下味冷凍でいつもの豚肉が激ウマ♡簡単にできる絶品レシピ18選 | 3ページ目 (3ページ中) | Arvo(アルヴォ) – そうめんかぼちゃの茹で方や美味しい食べ方！栄養はあるの？ - 主婦の気になるアレコレ
味付けも、とってもシンプルだけど旨味がたっぷりで、ご飯もお酒もすすみます♡ こちら、作り置きや冷凍保存はもちろん、下味冷凍も可能なんで機会がありましたら、ぜひ! 冷めても美味しい豚肉の唐揚げは、 こま切れを使うことで火の通りがよくなる ので、揚げ油の量が少なくて済みます。レシピの手順1の後、冷凍して下さい。解凍後に丸く成型しましょう。 豚こまdeやみつき♡塩からあげ【#作り置き #油は大さじ3】 by Yuu|レシピサイト「Nadia|ナディア」
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下味冷凍！豚こまをシンプルに塩と酒で。 レシピ・作り方 By Nano0305｜楽天レシピ
#節約レシピ #肉 夫とよく食べる1歳娘の3人家族。夫一馬力の家計ですが「無理せず貯める」ために日々奮闘中です。 Instagramでは「頑張りすぎない家事・育児」をモットーに、お料理など毎日の暮らしをちょっとラクにする情報を公開しています。 Instagram: @hachi__kakei Instagramでの節約テクやおうちごはんの投稿が人気のhachiさん。特に下味冷凍レシピは反響が大きい投稿トピックスです。そんなhachiさんに、大人気の下味冷凍レシピを食材別に教えてもらう本連載。今回は豚こま切れ肉編です。 【前回の連載】 第1回「【連載】節約上手ママ直伝! hachiの下味冷凍で時短&節約レシピVol. 1--鶏もも肉編」を読む 目次 目次をすべて見る 今回のメイン食材: 豚こま切れ肉 豚肉の中でも比較的安価な豚こま切れ肉。薄切りになっているので味もしみやすく、短時間で調理できるのも魅力的です。火を通しすぎると肉がパサついて固くなってしまうので、短い時間で仕上げるのがおいしく作るコツ。今回は豚こま切れ肉をメイン食材にして、下味冷凍にチャレンジしましょう。 豚こま切れ肉の下味冷凍レシピ[1]: 「甘辛豚丼」 しっかりとした味付けのどんぶりレシピ。解凍後は炒めるだけなのでとても簡単に完成します。お好みの具材をトッピングをすると、さらにおいしく仕上がりますよ。下味冷凍して常備しておけば、お昼ごはんなどいつでもササッと作れて便利です。 材料(1人分) 下味冷凍時 豚こま切れ肉 100g / しょうゆ 大さじ1 / 酒 大さじ1 / 砂糖 大さじ1 / すりおろしにんにく 少々 / すりおろし生姜 少々 調理時 ごはん 1杯分 / お好みのトッピング(卵黄、白ごま、万能ねぎなど) 適量 作り方 下味冷凍時 1. 冷凍用保存袋にしょうゆ、酒、砂糖、すりおろしにんにく、すりおろし生姜を入れてよく混ぜた後、豚こま切れ肉を入れてよく揉みこむ。 2. 下味冷凍！豚こまをシンプルに塩と酒で。 レシピ・作り方 by nano0305｜楽天レシピ. 空気を抜いて口を閉じ、平らにならしてアルミトレイに載せ冷凍する。 調理時 1. 食べる3~4時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させて自然解凍をしておく。自然解凍ができなかった時は、電子レンジの解凍モードで半解凍にする。 2. フライパンに解凍した1を汁ごと入れ、蓋をして中火で3分ほど焼く。焦げないように時々ほぐしながら調理する。 3.
コスパ抜群の豚こま肉！下味冷凍できる極うまレシピ10連発 - Locari（ロカリ）
安いときにまとめ買いしたお肉を冷凍保存して使い回すのは、もはや食費節約の定番ですが、調理法がマンネリ化しがちなのが悩みどころ。 ESSEが注目する節約料理ブロガーの嘉藤和美さんが「便利!」と太鼓判を押すのが、形状を変えた、豚こま切れ肉の冷凍。 形が違うと使い道が広がるうえ、食感が変わるので飽きにくくなるのだそう。詳しく教えていただきました。 冷凍を味方につければ食べごたえ満点の献立が1人60円台! 形状を変えるのがポイント。豚こま切れ肉冷凍を使いこなす!
