オッジ ショコラ トランシュ 季節 限定 / 【みんなが作ってる】 圧力鍋 きゃらぶきのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
目黒に本店のある OGGI は、高級チョコレート専門店として知られています。OGGIでしか味わえない上品で繊細な味わいのチョコレートの虜になる人は多いのではないでしょうか。 今回はそんな OGGI の人気の秘密をご紹介しましょう。 OGGIのチョコレート(o^^o)オレンジピールのやつおいしい — ぱよえん (@d_arle) April 15, 2019 OGGI <オッジ> OGGI は1978年創業の洋菓子店です。西洋を思わせる店舗で、ブランドカラーは紫っぽいブルー。 このブランドカラーは OGGI ブルーと呼ばれて親しまれていますが、元々は寺院の次男として生まれたオーナーが最高位の僧侶が身につける袈裟の色をモチーフにしたカラーだそう。 OGGI というブランド名は、イタリア語。日本語では「今日」という意味になり、一度しかない今日にふさわしい、最高においしいお菓子をお客さまにお届けしたいという意味が込められています。洋菓子店ですが、ところどころに和のスピリットが感じられます。 目黒川沿いのOGGIのチョコケーキ頂きました。 トガリ君美味しいもの知ってます🤗 #東京トガリ #OGGI #StayHome — barbiebarbiebarbie (@barbiebarbieba3) May 16, 2020 OGGI <オッジ>のチョコレートとは?
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『Oggi秋冬限定品、日本橋三越店』By 稲荷 : Oggi 三越 日本橋本店 （オッジ） - 三越前/ケーキ [食べログ]
2021. 07. 15 コンビニ決済のメンテナンスのお知らせ 平素より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます 。 下記の日程においてコンビニ決済のメンテナンスを実施いたします。 期間中は以下のコンビニ決済でのお買い物ができなくなります […] 2021. ゴディバ(GODIVA) オンラインショップ. 09 【重要】お届け状況について 平素より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションを ご愛顧賜りまして誠にありがとうございます 。 一部地域においてヤマト運輸のお届けに遅れが生じております。 お荷物の遅延の詳細につきましては、ヤマト運輸ホームページの […] 2021. 06. 10 開業1周年を記念した虎ノ門店限定「虎柄フィナンシェ」が新発売 「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」は、2021年6月11日(金)に1周年を迎えます。 この1年の感謝の気持ちを込めて、虎ノ門という地名にちなみ創作した『虎柄フィナンシェ』の販売をいたし […]
ギフトセット アーカイブ - オッジ（ Oggi） 究極のデザートチョコレートオッジ（ Oggi） 究極のデザートチョコレート
商品名 : フロマージュノーブル 「THE OGGI」なチーズケーキ 価格 ¥3, 240 賞味期限 冷蔵3日 詳細を見る チーズクッキー【8枚】x2箱 さっくり香ばしい、あとを引く美味しさ ¥1, 296 20日以上のものをお送りしております 季節限定 残りわずか アソートセットST828F メープルプランタニエ5種×各1枚、チョコクッキー6枚、チーズクッキー2種×各6枚 ¥2, 160 2021年8月25日のものをお送りしております。 アソートセットST138S メープルプランタニエ5種×各1枚、チーズクッキー2種×各5枚、ガトーショコラx6個 ドルチェ フルッタ【6個】 凍らせて楽しむ、甘酸っぱい新食感のデザート ¥2, 376 30日以上のものをお送りしております ドルチェ フルッタ【9個】 詳細を見る
Oggiショコラトランシュ - うさぎ文学日記
クマの形をした最中生地にミルクチョコレートが入っており、ホワイトチョコレートの蝶ネクタイがアクセントになった一品。 ■カトラン ▲カトラン 6個入 1, 296円(税込)、14個入 2, 376円(税込) タルティン家の中庭にある大きな木「カトラン」をイメージした季節限定商品。 クリスマスツリーをイメージしたラングドシャ生地の中には、飴がけのアーモンドとクリームが入っています。 ■オープン記念限定品もあるので見逃さないで 「Tartine(タルティン)」では、看板商品のタルトをはじめとした焼菓子やチョコレートが揃い、いずれもキャラクター設定やパッケージが、とっても可愛い!!! 2個や3個入りから買えるうえ、お値段もお手頃なので、ちょっとしたプレゼントにも利用しやすい! もちろん、贈答用としてもオススメな箱入りや缶入りの商品も揃います。 ▲オープン記念限定くるくるBOX 1, 296円(税込) ※11月1日(木)〜14日(水)各日100点限定販売 メリーゴーランドのように絵柄がクルクル変わる楽しいパッケージの中に、アップルタルト、カトラン、ニコル、ストロベリーチョコタルトなど7点が入ったオープン記念限定商品。