製造者 販売者 表示義務個人名
どうも!株式会社クアパパの井上です!! いや~ ここのところめっきり暑くなってきましたね 💦 関東地方も梅雨入り間近ですが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか?? 製造者 販売者 表示義務 違反. と、天候の話を振っておきながら・・ それとはまったく関係のない食品表示のことについて、本日もザックリお話ししていきたいと思います! 本日のテーマは、食品表示基準における 『「製造者」「販売者」「加工者」「輸入者」の違い』 についてです!! ではさっそく、以下の画像からご覧下さい ↓↓↓ ※ 東京都福祉保健局「食品衛生の窓」および消費者庁「早わかり食品表示ガイド」より引用 (以下にも同じ画像を使用) 赤丸で囲った部分を 「食品関連事業者の事項名」 (以下、「事項名」と略)と呼ぶのですが、 食品表示基準では、これら4つの事項名(「製造者」「販売者」「加工者」「輸入者」)のいずれかを表示する ことと決まっています。 (勝手に「販売元」や「発売元」などと表示するのは × ) そして、 ここに表示される「食品関連事業者」とは品質事項を管理する者 、 つまり、 『表示内容に責任を有する者(表示責任者)』 ということになっています。 それでは、順を追って一つずつ見ていきましょう! まず、もっともわかりやすい 「製造者」 ですが、 これは文字通り、 事項名の右側に記載されている事業者が製造を行っている ということになります。 上の画像の場合、枠外に 「製造所」 という表示がありますが、 これは、 一つの事業者が表示責任を負う場所(本社など)と、商品製造を行う場所(工場)を分けている場合に必要な表示 となります。 ですので、 「製造者」と「製造所」の所在地が同一の場合は、あえて「製造所」を表示する必要はありません 。(ややこしい・・) 次は 「販売者」 という事項名ですが・・ 実はこの「販売者」、 自分で商品を製造していないんです 💦 まぁ なんとなく想像はできると思うのですが、 こちらの「販売者」も "名は体を表す" ということで、 事項名の右側に記載されている事業者が、その商品を『作ってはいないけれど販売だけします』 ということ になります。。 そして重要なのは、 販売者は商品を『作ってはいない』 ので、 当然、 『それじゃぁ 一体どこが作ってるんだ! ?』 となりますよね。 ですので、 事項名が「販売者」の場合 には、 必ず「製造所」(もしくは「加工所」)の表示が必要 なのです!!
製造者 販売者 表示義務 違反
答えは、「販売者」になります。 事業者間で合意があれば、「製造者」に代わって「販売者」が表示責任者となることが可能です。 そのため、「販売者」は「製造者」より先に表示する必要があり、「販売者」に「製造所固有記号」を表示する場合以外は、「製造者」を表示せずに、「販売者」のみを表示することはできません。 つい最近、表示責任者の電話番号表示について、行政に問い合わせしました。 すると、"表示責任者の電話番号表示は任意となりますが、消費者にとって有益な情報となるので勧めています。ただし、販売者・製造者の両方の電話番号を記載するなど、消費者がどちらに電話したらいいか紛らわしいのは好ましくないです。また、消費者からの問い合わせ等に対応するのは表示責任者であり、製造者がその役割となるのであれば、表示責任者は販売者ではなく製造者になります。販売者の表示自体を無くすべきです。"との回答をいただきました。 電話番号を表示する際はご留意ください。 弊社では、食品表示チェック、表示案の作成のご依頼承っています。表示関係で何かお困り事をお持ちでしたら、オージーフーズ品質管理サポートサービスまでお気軽にお問い合わせください。 オージーフーズ品質管理部メールマガジン2020. 9. 30発行号 品質管理部へのお問い合せフォームはこちら ≫ The following two tabs change content below. Ｑ 製造者と表示責任者（販売者）が異なる場合は、どのように表示すればいいですか？ | 安心とくしま. この記事を書いた人 最新の記事 前職は製菓・製パンの卸の品質管理を担当していました。 食品表示検定上級、品質管理検定(QC検定)3級、マーケティングビジネス実務検定B級の資格を持っています。好きな食べ物は米、酢です。
製造者 販売者 表示義務 工業製品
メーカーはPBを作ることで工場の稼働率を上げてコストダウンし、また労せずして大手流通網に乗せられるメリットがあります。 流通は大手メーカーの優良な商品を安く仕入れて他社よりも安く販売し、お客様を呼び込むメリットがあります。 消費者は良質な商品を安く手に入れるメリットがあります。 そうしてそれぞれがメリットを享受するのがPB商品です。誰もナメてないように思うのですが。 ご存じないことは仕方がないですが、悪いことをしたヤツだけがニュースになるからといって、世の中のメーカーがみんな人を騙そうとしていると思わなくて良いのでは。 大半の食品メーカーは、極めて誠実にやってますよ。 違う商品かなと思って買ったらいつも食べてるものと同じ味だったりするとガッカリします。メーカーに「これ〇〇と同じものでしょ?」と問い合わせても曖昧な返事しか答えてくれません。騙す気は無くても誠実だとは思いません。 「〇〇と××は同じ中身です」と告知してあれば話は別ですが。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました。 お礼日時: 2018/1/22 5:39
製造者 販売者 表示義務個人名
当社では、食品表示の作成代行や商品リリース前の表示チェックなど、食品表示に関する実務サポートをフル稼働で行っておりますので、気になる方はぜひお気軽にご連絡ください!! (やさしくサポートいたします) コチラから ↓↓↓ では、今日はこのへんで失礼いたします!! ---------------------- ━━━━━━━━━━ ■ クアパパHP はコチラ ■ Twitter もやってます ━━━━━━━━━━
販売者を任意で記載する場合は、一括表示枠外に「発売元」等の項目名で記載する!! 商品の表示責任者※が製造者、又は加工者で、なおかつ、一般消費者への販売を別の業者さんが行う場合、その業者さんの情報は記載義務がないため、表示しなくても良いことになっています。 これは、2015年4月からスタートした、食品表示の新制度の中で、「表示責任者」と「最後に食品に触れた業者」が表示義務の対象になっていることによるものです。 しかし、上記2. 食品表示の責任者は誰か？ | オージーフーズ品質管理業務サポートサービス. のいずれにも該当していなくても、直接消費者に販売するからと言う理由で、販売を行う業者さんが自社の社名や住所をあえて記載するケースがあります。 上記3. の様な経緯で社名と住所をオープンにする際は、一括表示枠外に記載をお願いします。 項目名を付ける場合は、「発売元」、「販売先」、「商品の問い合わせ先」等、「販売者」以外の項目名にするのが望ましいです。 なぜなら、枠内に製造者(又は加工者)が表示されているのに加えて、枠外に販売者が載っていると、一般消費者は どの業者が表示責任者なのかわからなくなってしまう恐れがあるためです。 一括表示では、「○○者」とつく業者が表示責任者で、万が一商品に何かがあったとき、一般消費者は、この会社さんに連絡を入れます。そのため、どこの会社が責任を持つのか、消費者がはっきりとわかるようにしておくことが重要です。 ※表示責任者・・・その商品について責任を持つ業者のことで、商品に不備や欠陥があった場合は、まずは表示責任者が、消費者に対しての一次対応を行います。