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こちらの宿泊施設は、宿泊者からの総合評価点数が高い、もしくは多くの宿泊実績がある等の独自の条件を満たしたプリファードプログラム参加施設です。楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。(ヘルプページ参照) クチコミ・お客さまの声( 1867 件) メルマガ 日程からプランを探す 日付未定の有無 日付未定 チェックイン チェックアウト ご利用部屋数 部屋 ご利用人数 1部屋目: 大人 人 子供 0 人 合計料金( 泊) 下限 上限 ※1部屋あたり消費税込み 検索 利用日 利用部屋数 利用人数 合計料金(1利用あたり消費税込み) クチコミ・お客さまの声 駅からの無料シャトルバスの運転手さんから館内スタッフのかたまで全員におもてなしいただき、気持ちよく滞在できまし... 2021年08月07日 19:24:17 続きを読む お料理|日本の宿古窯 お食事のご案内 山形をいただく 米沢牛・山形牛 新品種 つや姫 契約農家 百姓園 古窯特製 窯プリン アレルギー対応 料理長より お食事会場 料亭 RYUREY 祇園 レストラン式 宴会場 温泉 お部屋 このページのトップへ
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1000mlに対しての含有量が50mg以上なら特に美肌に有効があるといわれているそうなので、まさに美肌効果の湯ですね。 夕食 夕食は個室食事処「ぎおん」でいただきます。かなり広い旅館なので、夕食会場までけっこう歩きました。 かわいいお重の袋を取ると、3段重ねのごちそうが入っています。 momoka お風呂上りなので生ビールで乾杯! したかったのですが、すぐにできず・・・。 「泡がなくなるので、食事の説明は要らないよ」と思っていた時の写真です (笑)。もてなし部門8位、この微妙な順位が物語っている気がします (←辛口・笑) 。 今年初の(そして多分最後の)土瓶蒸し♡ 松茸と鮎川村の舞茸が入っていました。「田鏡」と名付けられた弐の重にあった「鮭のたれ照り焼き」が、とても好みの味でした。これでご飯が何倍でも食べられそうです。一つ一つが丁寧に作られていて(そんな気がしました)秋を感じるお料理です。 momoka ところで、鮎川村の舞茸は、とても貴重なモノです。 鮎川村の舞茸 市場に流通している舞茸の多くは、大別すると「黒まいたけ」と「白まいたけ」に区分されます。黒まいたけは、色落ちしてしまい料理が美味しく見えません。 一方、白まいたけは、色落ちはしませんが、風味と歯触りに欠けます。この難点を解消したのが、鮎川村の「とび色舞茸」です。 鮎川村の舞茸は、しっかりした味があり、かつ出汁が黒くならないことから、料亭などで利用されています。 山形旅行に行く前に、テレビ番組の「満点☆青空レストラン」で紹介されていたので、食べてみたいなぁ・・・と思っていたら、こちらでで頂くことができました! 私は偶然知ることができたのですが、あまり知られていない珍しいものなので、説明があればいいのになと思いました。 白身魚のお刺身(なんでしょう? )が一番好きでした。もちろんマグロも美味しい!口の中で溶けてしまいました♡ メインの山形牛のステーキ!美味しくないわけがない!付け合わせのジャガイモ(インカのめざめ?