11月1日(木)〜14日(水)の期間、各日100点限定の販売となります。 全国で「Tartine(タルティン)」のお菓子が買えるのは、東武百貨店 池袋本店だけ! 『OGGI秋冬限定品、日本橋三越店』by 稲荷 : OGGI 三越 日本橋本店 （オッジ） - 三越前/ケーキ [食べログ]. ぜひチェックしてみてください。 【Tartine(タルティン)池袋東武店】 場所:東武百貨店 池袋本店 地下1階6番地 所在地:東京都豊島区西池袋1丁目1−25 営業時間:10:00〜20:00 ホームページは こちら 初出:しごとなでしこ チョコレートアドバイザー Yuko 学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。 2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。 現在はチョコレートに関するサイト を運営するほか、食にまつわる様々な記事をWebメディアへライターとして寄稿している。
ゴディバ(Godiva) オンラインショップ
NEWS ニュース 重要な お知らせ 偽アカウントについてのご注意 について 新型コロナウイルス感染拡大防止に伴うお知らせ について 転売商品についてのご注意 について 2021. 06. 01 季節のギフト情報 を更新いたしました。 新作ケーキ情報 を更新いたしました。 夏ギフト情報 を更新いたしました。 2021. 05. 07 母の日ケーキ情報 を更新いたしました。 2021. 04. 17 母の日ギフト情報 を更新いたしました。 2021. 01 2021. 03. 15 季節のショコラ情報 を更新いたしました。 2021. 05 2021. 04 ホワイトデーケーキ情報 を更新いたしました。 2021. 02. 08 バレンタインケーキ を更新いたしました。 2021. 01. 18 バレンタイン催事情報 を更新いたしました。 2021. 09 バレンタインデジタルカタログ を更新いたしました。 2021. 07 2020. 12. 10 お正月ギフト情報 を更新いたしました。 2020. 01 クリスマスケーキ情報 を更新いたしました。 2020. 11. 23 「ミゼラブル」情報 を更新いたしました。 2020. 10. 20 クリスマスデジタルカタログ を更新いたしました。 2020. 01 ハロウィンケーキ情報 を更新いたしました。 2020. 09. 01 秋のケーキ情報 を更新いたしました。 ショコラ セレクション情報 を更新いたしました。 2020. 01 夏のケーキ情報 を更新いたしました。 2020. 13 2020. 15 プレスリリース情報 SHOPS 店舗のご案内 季節のショコラ パイナップルや桃など夏のフルーツを使用した爽やかなショコラの詰め合わせ。 季節のケーキ フルーツを使った涼やかなグラスデザートをはじめ、夏の限定商品をご用意しております。 PICKUP ピックアップ 2021春夏ギフトデジタルカタログ ショコラ・ド・ヴィタメール ショコラ サンバ ポール・ヴィタメールからのメッセージ コンセプト 商品づくりへのこだわり PRODUCTS 商品紹介 チョコレート CHOCOLATE ケーキ CAKES 焼き菓子 GÂTEAUX デザート DESSERTS セレクションギフト CADEAU
今、主人が貰って来たお菓子をこんな時間だと言うのに誘惑に負け、一個だけ〜って食べたら 5個は食べた!!! チーズクッキー上手すぎ! ダイエットはきっと、明日から♡ #OGGI #チーズクッキー — akiko (@dreambabyz) April 24, 2019 OGGI <オッジ>のラスクショコラテ 細長いパン生地に、チョコレートをたっぷりかけたラスクは本格的な味わいもさることながら、食べやすさも魅力です。 値段 ラスクショコラテ18 1, 620円 ていうか今日のおやつ頂き物だったんだけど、可愛い上に美味しい猫マシュマロとか、めちゃくちゃ好きなOGGIのラスクチョコレートとか、テンション爆上がりした。 — 鳴瀬ゆま@通販開始しました (@yuma_siro) April 10, 2019 OGGI <オッジ>のチョコレートはギフトにもおすすめ OGGI のチョコレートなどの洋菓子は、パッケージに高級感がありギフトにもおすすめです。バレンタインやホワイトデーなどの際にはその時期限定の商品やパッケージが登場します。 高級感漂う OGGI の商品ですが、限定商品をもらうとさらに特別感が増して喜ばれるのではないでしょうか。 OGGIとカレルチャペックがコラボした紅茶のチョコレート。可愛いね〜!! 中身は板です。板の上に茶葉が乗ってる。紅茶好きも大満足のフレーバーなんだけど何せ乾燥茶葉が乗ってるので舌触りが悪い。チョコ自体はとても滑らかで美味しいのに! — 高村 (@yachika_) April 22, 2019 2021年 OGGI <オッジ>チョコレートのバレンタイン情報 OGGI チョコレートはバレンタインデーにおすすめ!と述べたところで、2021年の OGGI チョコレートのバレンタイン最新情報をご紹介します。 全てOGGI チョコレート公式オンラインショップで取り寄せ可能です! 品切れになってしまう前にチェックしてみてくださいね!
