糖質を制限して食事をするのが普通になると、身体は非常に快調なのだ。しかし、糖質制限を一生続けるか?というと微妙でもある。自分一人の生活ならよいかもしれないが、家族と一緒に、または友人と一緒に生きていくためには、あまりにも糖質制限の生き方は「極道」だ(笑) たどり着いたライフスタイルは、昼食だけは普通に糖質をとり、夜だけMEC(糖質制限)という生活だ。多少は糖質を食べていないと、たまに食べると不調でしょうがない。それも、現代社会を生き抜くのには生きづらい。ま~でも、どうも調子が良いので昼も糖質を抜いてしまう日々だ。まあ、自分の食生活だから、好きにやればいいよね。なんだ、この結論。

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頑張りすぎない糖質制限ダイエットで守るべき、4つのコツ

(大正11年, インシェリンが臨床に応用された年)として発表された。 *** インスリン発見の翌年、臨床実用化の年にこの理論が発表されています)。 「インスリンを使うことを念頭に食事療法を組み立てたのでは?」とも思える発表ですが、具体的にはどんなものなのか?

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Top >> 糖尿病と糖質制限 >> 糖質摂取しないと糖質代謝能が落ちるという理屈 理論編 「糖質制限なんて危険極まりない、毎日白いご飯を丼3杯は食べないとダメです、ご飯の食べ方が少ないから糖尿病になるのです。」 と、力説される方々がいらっしゃいます。 「総摂取カロリーの70%は糖質から取るべきだ、そうでないと糖代謝能が下がるから糖尿病が悪化する。」 と、おっしゃられます。 「糖質制限は危険だ、糖質55~60%摂取、そして厳密なカロリー制限を患者に徹底指導すべきだ。」 と、おっしゃる糖尿病専門医の先生方もいらっしゃいます。 「カーボカウント」の概念を積極的に日本に導入されたことで有名な教室の先生の口からもその言葉が出た時には驚きましたが、確信に満ちたお言葉でした。 糖質制限している人たちはそれを「糖質崇拝論」、あるいは、「「日本人なら米だろ!」神話」などと揶揄しますが、信望者は耳を貸しません。 「糖尿病患者には毎食、丼一杯のご飯を食べさせなきゃだめだ、日本人糖尿病患者にはそれがベストチョイスなのだ。」とおっしゃる先生方の態度は揺るぎないんですよね。 確信をもった顔で力説されます。 ・・・なんでそんな理屈に合わない話を力説するのかなあ? そう思っていましたが、なんだかその答えとなる根拠が見えてきた気がしました。 始まりはずいぶん昔にあったんです。 門脇先生のずっと先輩に当たられる東大内科系の先生方の1920年代から40年代にかけての研究発表と臨床報告。 その辺に日本における「糖質摂取を基軸とした糖尿食事療法」の原点があるようです。 精神科医師Aさんからご紹介いただいた文献で、そのことを記したものがあります。 そして、それをよく読んでみると、実はその方法、「糖質中心の食事指導によって糖尿病を治した」のではなくて、「糖質制限、またはインスリンの初期導入で膵臓の機能を休めて、それにより糖尿病の症状を改善した」治療方法であったことが見て取れます。 それなのに、「糖質を必要十分料食べさせたのが功を奏した」と、勘違いされたわけです。 ・・・どうしてそうなったのか、図解入りで説明します。 長くて申し訳ありませんが、お付き合いの程をよろしくお願いします。 さて、参考文献はこちらです。 影浦式食事療法 楠木繁男 著 Diabetes Journal Vol. 糖質摂取しないと糖質代謝能が落ちるという理屈 理論編|低糖質ダイエットは危険なのか?中年おやじドクターの実践検証結果報告. 2. No. 1. 1974 序文をそのまま転載してみます。 *** 糖尿病(以下PMと略する)の食事療法は, 古来幾多の変遷をへて今日に到った。 最初は糖尿をなくするために糖質を制限し, 蛋白脂肪食をとらせた(Dobson 1779)。その後DMの病態生理が次第に明らかにされ, 重症者では蛋白質, 脂肪が不利に作用する場合があることが判った。 ついで飢餓療法, 乳療法(最初はロバの乳を用いた), 米療法, 燕麦療法, 殻物療法等が相ついで登場し, 漸次糖質豊富な食事療法の傾向とはなったが, それでもなお依然として蛋白脂胞食が主流で, 尿糖をなくするという方針に変わりはなかった。 先生の有名なお仕事は, 実にこの混迷の時代に行なわれたのである。 *** さて、この文章からもわかるように、以前にこちらでも紹介したように、1920年より以前の糖尿病食は徹底的な糖質制限食でした。 それは経験からたどり着かれた結論であり、合理的な食事であったのです。 にもかかわらず、「飢餓療法, 乳療法(最初はロバの乳を用いた), 米療法, 燕麦療法, 殻物療法等」が登場する「混迷の時代」に糖尿病の食事療法は陥っていたのです。 ・・・これはなぜか?

