街のコト 著者: at home VOX 少しずつ暖かくなり、いよいよ お花見のシーズン が近づいてきました。大人数での花見にオススメなのが、簡単に切り分けられ、持ち歩いてもかさばらない 太巻き寿司 です! 節分の日に食べた恵方巻きが記憶に新しいかもしれませんね。 今回at home VOXでは、 太巻き寿司 についてアンケートを取ってみました! Q. 太巻き寿司は好きですか? 日本人の6割以上が太巻き寿司を好んでいる ことがわかりました! それでは、特に「はい」の回答率が高い、 太巻き寿司好き地域 はどこでしょうか。まずはエリア別にして見てみましょう。 「Q. 太巻き寿司は好きですか?」で「はい」と答えた人のエリア別平均回答結果 1位は関東地方で68. 1% 。ちなみに、 千葉県では郷土料理 として親しまれているそうです。そして 2位には近畿地方(65. 0%) がランクイン。ただ、そこまでエリアでの差はありませんね。 この結果をさらに細かく都道府県で見ていくと……。 「Q. 太巻き寿司は好きですか?」で「はい」と答えた人の都道府県ランキング 福井が8割超で1位 ! 2位以下は奈良・高知・宮崎をはじめ西日本の地域 が目立ちますが、 山形・北海道・青森・茨城・新潟など東日本 の地域も健闘。日本全国幅広く太巻きが愛されていることがわかりました。 さて、太巻きの魅力といえば、 種類が多く色とりどりで見た目も楽しい具 。みなさん、どんな具が好きなのでしょうか? Q. 太巻きの具で好きなものは何ですか? (複数回答可) 玉子焼きがダントツ1位 ! 続いて マグロ、サーモン、キュウリ、ツナマヨ と、みなさんどうやら 海鮮太巻き が好きなようです。こちらのアンケートも具ごとに回答率トップ3の都道府県を見てみましょう! 「Q. 太巻きの具で好きなものは何ですか? 【お魚屋さんが教える】手巻き寿司にオススメのネタ|変わりダネもあり!. (複数回答可)」の具ごとの 都道府県回答率ランキング 「かんぴょう」「干し椎茸」「桜でんぶ」「とびっこ」の4つの具で北海道が1位 を獲得。好きな具ランキングで6位以下のちょっと 渋めな具 を、北海道民は好んでいるようですね。北海道と言えば海鮮王国。そんな地域だからこそ、ちょっとマイナーなとびっこも美味しく食べている、ということかも。 ランキングにあった具材以外でも、好きな具を巻いて美味しく楽しく、彩りもきれいな太巻きならインスタ映えもしそう!

【お魚屋さんが教える】手巻き寿司にオススメのネタ|変わりダネもあり!

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太巻きだけだと食卓が寂しい、食べ盛りの子供には足りないという場合、もう1, 2品欲しいですよね。ここからは、太巻きと相性の良いおかずをご紹介します。献立の参考にしてくださいね♪ 出典: 魚介系の太巻きと一緒に食べたい、甘辛味の牛ごぼう。牛肉を湯通しすることが、美味しく作るポイントです。多めに作っておくと、牛丼などにアレンジできますよ。 出典: あっさりとしたタラは揚げ物と相性抜群!ふわふわ食感でついもう一つ・・・と手が伸びてしまいそう。お好みでレモンを搾ると、さっぱり頂けますよ。 イワシのゴマ生姜煮 出典: ピリッと唐辛子がきいた大人の煮物。辛みのある料理は、太巻きと味ががらっと変わって良いですよ◎覚えやすいレシピなので、食卓の定番メニューにぜひ! 厚揚げのさっぱりみぞれ煮 出典: すりおろした大根とめんつゆでさっぱり頂ける一品。スプーンでちぎった厚揚げと大根、調味料を合わせて煮込めば完成です。厚揚げからじゅわっと染み出す旨味がたまりません! 出典: お寿司のお供といえば茶碗蒸し!蒸し器がなくてもお鍋で手軽に作れます。エビやかまぼこ、しいたけなどお好みの具材で作ってみましょう。お腹がいっぱいでもつるりと食べられそう♪ 出典: 栄養たっぷり、体の中から温まる豚汁です。豚肉や野菜の旨味が溶け込んだほっとする味わい。豚肉と野菜をしっかり炒めて、蒸し煮することがポイントです。 豆乳みそのけんちん汁 出典: まろやかな豆乳が具材をまとめているけんちん汁。鶏肉や野菜がゴロゴロ入って食べ応え◎具材を全て炒めたら、出汁や調味料を加えて仕上げます。簡単に作れるのが嬉しいですね♪ 今日はどんな太巻きにする?お気に入りの味を見つけよう 太巻きは定番からアレンジレシピまで、色々な楽しみ方ができるメニューです。この具材はお寿司に合うのでは?この調味料を使ったらどうかな?と実験感覚で楽しむのも良いですね。これ美味しい!と思える組み合わせをぜひ見つけてくださいね。

