エンドウの育て方☆種まき２月・３月 | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ: 狭山市 ゴルフ 練習場
スナップエンドウって、実が充実していて、美味しそうですよね。 エンドウは秋にまいて冬越しさせるものだと思っていたので、ちょっと敬遠していました。 けれど、春にまくことも出来ると知り、早取りの品種も見つけたので、今年は作ってみることにしました。 スナップエンドウの栽培で春まきについて 今回、作ったのは、つるなしで早取りのスナップエンドウです。 スナップエンドウは、北海道を除いて春まきと秋まきができます。 春まきは、暖かい場所では2月中旬ころから6, 7月ころまで、寒い場所では3月頃から6月上旬位までまけます。 秋まきは、暖かい場所では10月中旬から12月上旬まで、寒い場所では10月中旬から11月中旬位までがまき時です。 北海道は、3月下旬から5月下旬の春まきのみできます。 豆類の仲間では寒さに強いので、秋まいて冬越しして春に収穫できます。 でも、ここは冬はマイナス10℃にもなるので、秋まきは寒さに耐えられるのか心配です。 今回は、春にまいて夏に収穫することにしました。 スナップエンドウは、つるありとつるなしがありますが、今回は初めて作るので、手軽に作れるつるなしで作ってみました。 スナップエンドウの種まきの方法は?
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スナップエンドウの種からの育て方 春まき スナップエンドウは連鎖障害をおこすので、最低3~4年エンドウを作ったことの無い畑を選び種をまく育て方をします。種まきの2週間以上前に、苦土石灰を前面に散布し良く耕します。苦土石灰は1㎡あたり~4握り入れよく耕します。 種まき1週間以上前になったら、完熟堆肥1㎡あたり約1.
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昨年末に植えたスナップエンドウが育たない スナップエンドウを今年の4月に収穫する為に、例年通り昨年の11月30日に苗の植え付けをしました。 ところが今年はどうもスナップエンドウの生育がよろしくありません。 このままでは今年の収穫が少量になる危険性があり、食べることを楽しみにしている家族や友人をがっかりさせてしまうことになりそうです。 何か対策はうたなくてはいけません。 春撒きという手 今植えているものを元気に蘇らせるよりも、今から新たに育てることはできないかと、あるはずもないスナップエンドウの苗を求めて近所のコーナンに向かいました。 早速店舗の外にあるお花や野菜の苗コーナーを隅から隅までチェックしましたが、当然のことながらスナップエンドウの苗は置いていませんでした。 が、ふと野菜の種をたくさん並べているラックを見てみると、「春に撒けるスナップエンドウ」の種があるではありませんか! おっ!これは! 袋の裏の説明を見てみると、2月が種の撒き時で、収穫は5月から6月とのこと。 2月中旬から撒き時♪ これぞ私が求めていた対策そのものです! そもそもスナップエンドウは何故年末に植えるのか? ここで改めてスナップエンドウの勉強をしました。 そもそもなぜ年末に苗を植えて、1月2月の寒い時期を過ごさせるのか?ということろです。 今回見つけた春撒きの種があるならば、寒い時期を終えてから植えればいいのでは?と思いますよね。 何故か? 春植え・春まき野菜｜初心者でも簡単に栽培できる種類15選｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）. 答えは 「収穫量を増やすため」 。 確かに1月2月の寒い時期はスナップエンドウは全然大きくなりませんが、この寒さにじっとこらえることで、スナップエンドウが種の保存の為にたくさんの実をつけるようになるのだそうです。 生きることってすごいことです。 春撒きの種を植えてみた 迷うことなく購入した春撒きの種を、1月26日に植えました。 今年は例年にない暖冬ということで、2月まで待ちきれずの播種です。 ポリポットに育苗用の土を入れ、一つのポリポットに種を2粒。 そのポリポットを育苗用のトレイに並べて底や側面の防寒を実施。 霧吹きでたっぷり水分を含ませてから、ラップを張って直接冷たい風が当たらないようにしました。 この状態で昼間は太陽に当て、夜はソフトクーラーボックスの中に入れて過ごしました。 単純作業を毎日繰り返すこと2週間。 無事に全てのポリポットから芽が出てきました!
エンドウは秋に種まきして、春から初夏にかけて収穫する春の味覚として広く親しまれている野菜です。 収穫後は急速に鮮度が落ちますが、家庭菜園なら新鮮なままを調理して食べることができます。 栽培期間が長いですが、初心者でも簡単に栽培することができます。 家庭菜園やプランター栽培でも簡単に育てられて人気の品種を探してみました。 エンドウ種選びの参考になれば幸いです。 エンドウの分類 エンドウはサヤの形状や食べ方によっていくつかの種類に分けることができます。 ここでは代表的な3つのタイプのエンドウを紹介します。 サヤエンドウ 実が膨らむ前の若いサヤを食べる 種で『絹サヤ』という名前で流通しています。 スナップエンドウ ある程度まで充実させた子実をサヤごと食べるタイプ のもので、他に比べて糖度が高く栄養価も優れている分、収穫後の品質低下も早くなります。 収穫してすぐ食べられる家庭菜園にピッタリな品種です。 実エンドウ 充実した実を食べる『グリーンピース』と呼ばれる品種 で、古くから親しまれているタイプです。 エンドウ栽培の注意点 エンドウは低温にあたることで花芽分化が進みます。 本葉2. 3枚の幼苗は4~7℃の低温に耐えられますから、この頃が一番寒い時期と重なるように作付け 計画を立てます。 株が大きくなり過ぎると耐寒性が失われますから早まきは避けましょう。 マメ科植物ですから連作を嫌いますので少なくとも 3~4年以上マメ科植物を栽培していない畑 を選びます。 ツルが伸びる『ツルあり種』と、ツルが伸びない矮性の『ツルなし種』がありますが、『つるあり種』の方が長い間収穫が楽しめます。 サヤエンドウは、サヤの柔らかいうちに収穫します。 スナップエンドウは、サヤが十分に膨らんだら収穫します。 実エンドウは、サヤにシワがより始めたときに収穫します。 収穫後は鮮度が急速に落ちますから早めに調理 します。 エンドウ栽培についてはこちらが参考になります。 🔗タキイ種苗 タキイのエンドウ栽培マニュアル 🔗サカタのタネ園芸通信 失敗しない栽培レッスン おすすめエンドウ品種9選 それではおすすめのエンドウ品種を紹介していきます。 尚、2018年6月の楽天、amazon、ヤフーショッピングのランキング等を参考に厳選しています。 ① スナップエンドウ グルメ 莢は歯切れがよく厚い肉質で、 甘みが特に強くおいしさは群を抜く 。 スナップエンドウとしては、莢の長さが9‐10cmと長い。 莢の色は緑色でツヤがあり、秀品率が高い。 草丈は約1.
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