下味冷凍でいつもの豚肉が激ウマ♡簡単にできる絶品レシピ18選 | 3ページ目 (3ページ中) | Arvo(アルヴォ)
材料(2人分) 豚こま 300g 塩 4つまみ 酒 大さじ2杯 作り方 1 豚こまに塩を揉み込み、酒を振りかけて全体に揉み込む。 2 1を一回に使う分ずつラップで包んで、フリーザーバッグに入れ、冷凍庫に入れたら、出来上がり! 3 だいたい1カ月保存できます! きっかけ 豚こまは安い時にまとめ買いして、冷凍保存するので、より美味しく保存できるように おいしくなるコツ 全体に揉み込む事くらいかな レシピID:1570016135 公開日:2019/03/31 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚こま切れ肉・切り落とし肉 作り置き・冷凍できるおかず nano0305 お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ!』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚こま切れ肉・切り落とし肉の人気ランキング 位 いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ プロ直伝!野菜炒め ☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース 4 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 あなたにおすすめの人気レシピ
下味冷凍でいつもの豚肉が激ウマ♡簡単にできる絶品レシピ18選 | Arvo(アルヴォ)
食費を減らすには、食材をムダなく使いきることが大切。半端に残った肉や野菜も冷凍保存してしっかり食べきります。 半端に残った豚こまはキャベツ、ピーマン、ニンジンとセットにして冷凍します。 「焼きそばやチャーハン、スープに活用。野菜を細切りにすることで、火のとおりもスピーディー!」 ●細切り野菜の回鍋肉にアレンジ フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままの肉&野菜ミックスを入れて炒め、みそ、しょうゆ、砂糖、酒で調味すれば完成。 ●教えてくれた人 【嘉藤和美さん】 仕事と育児を両立しながら、冷凍術を活用して食費節約に励む。ブログ 「かんみ家」 で日々の節約料理の工夫などを紹介 <撮影/難波雄史 取材・文/ESSE編集部> この記事を シェア
空気を抜いて口を閉じ、平らにならしてアルミトレイの上に載せて冷凍する。 調理時 1. たまごはボウルに割り入れ、菜箸で溶いておく。 3. フライパンに解凍した1を汁ごと入れ、蓋をして中火にかける。時々ほぐしながら火が通るまで5分ほど煮る(あくが気になる場合はとる)。 4. 2を流し入れ、蓋をして弱火で約1分煮る。たまごが好みの固さになったら小口切りにした万能ねぎを散らす。 休日など空いた時間にまとめて下味冷凍しておけば、いつでも「ラクに」「おいしく」料理を作ることができます。どれも簡単にできるレシピなのでぜひお試しください。
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
そうめんカボチャ（キンシウリ）栽培☆収穫時期のタイミングと食べ方 | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ
材料(6人分) そうめんかぼちゃ 中1個 作り方 1 そうめんかぼちゃは皮やわたの付いたまま3~4cmの輪切りにします。 2 鍋に1とひたひたの水を入れ落とし蓋をして火にかけます。 3 17分~20分ほどで写真のように色が変わったら茹であがりです。 4 水にさらし粗熱をとります。わたと種を取り除きます。水の中で内側からほぐしていきます。 皮を取り出し、ざるなどで水切りをします。 きっかけ 岡山産のそうめんかぼちゃをスーパーで見かけたので買って使いました。 おいしくなるコツ かぼちゃは水から茹でます。浮き上がってくるので茹でむらが出来ないように必ず落とし蓋をします。 シャキシャキしていて炒め物やサラダ・お味噌汁の具などいろいろなお料理に使えます。 レシピID:1890006779 公開日:2012/08/30 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぼちゃ そうめんかぼちゃ 関連キーワード 下ごしらえ 野菜 簡単 糸うり 料理名 そうめんかぼちゃの下ごしらえ tsuguminokoneta 身体にもお財布にもやさしい美味しい料理を目指します!! ベランダで野菜づくり挑戦中です。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(3件) じゃが塩 2018/07/25 21:16 ちゃんGee 2014/08/08 19:03 颯湖 2012/09/09 13:02 おすすめの公式レシピ PR かぼちゃの人気ランキング 位 レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ ごろごろ夏野菜の揚げ出し ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
そうめん？かぼちゃ？金糸瓜の調理方法やレシピを総まとめ！ | Cocoiro（ココイロ） - Part 3
そうめんのようにして食べられる、ちょっと不思議な そうめんかぼちゃ 。 どんどんほぐれて本当に麺のようになっていくところは面白いです。 そんな そうめんかぼちゃ を買ってみたはいいけど、「食べ方がよくわからない」という人も 多いのでは? そこで、 そうめんかぼちゃの美味しい食べ方 と 硬くて切れない時の方法 、 保存の仕方など をご紹介します。 スポンサードリンク そうめんかぼちゃの美味しい食べ方は?
