サツマイモの皮も食べた方がいい理由とは? イモ類の中でも、サツマイモは、美肌にいいビタミンC、腸内環境を改善する食物繊維が豊富です。また、イライラを予防してくれるビタミンB1、むくみの改善に役立つカリウムも含まれており、女性におすすめの野菜。しかも、他の炭水化物に比べ、血糖値の上昇を緩やかにする低GI食品です。 実は、サツマイモの皮には、実の部分にはない栄養素が含まれていることをご存じでしょうか。その一つが「ヤラピン」です。ヤラピンは、サツマイモを切ったときに染み出てくる白い液体で、皮の近くに含まれています。腸の蠕動(ぜんどう)運動を促進する他、便を柔らかくする働きをします。 また、サツマイモの皮には「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」、両方の食物繊維が含まれています。食物繊維とヤラピンの相乗効果で、腸内環境改善&便秘改善が期待できそうですね。 サツマイモの皮の紫色にも意味があり、この色にはアントシアニン色素と呼ばれるポリフェノールが含まれています。アントシアニン色素には抗酸化作用があるとされており、アンチエイジングにいいといわれています。 参照: サツマイモの皮も食べた方がいい理由とは? 白米の10倍以上の栄養価を持つ玄米のパワー 玄米と精白米(白いごはん)を100gあたりのカロリーで比べると、玄米350kcaL、精白米356kcaLと、だいたい同じくらいです。しかし栄養素を比べると差は歴然。玄米が優秀なのです。例えば、食物繊維は精白米の6倍、ビタミンB1は8倍、B6は10. 5倍、ビタミンEが12倍、マグネシウムが4. 栄養士がすすめるカラダにいい15の野菜|ハーパーズ バザー(Harper's BAZAAR)公式. 5倍、さらにナイアシンが14. 5倍も含まれているのです。 玄米の栄養価が高い理由は「ぬか」にあります。 そもそも玄米は、稲に実ったお米の一番外側のもみ殻を外した状態です。この玄米から、ぬか層を取った状態が胚芽米、さらに胚芽米から胚を取ると白米になるわけですが、玄米のぬか層にこそ、ビタミンやミネラル、食物繊維が大量に含まれているのです。さらに胚にもビタミンやミネラル、たんぱく質が含まれています。 ワタシたちが食べている白いごはんは、玄米にあるぬか層と胚の栄養素を失った状態なわけですね。いわゆる白米と呼ばれる胚乳だけの部分に含まれているのは、ほとんどがでんぷん質、つまり糖質です。 せっかくごはんを食べるなら、糖質の部分だけでなくいろいろと栄養素を含んだ部分も一緒に食べたいですよね。そのためには、白米より胚芽米、胚芽米よりも玄米ということになります。 参照: 玄米ってどうして体にいいの?

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【食べること=生きること】賢く摂りたい体に良い食べ物6選!! | 保険・証券 | マニュライフ・ファイナンシャル・アドバイザーズ(株)