Recruit Contact About Item Shop info Gift, Wedding & Catering Chef Online shop Information 2021/07/20 7月24日土曜日お休みのお知らせ 2021/06/17 〜季節の商品のご紹介〜 2021/06/17 オンラインショップ限定エポワスチーズケーキ販売のお知らせ 2021/06/17 緊急事態宣言中の営業時間のお知らせ 2020/03/18 リベルターブル渋谷シンクスヒカリエ店、銀座松屋店をクローズとさせていただきます。 more 上へ
圧力調理による本格料理をご家庭に!D&S 家庭用マイコン電気圧力鍋 2. 5L レシピブック付き STL-EC30 ( 送料無料 圧力鍋 電気圧力鍋 圧力式電気鍋 電気式圧力鍋 圧力なべ 圧力調理 調理家電 炊飯 タイマー付き レシピ付き )【39ショップ】 簡単! *やみつき天むすに自家製きゃらぶき by wacococo. きゃらぶき レシピ 圧力 鍋. 「簡単!*やみつき天むすに自家製きゃらぶき」の作り方。大変手間がかかりますが、苦味がとても美味しい(^^)きゃらぶき。お弁当に大活躍です!焦げない簡単調理法!! 材料:ふき、 砂糖、 醤油.. 圧力鍋を使ったレシピ特集のおすすめレシピを掲載!味の素パークは味の素KKがおくるレシピ サイトです。簡単に作れる人気レシピなど、味の素が厳選したレシピを掲載!毎日の夕飯・お弁当のおかずなどおすすめの料理・献立が満載! 広島 第 一 ビル 子宮口 開いてきた 陣痛こない ゴルフ レッスン 無駄 ナニコレ 珍 百 景 本 電池 の いらない 懐中 電灯 岩崎 敬子 病気 あなた が 生まれ た 日 英語 子供 パソコン 教室 福岡 三 ツ 目 山 公園 バック 惨め 体位 節約 生活 食事 スマイル 意味 英語 ミノウラ 本 ローラー 台 荒野 行動 第 五 人格 大阪 府 制度 融資 の ご 案内 磯 和え ほうれん草 海 物語 アクア 止め 打ち パタゴニア 古着 高円寺 三 和 ペーパー サービス 株式 会社 テレビ 千鳥 配信 僕 の 彼女 先生 小説 東京 駅 人気 弁当 ヒガシマル うどん スープ 茶碗蒸し 中学 野球 県大会 期間 古代 朝鮮 中国の 上 多賀 別荘 地 中古 住宅 木村 拓哉 ゴルフ ウェア 日本 人 女 群れる アニメ キャラ 教師 マス針 結び アイ 何 キロ 痩せ たら 停滞 期 ペニー レイン へ は 行か ない キュイ ドール キャラクター ケーキ アット ホーム 鶴ヶ島 沖縄 県 名護 市 民宿 沖縄 時間 浮幽さくら 米 シク 肝炎 劇 症 化し やすい 成田 ガスト デリバリー 東京電力 契約 メール 届かない 九 月 如 歌 一念 情 起 北 四国 カッター きゃらぶき レシピ 圧力 鍋 © 2020
圧力鍋できゃらぶき レシピ・作り方 By ( ^Ω^ )ソラ｜楽天レシピ
レシピブログ 連載 おうちで楽しむ♪vivianの手づくりおかずと手仕事 圧力鍋で簡単♪ごはんのお供にきゃらぶき 2020年6月をもって連載を終了させていただきました。 たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。 2020-05-27 07:58 公開 こんにちは♪vivianです。 スーパーに珍しく山蕗が売っていたのでこれは絶対にきゃらぶきを作らねば!と思い立ち作ってみました。 きゃらぶきにする蕗は太いものではなく、細くて自生している山蕗の方が歯ごたえがあって美味しいです! 圧力鍋できゃらぶき レシピ・作り方 by ( ^ω^ )ソラ｜楽天レシピ. 更に圧力鍋で作ると短時間で美味しく作れます。 