Vol.1 「流行るお店」の秘密の法則は「1＋1×4」 | 起業・会社設立ならドリームゲート / セフレの品格18巻は無料の漫画村やZip、Rarどこにも配信されてない！ | The漫画ブログ
「利点」とは、自分にとってどのような「得」があるか?と言うことです。 場所が近いという利点なのか? 健康的なメニューがあるという利点なのか? 楽しいスタッフとの会話が楽しめるという利点なのか? ポイントが貯まるという利点なのか? 安いいという利点なのか? お客様は、「他店と違う特徴」で選び「自分に対する利点」で決定するのです。 さて、あなたは、競合店とあなたのお店の「違い」「特徴」を「具体的」に答えることは出来ますか? そして、さらに「お客様にとっての利点」をわかりやすく答えることが出来ますか? これが出来るようになるには、あなたは「競合店」の「特徴と利点」についても、お客様以上に知っていなくてはなりません。競合店のことを知り尽くしているからこそ、自店舗の「特徴と利点」をアピールすることが出来るのです。 「敵を知り、己を知れば、百戦危うからず」by孔子
繁盛店はココが違う！！
流行っているお店のマネをしろ、という訳ではありません。また、足りない部分を無理して補えという訳でもありません。もしあなたが起業前で、これからお店 を作っていくなら、そして、もしあなたのお店がすでに開店しており、不振で悩んでいるのなら、この「1+1×4」の法則に基づいて客観的にお店を冷静に分析 し、考え、何度も振り返り、そして行動してみてください。きっとあなたのお店は「流行るお店」になっていくことでしょう。 はじめにお話 ししたとおり、お店を出すと言うことは戦いを挑むと言うことです。特に飲食店の場合、安易な考えで出店し失敗をしてしまう例を、今までに僕はたくさん見てき ました。「○○屋でもはじめよう」、「○○屋しかできないから」などという安易な「でもしか開業」では成功するはずがありません。あなたのお店に対する熱 い思いを、きっちりとカタチし、ぜひあなたのお店を「流行るお店」にしていきましょう。 次回はお店の「ウリ」とコンセプトについて、もう少しくわしくお届けしたいと思います。
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