レンジ で パスタ 山本 ゆり | トヨタレンタカーメンバー 新規登録｜トヨタレンタカー
こんなレシピが、ある日、ツイッターのタイムラインに流れてきて 【スパゲティの最高に簡単な茹で方】 耐熱性の器に、半分に折ったパスタ(袋の表示茹で時間が5〜7分のもの)1束(100g)、水260ml、塩少々、オリーブ油かサラダ油小さじ1を入れ、ラップ無しで表示茹で時間+3分チン。 このまま市販のソースをかけたり味付けすればOK! ※器が熱いので注意! ↓ — 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) May 11, 2019 なんだこれは? やってみよー! と、実際に作ってみたんですが、そこから、山本ゆりさんのレンジレシピにどハマりして、本も買っちゃいました。 本に載ってる「レンジでガトーショコラ」は、いまでは妻の鉄板レシピになってて、子どもたちがガツガツ食べてくれます。 「レンジでパスタって、アンデンテできないじゃん」 みたいな、くだらないアンチが出てきてますが、アルデンテなんて、子育てにしてるひとにはどうでもいいんですよ! お腹すいてギャーギャーわめいて、取っ組み合いの兄弟喧嘩してるあいつらの口に、さっさとご飯を入れたいだけなんですよ。 子どもが生まれるまで、ぼくは、村上春樹の小説の影響でパスタの茹で加減にこだわりを持ってたんですが そんなもの、使用済みのオムツと一緒に捨ててしまいましたね。 耐熱用にパスタを入れて、水とオリーブオイルと潮だけ入れて「チーン!」したら、ソースかけてその耐熱容器のままテーブルに出せるなんて神ですよ。 うちの子はゆかりが好きなので、パスタにゆかりとゴマ混ぜたものをよく食べてます。 山本ゆりさんは神ですよ。 子育てしてる人にとっての救世主ですよ。 仏様やらキリストくらいの重要人物ですよ。ぼくにとっては。 うちでは、ヘルシオやホットクック も使ってますが、レンジでチン!で、こんな簡単に美味しく多彩な料理が作れるなんて、電子レンジの女王ですよ。 レシピ本読むと、電子レンジとめちゃくちゃ格闘しながらレシピを編み出しているようです。 子どもがいるなら、読まなきゃもったいない! スパゲティを電子レンジで茹でる！最高に簡単な茹で方が話題に･･･！. このレンジレシピを実行するだけで、めちゃめちゃ家事が楽になりましたよ。 パスタは、かならずレンジ調理して、ゆかりとゴマをそのままかけて、耐熱容器ののままテーブルにだしてますが まー!楽ですね! やらないだけ損ですよ! おすすめです。
スパゲティを電子レンジで茹でる！最高に簡単な茹で方が話題に･･･！
ひとり暮らしだとなかなかこういった料理は作りにくいですが、レンジなら簡単。少量から作れるので常備しておくと便利ですよ! ■レンジで5分! とろとろ親子丼 <材料(1人分)> ・鶏もも肉 50g ・玉ねぎ 1/8個 ・Aめんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2弱 ・A水 大さじ4 ・A砂糖 小さじ1 ・卵 1個 ・ごはん 茶碗1杯分 ・あれば三つ葉 適量 1)鶏肉は2cm角、玉ねぎは薄切り。耐熱容器にAとともに入れます。ふわっとラップをして、レンジ(600W)で2分30秒チン。 2)卵を軽く溶いて(溶きすぎないこと! )回し入れ、ラップを外して30秒チン。周囲が少し固まってきたなら、大きくゆっくり混ぜて真ん中に持ってきて、再び20〜30秒、好みの硬さまで加熱してください。 3)ゴムベラなどですべらせてご飯に乗せ、あれば三つ葉を乗せて完成です。 卵はまだ生のところがあるくらいでストップするのがポイントなんだそうです。 実は筆者は親子丼を作るのが苦手で、レシピ通りに作ってもいつもなぜか失敗していたのですが、今回のできあがりに感動……。適度な長さだけ加熱を行うので、肉や卵に火が通り過ぎてしまうこともなく、やわらかふっくらな親子丼になりました。すごい……。 ■Twitterで届くレシピの反響 ──改めて山本さんについてお伺いさせてください。簡単なプロフィールをお願いします。 「大阪生まれ、大阪在住の二児の母です。料理ブログ、レシピ考案やコラムの執筆、雑誌の連載などをしています。レシピ本『syunkonカフェごはん』シリーズ、エッセイ本『クリームシチュウはごはんに合うか否かなど』などを出しています」 ──ブログのおもしろさで話題になり、今までたくさんのレシピ本を出されてきた山本さんですが、最近Twitterでも大きくフォロワーが増えましたよね。何か印象に残った反響などはありますか? 「わけあって包丁が使えない方などから、『レンジのスパゲッティを作りました』と言っていただけたり、小学生のお子さんが料理にチャレンジしてくれたり、とてもうれしかったです。ブログとはまた違い、まったく知らない人に届いてどんどん広がっていくのがすごくおもしろいなぁと思っています」 ──こんな料理も注目された! というものがあれば教えてください。 「レンジで作るキーマカレーや、レンジで作るカルボナーラなどの反響がとっても大きかったです。レンジ以外だと、『豚バラキャベツマウンテン』も話題になりました」 ──インパクト抜群ですね!
2016/06/19 2020/06/03 関西テレビ「よ~いドン!サンデー」の「やすよともこのスッキリお悩みウーマン」。 6月19日放送の山本ゆりさんの耐熱コンテナとレンジだけで作るパスタのレシピをまとめました。 山本ゆり ジップロックとレンジで作るパスタレシピ フライパン不要! ツナ缶のオイルだけで作れてしまうので、ヘルシーなパスタです。 一人ランチであえば、耐熱コンテナで作って、そのまま食べてしまうことも可能なので、ズボラ一人飯には最適。 洗い物が極少! パスタのときって、パスタ茹でる大きめのお鍋に、フライパンに…と結構大きな洗い物が出て面倒なのですが、このジップロックコンテナのレンジレシピは主婦の味方です!
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