松菱Blog: 【リニューアル】パティスリー ラ・パルム・ドール New Open☆ - らくらく メルカリ ゆうゆう メルカリ 送料

======== パティシエ経験者大歓迎! ガトー・ウェディングケーキ・ブッフェまで 幅広い手作りの洋菓子製造をお任せします。 『株式会社PALME』は津市あのつ台にある広大な敷地を使って、フランス料理レストラン・ウエディング会場・焼きたてパンのブーランジェリー、そしてパティスリーを運営しています。 週に1度のブーランジェリー。 月に1度のパティスリー。 年に1度のフレンチレストラン。 一生に1度のゲストハウス。 かけがえのない人と、かけがえのない時間を育める空間と食の提供を目指し、料理人やパティシエ、パン職人、サービススタッフ一丸となりお客様と向き合っています。 そんな当社では現在、『パティスリー&ブーランジェリー ラ・パルム・ドール』で新たにパティシエを募集しています。小物ケーキ・アントルメ・チョコレート・フールセック・ケーキブッフェはもちろん隣接しているゲストハウスからの依頼で作るウェディングケーキもすべてが手作り!あなたのこれまでの経験を大いに活かせる環境が整っています。 ゆくゆくはシェフパティシエに。 アメやマジパン細工のスキルや コンテスト経験を活かしてください! 現在、ペストリー部門の筆頭シェフを務めるのは、若干34歳の布施文彦シェフ。一流ホテルで修行し、2012年には「トップオブ パティシエ イン アジア」日本予選で優勝、翌年開催された「第1回トップ・オブ・パティシエinアジア」では優勝を果たした実力者です。 世界レベルの発想と技術を駆使した季節のケーキ、ウエディングケーキに飾る飴細工やチョコレート細工、マジパンといった工芸菓子のスキルを活かし、さらに磨ける環境です。また売り場での接客にも携われますので「お客様の喜ぶ顔が見たい」という方はどんどん表に出てくださいね。 シェフの他には20代の若手15人が活躍中。いずれはシェフも独立を視野に入れているため、ポジションアップも十分狙えると思います。イチ職人からワンランク上の"シェフ"ポジションを目指す方、コンテスト経験を仕事に活かしたい方、お客様の幸せを創りたい方…『パティスリー&ブーランジェリー ラ・パルム・ドール』への応募をお待ちしております!

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株式会社Palme／パティスリー&Amp;ブーランジェリー ラ・パルム・ドール／パティシエの正社員募集(三重県津市)｜パティシエント

松菱Blog: 【リニューアル】パティスリー ラ・パルム・ドール New Open☆

南中央にあったラ・パルム・ドールは営業してんの? てさ。どれがどれなのかわかりにくくてサイトもたらい回しにされる。 で、南中央の方に行ったら、真っ暗でチェーンがかかっていたんですが、閉店したのかビュッフェオープンで多忙につき臨時休業してるのかわからない。張り紙見ろよって声が聞こえてきそうなんですが、張り紙もない。 その場で公式サイトチェックしても休業なのか閉店なのかの記載すらない。これはね、商売としてはアウトだと思うんですよ。 で、 この記事公開時にチェックしてみたら食べログでは閉店 ってなっていました。 ちゃんとアナウンスしてほしいですね。

ラ・パルム・ドール – テイクアウ津！

~ Once a month ~ 月に一度… 友だちとの楽しい時間を過ごす場所 「見力」「味力」「魅力」 季節のフルーツが飾られたケーキの「見力」 可愛い!キレイ!の笑顔と共に、 季節の訪れを伝えます。 アジアNO. 1の称号を持つシェフパティシエがつくる 人を笑顔にさせるスイーツやデザート・ブッフェを 月に一度の友だちとの楽しい時間の中で お楽しみください。 ケーキ 一口パクリ。。。 甘い生クリーム、ふわふわのスポンジ、旬のフルーツ、 あなたの笑顔がケーキの「味力」を伝えます。 食材にこだわり、 素材の良さを最大限に引き出した仕込み。 たくさんの想いを込めて、1つ1つ仕上げます。 結婚式に誕生日、クリスマスなど、ケーキのそばには いつも笑顔が! 人を笑顔にさせるケーキの「魅力」 作り手も笑顔にさせる、ケーキの「魅力」 たくさんの笑顔が私たちの幸せです。 人を幸せにすることのできる「ケーキ」を作れる幸せ。 私たちパティシエは 1つ1つ心を込めてお作りします。 布施 文彦 素材から発想する菓子作り 発見、驚き、創作、人の五感、インスピレーションによって フランス菓子の伝統と高い技術に裏付けされた美味しさが、 楽しむという感覚を生み出します。 技術面だけにとらわれず、 一時的な時代性や流行を取り入れるのではなく、 素材自体の風味を生かす菓子作りを目指しています。 良質な素材を吟味して、砂糖ひとつにおいても その菓子のイメージや食感を想い描き、 常に良質な物を使い分けることを基本と考えております。 アジアNo. 津 市 ケーキ パルム ドール 作り方. 1の実力がここに お二人が想い描くイメージが スイーツとなってテーブル上で踊りだします FUMIHIKO FUSE 2008年 第5回ヌーベル・バティスリーデュ・ジャポン技術コンテスト小型ピスモンテアメ細工部門【銅賞】 2009年 第13回内海会ジュニア技術コンクール小型ピスモンテアメ細工部門【銀賞】 2009食博覧会・大阪 大阪府洋菓子コンテスト小型ピスモンテアメ細工部門[日本洋菓子協会連合会会長賞】 2009ジャパン・ケーキショー東京ピエス・アーティスティック部門【金賞】 第14回内海会ジュニア技術コンクール小型ピスモンテアメ細工部門【金賞】 第51回西日本洋菓子コンテスト 第2部 味と技のピスモンテ部門 【日本洋菓子協会連合会会長賞】【審査員特別杯】【金賞】 2011年 第2回食の都・大阪グランプリデザート菓子部門【優勝】 第8回ヌーベル・パティスリーデュ・ジャポン技術コンテスト小型ピスモンテアメ細工部門【銀賞】 2012年 トップ・オブパティシエ実技コンテスト【侵勝】(アジア大会日本代表出場権を獲得) 2013年 第1回アジア大会トップ・オブパティシェ・イン・アジア実技コンテスト【優勝】 2014年 ラ・パルム・ドール シェフ パティシエに就任

アカウント紹介 三重県津市でデザートブッフェ、パンブッフェが楽しめるお店です。アジアNO. 1の称号を持つシェフパティシエがつくるスイーツやデザート・ブッフェをお楽しみ頂けます。 Mixed media feed ケーキギャラリー 【人気No. 1】イチゴのショートケーキ 500円 ガトーショコラ 470円 クラシックショコラ 450円 059-236-1358 Tue 00:00 - 00:00 10:00〜19:00 Mon 00:00 - 00:00 Tue 00:00 - 00:00 Wed 00:00 - 00:00 Thu 00:00 - 00:00 Fri 00:00 - 00:00 Sat 00:00 - 00:00 Sun 00:00 - 00:00 059-236-6358 Parking available 〒514-0131 三重県 津市 あのつ台 5-2-2 Top

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