スーパーなどで通常、売られているとき、たまごの尖った方(鋭端)を下にしてパックに入っています。 理由は3つあり、1つは丸い方(鈍端)よりも鋭端の方が強度が強いこと、もう1つは、鋭端を上にすると、古くなるとたまご内部で浮いてくる卵黄が卵殻膜(うす皮)に触れやすくなって、雑菌が入り込む可能性があること、さらには、鈍端には「気室」があり、こちらを下にすると気室内の空気が上にあがろうとするので不安定になることの3点です。 たまごは、鶏から産まれるときには通常は鋭端から産み落とされます。たまごの殻は鈍端よりも鋭端の方が強度があると言いましたが、そのためかもしれませんね。 鶏の体内の卵殻腺部では、85~90%の確率でたまごの鋭端が下(出口方向)を向いています。しかし、卵管内を移動するときに回転して逆子(逆向き)になるものもあるのです。 以上のことから、たまごは尖った方(鋭端)が下で、丸い方(鈍端)が上、というのが正しいのではないでしょうか。 パックに入って売られているたまごはGPセンターで、鋭端を下向きなるようにそろえられますが、これもこの強度を意識してのこともあるのです。 玉子焼きを作ったとき、冷めると緑変することがあるのはなぜ? 家庭で玉子焼きや目玉焼きを作ったとき、冷めるとたまごの一部が緑色に「緑変」していることがあります。これは、Q25の「ゆでたまごの黄身の黒変」と同様の原因で起こります。 卵白から発生する硫化水素と卵黄中の鉄分が反応して硫化鉄になり、それに卵黄のカロチノイド色素が沈着するために起こるのです。玉子焼きや目玉焼きのような焼き物でも、熱をかけすぎたり(弱火で長時間かけて焼くのは特に不可)、調理後すぐに冷やさなかったり(目玉焼きをフライパンに蓋をしたまま放置するなど)、また、古いたまごを使うと発生しやすくなります。 玉子焼きは、味や食感の面からいっても高温・短時間で焼き上げる方が、おいしく仕上がります。毎回黒くなってしまう(失敗してしまう)方は、たまごに少しお酢を入れて焼き上げると「緑変」が起こりにくくなります。 インフルエンザワクチンは、たまごを利用して作られているって本当? 毎年、冬季になると流行する病気に「インフルエンザ」があります。インフルエンザは、「かぜ」(普通感冒)とは異なり、急に38~40℃の高熱が出るのが特徴です。 インフルエンザウイルスが原因で発症する疾病で、合併症も多くあり、特に高齢者、慢性肺疾患の方などの「ハイリスク群」と呼ばれる人は注意が必要ですが、インフルエンザの予防法の1つに「インフルエンザワクチン」の接種があります。このインフルエンザワクチンの製造には、たまご(有精卵)が使われているのです。 白身の中に木くずのようなものが入っていることがあるのはなぜ?

