ビタミン D サプリ 無 添加 / 災害時にもキャンプにも！知っておくと安心な、少量の水とポリ袋でご飯を炊く方法 | Be-Pal
株式会社日本機能性医学研究所(東京都港区/代表取締役:医師 斎藤糧三)は、2021年1月5日(火)よりビタミンDサプリメント2種を値下げし、緊急事態収束の見通しが立つまでの期間、特別価格にて提供いたします。 日本機能性医学研究所は、日本で初めて国内製造の高単位ビタミンDサプリを販売した会社(当社調べ)です。斎藤糧三医師は花粉症がビタミンD欠乏によって悪化することに気づき、2009年、ビタミンDサプリを開発。2011年には、高単位ビタミンD摂取時にはビタミンAの欠乏状態になること、ビタミンDとの相乗効果を期待できることからビタミンA・Dの両方を配合したサプリも発売しました。いわばビタミンDサプリのパイオニア的存在と言えます。 2020年春には、ビタミンDをメインにした新配合のオールインワンサプリ「CV-X」を発売。リスクの高い現場で働く医師達へ無償で提供するなど、意欲的にCSR活動を行っています。商品は自社通販サイト、Amazon、楽天市場で取扱中です。 日本機能性医学研究所 同 公式通販サイト「mdストア」 ビタミンDのパイオニアが開発する安心の日本製。GMP準拠工場での製造により、含まれる栄養成分量を保証。もちろん香料、保存料、着色料不使用です。 ■なぜ、今、ビタミンDサプリメントが注目されているのか? サプリメント大国、 アメリカでもっとも売れているサプリメントはビタミンDです。 ビタミンDは主に紫外線によって皮膚でつくられるため、本来は日光浴で充足されるはずの栄養素。食事からはあまり摂ることができない栄養素のため、現代人は大多数が充足されておらず、サプリメントからの確実な摂取が世界のトレンドとなっています。 そんな中、 特に紫外線ガードの意識が高い日本人は、ビタミンDが不足または欠乏している人の割合が女性で8割以上、男性で6割以上というデータ (※1)があります。 さらには、新型コロナ感染症の影響で外出自粛が長引いていることにより、紫外線不足でビタミンD欠乏に陥っている人は、予想をはるかに上回る数だと言われています。 ※1 Nanri (2011), Serum 25-hydroxyvitamin d concentrations and season-specific correlates in Japanese adults. J Epidemiol. 米国サプリメントブランド・ネイチャーメイド®誕生から50周年｜大塚製薬株式会社のプレスリリース. 21, 346-353 ■ビタミンDの重要な役割 ビタミンD は、そのさまざまな働きから「ビタミンではなくホルモンと見なすべきだ」という考え方もあります。日光を浴び、皮膚でコレステロールから合成されるため「日光ホルモン」という別名もあるほどです。 ビタミンDの主な働きは、腸からのカルシウム吸収を何倍にも増加させること。ビタミンDが不足すると、食事でいくらカルシウムを摂っていてもうまく吸収されず、カルシウム不足に陥り、その結果、骨が弱くなってしまいます。 近年は、ビタミンDが抗菌ペプチドの分泌を調整することもわかり、結核やインフルエンザなどの感染症の予防・重篤化回避の点で注目を集めています。また、ビタミンDは免疫の暴走を調整する作用が解明され、喘息や花粉症などのアレルギー性疾患との関連性、不妊症の一種、不育症との関連性も研究されています。 骨の維持だけでなく筋力維持、認知症リスクの経減、歯周病の軽減なと、さまざまな分野での役割が臨床試験で解明されようとしているのです。 ■ビタミンD欠乏症とは?