好きな手巻き寿司の具ランキングTop38 - Gooランキング

レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/naomi ota|cooking/aya yokoi みんなのおいしい!コメント

この定番の具材だけでも、十分に楽しめますが、 ワンランク上の手巻き寿司を、目指すなら、 普段使わない具材 を使うのが、近道です。 次に、おすすめの具材を、ご紹介します。 変わっている?おすすめの具材! せっかくの手巻き寿司なので、色々な具材を、 試してみたいですよね! 管理人の勇気と知恵の結晶とも言える、 本当は教えたくなかったおすすめ具材 を、 たくあん 短冊切りにすると巻きやすい! 千切りにして、 ごまを混ぜてもGood! ワサビ ワサビのみを巻きます。 涙巻き との呼び名の通り、涙が出るくらい 鼻に ツーン がクセになる! 焼き肉 魚貝類をメインに考えがちですが、 焼き肉も、よく合います! 濃い目の味付け がポイント! キムチ 焼き肉との 相性もバッチリ! アボカド 最近では、定番になりつつあります。 マヨネーズをかけても良いですし、 ワサビ醤油 で、あっさりマグロ風^^ 唐揚げ サイドメニュー としても活躍! そして、具材にしても当然、美味しい^^ なすび 短冊切りしたなすびを、 素揚げ して、 めんつゆ に、しばらく漬けます。 巻いて食べると、天むすのような味が!? チーズ 酢飯と意外に相性が良く、 洋風な手巻き寿司 に仕上がります。 ソーセージ ボイルした後に、 軽く炒める のが、 ポイント! 大人から子供まで大満足! 全て美味しかったですが、 行列ができるくらいの人気だったのが、 なすび でした。 手巻き寿司の具材としても、 圧倒的な美味しさ ですが、 お酒の肴にもピッタリです! 手巻き寿司の具!人気のおすすめはコレ! | これが知りたい!気になる情報局. 是非、一度試してください。 ちなみに、 いちごやバナナなど果物 も、 試しましたが、衝撃的な味でした…。 食べた後に、若干テンションが下がるくらいの、 イマイチさでした(^_^;) 感動を与える組み合わせ! 手巻き寿司は、具材の組み合わせ次第で、 天国にも、地獄にも なります。 スペシャルな組み合わせができると、 感動するほどの美味さに、出会えます。 私が、感動した組み合わせは、 納豆+イカ+カイワレ大根+大葉 アボカド+エビ+スライス玉ねぎ+マヨネーズ チーズ+レタス+納豆 レタス+焼き肉+キムチ サーモン+スライス玉ねぎ+マヨネーズ 大葉+キュウリ+はまち まだまだ、ありますが、この6つが私の、 特に、 感動した組み合わせ です。 あなたが、 『この組み合わせが、美味しいすぎた!』 と思うような、 運命的な出会いがあれば、是非、教えてくださいね^^ では、いよいよ 魔法のソースの作り方 を、ご紹介しますね^^ 魔法のソースの作り方 どの具材にもあう魔法のソースとは、 アボカドデップ です。 『なんだ、アボカドか…。』 と思ったあなた!

手巻き寿司の具!人気のおすすめはコレ! | これが知りたい!気になる情報局

ちょっと待って下さい。 実は、私の奥さんはアボカドが、 あまり好きではありません。 その奥さんですら、ついつい手を出すくらいの、 超絶に美味しいソース です! 食べないと、人生半分くらい損しますよ^^ その魔法のソースの作り方は、 材料 アボカド … 1個 玉ねぎ … 6分の1 トマト … 4分の1 パクチー … 少々 ハラペーニョ … 少々 (辛いのが苦手な人はピーマンで代用) 塩 … 少々 マヨネーズ… 適量 作り方 皮をむいて、種を取ったアボカドを、泡立て器などで、 潰します 。 玉ねぎ・トマトを、みじん切りにします。 玉ねぎは、 アクが抜ける まで水に浸けてください。 ハラペーニョの酢漬けと、パクチーを、 みじん切り にします。 ハラペーニョがない場合は、 ピクルスや、ピーマンでも 美味しいです。 刻んだ全ての材料を、アボカドに入れて、マヨネーズを加えて、 更に混ぜます 。 塩で味を整えて、アボカドが クリーム状 になれば完成です。 どんな具材にも合いますが、 エビとレタスと魔法のソース が、 一番人気でした。 ちなみに、パンに塗ってサンドイッチにしても、 驚きの美味しさ ですよ! まとめ 家族や友達とも、楽しく美味しく手軽に、 食べれる手巻き寿司! 『この具材はどうかな?』 と言う好奇心が、手巻き寿司を、 もっと美味しく、もっと楽しく してくれます。 新しい具材 を、どんどん試してくださいね^^ スポンサーリンク

