カルディで売ってる『本格蒙古 火鍋』を食べてみた！ 胃が熱くなる辛さがなかなかウマイ / これで345円とはコスパ優秀！ | ロケットニュース24
"カレー鍋の素"が無いけど、カレー鍋がしたい。 一昨日・昨日・今日と、3日連続で晩ご飯は鍋です。 主人がさすがに飽きたのか「今日はカレー鍋にしないか?」と言ってきました。 だけど、市販の「カレー鍋の素」を買ってません。 今のところ、うちにはカレールゥ(1箱の半分)、カレーパウダーはあります。 昨日までは昆布でダシをとって鍋にしてましたが、カレー鍋の場合は、やはりコンソメを入れたほうがいいんでしょうか? 【業スー】スタッフもリピする「鍋の素」シリーズ。安い病みつきになると好評（LIMO） - Yahoo!ニュース. 和風の普通の鍋しかした事がないので、イマイチ分かりません^^; どなたか、「こうすればいいよ~」ってのを教えてください! レシピ ・ 2, 597 閲覧 ・ xmlns="> 25 薄めの和風の出汁にカレールウを緩めに溶かして(シャバシャバぐらい)めんつゆで調味したら鍋になりますよ。 これなら、〆にうどん入れたらカレーうどんになりますよ。 ご飯を入れてチーズを溶かしてリゾットっぽいのもいいかな?。 出汁は面倒なら水でもめんつゆで調味したら大丈夫だと思います。 市販の素を食べた事がないので想像で回答してます。 勘違いっぽい回答ならスルーして下さい。 自分ならこう作るかな?って感じで回答しました。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント コンソメ+カレールゥで作ったら、あんまり美味しくなかったけど、めんつゆ+カレールゥで作ったら、まぁまぁ美味しく出来ました。他の方も、回答をどうも有難うございました! お礼日時: 2011/12/1 2:43 その他の回答(5件) 食材が和風なら和風だしを使ってください。 グッチゆうぞうさんが、数年前にカレー鍋を紹介してあった時に カレールー1個にたいしてめんつゆを大さじ2杯入れていました。 粉末の和風だしを入れ、そこの市販のカレールゥやパウダー、醤油などで味付けしたらおいしかったです。 私はカレー鍋の素を食べたことがありません。自分で作って食べるのもおいしいです。チーズなどがあればまた一段とおいしさが増します。 「市販のカレー鍋と同じにしたい」というのが無ければ、昆布・カツオでもコンソメでもおいしいですよ。 面倒だったら野菜ジュースに水を足してカレーってのも良い。 水分量が少なければ鍋にはかなり不向きかと。 そのまま、パウダーとルゥを入れちゃえ~~~。 なんとなく、蕎麦屋さんのカレーになりそうやん☆
【業スー】スタッフもリピする「鍋の素」シリーズ。安い病みつきになると好評（Limo） - Yahoo!ニュース
鍋の素は手軽に鍋料理を楽しめる優れもの 鍋料理は、 身体が温まる・手軽に野菜をたくさん摂れる・健康に良い などの利点が多く、また何よりも食べるときの楽しみがあります。最近では一人暮らしの方でも気軽に鍋を楽しめるように少量タイプの物や小分けになっている商品まで登場しています。 冬の料理の定番 ともいわれている鍋料理。お店で食べるような本格的な味を手軽に家庭でも再現できるものとして鍋の素は鍋料理には欠かせない存在ですよね。 実は、鍋の素とは鍋の味付けをするための調味料で鍋つゆとも呼ばれているんです!