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なんでも いける 胡麻 ドレッシング レシピ - みょうがの酢漬け By きみ子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

0 酸味がほどよく効いている!リッチ感のあるごまドレッシング 酸味とトロミが調和していて、舌触りがまろやか。ごまの風味も感じられる との判定だったのは、セブンプレミアムの「コクの焙煎ごまドレッシング」でした。 肉の脂をごまドレッシングの酸味がさっぱりとした味に変えてくれるので、肉との相性はよいといえます。ただ、 ドレッシング自体の油分もやや強いため、生野菜との相性はよいとはいえない 結果になりました。 ※現在取り扱いのない商品です。 ドレッシングタイプ 焙煎 ムソー 旬菜健美・胡麻ドレッシング 669円 (税込) 総合評価 ごまの香りの強さ: 3. 【みんなが作ってる】 ごまだれドレッシング アレンジのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 0 やや甘味が強め!食材とのバランスはグッド ほどよいクリーミー感が葉物に合う!もやしとの相性もいいかもとの評価だったのは、「旬菜健美・胡麻ドレッシング」です。 クリーミーすぎない舌触りがグッドポイント に。 一方「ごまの風味が弱く、甘味が強すぎるかも」というコメントもあったため、こちらも 苦みの強いルッコラなどの葉物と合わせて 使用することをおすすめします。 ドレッシングタイプ クリーミー ユウキ食品 MC 深煎りごまドレッシング 200円 (税込) 総合評価 ごまの香りの強さ: 2. 0 ごまの風味はあるが、酸味が強すぎる! 決して強いとはいえないものの、 ごま風味が感じられるドレッシング でした。しかし、 酸味が強すぎ て食材の旨味が半減されてしまうとのコメントが。 「酸味が強すぎるので、 マヨネーズを加えてマイルドにしてもいい 」という意見も。酸っぱいものが好きな方は選択肢に入れてもいいでしょう。 ※現在取り扱いのない商品です。 ドレッシングタイプ 焙煎 イオントップバリュ いりごまとすりごまの風味香る ごまドレッシング 192円 (税込) 総合評価 ごまの香りの強さ: 2. 0 すりごま&いりごまが入っているというわりには、ごまの風味弱め 食材には合うものの、 肝心のごま感が薄い との判定になったのは、TOPVALUの「いりごまとすりごまの風味香る ごまドレッシング」です。 3名の専門家からは、それぞれ「 ごま感が弱い・口の中でベタつくような油っぽさがある・甘味が強い 」とのコメントもあり、平均的な評価になりました。 ドレッシングタイプ クリーミー Mizkan コクとうまみのノンオイル焙煎胡麻 615円 (税込) 総合評価 ごまの香りの強さ: 3.

なんでもいけるごまドレッシング By伊藤晶子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ

匿名 2021/06/13(日) 09:44:17 もやしに豚バラのせてレンジでチン。 36. 匿名 2021/06/13(日) 09:45:12 茄子の薄切りと塩昆布。和えるだけ。白飯にもビールにもいける。 37. 匿名 2021/06/13(日) 09:45:38 明太卵焼き 38. 匿名 2021/06/13(日) 09:46:04 >>27 きゅうりとハムもいいですね 今度やります! カニカマ好きなら是非作ってみてください😁 一時期ハマってアホみたいに食べてました笑 39. 匿名 2021/06/13(日) 09:46:53 パスタとパスタソース 40. 匿名 2021/06/13(日) 09:47:06 春菊をレンチンして水気切ってなめたけと和える 以上 41. 匿名 2021/06/13(日) 09:47:07 サイコロにしたチーズ入れたスクランブル 42. 匿名 2021/06/13(日) 09:47:52 ほうれん草の肉巻き ほうれん草は洗って引きちぎる(包丁使うの面倒) 肉(薄切り)は切れてるやつか、切れてなかったら折りたたんで二重で巻いちゃう 作業はまな板にサランラップ敷いてる(洗う時気が楽)もしくは肉のトレーの上で巻く 焼いたら味ぽんぶっかけてしばらく焼いて味付け 43. なんでもいけるごまドレッシング by伊藤晶子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. 匿名 2021/06/13(日) 09:47:56 鶏モモ焼いて取り出し コレ煮詰めて掛ける 44. 匿名 2021/06/13(日) 09:48:29 野菜一種+たまごで炒める 半分残しといて次はそれを肉と炒める 45. 匿名 2021/06/13(日) 09:48:36 きゅうり千切りピーラで千切りにして湯がいたササミをほぐしてゆず胡椒とポン酢であえる きゅうりと中華クラゲあえてごま油まわしかける 湯がいたササミとかいわれ大根を鶏ガラスープのもとであえる こんにゃくとちくわを白だしで煮る お金ない時や面倒な時によくやる 46. 匿名 2021/06/13(日) 09:48:40 ピーマン細切りにして油で炒める ちりめんじゃこ入れる ほんの少しの醤油で味付け 終わり 47. 匿名 2021/06/13(日) 09:48:59 >>1 もやしタッパにいれてレンジでチン 塩コショウとごま油とゴマとあればネギ散らして 蓋閉めてシェイク 簡単もやしナムル 安いし冷やし中華の具とか、サラダとかにも使える。おすすめ 48.