糖質摂取しないと糖質代謝能が落ちるという理屈 理論編|低糖質ダイエットは危険なのか?中年おやじドクターの実践検証結果報告

4gと中々の量です。 間食に摂取してしまおうものなら、せっかくの糖質制限が台無しになってしまいます。 甘いバニラの味わいとシャリシャリした食感がたまらない爽ですが、糖質制限中は控えたほうが良いアイスですね。 スーパーカップ超バニラ 次に王道のバニラアイスとも呼ばれている明治のスーパーカップ超バニラ! 濃厚な味わいとなめらかな舌触りが好評なスーパーカップ超バニラは、糖質量が35. 3gとかなりのもの! 糖質制限中の1食の目安糖質量を軽々と超えてしまうので、スーパーカップ超バニラは絶対に控えるべきアイスです。 カップアイスでついついスーパーやコンビニでかごに放り込んでしまいがちですが、糖質制限中は誘惑に負けないように気をつけましょう。 チョコモナカジャンボ パリパリの食感がたまらない森永のチョコモナカジャンボ! 頑張りすぎない糖質制限ダイエットで守るべき、4つのコツ. こちらも糖質が34. 1gとかなりの量なので、ダイエットでも糖質制限でも控えるべきアイスです。 モナカとアイス、そして間のチョコが美味しさのハーモニーを奏でていますが、だからこそ糖質量も増えてしまうというもの。 ついつい「パキッと折ったひとかけらだけ」なんて気持ちが湧いてきそうですが、1かけらだけでも結構な糖質量になってしまいますので、モナカ好きな人は低糖質なアイスに置き換えることが大切です。 ガリガリ君(ソーダ) 激安アイスの代名詞でもある赤城乳業のガリガリ君(ソーダ)。 アイスキャンディに分類されるガリガリ君(ソーダ)の糖質量は16. 9g。 これまで紹介してきたアイスと比較すると控えめな糖質量ですが、糖質制限中の数値としてみると決して看過できない量です。 暑い季節に食べたくなる爽快アイスですが、糖質制限中には食べるべきではない数値ですので、低糖質なアイスキャンディを選ぶのが賢い選択と言えますね。 ハーゲンダッツ(バニラ) 最後に高級アイスの代名詞であるハーゲンダッツ! 濃厚で上質な甘みを感じるハーゲンダッツですが、糖質量は19. 9gと思ったより低め。 とは言え糖質制限中は無視できる数値ではなく、控えなければならない糖質量でもあります。 自分へのご褒美につい食べたくなるときが来るかもしれませんが、他の美味しい低糖質なアイスを選ぶようにしましょう。 本格的な糖質制限なら楽園フーズのアイスが人気!人気の3つの理由 ここからは本格的な糖質制限をしている人から圧倒的な支持を得ている「楽園フーズ」のアイスについて解説していきましょう。 低糖質かつ美味しい食品を開発している楽園フーズですが、その中のアイスもかなり高い評価を獲得しています。 なぜ楽園フーズの低糖質アイスが人気なのか。 そしてどんな魅力があるのかについて触れていきましょう。 人気の理由その1 圧倒的な低糖質 まずは楽園フーズのアイスは圧倒的に低糖質な点について!

8gやダイコンの2. 7gなど。これでも2倍ほどありますね。単純に考えるとトマトの3倍、ダイコンの2倍の量を食べても摂取糖質は同じということ。ダイエット中に多めに食べられるのは嬉しいものです。 にらのカロリーは?

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