レシピの中の食料自給率の数値は、クッキング自給率(料理自給率計算ソフト)を用いて算出。各レシピに表記したSV数は1日当たりの必要エネルギー量2200kcal±200の場合を基準として示しています。

  1. 農林水産省 食育とは
  2. 農林水産省 食育に関する意識調査報告書
  3. 農林水産省 食育

農林水産省 食育とは

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農林水産省 食育に関する意識調査報告書

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農林水産省 食育

参考資料|日本の食と文化|明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

6%、朝食を欠食する若い世代の割合(目標値:15%以下)は25. 8%など依然として達成ができていない項目がある。 農林水産省のホームページでは「令和元年度食育白書」の全文が公表されているほか、同省が実施した「若い世代の食事習慣に関する調査結果」も公表されている。 ■令和元年度食育白書(農林水産省) ■若い世代の食事習慣に関する調査結果(農林水産省) 賛助会員からのお知らせ

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