白 ワイン に 合う おつまみ
やっぱりお肉のおつまみもワインには必須ですよね♡ おしゃれなローズマリーの香りただようハーブソテーは 赤ワイン にぴったりですよ。 コンビーフ缶詰で簡単おつまみ「コンビーフのリエット風」のレシピ コンビーフ缶詰 …1缶 玉ねぎ …1/4個 じゃがいも …小2個 マヨネーズ …大さじ3 塩 …小さじ1 こしょう …少々 牛乳 …大さじ1 バケット …お好みの量 ①:じゃがいもの皮をむいて断熱容器に入れ、ラップをかけて 電子レンジで4〜5分ほど加熱 し、柔らかくなったらフォークで潰す。 ②:玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水分を切る。 ③:ボウルにコンビーフを入れてほぐす。 ④:ほぐしたコンビーフに、調味料、じゃがいも、玉ねぎを入れてよく混ぜる。 ⑤:バケットにおしゃれにのせて美味しくいただきましょう! 電子レンジ調理で済むので、 火を使わない簡単調理 というところもお手軽で良いですね◎ コンビーフ缶詰を使用したリエット風のおつまみです。お好みでバケットやクラッカーにたっぷり塗ってお召し上がりください♩ ワインに合う和風おつまみ「3種きのこのみぞれ和え」のレシピ しめじ …1/4パック しいたけ …3つ まいたけ …1/3パック かいわれ …1/4パック 大根おろし …お好みの量 ごま油 …大さじ1/2 ポン酢 …大さじ2 レモン …お好みで ①:しめじは石づきを切り落とし、しいたけは薄切り、まいたけは小房に分ける。ごま油をひいたフライパンに入れて、塩を振り軽く炒める。ボウルに移し粗熱を取る。 ②:かいわれは根本を切り落とし、大根おろしはザルに上げ水をきっておく。 ③:①に②とポン酢を入れて和えて完成! お好みでレモン を絞って食べても良し◎ ワインに合う和風おつまみ、3種きのこのみぞれ和えです。シンプルな味付けで、あっさり美味しい、いくらでも食べれちゃうおつまみです! 手軽にできる白ワインのおつまみレシピ！誰かをお家に招きたくなる | 4MEEE. 上品な和風の味付けで、 白ワイン に良く合います。 ワインに合うチーズおつまみ「じゃがいもとチーズのガレット」レシピ じゃがいも …大4個 ベーコン …4枚 ピザ用チーズ …50g 刻みパセリ …お好みの量 ①:じゃがいもの皮をを剥きスライスする。ベーコンは短冊切りにする。 ②:フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもの半量、ベーコン、ピザ用チーズの順でたっぷり敷き詰める。(今回は小さめのフライパンを使用しました。フライパンの大きさによって材料の量は調節してください) ③:塩、黒胡椒をふり、もう半量のじゃがいも加える。火を付け 中火 にし、へらで具材を押し付けながら加熱する。 ④:焼き色がつき、全体が固まってきたらひっくり返す。裏面も同様に押し付けながら加熱し、焼き色がついたらお皿に盛り付ける。 ⑤:パセリをトッピングして完成!
