「 大本営 参謀の情報戦記」(堀栄三著)を読んだ。 ここ最近は哲学とか歴史などの リベラルアーツ の本を読むようにしているんですよ。最近、なんか意識高い系の読書傾向になりがちだったので、教養を深める読書を楽しみたいと思って色々とそれ系統の本を読んでいる。最近はこんなところかな?

大本営参謀の情報戦記

堀栄三自身もフィリピンで日系人に裏切られた話をしている訳だが、それと同様、二重スパイになってゴミ情報を流してくるのが関の山だろう。 さらに言えば、アメリカに対しては、諜者網など作る必要が無い。 というのは、そこに暗部もありはしたが、とにかく当時のアメリカは世界一進んだ民主主義国であり、言論統制下の日本とは全く違う、自由で活発な報道が行われていたからだ。 だから、堀栄三がいう諜者網がつかめる程度の情報なら、新聞を読むだけで、何の苦労も無く得ることが出来る。 そしてアメリカの新聞は、時に機密情報のスクープも行っていた。 原爆開発もそうだし、1941年12月4日(米国時間。太平洋戦争勃発の直前)には、アメリカの戦争計画がすっぱ抜かれている。 ところが堀栄三は、そのあたり、まったく理解していない。 戦争当時には不可能でも戦後の調査や研究は可能だったろうに、それすら行わないまま「一番大事な米本土に情報網の穴が開いたことが、敗戦の大きな要因であった。いやこれが最大の原因であった」などと、空想を書いてしまっている。 つまり堀栄三は、自分で日本の情報軽視を批判しておきながら、自身も情報軽視しているわけで、それは堀栄三自身の矛盾であり支離滅裂だ。 そしてそれは、堀栄三個人のおっちょこちょいかもしれないが、あるいは日本人共通の民族的な欠点なのかもしれない。

大本営参謀の情報戦記 情報なき国家の悲劇

C12122373900 (画像19枚目) ^ 『大本営参謀の情報戦記』 文春文庫、171-172頁。 ^ a b 『大本営参謀の情報戦記』 文春文庫、182-183頁。 ^ 『大本営参謀の情報戦記』 文春文庫、288頁。 ^ 『大本営参謀の情報戦記』 文春文庫、340-341頁。 ^ a b 『大本営参謀の情報戦記』(文春文庫版)の保阪による解説(344-345頁)。 ^ 半藤一利、保坂正康、戸高一成「戦艦大和と福島原発」 『文藝春秋』 2011年7月号。 ^ 『大本営参謀の情報戦記』 文春文庫、307-309頁。 ^ 松本清張・樋口清行『奈良の旅』 光文社カッパ・ビブリア、 1966年 (昭和41年)、154頁 ^ 文化庁 国指定文化財等データベース 国宝・重要文化財(建造物)堀家住宅(奈良県吉野郡西吉野村) ^ a b 『大本営参謀の情報戦記』 文春文庫、340頁。 ^ 『大本営参謀の情報戦記』 (文春文庫版)の保阪による解説、345頁 ^ 保阪正康 『陸軍良識派の研究』 光人社NF文庫、 2005年 (平成17年)、204頁。 ^ 『陸軍良識派の研究』 光人社NF文庫、204頁。 関連項目 [ 編集] 台湾沖航空戦 ペリリューの戦い

