マーサの楽しい料理教室とは (マーサノタノシイリョウリキョウシツとは) [単語記事] - ニコニコ大百科
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タイミングと偶然 2018年に出版した【ストウブはじめまして】をつくっている時に「ここ動画だったらもっとわかりやすいよね」「これからは動画だよね」なんて話していて。 動画やろうやろうって頭の片隅で思いながら、なかなか重い腰が上がらなくて2019年の年末に「2020年、私絶対にYouTubeやるから」って口に出して言うようにして(笑) 合わせて同じ時期にオンラインサロン的な料理教室もやろうと考えていました。 公言通り2020年1月末に1本目の動画をUPしてからYouTubeに力を入れて頑張っていたら…コロナがきたんです。 なのでコロナとYoutubeは全くもって偶然でした。 オンライン料理教室はコロナがきっかけでスタートさせました。 コロナになって3月からお店の予約は軒並みキャンセルになって「お店の売り上げがなくなるんだこれ…定期開催していた料理教室もできないじゃん!ヤバイ!」ってなりました。 でも「そうだ!今だ!動画もYouTubeで慣れてきたしオンライン料理教室をはじめよう!」って4月の頭に思って、オンライン料理教室を5月からはじめました。 4月中にインスタライブを毎日やって自分の価値を売り込んで準備をしたけど「需要あるかな…. オンライン料理教室なんて集まるかな…」って不安もありましたが、あれよあれよと沢山の生徒さんが集まってくれました! ホーム | Seeds Space Nukk. タイミングをバッチリ掴んで、今はお店で開催していた時より多い生徒数が集まってます。 YouTubeを見る習慣がなかった方もコロナ禍で見るようになって、お陰様でチャンネル登録者数は2万人を超えました。 タイミングを逃さぬように、目を光らせて走ってます! 今だー!行くぞーみたいな感じです(笑) 頑張った自分へのご褒美 2019年に行ったベトナムとフランス。大橋さん提供。 ご褒美…旅行が好きで特別なご褒美は、海外旅行ですね。 YouTubeをはじめてから旅ログみたいな企画を絶対にやりたくて。 各国の美味しい料理とか市場とか行ってそれでご飯作って…! 2020年にやろうって思ったらコロナになっちゃって…。 これはもうちょっと待てっていう神の御告げかなと思ってます。 今は地道に地道に頑張って、もう少しチャンネル登録者数を伸ばそうって思ってます。 ご褒美だけど、仕事につながっていますね。全てが仕事、仕事が仕事じゃない感じです。 大橋家の猫ちゃん、こんにゃく。大橋さん提供。 日々は猫が大好きで猫に癒されてます。あとお酒も大好きです。 ご褒美のために働いてる気がします(笑)
広告 ※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。 記事を投稿 すると、表示されなくなります。 ・鶏ガラスープ 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・米酢 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 を混ぜる これで炒めた豚肉を味付けすると美味いそうだ。 ネギはマスト ゴマもあるとなおよし。