ハルメクWEBの人気コーナー「素朴な疑問」から、美容と健康にいい食べ物の記事を集めました。毎日の食生活を見直して、いつまでも健康で若々しくいたいものですね。 納豆を食べるのは朝がいい?それとも夜? 納豆は栄養価が高く、食の優等生ともいわれています。たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、健康や美容にいい成分が多く含まれています。この栄養豊富な納豆、どの時間帯に食べるかで体にとっての機能が違うのだそう。 朝に食べる納豆は、良質なたんぱく質が代謝をアップさせます。そのため冷え性の人に向いています。夜に食べるのなら、「ひきわり納豆」がおすすめです。ひきわり納豆は、粒納豆より食物繊維は少ないものの、納豆菌を繁殖させる表面積が広く、ナットウキナーゼが多いのが特徴。ナットウキナーゼは、食べてから4時間後が最も活性化して、血栓を溶かす働きをしてくれるからです。 参照: 納豆を食べるのは朝がいい?それとも夜? 【食べること=生きること】賢く摂りたい体に良い食べ物6選!! | 保険・証券 | マニュライフ・ファイナンシャル・アドバイザーズ(株). 動物性と植物性のたんぱく質を一緒に食べた方がいい? 日本人のたんぱく質の摂取量は年々減っています。たんぱく質が足りなくなると、骨や筋肉が弱まり骨折リスクが高まるだけでなく、肌や髪の毛のハリやツヤが失われます。また、「幸せホルモン」のセロトニンの分泌が減ることで気分が不安定になりやすくなるなどの影響があるといわれます。 そこで注目されるようになったのが、動物性と植物性のたんぱく質を同時に取る「ダブルたんぱく」という方法。植物性たんぱく質は筋肉の減少を抑え、動物性たんぱく質は筋肉を増やす働きがあるなど、動物性と植物性それぞれに異なる働きがあり、2つを組み合わせることで筋力も健康効果もパワーアップすることができるのです。 参照: 動物性と植物性のたんぱく質を一緒に食べた方がいい? こんにゃくはデトックス&美肌にも効果あり 低カロリーでヘルシーなこんにゃく。こんにゃくには、食物繊維の「グルコマンナン」が豊富に含まれています。グルコマンナンは腸内で水分を含んで膨らみ、腸内の老廃物を体の外に排出する働きがあります。 カロリーがほとんどない上に食べ応えがあり、カルシウムもしっかり取れるので、こんにゃくはダイエットフードとして人気です。それだけでなく、腸の動きを活発にして新陳代謝をアップさせ、肌荒れを防ぐなど美容効果も期待できます。さらに、最近はこんにゃくが持つ保湿成分にも注目が集まっています。こんにゃくの中でも、生芋こんにゃくに含まれている「こんにゃくセラミド」を摂取すると、全身のお肌の保湿力が高まり、バリア機能を強化する効果があると実証されています。 参照: こんにゃくは健康効果がある?美肌にもいいって本当?

女医がアンサー! 毎日食べる、カラダによい食べ物12選

5kcal 28粒 カシューナッツ 約9kcal 11粒 (あくまで目安です。ナッツの大きさなどにより異なります。) コンビニなどで手軽に手に入るナッツですが、食塩が使われていることが多いので塩分が気になる人は 「食塩不使用の素焼き」 がおすすめですよ! ⑥オリーブオイル オリーブオイルはアヒージョやパスタなど幅広く料理に使える万能オイルですよね!おいしいのに体にも良いなんて…!! オリーブオイルには 悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸 が多く含まれています。ほかにも、 ビタミンEやβ-カロチン、ポリフェノール も豊富に含まれているため 動脈硬化や心臓病の予防、アンチエイジングにも効果的 です。 オリーブオイルは洋風のイメージがありますが、意外と和食にも合う事知っていましたか?たとえば、みそ汁に小さじ1杯混ぜて飲むと コクとうまみ が増します。他にも納豆や豆腐にかけても意外と合いますよ!手軽に摂れるのがうれしいですね。 体に良い食べ物を使った簡単レシピ♫ どんな食べ物が体に良いのかわかりましたが、やっぱりおいしく食べたいですよね!!おいしく食べるためのおすすめレシピを3つご紹介したいと思います!! 毎日食べるといいもの 美肌. 里芋の炊き込みごはん 出典: 農林水産省 里芋のやさしい甘さとねっとりとした柔らかさがごはんに合う一品です。里芋を食べると体がほっこり温まりますよね。寒くなってきたこの時期にぴったりのレシピです。 野菜と青魚の南蛮漬け 野菜がたっぷりで子供が好きなカレー風味。主菜と副菜が一緒に摂れるのがうれしいですね! 肉団子の胡麻坦々風スープごはん 寒いこの時期にぴったりのスープごはん。スープごはんなので、あまり食欲がないときでも食べられそうですし体が温まるのでいいですよね! 余裕がない人のためのコンビニ活用術 忙しくて料理をする時間が無かったり、疲れて作る気力がない人もいますよね。「ごはんはいつもコンビニで買ってる…」という人はコンビニ食で健康を維持できるのでしょうか? コンビニ食で健康を維持するポイントは バランスよく食べることです! コンビニはおいしい物がたくさん売っていますよね。頻繁に新商品が登場し誘惑が多いので、毎回そのときの 気分で食べる物を選んでいる人は注意 が必要です。 たとえば、 朝…パン、ヨーグルト、果物 昼…納豆巻き、野菜たっぷりの豚汁 夜…ごはん、焼き魚、煮物、サラダ このように "主食・主菜・副菜" をバランスよく摂るようにしてみてください。 主食 …パン、ごはん、めん類など 主菜 …肉、魚、大豆加工品(豆腐、納豆など) 副菜 …野菜、キノコなどが主体のおかず 便利なコンビニを上手く活用していきたいですね!

