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6月13日 日曜日 晴れ 積極的治療はすでに終了。点滴されることももはやありません。 ではなぜ入院していないといけないのかというと。眼球にガスを入れて、剥がれた網膜を目の後ろに貼り付けてるらしいのですが、それが定位置に収まるまでの間、それは重力によって行われるらしく、患者は24時間うつ伏せで下を向いているしかないのです。 これがね。辛い。それ以外、なにもできないし、本も読めない、ただひたすらうつ伏せ。いったいいつまで続くのかこのうつ伏せ生活。ストレッチもなにもできないので身体がバキバキになるのですよ。でも、今やれることはこれだけなんで、ひたすらうつ伏せの日々です。アーメン。 50代の諸君、目に異常を感じたら、すぐに眼科に行ってくれー。決して我慢と無理をしないように。てか、俺も去年から3回行ったんだけどね、、。発見できるとも限らない。早めの治療ならレーザーで済むらしく。俺も1週間遅かったな、、、、。 でも後悔先に立たず。なにかポジティヴなもの発見しようとしてるところです。
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#003まな板の上の鯉 | Rock 'N' Roll Diary
Hello, I found the most perfect Japanese for my allergy card which I want to print off. However, I am allergic to JUST peanuts, not all nuts. Could you please amend it so it says just peanuts, not all nuts? まな板 の 上 の観光. The text follows - 重度のピーナッツおよびナッツアレルギー 私はピーナッツとほぼ全てのナッツ類、およびピーナッツやナッツ類を原料とした食品に対して、 命にかかわるアレルギー があります。以下は私がアレルギーを持つナッツ類の一例です。 ピーナッツ(落花生)(ピーナッツ油を含みます) クルミ アーモンド(アーモンドミルクを含みます(? )) カシューナッツ マカダミアナッツ ブラジルナッツ ピーナッツおよびナッツ類または これらと一緒に調理した か、 これらと接触のあった (例えば、ピーナッツやナッツ類を調理したのと同じ包丁、まな板、フライパン等を使って調理された)食べ物を食べると、アナフィラキシー反応(重度のアレルギー反応)を起こすため、すぐに治療が必要となります。 なので、どの料理にもピーナッツおよび上記を含むナッツ類を全く使用していないお店を探しています。このお店ではどの料理にもピーナッツおよびナッツ類を使用していないか、つまり 私がここで食事をしても安全か 、教えていただけませんか? (尚、豆腐、ゴマ、卵、牛乳、小麦粉等の食品に関してはアレルギーはありません。) ご理解、ご協力ありがとうございます。 Side question: Do you think it is worth me avoiding ALL nuts to avoid peanuts? Many thanks in advance! edit: added a sentence
本日の検温 7:30AM/36.3 さて明日は大の苦手な作業がワシを待ってます。 人の話を聞くのは得意だし、共感力も受容も自信はある。 実際にそこを評価されて今の仕事もしてる。 だけど持論を理路整然と話すのは苦手。 どうやら素直に話すと独特すぎて他者には理解 不能 になるようなんですわ。自分の中ではしっかり組み立てても伝わらない妙。 ところどころ論理性がぶっ飛んでるらしい。 この辺はウチのオババの血をしっかり継いでしまった様です(泣) なので論理破綻を自覚するワシは会話の際、何とか自己理解よりも他者理解に重きを置いて話すようにはしてますが、それでも持論を内包する際は難しい。 これも恐らくあれこれ考えすぎて、言葉に情報を必要以上に盛り込んでしまう気質が影響しているのでしょう。 ともあれそんな私がライブ(生放送)で話さないといけないのは恐怖以外の何者でもありませぬ(大汗) リモートとして勤務するようになり、それ以前から確かに「今後はこの様な支援や業務が必要になる」と提言した張本人ではありますが・・・自身の発言をちと後悔(w) えぇ〜いままよ!と開き直れるのはある程度の緊張のラインを超えてから。 きっと明日のバイオリズムが味方すればライブ直前には吹っ切れる・・・・はず。 それを信じて今日はもうしばらくリハーサルを続けますわ。
皮をむいたリンゴを適当にスライスして、ビタクラフト鍋で弱火蒸しするだけで、シュガーレス極甘ヘルシーデザートの出来上がり。小分け冷蔵して毎日食べられるフルーツ系常備菜です。無糖ヨーグルトにトッピングするのもおしゃれ(▶100114)。 ■「油糖抜き」スクランブルエッグ 肉野菜ワイン蒸しを作った後、蒸し汁を有効活用します。生卵を落として混ぜて弱火蒸し。卵そのものの粗野で力強い味に驚きます。自炊のスクランブルエッグでは、砂糖を加えて精製油脂で焼く外食レシピの常識を疑ってかかるのが正解(▶150623)。 カテゴリ別アーカイブ
味の母・720Ml（みりん・料理酒をこれ一本で） | 有機野菜や自然食品の購入は大地を守る会のお買い物サイト
