おすすめ土産 | ショップ・レストラン一覧 | 高松空港
骨付鳥は2種類あるって知っていますか? それぞれ違った味わいがあるので、食べ比べてみては! かみ応えのある独特の食感が魅力の"おや"。柔らかくジューシーな味わいの"わか" 骨付鳥には親(おや)どりと、若(わか)どりの2種類あります。"おや"はしかっりとした歯ごたえが特徴的。噛めば噛むほど味わい深く、一度食べるとはまってしまいます。鶏肉本来の風味が味わえて、クセになる通好みの逸品です。 "わか"はふっくらと柔らかい肉質で食べやすいのが特徴です。お肉はジューシーで、皮はパリパリと芳ばしく、小さなお子様から年配の方まで幅広く人気があります。 キャベツ、とりめし、とり皮酢など様々! 骨付鳥の美味しさを引き立てるサイドメニューにも注目です! 骨付鳥と相性抜群のサイドメニュー 骨付鳥と一緒に出てくるのがざく切り「キャベツ」。シャキッとした食感が箸休め的な役割を果たしてくれます。そして、鶏の旨味がしっかりとしみ込んだ「とりめし」。骨付鳥の余った肉汁を少しかけて召し上がる、通の食べ方もありますよ。また、鶏の皮をさっぱり酢の物にした「とり皮酢」は人気。揚げたり、茹でたりした皮はクセになる食感が楽しめ、ポン酢との相性が抜群です。「おにぎり」「鳥ガラスープ」も定番メニュー! 海鮮と骨付鳥 讃岐酒場 高松フェリー通り店(瓦町/居酒屋)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ. 大きな骨付きフライドチキンに、かぶりつく女優を見て思いつく! 丸亀市に住む店主の試行錯誤によって、うまい「骨付鳥」が誕生! 1950年代、骨付鳥は香川県中部・丸亀市のとある飲食店から始まりました。店主が観たハリウッド映画で、女性が大きく骨のついたままのフライドチキンを豪快に口へ放り込むシーンがあったのです。 「あんな豪勢な食べ物を、ぜひお客さんに味わってほしい!」 そう考えた店主は、試行錯誤を重ねつつ現在の骨付鳥を完成させたそうです。 地元で評判となった刺激的な味が、やがて全国区へ 骨付鳥をメニューに取り入れる店や専門店が誕生しています! ジューシーな味わいは、今や「全国区」の人気! 骨付のもも肉に豪快にかぶりつく斬新なビジュアル、ニンニクの効いたスパイスの刺激的な味、パリパリの皮にジューシーなお肉。オーブン釜などでじっくりと丁寧に焼き上げた骨付鳥は、噛めば噛むほど旨味が広がります。 県内ではクリスマスの定番としても親しまれるようになった骨付鳥。その人気と評判は、やがて全国区の知名度を誇るまでに成長しました。 アツアツの骨付鳥と、キンキンに冷えたビールで至福の時を!
香川名物「骨付き鳥」を食べよう！
5倍くらいの肉のボリュームがある。スパイシーな油がかかっておりキャベツとビールがいくらあっても足りないくらい。ここで、白ご飯を注文。もちろん肉汁油をライスにかけて食べるため。ライス大にはもれなくスープがついてくる。 ∑') とりさんの口コミ ご紹介したお店の選定方法について 「香川の骨付鳥」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。 ※本記事は、2020/09/03に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
海鮮と骨付鳥 讃岐酒場 高松フェリー通り店(瓦町/居酒屋)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ
22:30、ドリンクL.
ikegami うどん県のお土産に讃岐うどんは欠かせませんね!「池上製麺所うどん」は、テレビなどのメディアでもおなじみの「るみばあちゃん」が監修したもの。有名店御用達の讃岐うどん用の小麦粉「緑あひる」を100%使用した、のど越しなめらかなうどんと特製のつゆがセットになっています。つゆをかけて、かけうどんとして食べても、卵をトッピングして釜玉うどんとして食べても◎。本場の讃岐うどんをお土産にいかがですか? photo by facebook/sanuki. ikegami 取扱店 高松空港ターミナルビル2F ANA FESTA ロビー店 電話 (ANA FESTA ロビー店)087-814-3424 営業時間 (ANA FESTA ロビー店)7:00~19:50 商品 池上製麺所うどん: (税込)1, 234円(6人前) HP サンヨーフーズ