カリフォルニアロール 出典: アメリカ発祥で、外国人にも大人気のカリフォルニアロール。海苔を内側にして巻くのは、外国人に黒い海苔は抵抗があったからだそう。サーモン×アボカドは間違いなく美味しい!表面にたっぷり振ったごまの香りも◎ タンドリーチキンとアボマヨ巻き 出典: ヨーグルトやカレー粉などに漬けて焼いた鶏肉を巻いた、ボリューミーな太巻きです。魚介が苦手という方にもおすすめですよ。酢飯はリンゴ酢とリンゴジュースを使うことで、酸味が控えめに仕上がります。 生ハム×アボカド×クリチ巻き 出典: 生ハムやクリームチーズは、太巻きの具としては意外なチョイスですよね。塩気やクリーミーさ、黒胡椒の刺激が合わさって、お酒に合う大人の味わい。いつもと違う太巻きが食べたい時にぜひ! クセになる味 チーズキンパ 出典: タラの内臓で作るキムチ「チャンジャ」と、クリームチーズを合わせた変わり種キンパです。具材は他に、炒めた人参や卵焼きなどが入ります。ごま油や塩で味付けしたごはんと具材は相性抜群! 出典: 大きな卵焼きが入ったインパクトのあるキンパ。ふっくら焼き上がった甘い卵焼きは、お子さんも喜ぶこと間違いなし!甘辛く味付けしたひき肉も入って、満足感がありますよ。 出典: おかずの定番豚キムチをキンパに!ごはんにキムチやコチュジャンなどを混ぜたら、炒めた豚肉を合わせます。もやしと人参のナムルもIN。シャキシャキ食感を楽しめて、食べ応え十分です。 出典: 色々な料理に使いやすい鯖缶は、もちろんキンパにも活用できます。具材はコチュジャンとみりんで炒めた鯖や、ごま油で和えた人参、ほうれん草、卵焼きなど。ボリュームも栄養も満点! 出典: 定番の魚介系太巻きも良いけれど、がっつり食べたい時はお肉系がおすすめ♪甘辛く炒めた牛肉をたっぷり巻いて仕上げます。スナップエンドウのサクサク感と彩りがgood! 照り焼きチキンの出汁巻き寿司 出典: そのまま食べても美味しい照り焼きチキンを豪快に巻いた太巻きです。鶏肉の味付けは、めんつゆとみりんだけととっても簡単。ご飯は白だしで炊くのがポイントです。 海苔の代わりに 肉巻き寿司 出典: 焼いた豚バラ肉を表面に巻いて仕上げる肉巻き寿司。食卓に出てきたらテンションが上がりそう♪具材はもやし、にんじん、ほうれん草です。お肉も野菜もたっぷり食べられるのが嬉しいですね。 太巻きに合う献立は?

(1) 1巻 628円 50%pt還元 『うみねこ』シリーズのサイドストーリーを詰め込んだ贈り物みたいな短編集! 『うみねこ』世界の裏側を楽しめる、コミカルで時に酷薄な物語の数々をご覧あれ。 <収録作品>魔女達の七夕は甘くない/ゲームマスター戦人!/勤労感謝の日の贈り物/ある料理人の雑記/さくたろう、楝獄山へ 2巻 618円 「なぜベアトリーチェは3月14日にチョコを手作りすることになったのか?」、「朱志香が生まれた時に母・夏妃が交わした知られざる契約の内容は?」など、うみねこ世界の裏側を描くサイドストーリー4編を収録! 見たことのない『うみねこ』を魅せてあげる☆ <収録作品>七姉妹のバレンタイン/ベ... 3巻 639円 『うみねこ』世界への想いと感謝を込めて最終巻は全4話収録! うみねこのなく頃に翼(完結) | 漫画無料試し読みならブッコミ!. 理想と現実の間で空回りする新人司祭コーネリア、シエスタ姉妹近衛兵の新隊員シエスタ556の「ありがとう」の言葉に戸惑うシエスタ00、ゼパフルとラムダの魔法に振り回される朱志香。女の子は泣いて笑ってがんばります!

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