大学進学とかで別地域で暮らしたことないと あの味噌渇望感は分からない。 俺は大学時代 すがきやの袋麺は常備 新幹線降りると地下街エスカの山本屋に駆け込む。 家にいたころは 「あんなもんうまないがや なんであんなもん食わかんのだて」 とイキッていたのに 32 名無しさん@恐縮です 2021/05/20(木) 23:52:31. 38 ID:uIKywCOO0 >>26 西日本の地域はそれは多いよ 33 名無しさん@恐縮です 2021/05/20(木) 23:53:14. 25 ID:oN//oXpH0 >>1 俺は名古屋で血圧が上がってタヒぬかと思ったわ。 あの硬い麺の味噌煮込みうどんは絶品料理やで!! アゴの運動にもなるし最高やった!! だが入れ歯のわしはもう美味しく頂く事が出来なくて残念だ~ >>26 ご飯っていうよりおにぎりとかバラ寿司じゃん 蓋を皿になんかしないわな、そもそも家だと大きい土鍋で作るし 37 名無しさん@恐縮です 2021/05/20(木) 23:55:07. 52 ID:wp4P4nVB0 うどんよりおでんがおいしいとおもった。 普通のうどんとラーメンの方が食べる頻度高くね? これって名古屋じゃなくて大阪だったらぜったいチョン認定の対象だな。 いかにチョン認定が場当たりで恣意的かという…。 煮込みまぶしもやりません カレーうどんにも米入れるらしい 赤味噌は好きだから何度かチャレンジしたけどあの固いうどんどうしても食べられなくて結局ツユと具と白米で食べてうどん残してしまう 愛知の人ごめんなさい でもあれおかしくない?普通のおうどんであれ食べたい 味噌汁と白米でねこまんまって言うだろ? 味噌煮込みうどんに白米は、あれと同じよ >>7 フタで冷ますは昔からの地元の人は知ってる文化や風習的なもの 米の食べ方だのは個人の嗜好の範囲なので完全に人それぞれだと思う 煮込みまぶしなんて言葉は初めて聞いた 45 名無しさん@恐縮です 2021/05/20(木) 23:57:00. 【ヒルナンデス】お取り寄せおでん・ご当地おでんの通販情報まとめ。全国名店の店主がオススメ 11月20日. 08 ID:uIKywCOO0 >>30 コンビニで冷やし中華買ってマヨネーズなんて付かないよ? 愛知に近い地域 かな? 46 名無しさん@恐縮です 2021/05/20(木) 23:57:16. 86 ID:wp4P4nVB0 >>41 麺の残り汁に飯を入れるのはさすがに家でしかやらないw 47 名無しさん@恐縮です 2021/05/20(木) 23:57:47.

