涌井家のお弁当 — 赤坂 ととや魚新 ミシュラン
注目のだじゃらー Vol. 29 瀬沼 文彰 さん お名前: 瀬沼 文彰(せぬま ふみあき) 出身地: 東京都八王子市 職業: 大学教員(西武文理大学専任講師) 趣味: 海外旅行、映画、お笑い(特に最近は落語) 私にとってのだじゃれ: 手に入れたいスキル 元芸人で現在は大学教員という異色の経歴の持ち主の瀬沼さん。 偶然、瀬沼さんが執筆されたオンライン記事「 ダジャレを承認欲求に使うな!アップデートし復権を(日経Biz Gate) 」を拝見し、協会の理念と共通する内容も多く、瀬沼さんの考える「ユーモア」「だじゃれ」についてお伺いすべく、インタビューしてきました! おかずは妻からのダジャレ？夫婦の距離をもう一度近づけた「涌井家のお弁当」. 激動の同期とともに過ごした芸人時代 Q (ひでちか): まず、瀬沼さんが芸人となられたきっかけから伺えますか? A (瀬沼さん): 元々笑いを取るのが好きで友達と文化祭で漫才したら凄くウケまして…そのままの勢いでテレビのオーディションを受けたら200組の中から3組に選ばれました。今の桂文枝師匠からすごい褒めていただいて…これは芸人としていけるだろうと思ったんです。 大学3年生からNSC(吉本総合芸能学院)に入り、そこから4年程、芸人として活動していました。 何という芸名で活動されていたんですか? 「瀬沼・松村」というコンビで私がツッコミ役でした。 吉本では又吉、綾部たちのピース、平成ノブシコブシ、キングコング、南海キャンディーズの山里あたりが同期です。 同期がたくさん売れてくれて誇らしいですし、テレビ越しにいい刺激をもらっています。 瀬沼さんの同期はアメトークで「激動の同期芸人」として特集が組まれるほどの濃いメンツ ( テレビ朝日バックナンバー より) 「笑わせる」から「なぜ人は笑うのか」に興味を持つ そこから、なぜ大学教員の道にたどり着いたのですか? やっているうちに、舞台に立つ中でお客さんを「笑わせる」よりも「人ってどうして笑うのか?」に興味を持ち始めました。そのタイミングで色々な人に相談していたら、同時に3人ぐらいの大人から「お前が考えていることは大学教員になればそっちで食べていけるし、そういうことをしている人はあまりいなそうだから面白そうじゃん」と言われ、「そんな道があるんだ」と思って大学院に進みました。 芸人から学問の道には、抵抗なくスムーズに移れたんですか? 大学院に入って最初は不安でしたが、良い指導教員に出会えて学問の面白さを十分に学ぶことができましたね。「なぜ?」を考えることが学問には大事で、「人はなぜ笑うのか?」や「キャラと笑いの関係」などを掘り下げることができました。興味を持てば一本の道に繋がっていくことは、芸人時代にも体験していたことなので。 芸人時代の経験は、今も生きていますか?
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そうですね。弁当を始めるようになってから何となく家庭が楽しいし、周りからも「あの夫婦面白いね」と言われることが増えました。そうするとやっぱり嬉しいですね。 お笑いの感覚が一緒と思って結婚したのもありますが、すれ違いの生活が続いてたら「あの人じゃなくてもいいや」ってなりかねないと思います。そういう意味では、だじゃれ弁当はそれを再確認できる感じでいいんちゃうかなと思います。 だじゃれ弁当は今後も続けられる予定ですか? そうですね。5年、10年くらい経った後に、「まだやってたんかい!」って言われるみたいな(笑) 「あの人は今! ?」みたいに(笑)別にそこまで話題になっている訳でもないですけどね(笑) 今みたいに、面白がっているうちですよね。私も楽しんでいるうちは続けたいですけど、飽きたらもうスッパリ止めると思います(笑) <あとがき> テレビで初めて「だじゃれ弁当」を目にした時の衝撃は今でも鮮明に覚えています。その生みの親である涌井ご夫妻にお会いできた今回の京都遠征は、私にとって一大イ ベント でした。 軽いノリで思い付けるからこそ、涌井家の弁当が作られ続けられる秘訣となっているだじゃれ。「楽しい無駄話」として、お仕事・子育てに忙しいお二人の日々のつなぎ役となっているだじゃれ。涌井家の弁当は、だじゃれが私たちの日常生活にゆとりと潤いをもたしてくれる存在であることを見事に具現化してくれています。ご夫妻と京都でお会いできた 今日と いう日は、私にとって一生の思い出となりそうです。 インタビュー&レポート by 鈴木ひでちか ユーモア満点の長男さすけ君(左)。だじゃらーのDNAが受け継がれているのかも?