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米国サプリメントブランド・ネイチャーメイド®誕生から50周年｜大塚製薬株式会社のプレスリリース
大塚製薬株式会社(本社:東京都、代表取締役社長 井上眞)が展開するサプリメントブランド・ネイチャーメイドが、米国で誕生してから50周年を迎えました。また、米国薬剤師が推奨するNo. 1*1サプリメントに24年連続で選出されました。 1971年、米国・カリフォルニアで生まれたネイチャーメイドは、サプリメントに特化して研究開発を続けるファーマバイト社が製造販売を行う、米国サプリメント店頭シェアNo. 1*2ブランドです。 1989年にファーマバイト社が当社の子会社となった後、1993年にネイチャーメイドの日本での販売がスタートし、日本人に合わせた製品設計、高品質なラインアップを展開しています。日本国内においても、サプリメントのパイオニアとして「マルチビタミン&ミネラル」「ビタミンD」の店頭売上No. 1*3サプリメントとして、市場をリードし続けています。 今年で発売50周年となるネイチャーメイドは、品質と健康へのこだわりが高く評価され続け、米国の薬局向け専門誌「U. S. News&World Report-Pharmacy Times」による調査において、1997年以降24年連続で「薬剤師が推奨するNo.
5倍 です。 そして鍋に入れる前に30分浸漬して、お水を十分吸わせてから25分グツグツ煮ます。 鍋から取り出し、袋を開けずに10分蒸らします。 おおっっ!明らかに前回とは違う!ふっくらと炊けています!お米の甘味も出ておいしい! 袋のまま握ると、ツヤのあるおいしいおにぎり が出来ました。 ということで、 アイラップでおいしく炊く方法 は 1. お米0. 5合(75g)に対し 2. ポリ袋でできる非常食の作り方！“回転備蓄”で災害に備えよう - 価格.comマガジン. 水は110ml(お米の重さの約1. 5倍) 3. 袋にお米と水を入れて、30分放置して水を吸わせる 4. 鍋底にお皿を入れて沸騰させる。袋を鍋に入れて25分グツグツ煮る 5. 鍋から取り出し、10分 放置して蒸らす です! <おまけ> 試作品の【液体】バエリアの素を使って炊いてみました。 グツグツ。。。 煮る時間は同じく25分で。 ソフトスチーム白米+パエリアの素 今日のごはん+パエリアの素 浸漬、蒸らしなしで試食しましたが、ちょうどアルデンテになり、とてもおいしくできました。 パエリアやリゾットを作る場合は、あえて浸漬、蒸らしなしにすると本格的な出来栄えになるかもしれません。 ごはんが出来たので、次は ごはんに合うおかず にチャレンジします
ポリ袋でできる非常食の作り方！“回転備蓄”で災害に備えよう - 価格.Comマガジン
はちこ 率直に言って、ご飯は「おいしい」とは思えませんでした。 使ったのは無洗米ではないので、お米を研がないで炊いたら、糠臭さはやはり出てしまいますね。 お米は炊く時に対流が起こることも、美味しさの秘訣だったりするので、ビニール袋の中で全くお米が動かないため、食感も損なわれている気がしました。 「ポリ袋クッキング」なんて言葉もあるので、「ひょっとしたら災害時ではなくても使える便利な方法なのでは?」と期待をしていたのですが、思ったような結果ではありませんでした。 お米そのものを味わいたい場合には、普通に炊く方がおすすめです。 しかし、災害時を想定した場合「おいしさ」以上に重要になることがあるのは間違いありません。 という事で、糠臭さをごまかすために、レトルトカレーは防災グッズの定番ともいえるレトルトカレーをかけることにしました。 もちろん温めは、先ほどご飯を炊いたお湯を使用しています。 はちこ これなら普通に食べられますよ👍 この時に使ったレトルトカレーは1食で1日分の野菜が摂取できるらしいカレーです↓ S&B【おいしいカレー 1日分の緑黄色野菜】レトルトカレー食べ比べ S&Bレトルトカレーの新商品【おいしいカレー 1日分の緑黄色野菜 中辛】を食べてみました! これまでもS&Bはおいしいカレーシリーズとして、野菜と果実をたっぷり使ったレトルトカレーを販売してきました。 が... 全くお皿が汚れない! ＜話題＞袋のラップ「アイラップ」で炊飯してみた | あかふじ❤まいんどプロジェクト. 東京くらし防災の通り、器にポリ袋ごとお米を入れ、入り口から折り返すようにして食べてみました。 ご覧のように全く器が汚れていませんね。 災害時には水がとても貴重になるので、本当に最小限の水しか使わずに調理が出来る方法を知っておくのは、すごく役に立つと感じました。 ただし、この方法…ご飯が炊き上がる量は少ないし、30分以上加熱し続けることを考えると光熱費の節約にはなりません。 はちこ ポリ袋を使ってご飯を炊くのは、災害時やアウトドアに限られるかもしれませんね。 日常的に利用するには難ありと思いました。 内側にジプロックなど・外側に「高密度ポリエチレン」 例えば1合のご飯を複数作りたい場合に、全部を食品用の高密度ポリ袋に入れるのはちょっと…というケースがあり得ます。 そういう場合は、ジプロックなどの袋にまず小分けしておいて、一番外側にアイラップなどの高密度ポリエチレン袋を使う方法を試している方もいました。 こうすることで、ポリ袋の節約をすることも可能です。 とは言え、ジプロック1枚より、アイラップ1枚の単価の方が低いのでは?という話もあります。 やはり備えあれば患いなしかも?
