ジャー ジャー 麺 作り方 韓国
本格的な韓国ジャージャー麺(チャジャンミョン)♪ By Misacocoさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
ドラマで見かける黒い麺 韓国ドラマの食事シーンでたびたび登場する黒い麺!みんな美味しそうに食べていますよね?これは韓国で「チャジャンミョン」と呼ばれている、ジャージャー麺です。 甘くて濃厚なタレが特徴的で、一度食べたらやみつきになってしまうジャージャー麺。今回はそんなジャージャー麺の基本的な食べ方からレシピ、おすすめのお店もご紹介していきましょう! 【関連記事】 韓国ドラマの子役から成長した俳優一覧!子供のころと顔が違うのは整形? 韓国食材を手に入れるなら通販?新大久保?売れ筋食品は? うどんやそうめんで韓国のビビン麺を作ってみよう!簡単レシピを教えちゃいます 韓国ドラマに学ぶジャージャー麺の食べ方 ここでは、韓国のジャージャー麺を美味しく味わう食べ方をご紹介していきましょう!
감자면(カムジャミョン:じゃがいも麺) 農心(농심:ノンシム) 今回紹介するのは 감자면(カムジャミョン:じゃがいも麺) 。 감자면(カムジャミョン:じゃがいも麺) 新大久保のスーパーで購入したので、パッケージは日本語で書かれています。 発売元は 農心(농심 ノンシム) 、価格は 128円(税抜) でした。 감자がじゃがいも、면が麺という意味だよ。 麺の約5割がじゃがいも でできているらしい。 原材料や栄養素が気になる方はこちらをご覧ください。 原材料名 カロリーは452kcal スポンサーリンク 作り方 作り方は以下の通りです↓ 鍋に水450mlを入れ沸騰させ、麺と粉末スープ、火薬を一緒に入れ、3分30秒間煮込んでください。 〆にご飯を入れてお召し上がりになれば、さらに美味しい一食になります。 お湯を沸かして… お湯が沸く間に中に入っているものを説明しますね笑 付属品 中に入っている袋は 2つ です。 かやく 粉末スープ 麺 はこんな感じ↓ 内容量は 100g 。ちょっと少なめ? 3分30秒煮込みます お湯が沸いたら、 麺と付属品を全て 入れます。 粉末スープ を入れました。 茶色いスープ です。 見た目だけ(強調) は辛くなさそうw かやく も入れました。 主に ネギ かな。 そして煮込むこと 3分30秒 。 実食 出来上がりましたー! 具は ネギのみ です。 物足りない方はお好みで何か足しても良いかも。 麺はつるつるしてて舌触りがとってもいいです。 じゃがいも味は少しだけするかな。 そこまでじゃがいも!という感じではありません。 パッケージにある通り、そこまでもちもち歯ごたえがあるわけじゃない。(小声) 普通に美味しいです 。つるつる感がすき笑 それで スープ ↓ これ意外にも結構辛いんですよ笑 びっくりしました。 唐辛子の辛さというより胡椒の辛さに近いかな? なかなか辛いので、辛いのが苦手な方はご注意です。 スープ自体は野菜の味が効いてます。これも普通に美味しい◎ ご飯を入れてみた 〆にご飯を入れてみました。 このスープ、ご飯とすっごくよく合いました! スープだけでも欲しいくらい、気に入ったわ笑 ご飯を入れるとスープの辛さがちょっと中和されるので、野菜の味と辛味がちょうどよく合わさるんですね。 美味しかった♡ 128円でこの味なら満足です。 それからこのカムジャミョン、じゃがいもでできてるからか、 食べた後お腹いっぱいになり過ぎて暫くくたばってましたorz めっちゃお腹にたまって腹持ち良いです笑 商品情報 商品名:農心(농심 ノンシム) 감자면(カムジャミョン:じゃがいも麺) 価格:128円(税抜) カロリー:459kcal Post Views: 5, 904