【みんなが作ってる】 ごまだれドレッシング アレンジのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

12位 糖質制限ドットコム 糖質制限 万能ごまドレッシング ちょっとしたギフトにもぴったり 11位 味の素 ドレッシング ダブル焙煎ごまクリーミー 10位 アサムラサキ ごまだれ いつも使っています。 とにかくおいしいです。 これからの鍋の季節、必需品です。 9位 コクとうまみのノンオイル焙煎胡麻 嬉しいノンオイルタイプ コクがあって、濃い味で美味しいです。これでノンオイルでカロリー低めで言うことなし。 毎日、朝サラダを食べるので定期購入にしました。 8位 金のごまだれ ごま豆乳たれ 豆乳好きにぴったり サラダ菜を増やし、常備してある焙煎白ゴマを掛けましたら、よりゴマの風味が増し、 好みの味に仕上がりました。 7位 キユーピー 深煎りごまドレッシング 大好きなドレッシングです! 豆腐サラダや豚しゃぶやバンバンジーなどよく使います。 一味唐辛子をかけるのが気に入っています。 6位 徳島産業 シェフの厨房 胡麻ドレッシング いろんな料理に合う 野菜が嫌いな私でも胡麻ドレッシングに、はまりました、あっさりとした胡麻ドレッシングが、気に入りました、胡麻ドレッシングのお陰で野菜中心で食べています、また購入したいと思います。 5位 テイスティドレッシング 胡麻こく味 ごまのコクがたっぷり感じる ゴマドレの中のナッツのこくと香が入って美味しい! !家族が絶賛でリピート買い。 なかなか近所に売ってないのでコチラで三本まとめ買いしてます。 4位 金のごまだれ黒酢入り めんつゆで割って、ゴマダレそうめんにしたりそのまま蒸し鶏のサラダにかけたり。きゅうりなど野菜の水分が多少でても濃厚なので味がうすくならずおいしいです。 3位 うれし野ラボ 黒にんにくレストラン ごまドレッシング 黒にんにく×ごまが食欲をそそるドレッシング 濃厚なごまと黒にんにくの甘酸っぱさが最高。サラダ以外にも、しゃぶしゃぶや蒸し鶏のタレの他、冷やし中華やサラダうどんにかけたり、マヨネーズと和えてディップにしたり、いろんなアレンジにも使えて重宝しています。 2位 焙煎胡麻ドレッシング (業務用) たっぷり入っている これがお気に入りです。大容量で助かりますがもう少し賞味期限が長いと助かるかな。 1位 成城石井 なんでもいける胡麻ドレッシング 迷った時には買ってみたい 無添加のゴマドレッシングを探してました。近所のスーパーでは無添加ドレッシングだと900円以上するので、この商品は家計にも助かります。味はクリーミィ感も適度、酸味は穏やかで食べやすい!

娘に会える！！はず・・・と今週のお仕事ごはん : AkikoのLovely Days!