是非お試し下さい^^ 材料 山蕗(細い蕗) 400g 砂糖 20g しょうゆ 60g みりん 50g 酒 100g 鷹の爪 1本 作り方 ⓵蕗は4㎝程度に切り、たっぷりのお湯で湯がく。 ②半日程度水にさらしておく。 ③②の蕗と調味料を圧力鍋に入れ強火でアルコール分を飛ばす。 ④15分程度圧力を掛け、そのまま自然放置する。 ⑤蓋を開け、水分を飛ばすようにして煮込んで出来上がり。 ご飯のお供にぴったりです! 家では家族が大好きなのでこの3倍程度作っています笑 水を使わずに煮るので長期保存も可能です。 兵庫県出身。ブログ「 vivianオフィシャルブログ 」を運営し、家庭で焼けるハードパンが脚光を浴びてパンのレシピ本を2冊出版。同じく独学で作り始めたケーキやアイシングクッキーも評判を呼び、レシピ本を出版。いずれもロングセラーに。レシピサイトや企業サイトでの連載やレシピ提供、食器撮影やスタイリング提案などを行う傍ら、製菓の講師を務める。最近では、パンに合う料理や毎日のおかず、季節ごとの手仕事もライフワークとなっている。 こちらもチェック! 月別アーカイブ 新着!公式連載
圧力鍋で作る「きゃらぶき」
ふきを使った保存食「きゃらぶき」の作り方をご紹介します!きゃらぶきは、ふきを佃煮風に甘辛く仕上げたひと品で、日本の伝統的な保存食。レシピのなかではあく抜きや保存のコツも掲載しているので、ぜひ試してみてくださいね。 ティファール圧力鍋を使ったオリジナルレシピ。T-fal(ティファール)公式サイト。ティファール調理器具・調理家電を使ったオリジナルレシピをお届け。 圧力鍋の検索結果 346件中241~256件を表示 並び替え: ジャンル別 レベル順. 圧力鍋を使って時短!きゃらぶきの作り方|お料理めがね きゃらぶきの作り方 【材料】 山蕗 500g ざらめ糖 大さじ1 水 80 みりん 20 しょうゆ 80 日本酒 50 鷹の爪 1本 【作り方】 1.アク抜きした山蕗を3、4 長さに切ります。 2.圧力なべに水と鷹の爪、日本酒以外. 圧力鍋を使った料理のレシピ 圧力鍋の構造や使い方、そして注意点などを理解しました。ここからは、いよいよ美味しい料理が作れる、圧力鍋を. 欧米で爆発的ヒット中の電気圧力鍋が日本に上陸 【正規品】【パッキンプレゼント!】電気圧力鍋インスタントポット ドゥオ ミニ 3. 0L(内容量2. 8L) instantpot duo mini 7-in-1 ISP1001 スロー調理機能付き タイマー付き 保温機能 レシピ付き テレビ朝日系「家事ヤロウ!!! 圧力鍋で作る「きゃらぶき」. 」で紹介 あす楽 圧力鍋 | スペシャルコンテンツTOP | ティファール【公式】 ティファール圧力鍋なら毎日の料理が早くて使い方も簡単。あなたに合った圧力鍋をご提案します。角煮など圧力鍋レシピもたくさんご紹介中!ティファール公式サイト みんなが作ったオリジナルレシピで、もっともっとCook4me(電気圧力鍋)を楽しもう! !T-fal(ティファール)公式サイト。製品の最新情報、ティファール調理家電を使ったオリジナルレシピをお届け。 お肉も野菜もやわらか♪「圧力鍋」のおすすめレシピ30選 - macaroni 高圧で食材に火を通し、短時間でやわらかく仕上げる圧力鍋。日々活用している方も多いのでは?この記事では、圧力鍋を使ったおすすめのレシピを、肉・魚・野菜の素材別にご紹介します。定番の煮込みから蒸しなす、たたきごぼうのような副菜までそろっていますよ。 「圧力鍋で豚バラブロック肉の煮豚」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。圧力鍋を使うので、とても簡単に作れる煮豚のご紹介です。 お鍋でじっくり煮込んでもとても美味しいですが、お肉を柔らかく煮るにはとても時間がかかってしまいます。 圧力鍋で春の組み合わせ♪ふきとタケノコの煮物 レシピ・作り.