【ヒルナンデス】お取り寄せおでん・ご当地おでんの通販情報まとめ。全国名店の店主がオススメ 11月20日

"という店名の通り、訪れる人を驚かせ、楽しませる工夫がたくさん詰まったお店です。現在は新型コロナウイルスの影響で、ランチ営業やテイクアウトのみの対応なのですが、「お店名物のメニューを多くの人に楽しんでもらいたい」と、お取り寄せにも力を入れています。多彩な楽しみ方ができる〈車街酒場 WAO!〉の「じっくり煮込んだスペアリブ」。お肉好きの方へのギフトや、父の日のプレゼントにも喜ばれそうな逸品です。ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。 〈車街酒場 WAO!〉 ■愛知県豊田市小坂本町1-13-4 教育ビル1F ■050-3312-6297 ■11:30~13:30LO、17:00~23:00LO※土はディナーのみ営業 日休 ※現在はランチ、テイクアウト、通販のみ営業。 (photo&text:takubo aya) 4. 卵かけご飯もバニラアイスもグレードアップ!〈糀屋三左衛門〉の糀屋三左衛門のかける糀 愛知県豊橋市にある〈糀屋三左衛門〉は室町時代に創業した歴史ある種麹メーカー。醤油と同じように使えるとのことなので、いつもより見た目も豪華な卵かけご飯にしてみました。卵のとろり感と「糀屋三左衛門のかける糀」のとろり感の掛け合わせが絶妙で、これは白飯泥棒。時間も食欲もなくても、おいしく食べられます。スティック野菜のディップとして使うのもおすすめとのことで、パパッと簡単に野菜を食べたいときに味方になってくれそうです。 〈糀屋三左衛門〉 ■「糀屋三左衛門のかける糀」864円(税込) 5. 名古屋で人気の作りタルト〈キュームタルト〉のタルト 〈キュームタルト〉は、テイクアウト専門の手作りタルト店として、2018年1月に名古屋市大須にオープン。タルトがかわいいと地元、名古屋で人気のお店です。デザイン会社が母体になっていることもあって、パッケージもシックで大人向けのデザイン。ひとつひとつ、ビジュアルも味わいも手が込んでいる〈キュームタルト〉のタルト。今回は8種類のから6種類を選びましたが、ホームページには「プラムと無花果」「黒ごま」など味にも食感にも興味がそそられるタルトがいくつも。季節ごとに商品が入れ替わるそうなので、違う種類のタルトも食べてみたくなってしまいます。 〈キュームタルト〉 ■愛知県名古屋市中区大須2-25-39 ■052-977-7002 ■11:00~20:00 ■無休 (photo&text:Saori Nozaki) 6.

愛知県民の「味噌煮込みうどんの本当の食べ方」に反響 『ケンミンShow』で話題 [首都圏の虎★]

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「ういろう」や「つけてみそ かけてみそ」を手にした「みやげんじゃー」のイラスト - 名駅経済新聞

2021. 07. 24 2021. 05. 20 2021年5月20日に「 秘密のケンミンショ―極 」で紹介された全国の 味噌グルメ をまとめました。 全国の味噌グルメが食べられるお店を紹介しています。 フリアンパン (群馬県 みそパン) ・群馬県名物のみそパン発祥のお店! ・柔らかいパンに甘い赤味噌がたっぷり! — 上州真田三名城ウオーキング (@josyusanadawalk) March 30, 2019 引用:Twitter 前島食堂 (三重県 赤味噌ダレの鶏焼肉) ・松坂市名物の鶏焼肉店 ・メニューは若鶏、メス、肝の3種類のみ! ・赤味噌ダレが絶品でご飯に合う! ・白味噌仕立ての味噌汁もうまい! 引用:Twitter トリユウ (三重県 赤味噌ダレの鶏焼肉) ・松坂市名物の鶏焼肉店 ・鳥なんこつ、鶏皮、くび肉など種類が豊富! 引用:Twitter とんかつ家 比呂野 (愛知県 味噌カツ) ・濃厚な赤味噌ダレがかかった「 味噌カツ 」の人気店! ・味噌汁も赤味噌でパンチの効いた定食! 引用:Twitter 味処 叶 (愛知県 味噌カツ) ・元祖みそかつ丼のお店 ・真ん中には玉子が乗っかっているパンチの効いた味! 📍味処 叶 栄にある味噌カツ発祥のお店🧡 これは食べ応えありひとつ一つの カツが分厚くて満足感に浸りました これは癖になりそうな感じです🤣 美味しかった😊💕 #カツ丼 #グルメ — みなみ/Minami (@mina_food_) November 27, 2020 引用:Twitter WAVE (愛知県 味噌カツ) ・カツカレーに味噌ダレがかかった「 味噌カツカレー 」が食べられる! ・店内は綺麗で落ち着いた内装! 引用:Twitter 黒王 (鹿児島県 とんこつ) ・鹿児島名物「 とんこつ 」が食べられる! ・「 とんこつ 」とは、骨付きの豚の角煮を味噌味で味付けしたもの。 そばの城 (長野県五平餅) ・長野県名物「五平餅」が食べられる道の駅! ・長野県下伊那郡にあるお店! 愛知県民の「味噌煮込みうどんの本当の食べ方」に反響 『ケンミンSHOW』で話題 [首都圏の虎★]. ・蕎麦もおいしい! 引用:Twitter 山本屋総本家 (愛知県味噌煮込みうどん) ・愛知県名物の「 味噌煮込みうどん 」の有名店 ・グツグツと煮えたぎるうどんに濃厚な赤味噌スープ! ・うどんは煮込みに負けないくらい固め! ・ご飯と一緒にW炭水化物がうまい! 名古屋に来てます🙋🏾‍♂️ 味噌煮込みうどんと言えば 「山本屋本店」系列と 「山本屋総本家」系列があるんだけど 総本家は東京にもあるけど本店は名古屋にしかないので(´・∀・`) 個人的にはこっちの方が好きです。 #ホストル求人 — ゆきまるくん。 (@yukiya_mizuki) July 6, 2020 引用:Twitter おわりに 歴史も長いだけあって日本全国には様々な味噌グルメがありますね。 個人的には五平餅が素朴でおいしそうでした!