→島1つひとつが、"点"であっては、国防圏とは言うけれど、どこの誰が救援に向かえるだろうか?即ちそれも制空権がモノを言うのであって、結果として日本軍は玉砕、飢餓、疫病に苦しめられることになった。 つまり、日本軍の絶対国防圏とは点でしかなかった。 情報は戦争の勝ち敗けの別れ目となるもので、そこには美辞麗句で彩ったフィクションではダメで、ノンフィクションでなければならなかった。 情報戦争とは、戦争が開始してから始まるものではなく、数十年も前から始まるものである。事実、米軍は大正十年から日本との戦争を準備して、情報を収集していた。 一例として、戦前の日本海軍の演習には米国の船が付きまとっていたのはよく知られている話である。 "情報"は一朝一夕のものでなく、長い年月をかけて得るものである。 日本は現在スパイ天国と呼ばれている程に、防諜に疎い。 孫子の言葉に、「敵情を知るには人材や金銭を惜しんではいけない。これを惜しむような人は勝利は掴めない。」 情報を得るにはあらゆる手段を試行しなければならないのだ。 戦時中、米軍に日本軍の暗号が解読されていたことは有名であるが、実は日本軍も相当の暗号解読をしていた。 太平洋戦争中最も情報の穴となったのが、"米国本土"である。 ここが分かっていれば、原子爆弾の開発にも気づけたのではなかろうか? 軍の最高司令官が、日本軍は東京にいた。 米軍は戦場に居た。 どちらがより良い判断を下せるだろうか? →ビジネスにおいても何においても現場を知ることの大切かは変わらない。 「飛び石作戦」=占領空域の推進 日本軍と米軍諸教令の違い ○補給に対する考え方 米軍の補給は戦場近くに常に45日分を保持することを最低限とし、更に戦争初期(後方連絡線が脅威の危険があった)は90日分を目標としていた。 日本の衣類の補給は2年に1着とし、1着の耐用命数に対する根拠は明記はされていなかった。 →細部に至るまで徹底できていたか?ツメが甘いとは言えないだろうか? 『情報なき国家の悲劇 大本営参謀の情報戦記 (文春文庫)』(堀栄三)の感想(87レビュー) - ブクログ. 米軍が太平洋で戦争することをいつから考えていたかは定かではないが、寺本熊市中将は米国駐在の経験から「大正十年以来」だと言っていた。(その時期はワシントン条約で日本海軍の戦力が5・5・3に押し切られた年だった。) "閃き"とは知識の総蓄積とあらゆる体験からくるものであり、それは"職人の勘"のようなものだと言っても良い。 ○なぜ台湾沖航空戦の誤戦果が起きたか そもそも、航空機自ら確認するのは難しい。哨戒機?索敵機?で確認をしようにも、陸軍側の人間では艦船の識別すら不能であった。 →堀は"職人の勘"により誤戦果を疑ったが、それを証明できる"数字"はなかった。 元来日本軍では、上の者はドッシリ構えて部下の戦果?を迎え入れるような風習があり、それは日露戦争における大山元帥の太っ腹な態度に起因しており、それを理想像とする者が多かった。 そのためいたずらに戦果に疑を投げかけるのは"神経質"であって細かい人間として思われた。 重要なのは「信じたくない情報」に対しての態度ではないか?

材料(1~4人分) ふき 100g ☆しょうゆ 大さじ2 ☆きび砂糖 ☆酒 小さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆さんしょの葉 2枚 作り方 1 ふきは洗って5センチに切り、分量外のたっぷりのお湯を沸かしてゆでこぼす 2 鍋に☆を沸かして1を入れて水気がなくなるまで煮詰める きっかけ ふきをくれたおばあちゃんに、水を入れないでにつめるのがコツと教わったので レシピID:1920032045 公開日:2021/04/14 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ サニヤスイーヨー 合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ふきの人気ランキング 位 おすそ分けできる!ふきの佃煮(きゃらぶき) お弁当にも使える ふきの煮物 3 きゃらぶき☆山蕗の佃煮 4 ふきと油揚げの煮物 関連カテゴリ ふきの煮物 あなたにおすすめの人気レシピ

山椒の葉はどう使う?山椒味噌の作り方や保存方法を紹介! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

山椒味噌 山椒の葉を湯がいて味噌で和えるだけで完成です。味噌に山椒の辛みが加わって、ピり辛味噌のような味わいになります。 豆腐・肉・魚・米・天ぷらなどに何でも合いますよ! ピリ辛の味付けが好みの方はこの味噌があれば、ほとんどの料理が美味しく食べられます。 まさに万能味噌です! 山椒の葉はどう使う?山椒味噌の作り方や保存方法を紹介! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 天ぷら 山椒の葉を揚げるのではなく、天ぷら粉の中に刻んだ山椒の葉を入れて、「山椒衣」を作ります。好きな具材に山椒衣をつけてから天ぷらにします。てんぷら粉にまぜ込むことで香りがとても良くなり、美味しく食べられます。 特に魚のてんぷらにとても合いますのでぜひ試してみてください。 山椒の葉としらすのふりかけ 茹でた山椒の葉を細かく刻み、しらすと一緒にゴマ油で炒めます。水分がなくなってきたら塩・こしょうで味を調えたら完成です! 良い香りで食欲もアップします。ご飯にもとても合うので、おかずが少ない時でも、このふりかけがあれば安心です! 山椒の葉の効能は?