そうめんかぼちゃとは？味わいとそうめんかぼちゃの旬と栄養 | 毎日気になる日々のこと
保存性が非常に高いそうめんかぼちゃは切らずにそのままの状態であれば風通しのよい冷暗所であれば 1~2ヶ月は持つ と言われています。 また、切ったものはラップをしてさらに新聞紙を巻いて冷蔵庫で保存することもできます。ただ冷蔵保存の場合は長持ちしないので早めに使ってください。 ちなみに下茹でし、繊維をほぐしたものは小分けにしてラップに包んでしっかり空気を抜いた状態で冷凍保存すれば1ヶ月ほど持ちます。 個人的には下処理までして冷凍保存をしておくと使いやすいのでおすすめです◎ まとめ 今回はそうめんかぼちゃの旬は、食べ方、自分で栽培ができるかについてまとめました。 ・そうめんかぼちゃの旬は夏。 ・そうめんかぼちゃは下茹でし、果肉をほぐして食べる。酢の物やサラダにして食べるのがおすすめ! ・そうめんかぼちゃは普通のかぼちゃの栽培方法と一緒で自家栽培が可能。 ・そうめんかぼちゃは切らずにそのままであれば風通しのよい冷暗所であれば1~2ヶ月持つ。切った場合はしっかりラップをして冷蔵し、その場合はなるべく早く使い切るのが良い。または下処理後に小分けにして冷凍保存すれば1ヶ月は持つ。 いかがでしたでしょうか?参考になれば嬉しいです^^ 最後までお読みいただきありがとうございました!
そうめんかぼちゃの旬はいつ？食べ方は？自分で栽培もできる？保存方法は？ | 人生は成り行きに任せていい！！
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! キンシウリ(そうめんかぼちゃ) <ウリ科> 夏が来れば~思い出す~♪のそうめんカボチャ。 日本での正式名は金糸瓜(キンシウリ)。 カボチャの仲間で、ズッキーニなどと同じペポカボチャの一種になります。 なのに・・茹でたり蒸すなど加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、 糸状になることから、そうめんかぼちゃ(素麺南瓜)やそうめんうり(素麺瓜)、 いとうり(糸瓜)などとも呼ばれています。 面白いことに、英語名はspaghetti squash(スパゲティ・スカッシュ)と言われており~ 意味は、スパゲッティ瓜と呼ばれているんですって。(*≧m≦*)プププw 果実は黄色の俵型で、20cm前後。 じつは、この金糸瓜は石川県の能登伝統野菜の1つで、 中国から19世紀終わりごろに伝わったとされています。 あまり、スーパーで見かけることがないそうめんかぼちゃですが~ 以前、TVで~岡山県民が旬を待ちわびる夏の定番のごちそうが、 このそうめん南瓜で、素麺のようにめんつゆで食べるらしい・・・と聞いて~(*□*)ビックリ!! 関東ではなかなか手に入らない食材なので、毎年栽培を楽しんでいます。 栽培方法は~ほぼカボチャと一緒!?
そうめんかぼちゃ(金糸瓜)ってどんな野菜?
そうめんかぼちゃってご存知ですか? 知り合いの方からいただいた謎の多いそうめんかぼちゃについて調べてみました。 そうめんかぼちゃとは?