どんな野菜も受け止める"ごま"そのものの濃さ!子どももハマるおいしさ 材料(作りやすい分量・約140g) 白すりごま、マヨネーズ…各大さじ4 砂糖…大さじ2 酢…大さじ1 サラダ油…小さじ2 しょうゆ…小さじ1 作り方 ボウル にすべての材料を入れ、泡立て器で混ぜる。 ※カロリー・塩分は全量での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0. 8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 Best Match! 春キャベツにかけたり 濃厚だから、こうばしい焼き野菜にも絶妙マッチ ブロッコリーやカリフラワーにも ゆで野菜にも文句なし。野菜の食感を残すとより◎ お料理メモ 【保存期間】保存容器に入れ、冷蔵室で3〜4日間保存可能。 おすすめ読みもの(PR) 人気のサラダドレッシングレシピ ラクレシピならレタスクラブ 今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31039品をご紹介! プレゼント企画 プレゼント応募 レタスクラブ最新号のイチオシ情報

『簡単バンバンジー』の作り方 材料(2人分) ささみ…2本 きゅうり…1/2本 トマト…1/2個 たれ 『なんでもいける胡麻ドレッシング』…大さじ2 醤油…小さじ1 砂糖…小さじ1/2 すりおろし生姜…小さじ1/2 胡麻油…小さじ1 ラー油…お好みで 作り方 小鍋にお湯を沸かし、沸騰したらささみを茹でる。中火にして5分ほど経ったら火を止めそのまま冷ます。 きゅうりは斜め薄切りにしてから千切り、トマトは半分に切ってから薄切りにする。 ささみは細かく割いておく。 たれの材料をすべて混ぜる。ラー油は入れなくてもかまいません。 きゅうりとトマトを盛り付け、その上に割いたささみをのせる。食べる直前にたれをかける。 子どもと一緒に食べるときは、たれにはラー油入れず、取り分けてからラー油をかけるというのでもいいですね。材料はあくまで目安なので、お好みで調整してみてください。 価格は、280mlで476円(税抜き)です。 成城石井の店舗以外でも、成城石井の自社通販や大手通販サイトにもあるようですので、見かけたら試していただけたらうれしいです。 参照/ 成城石井「食品>調味料>ドレッシング」

乾燥しその正しい保存方法とは? 出来上がった乾燥しそは、葉っぱのまま保存することも可能だが、手で揉んだり、すり鉢やミキサーなどで細かく砕いたりしてから保存するのもおすすめだ。保存する際は、乾燥剤と一緒に密閉できる食品保存容器・食品保存袋・ガラス瓶などに入れておこう。また、カビや劣化の原因になる湿気に注意し、直射日光などを避けるために冷蔵庫で保管する。 4. 乾燥しその美味しい使い道3選 乾燥しそは、主にトッピングや茶葉として使うことができる。また、おにぎりの具材として使うのもおすすめだ。そこで乾燥しその美味しい使い道をいくつか紹介しておこう。 その1. しそおにぎり 乾燥しそのイチ押しの使い道は、おにぎりにまぶすこと。温かいご飯と大葉だけのシンプルなおにぎりでも、風味があり非常に美味しい。また、乾燥しそ・カリカリ梅・ジャコをご飯に混ぜ合わせておにぎりを作れば、「このためだけに乾燥しそを作ってもよい」と思うほどの美味しさを味わえる。自宅で乾燥しそを作ったら、ぜひ「しそおにぎり」を試してみよう。 その2. 【漬け物】サッパリ味でたまらない！白菜、ミョウガ&なす、セロリの浅漬けレシピ｜『LDK』が紹介 - Yahoo! JAPAN. トッピング・調味料 乾燥しそは、バジル・パセリ・青のりのような感覚で幅広く使える。パスタ・焼きそば・チャーハン・サラダ・冷や奴・納豆・卵かけごはん・お茶漬けなど、何にでもササッと振りかけて、深緑色の彩りとさわやかな香味を楽しもう。また、醤油・ドレッシング・マヨネーズなどの調味料に乾燥シソを合わせて、しそ風味の調味料として楽しむのもおすすめだ。 その3. ハーブティー・しそ茶 乾燥しそは、ハーブティー(しそ茶)として楽しむことも可能だ。急須やティーポットに乾燥しそを入れて熱湯を注ぎ、数分蒸らせば出来上がり。しその優しい香りと味わいを、スッキリと楽しむことができる。また、しそ茶として楽しむ以外にも、例えば、緑茶・玄米茶・ほうじ茶に少し乾燥しそを加え、しそフレーバーのお茶にするのもおすすめだ。いつものお茶が少しリッチな味わいになる。 しそは適切に保存すれば冷蔵保存でも1~2週間程度、冷凍保存でも1か月程度の保存が可能だ。しかし、完全に乾燥(ドライ)させれば、半年以上持たせることもできる。しっかりと乾かしたり、適切に保管したりする手間こそあるが、普段とは異なる味わいを楽しめるので、しそが余っているならぜひ乾燥保存に挑戦してみよう。 この記事もCheck! 公開日: 2020年3月 3日 更新日: 2021年2月26日 この記事をシェアする ランキング ランキング