韮蕎麦、舞茸ごはん&山椒の佃煮 - Temahime’s Blog

1. 山椒の葉の収穫時期はいつ?使う時に叩くと香りがよくなる! 山椒の葉は日本のハーブとして古くから料理に使われてきた。木の芽と呼ばれることもあり、春の訪れを感じさせてくれる食材の1つだ。木の芽は料亭の料理などにも使われる高級食材でもあり、吸い物や天ぷらの付け合わせなどで見かける。スーパーで売っていることもあるが、どのように使ったらよいかわからず購入したことがない人も多いだろう。 山椒の木は春に花を咲かせ、夏には青い実をつける。木の実は山椒の実として知られ、煮物などで使われている。実よりも先に葉の部分が旬を迎え、木の芽の収穫時期は春頃、実の部分は夏頃と異なる。 ハーブというとバジルやパセリなどの海外製の植物を思い浮かべるかもしれない。しかし、大葉や山椒の葉のように和製ハーブと呼ばれるものが日本にも存在している。山椒の葉は料理によい香りを加えてくれるものとして使われる。 山椒の葉には油分を含んだポツポツとした部分があり、それを潰すことで香りが広がるとされている。そのため、料理人は山椒の葉を使うときに手のひらに乗せて葉を叩き、香りを引き出すようにしている。山椒の実は辛味が強いが、葉はどちらかというと辛味よりも香りを味わうものだ。 2.

【2021年最新版】山椒の人気おすすめランキング15選【料理のアクセントに!】|セレクト - Gooランキング

1時間以上 300円前後 材料(2人分) ふき(下茹でしあく抜きをしたもの) 300g 実山椒(水煮) 小さじ2 【調味料】 醤油 大さじ3 酒 みりん 大さじ1半 砂糖 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ1/2 水 作り方 1 ふきの葉は細かく切る。 茎は筋を取り、4cmくらいの長さに切り揃え水気をきっておく。 2 ふきの葉と茎、材料欄の【調味料】を鍋に入れて火にかけだいぶ水分がなくなってきたら実山椒を入れる。 3 焦げないように注意しながら水分がなくなるまで煮込んだら火を止め、蓋をし冷めるまでそのまま置いて味を染み込ませたら完成! きっかけ ふきを使って佃煮を。 おいしくなるコツ 調味料はお好みで加減してください。 レシピID:1000021461 公開日:2021/07/05 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ふき 前日に作り置き 作り置き・冷凍できるおかず 佃煮 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ふきの人気ランキング 位 おすそ分けできる!ふきの佃煮(きゃらぶき) お弁当にも使える ふきの煮物 きゃらぶき☆山蕗の佃煮 4 ふきと油揚げの煮物 関連カテゴリ ふきの煮物 あなたにおすすめの人気レシピ

ちりめんじゃこの人気レシピ25選。おかずに麺にいろいろ使える♪ - Macaroni

うなぎの蒲焼きにかけることでお馴染みの粉山椒。 でも、この粉山椒って、元々はどんなものかを知っている方、意外と少ないのではないでしょうか。 今日は、山椒って元はどんなものか、どんな風に作られているのか、また「うなぎの蒲焼きにかける」以外にオススメな使い方をご紹介しようと思います。 そもそも、山椒って? 山椒は、ミカン科サンショウ属に類する落葉樹、木の名前なんです。 4月から5月にかけて黄色い花が咲き、6月頃になると青い実がつきます。これが一般的に実山椒と呼ばれ、ちりめん山椒や佃煮などの料理に使われるもの。さらにその後、赤くなるまで成熟したものは、乾燥させて粉山椒として七味唐辛子に利用されます。 また、英語圏では「ジャパニーズペッパー」と言われることが多く、近年海外でも注目されているスパイスなんです。 粉山椒って自宅で作れるの? 粉山椒は市販でも手に入りますが、実は手作りすることもできるんです。実山椒から作った粉山椒は香りが強いので、市販のものよりも美味しいので、オススメ!