「子宮内膜が厚い 子宮体癌の可能性が高いのでしょうか」に関する医師の回答 - 医療総合Qlife

卵黄の表面に血液(血斑)が付着している状態の卵を血卵(血斑卵)といいますが、これには大きく2通りの原因があります。 1つ目は、たまごが形成されるときに親鳥の血が混入する場合で、2つ目は、胚(はい)が成長して血管が形成される場合です。通常、スーパーなどで売られているたまごは無精卵ですから、この場合は1つ目の方が該当します。また、有精卵の場合は、保存状況(保存温度)にもよりますが2つ目の方の原因も考えられます。 たまごが形成されるときに親鳥の血が混入する原因については、鶏に何らかのストレス(大きな音などの驚くようなこと)が一時的に加わった場合に、卵巣あるいは輸卵管の毛細血管が破壊され、そこから流出した血液が卵黄膜に付着したりするものです。 食用に供しても何ら問題ありませんが、消費者が嫌うため商品価値は下がります。 生たまごとゆでたまごは、どちらが日持ちするの? たまごは、生の方が断然に長持ちします。 通常、売られているゆでたまご(味付けたまごを含め)は、賞味期限が5日から1週間程度までに設定されています。それと比べて、生たまごの賞味期限は、最低でも2週間になっています。 このように、生たまごの方が長持ちするのは、たまごが生きているからです。卵殻(カラ)には、気孔(きこう)と呼ばれる小さな穴が7,000~17,000個もあります。この気孔で胚(卵黄の表面にある1~2mm程度の白い小さな丸い部分)の呼吸に必要な酸素を取り入れ、内部で発生した炭酸ガスを排泄する「ガス交換」を行っているのです。 黄身の色を人工的に変えることはできるの? 卵黄は本来は、薄い黄色をしていますが、色が濃い方が消費者に人気があるため、飼料によって色を濃くしている生産者が多いようです。 黄色を濃くするものとしては、「アルファルファ」と呼ばれるマメ科の牧草が、また、赤色を濃くするため(オレンジ色に近くなる)には、「パプリカ」などがよく使われています。 例えば、「緑色に近い色にもできるか」というと、それも可能なのです。脂溶性(油に溶ける性質)の色素をニワトリに与えると、それが卵黄に移行して着色されます。したがって、どんな色にでもできるのです。 その色素をエサに混ぜて給餌しはじめてから卵黄の色が完全に変わるには約10日かかります。しかし、実際には食用として「食品添加物」の規制を受けますし、売れなければ意味がないので、黄色もしくは橙色に限られているのが現状です。 白身が濁っているたまごがあるのはどうして?

質問日時: 2008/11/16 19:28 回答数: 1 件 病名を言われたのですが、聴きなれない病名のため、子宮内膜増殖症か 子宮腺筋症か分からなくなってしまいました。 調べると、どちらにも当てはまる気がします。 下腹部の痛みで来院したのですが、月経量が増えたかと聞かれ、そうだと言うと、上記の病名どちらかを言われました。 月末まで病院に行く事ができないので、不安です。 子宮内膜症の疑いもあるとかで、こちらも検査中です。 そうはするような事も言われました。 子宮内膜増殖症と子宮腺筋症の違いを教えていただけたらと思います。 調べ方が悪いのか、よく分かりません。 あと、精神薬を飲んでいますが、それも原因になるとネットで見ました。 これもどうなのでしょうか? どうぞよろしくお願いいたします。 No. 1 ベストアンサー 回答者: ameyo 回答日時: 2008/11/17 10:40 こんにちは。 「子宮内膜増殖症」は、エストロゲンが過剰な状態によって子宮内膜が厚くなりすぎたものです。増殖した内膜の細胞が全ガン状態であることもあります。無月経・生理不順・経血量が多い等の症状があります。 … 「子宮腺筋症」は、子宮内膜症の一種で、子宮筋層の中に内膜症ができたたものです。生理痛が酷く経血も多くなります。進行すると子宮の形状自体が大きく固くなります。 経血が多くなることは、どちらであってもあり得ますが、「痛み」と言えば腺筋症の特徴であると思います。 腺筋症は内膜症の一種ですので、なりやすい体質・体内環境が共通していますので、腺筋症がある人は内膜症(チョコレート嚢腫も含む)も合併していることが珍しくありません。 >精神薬を飲んでいますが、それも原因になるとネットで見ました。 具体なお薬名が判らないことには何とも言えません。 3 件 この回答へのお礼 分かりやすく教えていただきまして、ありがとうございます。 内膜症の疑いも考えると、腺筋症かも知れませんね。 電話では本人でも教えてもらえないので、困りました。 精神科の方でも相談したいと思います。 お礼日時:2008/11/17 23:25 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

「暗夜行路」は細かい工夫を大量に入れ込んでいる作品です。入れ込みすぎて手間が膨大になって完成までに26年を要しました。そんなに時間をかけるなら懇切丁寧な描写をすれば良いものを、逆に文章は慢性的に口数不足で、愛想のあの字もありません。重層的すぎて難解というより、愛想がなくて難解なのです。珍しい作品です。 序詞+4章の構成です。各章を前後にわけ、全体はだいたい9パーツと見ると理解しやすくなります。 あらすじVer. 1 主人公時任謙作は、様々な悩みを抱えて生きています。最後に鳥取県の大山(だいせん)にゆき、山腹で夜明けの光景を見て悩みを克服します。(あらすじVer.