＜話題＞袋のラップ「アイラップ」で炊飯してみた | あかふじ❤まいんどプロジェクト
山ごはんにもぴったり! 人気の『ポリ袋レシピ』が超便利 撮影:YAMA HACK編集部 登山のとき、楽しみにしている人も多い「山ごはん」。絶景の中で作る料理は、特別感がありワクワクしますよね。一方で、調理や片づけが面倒だな~と思ったことはありませんか? 実は、そんなあなたにおすすめのレシピがあるんです! ごはんも炊ける!? 【スクスク】ポリ袋で「ごはん」を炊く！災害時の省エネ調理｜今泉マユ子の防災レシピ. 『ポリ袋レシピ』 『ポリ袋レシピ』は、その名の通りポリ袋を使ったレシピ。料理家・川平秀一氏がプロの真空調理を家庭向けにアレンジした調理法です。 ITEM 油を使わずヘルシー調理! ポリ袋レシピ (アース・スターエンターテイメント) 2012年には著書「ポリ袋レシピ」が出版され、一躍話題に。"揚げない唐揚げ"や"ポークの香草パン粉添え"など、こんなものまで作れるの! ?というレシピが並んでいます。 その方法は、 ポリ袋に材料と調味料を入れて湯煎するだけ 。炊飯からおかず作りまで、誰にでもできる手軽さが人気です。 『ポリ袋レシピ』のココがすごい! 出典:PIXTA そしてポリ袋レシピには、こんなにメリットがあるんです。 ①袋に入れて湯煎するだけなので超簡単 ②油を使わず健康的 ③袋の中で調理を完結するので、旨味や栄養素を逃しにくい ④いつもより少ない調味料でも味が浸みやすい ⑤1つの鍋で複数の調理が同時にできて時短になる ⑥ポリ袋の真空状態により煮崩れしにくい ⑦ポリ袋のまま冷凍保存ができる ⑧鍋や食器を汚さず、後片付けが楽ちん ⑨災害時の調理法としても役立つ ⑩ポリ袋は値段が手頃 いかがでしょう。登山のときに嬉しいポイントもたくさん見受けられますよね。山ごはんでも『ポリ袋レシピ』が活躍の予感です。 ただし、どのポリ袋でもいい訳じゃない! 撮影:YAMA HACK編集部 ポリ袋といえば、スーパーなどに備え付けられている半透明の袋ですが、『ポリ袋レシピ』で使用する袋は耐熱性が求められます。耐熱温度が低いポリ袋やジップ式のフリーザバッグ、透明のビニール袋は、熱で溶けてしまう可能性があるので注意が必要。耐熱温度が100度以上のポリエチレン袋を使いましょう。 袋のラップ「アイラップ」がおすすめ! 数あるポリ袋の中でも、『ポリ袋レシピ』におすすめの袋があるんです。それがこちらの「アイラップ」。 撮影:YAMA HACK編集部 「アイラップ」は耐熱温度120℃を想定して作られており、熱湯に入れて調理が可能。また、冷凍・冷蔵庫での食品や料理の保存から、電子レンジでの解凍まで使えてしまうんです。 パッケージに"袋のラップ"とあるように、ラップのような使い方ができるんですね。さらに両サイドにマチが付いているので、色々な食材が入れやすいのもポイントです。 撮影:YAMA HACK編集部 「アイラップ」 を作っている<岩谷マテリアル株式会社>は、登山者にお馴染みの<イワタニ・プリムス>と同じくイワタニグループの1つ。なんだか頼れる存在の予感がビシビシします。その実用性はSNS上でも高評価。 「アイラップ」はどこで手に入る?
