Mizuki 公式ブログ - ♡ひき肉となすのボロネーゼごはん♡【#簡単レシピ #丼 #時短 #節約】 - Powered By Line - 床 ワックス 業務 用 おすすめ
Description しっかり味付けされたひき肉がパスタに絡んで簡単なのにウマウマ!パスタコンテストグランプリ受賞&TVで紹介されました♡ 豚ひき肉(合挽きでも) 50g ケチャップ(デルモンテ使用) 大さじ2 ブラックペッパー 適量 パルメザンチーズ たっぷり 作り方 1 パスタを茹で始める。にんにくは みじん切り ナスはヘタを取って洗い小さめの ひと口大 に切る。 2 フライパンを熱して温まったらひき肉を入れ炒める。色が変わってきたらにんにくを入れ炒めいい香りがしてきたらナスも入れる。 3 全体に混ぜながら炒めナスがしんなりしてきたら塩 コショウし混ぜ ケチャップ ウスターソース コンソメの順に入れ混ぜる。 4 茹で上がったパスタを加え全体に絡まるように混ぜたらお皿に盛りつけ出来上がり♪パルメザンチーズをかけて食べてね♡ 5 2010.4.26 コカ・コーラさんのパスタレシピコンテストでグランプリをいただきました♡ 6 7 2010.4.29 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡ 8 2010.7.20 101人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です!!!
- 野菜たっぷり！ なすと豚ひき肉のボロネーゼのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
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野菜たっぷり！ なすと豚ひき肉のボロネーゼのレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen
回答受付終了まであと6日 カルボナーラは好きですか? いいえ、カルボナーラは嫌いです。 我家の「スパゲティ炒めタン」です。 ソースは「アーリオオーリオペペロンチーニ」です。これをかなり多めに作っておいて、冷凍庫にあるイカや海老・貝類など、冷蔵庫にあるベーコンやソーセージ類、キノコや新鮮な野菜類を適宜入れて炒めます。最終的にはコンソメ顆粒と塩・コショウで味を調えて茹でた麺を入れて和えます。多少乳化はさせていますね。 具材で「肉類」が極端に少ない場合は「海賊スパゲティ」となり、「海鮮類」が極端に貧弱な場合は「山賊スパゲティ」となります。
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ペンネで絶品トマトソースのグラタン 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 ここからはペンネのグラタンをご紹介します。ひと手間かけて本格的なトマトソースでグラタンを作ってみませんか?ニンニクと玉ねぎを炒め、ローリエで香りづけをしたトマトソースは、コクが出てトマトの旨みが引き立ち、絶品ですよ。チーズをたっぷりかけていただくのがおすすめです! 耐熱皿にゆでたペンネを入れ、その上にトマトソースをかけてピザ用チーズをのせたら、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてくださいね。取り分けができるグラタンは、おもてなしやパーティーにも大活躍ですよ。 やっぱりおいしい!基本のシンプルグラタン 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 グラタンといえばホワイトソースが基本ですよね。ホワイトソースを手作りしてシンプルなグラタンにチャレンジしてみましょう。レシピはマカロニを使っていますが、ペンネにすると食べ応えも出て、まるでお店で味わうような一品に!具材を変えてアレンジも楽しめますよ。 ホワイトソースは玉ねぎを使うとダマになりにくく手軽に作れます。バターで玉ねぎを炒めたら薄力粉をふるいながら入れます。粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を少しずつ加えて伸ばしていきましょう。とろみが出たら塩こしょうで味付けをしてソースが完成です。 コク旨!デミグラスソースのグラタン 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 ナスと玉ねぎ、ひき肉、ペンネで作るデミグラスソースのグラタンです。ジューシーなナスとひき肉の旨みが溶けたコクのあるデミグラスソースとチーズがペンネによく絡み、ついつい食べ過ぎてしまうおいしさ!お子さまにも人気で、パーティーで喜ばれること間違いなしですよ!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「こんなに簡単!茄子とひき肉のボロネーゼ風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 レストランでよく見かけるメニューのボロネーゼが、ご自宅でも簡単にできるレシピのご紹介です。トマトピューレの代わりにケチャップとウスターソースを加えることにより、より近い味わいでいただけます。ぜひお試しください! 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) パスタ 100g 豚ひき肉 ナス 1本 ニンニク 1片 (A)ケチャップ 大さじ2 (A)ウスターソース (A)コンソメ 小さじ1 塩こしょう 少々 パルメザンチーズ パセリ (生、きざみ) 適量 作り方 1. ナスは一口大に切ったら水にさらしておきます。にんにくはみじん切りにします。 2. フライパンを熱し、ひき肉を炒めます。色が変わったら、にんにく、ナスを入れます。 3. ナスがしんなりしてきたら、塩胡椒をし、(A)を入れて混ぜます。 4. パスタを茹でます。 5. ナス と ひき肉 の ボロネーゼ 作り方. パスタを加え、全体に絡まるように混ぜます。 6. お皿に盛り付け、パルメザンチーズ、パセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント ・2と3の手順では、中火で炒めてください。 ・5の手順でパスタを入れる時は弱火に切り替えてください。 ・ここでは1. 6mmのスパゲティを使用しています。 ・豚ひき肉の他に、合挽き肉、牛ひき肉でも代用いただけます。 このレシピに関連するキーワード パスタ 人気のカテゴリ
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