#3 子供好きな花御成り代わり主 続々 | とある呪霊の成り代わり奇譚 - Novel Series B - Pixiv

でも、普段はやっぱりママ(かにゃ)の手作り料理が一番美味しいからそっちがいいな! ・・・ねぇ、ゆきちゃんの作る料理はいかがですか? ┈┈┈ごめんごめん! ママ(かにゃ)はさ、見た目もオシャレだけど、 ゆきちゃんの作る料理って、「ザ・男飯」って感じなんだもん!でも、美味しいよ〜(笑) た、た、たしかに……。 子供たちの晩餐会、スリルとちょっとの罪悪感がさらに楽しかった、そんな経験もぜひ人生でできたらいいね💕💕 今日はここまで〜♪ 🍭🍨🍩🍮🍦🍧🍬🍰🍫🍪🍩🍨🍰🍮🍦🍭🍬🍡

殺人や暴力などの生々しい描写はトラウマを引き起こす場合があると思うから。 (20代・女性) 過激な表現のドラマ・アニメ、"いじり"の場面があるバラエティー番組など「子供に見せたくない番組」の数々。2012年まで、日本PTA全国協議会が行っていた「テレビ番組に関する小中学生と親の意識調査」の中で「子どもに見せたくない番組」というコーナーがあり、毎年、バラエティー番組やアニメなどいわゆる「子供が好む番組」がランクインしていた。 多くの人は「 教育に悪いと思われるテレビ番組 」について、どのように考えているのか。今回は日本トレンドリサーチが実施した「テレビ番組についての調査結果」を見てみよう。 「教育に悪い番組」成長や人格形成などに影響を及ぼすのか? 「教育に悪い番組は放送すべきでない」と考える人のほうが多い? はじめに、今回のアンケート対象者のお子さんの有無について。 48. 5%が「子供はいない」と回答した。その他の51. 5%の方が、いずれかの年代の子どもが「いる」と回答している。まずは、そもそも"子供の教育に悪いテレビ番組"はあると思うか、ということについて聞いた。 66. 9%が「ある」と回答した。"子供の教育に悪いテレビ番組"はあると思っている方が多いようだ。これを子どもがいる方、いない方別に集計したところ、以下のようになった。 子供がいない方は61. 5%が「ある」と回答したのに対し、子供がいる方は71. 9%が「ある」と回答した。やはり子供がいる方のほうが「教育に悪いテレビ番組」について敏感になっているということだろうか。 バラエティ番組やアニメなどを挙げている方が多くいた。続いて、テレビで、子供の教育に悪いと思われる(言われる)番組を放送することについて、どのように思うかについて聞いた。 53. #3 子供好きな花御成り代わり主 続々 | とある呪霊の成り代わり奇譚 - Novel series b - pixiv. 9%が「放送すべきではない」と回答した。「放送すべきではない」と考えている方のほうが多いようだ。 これを子どもがいる方、いない方別に集計したところ、以下のようになった。 子供がいる人は59. 2%が「放送すべきではない」と回答した。こちらも実際に子どもがいる方のほうが、より否定的な意見を持っているようだ。 子供のころに教育に悪い番組を見ていない人のほうが、現在「放送すべきではない」と思う割合が高い 次に、「教育に悪い番組」と思われる(言われる)ような番組を、自分が子供のころに見たことがあるか聞いた。 55.

Sitemap | xingcai138.com, 2024

[email protected]