いつ入れても良いのですが、できれば最初から入れた方が、効果がより高まります。 《豆知識》 みりんとどう違うの? 現在市販されているみりん類は、大まかに3種類に分けられます。 本みりん …焼酎にもち米と米麹を加えて糖化させます。(酵母による発酵過程はありません)。焼酎がベースのため、熱に弱く、料理によっては日本酒(料理酒)の併用が必要です。最近では、醸造用アルコール、とうもろこし、醸造用糖類などを添加して作られるものも多くなっています。酒税法状「お酒」と定義され、販売免許が必要な課税品です。 みりん風調味料(新みりん) …アルコール分はほとんどなく(1%未満)、糖類、甘味料、酸味料、調味料などを混合して短期間で作られた甘味調味料です。本みりんや味の母と違い、「もろみ」を醸造しないので、税務署の製造許可は必要ありません。 味の母 …うるち米と米麹を原料として、「もろみ」を醸造して塩を加え、二段式(製法特許)の糖化工程を経た醸造調味料です。日本酒の基となる「もろみ」を発酵させて作るので、「"発酵"調味料」ではなく「"醗酵"調味料」とあえて酒へんの字で表記しています。 なのはな隊、工場見学の様子 >>なのはな隊トップへもどる
味の母編 ｜ なのはな生協
【味の一醸造株式会社】『味の母』: よかベクまっぷ 【味の一醸造株式会社】『味の母』 【企業名】 味の一醸造株式会社 【企業の所在地】埼玉県狭山市上奥富1203 【代表電話番号】04-2969-1188 【商品名】 「味の母」 【質問内容とその回答】 放射能測定に関してトップページに掲載してありました。 日本食品分析センターに測定を依頼 セシウム137 1. 8Bq/kg セシウム134 1. 4Bq/kg ヨウ素 20Bq/kg (測定器の性能上測れる最低基準) 23年9月現在「原材料」「包装資材」「製品」すべて検出せず。 原材料のお米は、JAで販売されている「多産地米」いわゆるブレンド米 仕込みの関係で、現在売られているものはH21度分。 H21年度 12月~3月に仕込んで製品化したものは H23度に販売 H22年度 12月~3月に仕込んで製品化したものは H24度に販売 味醂は発酵期間が長いため、作ってすぐ売られるわけではない。 H23年度12月から仕込み予定している分は、現在JAの対応待ち。 福岡市を中心とした放射性物質安全食材のデータベース by yokabekumap メモ帳 福岡のお母さんたちが集まって、食材調達のヒントにしていただけるようなデータベースを作ってみました。 こちらの情報は、企業に問合せをした結果を公開するものですので、最終的な自己判断は、各個人の責任でお願いいたします。 【おすすめリンク】 OK FOOD ベクまる
【味の一醸造株式会社】『味の母』 : よかベクまっぷ
味の一味の母を3年近く愛用している『 佐藤恵理子さん 』(女性/34歳)に実際の使用感や特徴などをインタビューしました。 味の一味の母 実際購入して良かった点、悪かった点など、伺っていますので、ぜひ参考にしてくださいね。 味の一 味の母を購入しようと思ったきっかけは? 家族のために日々せっせと料理を作る主婦の私。日々使用する食材や調味料は、シンプルなものを使いたいと思っています。 とはいえ、こだわりすぎるとスーパーやコンビニでは、買い物ができないですし、外食だってできません。また、ジャンクフードだって大好きです。 私のとって食は生活の重要な一部なので、我慢は一切しません。だからこそ普段の食事は自分のできる範囲で、家族の趣向も考慮しながら気を付けているという感じです。 当初我が家は、三河みりんを使用していました。 角谷文治郎商店 三州三河みりん こちらは私が尊敬する料理研究家さんが、昔から愛用しているみりんです。味も良く、風味も良く、無駄なものが一切配合されていない三河みりんですが、一点問題がありました。 それは、とにかく値段が高すぎること。もうちょっと安くて、いい味醂がないものか…と探した際に出会ったのが味の母でした。 味の一 味の母をどのようにして知りましたか? 始めて味の母に出会ったのは地元の自然食・オーガニック食材を扱う小さな商店でした。まず発酵調味料という響きに「これは何?」と興味を持ったのです。原材料も米・米麹・食塩と、とてもシンプルなもの。 しかし、その商店には720mlしか取り扱いがなかったため、その場では購入せずに帰宅してから早速色々調べてみました。私が魅力を感じたのは以下の3点です。 料理酒とみりんの二役を担う調味料であること、長期熟成品であることから常温で長期保存が可能なこと、煮物等にはもちろん他の料理にも活用することで様々な料理にまろやかさを加えることができること。 中でも特に魅力を感じたのは、料理酒とみりんの二役を担う点です。どちらかというと、ズボラな性格な私。「味の母1本あれば、料理酒を使う必要なくて楽!」と思い、まずは一番小さな300mlで購入しました。 味の一醸造 味の母 300ml みりんを買う際に重要視したポイントとは? 【味の一醸造株式会社】『味の母』 : よかベクまっぷ. 私がみりんを購入しようと思ったときに重要視したのは以下の3つです。 1. 原材料 まず、原材料です。みりんを語るうえで外せない、味醂と味醂風調味料や味醂タイプと呼ばれている物の違いですが、これらは原材料と製造方法で違いが出てきます。味醂の中でも、もちろんごくシンプルな原材料で製造されているものも存在します。 しかし、防腐剤やその他の食品添加物が多く含まれていることがあり、本味醂という名がついていても食品添加物が含まれている場合もあるのです。それらをふまえて、この味の母の原材料を見ると、米・米麹・食塩ととてもシンプルです。 2.
8リットル 調味料は本物を使うと味わい深くなり、料理の出来栄えがぐっとよくなります。 スポンサーサイト