【スクスク】ポリ袋で「ごはん」を炊く！災害時の省エネ調理｜今泉マユ子の防災レシピ
災害時でも水道が使える場合や、水のストックに余裕がある時は、しっかりと洗ったほうが、よりおいしいです。 手順① お米と水をポリ袋に入れる→30分浸水 ポリ袋に穴がないか空気を入れて確認しましょう。 破れ防止のため、ポリ袋を2枚重ねることを推奨しているサイトもありますが、先に説明したレベルの高密度ポリエチレン袋であれば1枚で大丈夫だと思います。 お米を洗ったら、しっかりと水を切ってから分量の水を入れて、ポリ袋を縛ります。 この時、大事なポイントがあります! 袋の口の縛り方 温めると袋の中の空気が膨張します。 袋の中に空気が入っていると袋が大きく膨らんで鍋からあふれたり、ぷかぷか浮かんでうまく加熱できなかったりするので、それを防止するために、 中の空気を抜いて袋の上の方で結びます 。 ↓ 画像ように、片手で食材の入った根元を持って、片手で袋の中の空気を抜くと簡単です。 これをせずに空気が入っていると、お湯に入れたときにこうなります。↓ ↑ わざと膨らませたわけじゃないですよ。少し空気を入れただけで、これだけ膨らみます。 空気があったまっても少し膨らむし、水が水蒸気になると体積が1700倍ですからね…… 30分浸水 させたら、いよいよ炊飯です!
非常時でも熱々の炊き立てご飯を食べたい―― 2018年の北海道胆振東部地震による停電でわが家は断水。 炊飯器の電源も、お米を炊くための水も無いという状況に。 けどそんな時に限って、白いご飯が食べたくなるんですよね……。 そこで、災害時に役立つ「ポリ袋調理」でご飯を炊く方法を、酪農学園大学の管理栄養士コースに通う学生さんに教えてもらいました。 ポリ袋調理とは、レストランなどで活用される「真空調理」を家庭料理向けにアレンジしたもの。 ポリ袋は食器代わりにもなるし、調理に使ったお湯は再利用できるという、水が貴重な災害時にぴったりな調理方法です。 私たちが考えました! 左から酪農学園大学4年五代儀りかさん、院生石井僚一さん、4年松田和子さん(2019年3月時点) 材料(2人分) 調理時間:約50分 米 1合(150g) 水 200ml ※鍋に入れて沸かす分の水は分量外 用意するもの 鍋 鍋に入るサイズの耐熱皿 食品用の耐熱ポリ袋 カセットコンロ 作り方 ①2重にしたポリ袋に無洗米1合(150g)と水200mlを入れる。 ②空気を抜いて袋をしばり、20分程浸水する。 ③お鍋にお湯を沸かし、②の袋を入れて20分中火で加熱する。 ※必ず鍋底に耐熱皿を敷いてください。 ④火を止めて、そのまま10分ほど蒸らし完成。 ここでは目安の調理時間を記載していますが、お家のカセットコンロでは炊き上がるまでどれくらい時間がかかるのか?ガスボンベの在庫はあるのか?…などなど、いざという時に慌てないよう、お子さんと一緒に試してみてはいかがでしょうか。 注意 ・袋が鍋の底に接触すると、袋が溶けるなど事故の原因になります。 必ず鍋底に耐熱皿を敷いて 調理してください。 ・調理に使う袋は必ず食品用かつ耐熱用(耐熱表記100℃以上)をお使いください。(ちょこっと編集室では岩谷マテリアルの アイラップ を使用しています) ・素材が高密度ポリエチレン、厚さが0. 01㎜以上ある袋をお使いください。 ・密閉できるジッパー袋は鍋のふちにつくと溶けてしまうのでおすすめしません。 ・袋の口が鍋の外に出てしまうと袋が溶ける恐れがありますので十分注意してください。どうしても鍋の外に出てしまう場合は落としぶたなどで押さえてください。 レシピ/酪農学園大学生 編集/能戸英里・西明由希恵 撮影/石田理恵