きゃらぶき レシピ 圧力 鍋
「実山椒の佃煮」の簡単レシピをご紹介します。 私がよく利用する八百屋さんが教えてくれたレシピで、山椒の実の風味を最大限にいかしたシンプルな味付けが特徴です。 下処理をした山椒の実があれば、5分程度で作れます。 実山椒の佃煮の作り方 きゃらぶき佃煮 価格: ¥432 (税込) [ポイント還元 4ポイント~] 数量: 個 返品についての詳細はこちら 若い蕗(ふき)を特製の醤油だれでで煮込んだ佃煮の定番です。その色が伽羅の香木に似ていることからこの名があります。 ご飯のお. 意外に簡単 きゃらぶきの作り方|気まぐれキッチン きゃらぶき やまぶきの佃煮を、きゃらぶきと言います。 あくの強いやまぶき、最初の処理の段階で 指先が真っ黒になってしまうので、手袋付けて作業されることをお勧めします。 きゃらぶきっていろんな作り方があるらしく、 (1)皮を剥く、剥かない。 (2)生のまま or 茹でてから、天日に干す、干さない。天日に干すと水分が抜けて、食感も変わるかも。 日持ちも違うかもしれませんね。 きゃらぶきの基本レシピ!美味しく作る簡単なコツや保存方法. きゃらぶきとは、 蕗を使用した日本伝統の保存食 です。 蕗の茎を醤油で煮しめた佃煮で、お酒のおつまみやご飯にもピッタリ合います。きゃらぶきは自宅でも簡単に作れるレシピがたくさんあるので、一般家庭でも身近な料理の一つになっています。 小まめに手を洗い、他人との接触を避け、安全と健康に配慮して過ごしましょう。家でポジティブに過ごすためのインスピレーションをチェックしよう。「きゃらぶき」の作り方。おばあちゃんに教えてもらった「きゃらぶき」です。甘さがいい感じです! 日本伝統の保存食「きゃらぶき」の作り方。ふきを. - macaroni ふきを使った保存食「きゃらぶき」の作り方をご紹介します!きゃらぶきは、ふきを佃煮風に甘辛く仕上げたひと品で、日本の伝統的な保存食。レシピのなかではあく抜きや保存のコツも掲載しているので、ぜひ試してみてくださいね。 【きゃらぶき】の作り方と『ふきのアク抜き』も解説 出来上がりまで2~3日 - Duration: 6:09. 漬物名人じゅんちゃん 15, 315 views 6:09 「きゃらぶき」の作り方についてまとめてみました。「きゃらぶき」とは「ふきの佃煮」のことです。昔ながらの懐かしい味のするふき料理です 実は、私自身も子供の頃からおばあちゃんやお母さんに「きゃらぶき」を作ってもらいました。 きゃらぶきのレシピ・作り方【ご飯がすすむふきの佃煮】 | MogBase 日本のハーブとも言われる香りの良いふきを、佃煮のような甘辛い味付けにした「きゃらぶき」。下ごしらえに時間がかかりますが、風味が良くほろ苦いふきは旬の時期にしか味わえないのでぜひお試しください。調理時間 10分程度きゃらぶきのレシピ・作り方甘 今日は食感 キャラ夫木(伽羅蕗)くん~野蕗の佃煮の作り方。 | ようこそ!居酒屋『雑食館』へ ようこそ!居酒屋『雑食館』へ 居酒屋「雑食館」へ、ようこそ。「雑感」と「食感」、皆様に美味しい(?