みょうがの大量消費できるレシピ。保存レシピと保存期間は？ | 本当に役立つおタカラ情報クラブ

ホーム 食品の保存方法 2021年6月18日 みょうがを甘酢に漬けた「みょうがの甘酢漬け」は、 お酢の効果 が健康にとても良く、ほどよい酸味と甘みが美味しく、保存も効くのでオススメの食べ方です。手作りしたみょうがの甘酢漬けは、どのくらい日持ちするのでしょうか?今回は、 みょうがの甘酢漬けの日持ち みょうがの甘栄養と効果 みょうがの甘酢漬けは腐るとどうなる? みょうがの甘酢漬けの保存方法 この3つのテーマについてご紹介いたします。 引用:みんなのきょうのレシピ スポンサードリンク みょうがの甘酢漬けとは? 簡単にすぐできる♥ミョウガの梅酢漬け by 新鮮美感 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. "みょうがの甘酢漬け" とは、 生のみょうがを甘酢に漬けた料理 を指します。甘酢には砂糖が加えてあるため、酸味がほどよくツンとせずに食べられるのが魅力です。 ミツカンから "カンタン酢" という商品が販売されており、何も加えずそのまま漬けるだけの簡単なお酢として人気があり、漬けるだけで美味しく酢漬けを作ることができます。カンタン酢には、お酢の他、砂糖や塩が加えられており、まろやかでツンとしない甘酢によく似た味わいです。 大量消費にオススメ みょうがの甘酢漬けは、大量消費レシピとしてもオススメです。日持ちが短いみょうがを消費するために、甘酢に漬けてみませんか? みょうがの栄養・効果 みょうがの爽やかな香りは、精油成分 αピネン で薬効成分があります。その他にもビタミン、カリウム、マンガンなどを適度に含んでいます。 ビタミンE :ビタミンEは、強い抗酸化作用、加えてコレステロールの酸化を防ぎ血流を良くする働きを持っています。また、毛細血管の収縮を抑制することで、細くなった血管が広がることで血流の悪化による体の不調改善効果もあるビタミンです。 カリウム :カリウムは、細胞の水分量及び、体内の水分の排出に関わるミネラルで、細胞の中に主に存在しています。ナトリウムとセットで、体内の水分量を調整し、体内にある過剰な水分の排出を促進させます。むくみや冷え性と言った不調の改善効果があります。 マンガン :マンガンは、食事によって取り込んだ食べ物の炭水化物、脂質、タンパク質の代謝を助ける必須ミネラルです。加えて、骨形成に関わり、丈夫な骨と軟骨を維持を助けます。加えて、体内のホルモンの合成も担うミネラルです。 みょうがの甘酢漬けは、どのくらい日持ちするのでしょうか?暑い夏の時期は特にさっぱりとした漬け者が美味しくなりますが、手作り甘酢漬けはどの程度日持ちするのでしょう?