06(12:00) カレーうどん「でら打ち」大森 昨年3月に閉店した旗の台「でら打ち」が12月大森で復活。 ようやく時間が取れたので訪れた。 「でら打ち」でカレーうどんをいただくのは9年ぶり。 黄色い色調と懐古調の香りとあの隠し味は健在。 個人的には以前よりおつゆは美味しかった。 強いて言えば麺が前より細いかな。 大将は名古屋・瑞穂区の「若旦那21」ご出身。 旗の台オープン時はブームとなりテレビ出演。 その評判を背負い大阪へイベント出店、その後店舗拡張など旧店には勢いがあった。 ○ 名古屋でも I氏 に直接薫陶を受けた人で現役はもう少数と思われ、 その貴重な流れをくむ名古屋流鯱系カレーうどんが東京・大森で復活したこと嬉しく思う。 魅せ方は巧みの一本鰻-田町- 2020. 12. 15(12:00) 一本鰻のひつまぶし「四代目菊川」ムスブ田町店 今、名古屋で勢いがあるうなぎ店「四代目菊川」が東京進出したので訪れた。 母体はうなぎ・川魚卸問屋中庄商店の四代目が興した飲食運営会社パッションギークスとのこと。 JR田町駅の東口へ降りるなんて何十年ぶりだろうか。 ゆとりあるムスブ田町内なので綺麗で落ち着く店であることは間違いない。 お店に到着。 明るい感じが好印象。 「四代目菊川」。 笹島や覚王山、栄(後の2つはFCの模様)など名古屋のよい場所で店舗拡大中だが、わたくし名古屋のお店を訪れたことがない。 初めてなので、やはり一本鰻のひつまぶしを注文してみる。 ○ 一本鰻のひつまぶしはさすが見た目のインパクトありますな。 焼きはともかく味は、これぞ名古屋の味で最近頂いた「うな富士」有楽町より個人的には好み。 器が特徴的で、刻んであるところを左へしゃもじで平行移動すればよいので茶碗によそいやすいのも可。 ○ 訪れて感じたのだが、こちらはインセンティブが必要な時に利用すると効果的なお店だろう。 全体がうまく考えられていると思う。 関連記事 流れは完全に「うな富士」-有楽町- 「紅とん」の二毛作で昼営業-南新宿- 2020. 14(12:00) 台湾まぜそば「麺屋はなび」南新宿店 ランチ営業のみだが新宿エリアに「麺屋はなび」が帰ってきた。 久しぶりに食べる「はなび」の台湾まぜそばはやはりうまい。 「紅とん」の二毛作で昼のみの営業。 母体が居酒屋なので客あしらいがすこぶるうまい。 機会があればまた訪れたい。 ----- 別件です。 知らなかったが系統店「麺屋こころ」が海外進出し名古屋発の台湾まぜそばをと言ってる模様。 これだと詐称にあたると思う。 マーケティング的にそうしたいなら商品に何か変化をつければよい。 同じものなら< NAGOYA MAZESOBA >だろう。 「麺屋はなび」のソウル店は確かそうしたのではなかったか。 「麺屋こころ」の改善を期待したい。

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