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材料(3人分) 薄力粉 100g 人参 90g ベーキングパウダー 5g 卵 1個 オリーブオイル(ココナッツオイルでも) 40g はちみつ 15g 作り方 1 にんじんはすりおろす、若しくはミキサーにかけて細かくする。 2 ボウルに卵を割り入れ、はちみつを入れて混ぜる。白っぽくなったらオイルを少しずつ入れてさらに混ぜる。 3 薄力粉とベーキングパウダーを②のボウルにふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜたらにんじんを入れて全体になじませる。 4 パウンドケーキ型にペーパーを敷いて生地を流し入れ、180度のオーブンで35分ほど焼いたら完成。 きっかけ にんじんが余ったので、消費しようと作ってみました! おいしくなるコツ オイルは多めなので、冷蔵庫に入れても翌日以降パサパサせずしっとり仕上がります。 レシピID:1860022673 公開日:2020/10/02 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ パウンドケーキ 関連キーワード にんじんケーキ 野菜 にんじん 料理名 りなぱん♡ アレルギー体質を食事で改善したことから、 「身体=食事」と気付き料理が好きになりました。 おうちで身体に優しくおいしいレシピを、家族にも自分にも。 家族に好評だったメニューのみ記録します♡ グルテンフリー、糖質制限レシピ、砂糖不使用。 無添加、オーガニック。時々マクロビです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) Playa09 2021/03/28 08:40 おすすめの公式レシピ PR パウンドケーキの人気ランキング 位 お豆腐とヨーグルトの超しっとりヘルシーケーキ♪ レモンのパウンドケーキ♡ シンプル配合☆基本のパウンドケーキ グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ あなたにおすすめの人気レシピ
たこ焼き器を活用!ホットケーキミックスで作るカラフルプチケーキ♪|コラム - リビング滋賀|女性のための総合生活情報紙
生地ができたら、色の数に分けます。今回は6色作ったので、6等分しました。 そこに、食用色素を入れて、生地に色を付けます。 発色を見ながら、少しずつ色を足しましょう。 息子の手が、色づくりでえらいことになってますね(笑) さあ、6色の生地が完成~!!! 作った色素は原色でしたが、 ホットケーキミックスに入れるとパステルカラーになりました♪ この時点で、すでにかわいい! さて、これをたこ焼き器で焼いたらどうなるのか... 楽しみです♪ 次は何色?具材は何する?わいわい楽しく焼き焼きタイム! さあ、いよいよ、たこ焼き器で焼いていきますよ~! プレートに油をひいて、生地を流し込みます。 火加減は 弱火 で。 そして、チョコやバナナなど、好きな具材を入れていきましょう! 「何色に何入れる~?」なんて言いながら、結局、何を入れたのか忘れたりして(笑) 薄皮ができるくらいに焼けてきたら 、ひっくり返します。 2色の生地を入れたところは、きれいな マーブル模様 になっていますね~! どんな色を組み合わせようか、考えるのもとっても楽しいですよ♪ 個人的には、黄色と水色のミニオンカラーがお気に入り。中身はもちろん、バナナです! カラフルプチケーキが焼きあがりました~♪ はじめは失敗!そこでわかった、きれいなプチケーキを焼くコツとは?! こちら、最初に挑戦した時の写真です(笑) たこ焼きを焼くときと同じようにしたら、焦げた上にきれいな丸になりませんでした(泣) その失敗を踏まえて、ふたつのコツに気を付けると、きれいなプチケーキが焼けたのでご紹介します。 コツ① 火加減は弱火で! 初めて作ったときは、たこ焼きを作るように、中火でプレートをしっかりと熱してから、生地を流し込んだんです。 その後も、火加減はずっと中火にしていたのですが... たこ焼き器を活用!ホットケーキミックスで作るカラフルプチケーキ♪|コラム - リビング滋賀|女性のための総合生活情報紙. ホットケーキはたこ焼きの生地よりすぐ焦げます! そして、 焦げると、せっかくのきれいな色が台無しです! (涙) そこで、2回目からは、 弱火で少しプレートをほんの少し温めてから、ずっとごく弱火で 焼いていくときれいに仕上がりました。 ホットケーキミックスに書いてあるホットケーキの作り方には、ホットプレートを170℃にセットして、と書いてあったので、温度設定のあるたこ焼き器なら 160~170℃ くらいの温度でいいのかな、と思います。 コツ② 生地を流し込みすぎないこと!
Carrot Cake Easy Recipe キャロットケーキケーキの作り方 - Youtube
これまた、たこ焼きを作るのと同じように考えて、穴から生地があふれさせるようにして生地を流し込みました。 ところが... ホットケーキミックスは、たこ焼きの生地と違って膨らむんです! はみ出しているところもみるみる膨らんで、たこ焼きのようにあふれた生地を穴にいれることができず、真ん丸になりませんでした(涙) そこで、2回目からは少し、控えめに。 具材を入れたら、少しあふれるくらいの量 でちょうどいいと思います。 そして、 生地がまだトロっとしているくらいの時に、ひっくり返すときれいな丸ができました♪ インスタ映えプチケーキの完成! トッピングでデコレーションすると、さらにかわいくなりますよ~! 息子は、最近、生クリームが苦手なのでやめましたが、次は、生クリームでデコレーションしてみたいです。 生クリームとカラフルなミンツやスプレーチョコで、きっとメルヘンなかわいいスイーツが出来そう♪ マーブルは断面もかわいい♪バナナは少し溶けて、甘みもアップ! 私と息子のおすすめ具材は、チョコレート。 とろりと溶けたチョコもおいしいのですが、 生地からはみ出したチョコが焼きチョコになっておいしいんですよ~! 冷めてもサクッとおいしくて、夕飯の前まで手が止まりませんでした(笑) そのほか、いちごやマシュマロなんかもおいしそうですね! Carrot cake easy recipe キャロットケーキケーキの作り方 - YouTube. 食用色素での色づくり、具材選び、そして、たこ焼き器を使って焼くまで。 カラフルプチケーキづくりは、子どもが楽しいポイントが盛りだくさん! ハロウィーンやクリスマスにもおすすめなので、ぜひ、試してみてくださいね。
キャロットケーキをホットケーキミックスで。濃厚クリームで本格的 | Antenna*[アンテナ]
コツ・ポイント 大変(? )なのは人参のすりおろしだけです(笑) すりおろしが面倒な場合は、小さめに切ってからフードプロセッサー等にかけてしまっても良いかもしれません☆ このレシピの生い立ち ホットケーキミックスの賞味期限が迫っていた為、急遽パウンドケーキに。 最初に卵をもったりするまで泡立てるのを忘れて作りましたが、普段薄力粉から作るパウンドケーキよりも綺麗に焼け、美味しかったのでレシピに残しておくことにしました。