き旦那とパン好き嫁が採点した結果 「ダブルソフト」 の点数は・・・ 71. 5点 です! 以下詳細 米好き旦那 52点 パン好き嫁 72点 米好き旦那 78点 パン好き嫁 84点 「ダブルソフト」のカロリー *ヤマザキ公式ページより引用 栄養成分表 ダブルソフト 6枚スライス 栄養成分基準 100g当たり 1枚当たり 熱量(kcal) 262 176 たんぱく質(g) 9. 1 6. 1 脂質(g) 5. 3 3. 6 炭水化物(g) 44. 4 29. 7 ナトリウム(mg) 480 322 食塩相当量(g) 1. 2 0. 山崎製パン「『イーストフード、乳化剤不使用』の強調表示を直ちに取り止めろ」 あのメーカーを痛烈に批判 [956093179]. 8 飽和脂肪酸(g) 2. 8 1. 9 トランス脂肪酸(g) 0 コレステロール(mg) 9 6 ヤマザキのサイトを見る限り ダブルソフト の1枚あたりのカロリーは 176kcal のようです。 パン好き嫁はスイーツも大好きなのでダブルソフト1枚分のカロリーと同じくらいのカロリーのスイーツを探してきました。 ・・・。 ローソンのいちごづくしロールケーキ(あまおう苺のせ)= 175kcal (2019年1月現在) 「ダブルソフト」を使ったレシピ、美味しい食べ方 「ダブルソフト」 を使ったレシピの紹介です。 美味しくバランス良くそして簡単に作れるレシピご紹介します(.. )φ 時間もかからず作れるので忙しい朝にもおすすめです。 ダブルソフトでポケットサンド 《材料》 ・ダブルソフト ・お好きな野菜(レタス、トマト、キュウリ等) ・お好みの具材(卵、チーズ、ハム等)←残ったおかずのポテサラやコロッケ等挟むとボリュームもUPですね↑ 《作り方》 ・ダブルソフトを縦半分に切ります。 ・切った断面に切り込みをいれます。 ・切り込みに野菜、具材を挟めば完成!!