おかずは妻からのダジャレ？夫婦の距離をもう一度近づけた「涌井家のお弁当」
今、話題の「涌井家のお弁当」 エフエム京都にお勤めの涌井さんの奥様が作られた「ダジャレ弁当」です サハラ砂漠(そのものズバリ) ホテルオークラ(オクラの「ホテル」) 人間だもの(いんげんの「だもの」) ↑3つともwebからお借りしました。 みんな「クスッ」って笑ってしまうような作品(お弁当)です 毎日、蓋を開けるのが楽しくなりますね
隅々まで手を抜かない美味しさは予約困難になるのも理解できます。何度も食べたくなる右京の味でお家外食を充実させてください! 十番右京instagram
どんなに好きなお店のグルメであっても、毎日同じ味わいだとどうしても飽きてしまいますよね。特に"ランチ " となると、午後の活力の源であることからこだわりたいところ。 そこで今回は、日替わりでメニューが変わる『赤坂とゝや魚新』のお弁当をご紹介します。思わず毎日通いたくなるほどのおいしさが魅力! 毎日通いたくなる!「日替わり弁当の中身」がどれもおいしそう 『赤坂とゝや魚新』のテイクアウトメニューは3つ。その日によって中身が変わるので、毎日通って色々な味を楽しみたくなるお弁当です。『日替りわっぱ弁当』は、見た目から気になるお弁当。プラスティックの容器とは違う、趣深さを感じますね。 【テイクアウトメニュー】 ・日替りわっぱ弁当 900円(税込) ・日替り魚料理弁当 800円~900円(税込) ・バラちらし 1, 000円(税込) どのお弁当にも入っているお魚は、『赤坂とゝや魚新』らしい上品なお味。赤坂の魚屋のルールを持つ老舗割烹料理屋だからこそできるお弁当は必見です! Instagramにて毎日のテイクアウトメニューを発信しているので、行く前にぜひチェックしてみてくださいね。(日によって、販売していないメニューもあります。) 『赤坂とゝや魚新』は、すべて1, 000円以下で味わえるコスパのよさも魅力です。このテイクアウトをきっかけに、きっと『赤坂とゝや魚新』の魅力に気づけるはず! 赤坂とゝや魚新 - 赤坂・永田町・虎ノ門 (魚介料理・海鮮料理) 【aumo(アウモ)】. >>>その他「赤坂」のテイクアウト情報はコチラ! <店舗情報> ■店名:赤坂とゝや魚新(あかさか ととや うおしん) ■住所:東京都港区赤坂5-1-34 THE Quarter House 1F ■最寄り駅:赤坂駅から徒歩3分、赤坂見附駅から徒歩5分 ■TEL: 03-3585-4701 ■料理ジャンル:和食、割烹料理、懐石・会席料理 ■営業時間: 月~金 ランチ12:00~14:30(L. O14:00)、ディナー17:30~22:00(L. O21:00) 土 ランチ11:30~14:00(L. O)、ディナーはご予約のみ ※日祝定休 ■SNS: Instagram ■テイクアウト:月~土の11:45~販売開始 【画像・参考】 ・ 赤坂とゝや魚新 提供 ※この記事は公開時点での情報です。最新の情報は各店舗にお問い合わせください。 ※メニューの入れ替えがある場合がございます。 ※日々限られた在庫使用のため、写真と現物のイメージに違いがある場合がございます。 ※このような状況下のため今後営業体制、時間など変動の可能性があります。
赤坂 ととや魚新
詳細情報 電話番号 03-3585-4701 営業時間 月~土、祝前日: 11:30~14:30 (料理L. O. 赤坂とゝや魚新（赤坂 日本料理・懐石・会席）のおすすめ料理・メニュー | ヒトサラ. 14:00 ドリンクL. 14:00)17:30~23:00 (料理L. 21:00 ドリンクL. 22:00) HP (外部サイト) カテゴリ 小料理、懐石(懐石料理)、割烹、和食、割烹・小料理屋、魚介・海鮮料理、テイクアウト、日本料理、懐石料理、割ぽう料理店、飲食、和食店 こだわり条件 個室 子ども同伴可 貸切可 テイクアウト可 利用可能カード VISA Master Card JCB American Express ダイナース その他 席数 26 ランチ予算 ~2000円 ディナー予算 ~15000円 たばこ 禁煙 分煙 定休日 日、祝日 特徴 接待 記念日 1人で入りやすい カード利用可否 使用可 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
赤坂 ととや魚新 ランチ
ランチで利用しました。 魚定食1, 700円からとお値段は張りますが、その金額に違わぬ美味しさで大変満足です。 美味しかったですし、サービスも良かったです。 又行きます。 メニューは季節感満載は寒の魚達が並ぶ上にくえの骨煮とあぶらぼうずの西京焼という、尖ったやつがメニューイン。 自分は迷わずあぶらぼうず、同僚はさわらのカマ焼きを注文。 アブラボウズの特殊な脂感と食感といったら、、味付けも良い塩梅。 さわらのカマもボリューム感満載で、さらにデザートで蓮根餅の代わりに出てきた林檎の最中がまた絶品。 丁寧な仕事で焼きも時間がかかるのが難点ですがかなり満足度の高いランチでした。 抜群の旨さ。 素材と料理! スポンサードリンク
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