1時間以上 100円以下 材料(6人分) みょうが 100個 梅酢 8合 作り方 1 みょうがを洗って、いたんだところをとる 2 一日天日干しする 3 ボールに2を入れて、梅酢をそそいで、一晩おく 大きな瓶にうつして、冷暗所で保存する きっかけ みょうががたくさんとれたので おいしくなるコツ 時々みて、白カビがでないか確認します。 レシピID:1770006311 公開日:2011/09/12 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他○○で作れる(材料) 料理名 つけもの *和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) iihi009 2012/08/22 00:12 おすすめの公式レシピ PR その他○○で作れる(材料)の人気ランキング 位 ★基本【ゆで卵】 節水!時短!簡単!省エネ! 春雨で、焼きビーフン風* スイートポテトパウンドケーキ♪ 4 フライパンでもカリッと焼ける☆焼き厚揚げ♪ あなたにおすすめの人気レシピ

みょうがの甘酢漬けの日持ち･保存期限は?大量消費･長期保存食に | | お役立ち！季節の耳より情報局

1. 「しそ」を乾燥保存するメリット3選 日本では古くから、野菜などを乾燥させて作った保存食が食べられていた。しそなどの野菜を乾燥させると長期保存が可能になるだけでなく、カサが減り保管がしやすくなったり、風味が増して美味しくなったりする。そこでまずは、しそを乾燥保存するメリットについて確認しておこう。 その1. 長期保存が可能になる 乾燥しそ(ドライしそ)は、生しそよりも腐りにくく長期間の保存ができる。保存期間はしその乾燥具合にもよるが、数日から1週間ほど乾燥させた「フルドライ」の場合は1か月程度から半年以上持つこともある。冷凍保存以外の方法で長期保存をしたい場合には、しそを乾燥させるのがおすすめだ。 その2. カサが減り食べやすくなる 生しそは水分を含んでいるが、乾燥しそ(ドライしそ)は水分が抜けているためボリュームが少なくなる。そのため、保存しやすかったり、食べやすかったりするのが特徴である。また、パラパラと粉末状にして保存しておけば、しそをパセリやバジルのようにして使うことも可能だ。 その3. 風味が増して美味しくなる 生しそは薬味や香味野菜として使われることも多いが、乾燥させることでしその風味をいっそう楽しめるようになる。また、乾燥させることで水分が抜けるため、グラムあたりの栄養価が高くなることも特徴である。乾燥させるだけで美味しくなるだけでなく、栄養価も高くなるのはメリットといえる。 2. 「しそ」を乾燥保存する2つの方法 乾燥しその作り方は、サッと水洗いしてからカラカラに干すというもの。また、乾燥のさせ方には日光と風に当てて自然に乾かす方法と、電子レンジで温めて乾かす方法の二つがある。そこでそれぞれの乾燥保存(ドライ保存)のやり方について確認しておこう。 その1. しそを天日干しする手順 しその葉柄を落とし、水に浸けて洗う キッチンペーパーで水気をよく拭き取る 平たいザルやネットに重ならないように広げる ※真夏なら新聞紙の上に広げておく方法でも可能 日の当たる庭やベランダ、風が通る窓際などで干す ※夜や雨の日は室内で乾かすようにする ときどき表裏を返しながら2~5日程度乾かせば完成 清潔な密閉容器に入れて、冷蔵庫で保管する その2. 電子レンジ乾燥の手順 キッチンペーパーを天板に敷いておく しそを重ならないように並べる 600Wの電子レンジで約2分加熱する ※水分が残っている場合は30秒ずつ延長する 手でカンタンに崩れるくらいまで乾燥させたら完成 3.