手軽にできる白ワインのおつまみレシピ！誰かをお家に招きたくなる | 4Meee
8、軽食として便利な「サンドイッチ」 サンドイッチも美味しいですよ! 白ワインとしっかり合わせるのなら、具材は「ハム&チーズ」や、先ほども紹介した「ポテトサラダ」などがとくにオススメ。 ゆで卵のサンドも勿論OKです! サンドイッチは、手軽でワインに合うフィンガーフードとして、ホームパーティーでも大定番です。 編集部オススメ!スッキリ系の辛口白ワイン 世界最大級の国際ワインコンクールでプラチナ賞を受賞した「グレイス甲州」 価格: ¥3, 500 (2021年6月4日 11:20時点のAmazonの価格) 編集部評価: 3. 5 『デキャンター・ワールドワイン・アワード2017』で、プラチナ賞を受賞した辛口白ワイン。 フルーティーで華やかな香りとすっきりと上品な味わいで、何と合わせても邪魔しない万能さが魅力。 このワインについてもっと詳しく見る よく冷やして、キリっとした味わいを楽しんでほしい!「シャブリ ウィリアム・フェーブル」 価格: ¥2, 289 (2021年6月4日 11:20時点のAmazonの価格) 編集部評価: 4. 5 フレッシュで複雑な果実味にあふれているワイン。 キリッとした辛口で、柑橘系のスッキリとした香りがとてもいい感じ。 「コクのある」辛口白ワインに合うおつまみ 3選 辛口の白ワインの中でも、濃い味わいと香りの強い「コク旨」タイプのワインに合うおつまみを紹介します! 9、ただ缶詰を開けるだけでリッチな家飲みの始まり!「缶つまシリーズ」 コンビニに行けばつい手に取ってしまう「缶つまシリーズ」! 缶つまシリーズは種類もすごく多くて値段も様々。 400円から1万円以上するものまであるのですが、新しい種類を見つけて攻略していくのが楽しいです。 その中でもオススメしたいのが、「貝柱」「イカ」「若鶏のオリーブオイル漬け」の3つ。 味が染みこんだ海鮮シリーズや若鶏は、コクのある白ワインのおつまみとして最高なんです! ちなみに、缶つまは開けてそのまま食べても美味しいですが、「若鶏のオリーブオイル漬け」なんかはレンジでチンすると美味しくいただけますよ。 ▼Amazonで売られている編集部オススメの缶つま 10、スーパーやデパ地下の定番「天ぷら」 家でも作るのが超絶面倒な料理の筆頭「天ぷら」。 実は天ぷらも白ワインに合うんです! とくに塩でいただく天ぷらは最高!
以下の材料を用意する。 ・茹でタコ 200g ・ジャガイモ 2〜3個 ・ニンニク ひとかけ "} [1]=> int(1170189) string(22) "lifestyre_200907_tako3" int(686057) string(19) "2020-09-07 00:57:25" string(92) " 2. タコは水で洗い、よく水気を拭き、2㎝くらいにカットする。 [2]=> int(1170190) string(22) "lifestyre_200907_tako4" int(507134) string(19) "2020-09-07 00:57:27" string(194) " 3. ジャガイモは皮付きのままシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで3分加熱し、皮を剥いたらタコと同じくらいの大きさにカットする。 [3]=> int(1170191) string(22) "lifestyre_200907_tako5" int(768441) string(19) "2020-09-07 00:57:29" string(219) " 4. フライパンにオリーブ油大さじ1と軽く潰したニンニクを入れ、火にかける。 ニンニクの香りがしてきたらジャガイモを入れ、ローズマリーを加える。 [4]=> int(1170192) string(22) "lifesytre_200907_tako6" int(775080) string(19) "2020-09-07 00:57:31" string(97) " 5. ジャガイモに焼き目が付き、カリッとしてきたらタコを加える。 [5]=> int(1170186) string(26) "lifestyre_200907_tako_main" string(30) "" int(508495) string(83) " string(66) " string(19) "2020-09-07 00:57:19" string(19) "2020-09-07 00:58:06" int(563) string(91) " int(225) int(563)}} string(113) " 6. 白ワイン大さじ1を加え、全体が馴染んだら塩胡椒で味を整えて出来上がり! "}} インポートファッションブランドの代理店 「SDI」 の本部長・赤峰健介さんは、「小学生の頃から台所に立っていた」というだけあって家庭料理がお得意。普段から夕飯をメインに腕を振るった美味しそうな料理の数々を、自身のインスタグラムにもアップしている。本連載では、思わず真似して作ってみたくなるような、超簡単で美味しい「家で居酒屋気分」を楽しめるレシピをご紹介。 【ケニーノ赤峰のおうち居酒屋食堂】vol.