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「圧力鍋で春の組み合わせ ふきとタケノコの煮物」のレシピ・作り方ページです。ふきとタケノコの組み合わせは 春の旬の味ですね。 圧力鍋を使って 普通の鍋より10分は早く完成です。 Amazonで理恵, 牛尾の圧力鍋の大絶賛レシピ。アマゾンならポイント還元本が多数。理恵, 牛尾作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また圧力鍋の大絶賛レシピもアマゾン配送商品なら通常配送無料。 きゃらぶき レシピ 田村 隆さん|【みんなのきょうの料理. 田村 隆さんのふきを使った「きゃらぶき」のレシピページです。 材料: ふき、A、塩、しょうゆ つくった料理の感想、アレンジ方法などをコメントしましょう ※機種依存文字や絵文字を使用すると、コメントを公開できなかったり文字化けして内容を確認できない場合があります。 「圧力鍋であっという間にふろふき大根」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。厚く切った大根も、圧力鍋なら時間をかけず簡単に、出汁が染みた柔らかいふろふき大根を作ることができます。 【みんなが作ってる】 きゃらぶき 圧力鍋のレシピ 【クック. きゃらぶき 圧力鍋の簡単おいしいレシピ(作り方)が3品 クックパッド サービス一覧 346 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む. レシピ | ドイツの名門、WMF(ヴェーエムエフ)の公式サイトです。圧力鍋、フライパンなどの調理器具・キッチン用品、最新情報、商品の機能性などご紹介しております。 電気圧力鍋 ナベ なべ 電気鍋 手軽 簡単 使いやすい 料理 おいしい 調理家電 キッチン家電 圧力鍋 あつりょくなべ 電気圧力なべ アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 アイリスオーヤマ 2. 2L 圧力鍋 電気 炊飯 炊飯器 保温 レシピ 低温調理 ホワイト PC-MA2-W 時間短縮!圧力鍋でフキの佃煮! by あやのんのママ 【クック. 圧力鍋にみりんと唐辛子以外のものを全部いれ、加熱します。 4 シューッと音がして圧力がかかったら、 弱火 にして10分加圧し、蓋をとったら 弱火 で普通の蓋をして加熱して水気を飛ばします。 5 ティファール圧力鍋レシピ。圧力鍋人気レシピで初めてでも簡単・美味しいできあがり!T-fal(ティファール)公式サイト。製品の最新情報、ティファール調理器具を使ったオリジナルレシピをお届け。 レシピサイト | CLUB T-fal ティファールレシピサイト。T-fal(ティファール)公式サイト。ティファール調理器具・調理家電を使ったオリジナルレシピをお届け。ティファール 公式サイト > 全てのレシピ特集 レシピ検索 製品別レシピ 製品を選ぶ 電気圧力鍋.
きゃらぶきの作り方を教えて下さい。 よく、山のふきをいただきます。 さっと茹でて皮をむいて、きんぴ さっと茹でて皮をむいて、きんぴら風に油炒めして食べるのが好きですが、 きゃらぶきって、そのまんま煮ていいんでしょうか? ID非公開 さん 2005/4/22 3:31 皮は剥かずに作ります。だしを入れると腐りやすく保存食にはなりませんので、醤油、味醂、水、酒を1:1:2:0. 5くらいで砂糖を好みだけ入れて煮汁が煮詰まるまで煮れば完成です。(煮汁は多めに作って煮詰めます。) 11人 がナイス!しています その他の回答(3件) ID非公開 さん 2005/4/21 22:56 本だし少々・しょうゆ・みりん・さとう・酒・少しの水を入れて佃煮のようにします。 とてもおいしくてご飯にあいます。 田舎のおばあちゃんが作ってくれるのですが、本当に美味しいです。 沢山あっても、煮ると半分以下になります。 日持ちもかなりするので、おすすめ!! ID非公開 さん 2005/4/21 20:42 皮付き、筋つきのままで煮て構いませんが、圧力鍋を使うか、 よほど根良く煮ないと筋のかたさ、皮のかたさが気になるのではないでしょうか。 私も、山の蕗をきんぴら風にして食べるのは大好きです。