簡単にすぐできる♥ミョウガの梅酢漬け By 新鮮美感 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

夏も半ばに差し掛かってきて、美味しくなるのがみょうがだと思います。 薬味として使うのはもちろんのこと、それ以外の料理でもさっぱりしていて夏にはぴったりです。 四季の料理としても食べることが良いとされていますね。 さて、そんなみょうがですが、意外と家の庭で大量に収穫したりたくさんいただいたりという事があるようです。 そうなると悩みどころとして浮上してくるのが、そのみょうがをどうやって消費しようかという事です。 そこで今回は、大量のみょうがを保存する方法やそのレシピ、みょうがの保存期間はどれくらいなのかなどについてお伝えしていきたいと思います。 参考にしていただいて、この夏も美味しくみょうがを食べてくださいね。 スポンサードリンク みょうがの大量消費できるレシピは? みょうがが大量にある場合、どんなレシピで消費したらよいのでしょう? 厳選したレシピを挙げてみようと思います。 子供も大好き!みょうがの綱胡麻和え! (材料) みょうが…6本 ツナ缶…1缶 ごま…適量 塩…1つまみ ごま油…おおさじ1~2 すりおろしにんにく…小さじ1 1.みょうがを斜めに薄切りする 2.ツナ缶の油を捨ててみょうがと和える 3.ごま・塩・ごま油・すりおろしにんにくを入れて混ぜて完成! これですと子供も美味しく食べられますし、みょうがの数を増やせば大量に消費できます。 簡単にすぐできるところもポイント高いですね。 シンプルみょうがの卵炒め みょうが…6本 小松菜…1/2 たまご…4~5個 だしの素…適量 塩…少々 こしょう…少々 ごま油…少々 1.小松菜を耐熱皿に入れてラップをかけて1分ほどチン 2.火の通った小松菜を2センチの長さに切っておく 3.卵を炒める 4.小松菜とみょうがを投入する 5.だしの素、塩、こしょうを入れて味を調える 6.ゴマとごま油を入れてさっと火を通して完成! 卵をたくさん使うのでみょうがが苦手な方も食べられる優しい味に。 ボリュームもありますし、みょうがが好きな方は大目に使うのも良いですね。 簡単♪みょうがの甘辛炒め みょうが…7本 〇砂糖…おおさじ1 〇めんつゆ(3倍濃縮)…おおさじ1 〇ごま油…適量 1.みょうがは4等分に切る 2.フライパンにごま油を入れて熱して、強火でみょうがを1分程度炒める 3.砂糖を振り入れて解けたらめんつゆを入れる 4.めんつゆを入れてさっと炒めたら出来上がり!

【漬け物】サッパリ味でたまらない！白菜、ミョウガ&Amp;なす、セロリの浅漬けレシピ｜『Ldk』が紹介 - Yahoo! Japan

Home > 漬物 > 浅漬け > ミョウガを、梅干しを漬けると出来る副産物の梅酢に漬けるだけ!漬けてから2~3日で食べることが出来る浅漬けです。保存袋で漬けれるので少量から漬けれます。 材料 ミョウガ 適量 梅酢 適量 【関連リンク】 ・ ミョウガのレシピ ・ 浅漬けのレシピ ミョウガの梅酢漬けの作り方 梅酢を用意します。市販の梅酢でもOKです。 梅干しの作り方 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ミョウガを入れて10秒くらい軽く茹で、ザルに空けて水気を切っておきます。 ミョウガが冷めないうちに梅酢と合わせ、密封出来る袋に入れ空気を抜いて、冷蔵庫で2~3日漬けます。市販の梅酢だと塩分が高いと思いますので、塩辛くない程度まで味見をしながら水で薄め、ひと煮立させた物を冷やしてから使うといいです。 完成 ミョウガの梅酢漬けの完成です。 浅漬け >

Description 夏になると作ります。そのまま食べたりお寿司にしたり、付け合わせにも! 作り方 1 みょうがは半分に切ります。 2 酢と砂糖と塩を混ぜておきます。火を通さなくても砂糖は溶けます。 3 みょうがを熱湯で30秒ほどサッとゆでます。 4 お湯を切り、甘酢と合わせます。 5 一晩 馴染ませたら完成! 6 味見をしてみてもう少し甘めにしたいなと思ったら、この時点で砂糖を少し足しても大丈夫です! コツ・ポイント 甘さ控えめレシピです。お寿司にするものはもう少し甘めにするのが好きです。 このレシピの生い立ち 高知で食べたみょうがのお寿司が美味しくて、それから大好物になりました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
Saturday, 29 June 2024

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