山椒が白髪に効く! これって凄く大きいニュースですよね。 やはり白髪は目立つところですから できるだけ少なくしたいものです。 でも白髪予防だけではありません! 実は山椒には凄い効能が いくつもあるって知ってました? あの小さい粒には様々な栄養があり 色々な部分に効果を発揮してくれます。 ここではそんな山椒の効果を まずは見ていきましょう! まずは 山椒の実の辛味 サンショオール といって 唐辛子ほど辛くないのですが ちょっと痺れる辛さがこの成分です。 これが 白髪対策や脳の活性化 胃腸の働きを促進し、代謝も 助けてくれる 、代表的な成分です。 続いては リン 、これは必須栄養素の 一部なので知っている人のほうが 多い成分です。 高血圧も防ぎますね。 主に歯や骨を作り出し、筋力を助けてくれます。 シトロネラール という、特徴的な香りも 大事な栄養成分ですよ! 集中力を増やし、不安感を消してくれます。 殺菌抗菌作用もあるのが嬉しいところです。 他にもカリウムやマグネシウムと言った 必要なミネラルも山椒から 摂取することができてしまいます。 血圧を下げ、臓器の機能を助ける他 骨粗鬆症の予防、臓器系の不調改善といった、 年齢が上がるごとに増える心配事を 助けてくれます。 それにしてもこれだけの効果があると 沢山山椒を食べてしまいそうですが それは言うまでもなく良いことではありません。 薬草とは薬になる代わりに毒にもなります。 例えば舌が痺れる、つまり神経麻痺を起こす。 多量摂取しなければ心配はいりませんが 舌のしびれを感じるほど食べるのは食べ過ぎです! またこの刺激の他、整腸作用などが 効力を発揮しすぎて下痢を起こす という可能性もあるという特徴があります。 摂取し過ぎには気をつけてくださいね。 山椒の効能は白髪予防だけじゃない!デトックスなど嬉しい6大効能! ではこれらの成分から、改めて どんな効果を発揮してくれるのか 6つの効果を見ていきましょう。 まずは内臓機能の改善、 代謝や胃腸の働きを手伝って 体中の代謝を助けてくれます。 デトックス効果 はこれですね! 次は血中コレステロール値の低下。 血流の改善が起こることで コレステロールの値を下げてくれて 動脈硬化の予防 にもなるんですよ。 3つ目は内臓の粘膜を強化し 整腸作用 を更に助けてくれます。 また内臓の強さがちょっと上がる嬉しい効果も。 4つ目は 脳の活性化 です、ちょっと意外ですね 香りで中枢神経を刺激して 脳を刺激してくれます。 結果として体中の機能を活性化してくれるんです!

5つ目は リラックス効果。 先程の脳の活性化の時に発揮してくれる もう一つの効果なのですが 神経を落ち着かせてくれる香り効果があります。 そして最後は 防腐効果! 人間の効果とはちょっと違いますが 魚の臭いを消し、抗菌や防虫をしてくれる 料理には欠かせない効果を持っています。 この様に山椒には大きな6効果があって 人間の生活を助けてくれているんです。 山椒の佃煮など山椒の葉や実のごはんがすすむアレンジレシピを紹介! まずは山椒の佃煮の基本レシピから。 この状態だと、ご飯に乗せる他にも お茶漬けやチャーハンのひと味など ご飯との相性が抜群なんです。 仕上げるときは山椒の実と 材料の量で辛さの調整ができますので お好みの辛さを見つけてみましょう。 作り方はかんたん! 山椒の実20グラムに、酒100ccと 醤油大さじ2、みりん大さじ1です。 山椒の実は茹でて水にさらしておきましょう。 このあと冷水にさらすのですが この時間が長いほど辛味も抜けます。 あとは水気を切った山椒を 調味料液に入れて煮詰めるだけ。 1つ山椒の佃煮を作っておけば 料理のアレンジもしやすくなります。 そのアレンジの代表的なレシピが いわしの山椒風味煮。 いわしを煮たものに山椒の佃煮を 加えて仕上げるだけです。 逆に言えばこの方法を使うことで 様々な調理にアレンジ応用が出来るので 同じ様に煮豚などをアレンジしても さっぱりと美味しく食が進みますよ! まとめ 山椒には様々な効果があります。 心を落ち着かせ、体の代謝を上げてくれるんです。 ただし副作用として、食べ過ぎると舌が痺れたり 下痢を起こしたりしますので、食べ過ぎ注意です。

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