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ダイエットにい原稿いMCTオイルって何? 女医がアンサー! 毎日食べる、カラダによい食べ物12選. MCTオイルは、ココナッツやパームフルーツなどから取れる、中鎖脂肪酸(ちゅうさしぼうさん)100%の食用油。見た目は透明で、味や香りにくせがなくさっぱりとしています。 「MCT」は中鎖脂肪酸(Medium Chain Triglyceride)の頭文字で、この中鎖脂肪酸は、摂取すると直接肝臓へ運ばれ効率よく消化・吸収されます。長鎖脂肪酸(ちょうさしぼうさん)に比べ、分解までの速度が4~5倍も早いのが特徴で、素早くエネルギーとして分解されるため体脂肪としてたまりにくく、太りにくいといわれています。ちなみに長鎖脂肪酸は、サラダ油や菜種油、オリーブ油などに多く含まれている脂肪酸です。 中鎖脂肪酸が体内で分解されると、体は脂肪を代謝する態勢に入るため、空腹を感じにくくなるということもわかっています。過剰な食欲を抑えてくれることも、ダイエットにいいとされている理由の一つですね。 市販のMCTオイルは、液状やパウダー状のものなどがあります。取り方は、スプーン1杯(5mL~15mL)をスムージーやヨーグルト、料理に混ぜるだけ! 一度にたくさん取るのではなく、少量を小まめに取るのがおすすめです。そうすることで、空腹を感じにくくなり、結果的に間食が減らせます。 MCTオイルには、水溶性の食物繊維ペクチンが含まれていて、ペクチンは糖の吸収を遅らせる効果があるので、ダイエットにも有効な成分です。一方で、水分を吸収しやすい性質もあるので、体内で便が柔らかくなり、排出しやすい状態に変わります。MCTオイルを摂取することで自然なお通じになり、腸内環境が整うことが期待できます。ただ、体に合うオイルの量は人によって違うので、最初は少量から様子を見ながら試しましょう。 参照: ダイエットにいいMCTオイルって何? シナモンはアンチエイジングにいいって本当? シナモンは、クスノキ科の常緑樹、日桂(にっけい)の樹皮から得られる香辛料で、ニッキ(肉桂)、漢方では桂皮(けいひ)と呼ばれています。シナモンはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、カリウム、マグネシウム、鉄、カルシウム、亜鉛などを豊富に含んでいます。ビタミンB1、B2は代謝を助け、皮膚や粘膜を丈夫にしてくれます。また、カリウムは体内の余分な水分を排泄する働きをしてくれます。 さらにシナモンは血管を拡張させ、血流をよくする働きがあるといわれ、血流がよくなると、肌のくすみや髪のトラブル改善が期待できます。また、シナモンに含まれるカリウムの働きで、むくみの解消につながります。 シナモンには代謝を助ける働きがあるので、お肌のターンオーバーが整いやすくなります。さらに、老化の原因となる活性酸素を抑えてくれる働きまであるそう。これはアンチエイジングによさそうです!

これまでにも増して、今、健康的なライフスタイルは注目されています。夏が始まったというのに、私たちは今、ウィルスを拡散させまいと不要不急の外出を控えようと努力しています。 健康的に食べて、食材のもつ効果効能を生かしたヘルシーライフを送りたいものですが、情報量の多いこのご時勢、本当に食べるべき食材についてのアイデアが多すぎて、何が正解なのか迷ってしまうほどです。 いっときの流行りのダイエットやトレンドに飛びつくのはやめにして、ぜひ、ここでご紹介する、ヘルシーライフを送るために食べたい食材11品を積極的に摂ってみましょう。美味しくて栄養価にすぐれ、その恩恵をすぐに受けられる食材ばかりですよ。 1. ケール 葉物野菜はどれも健康によいものですが、ケールは格別です。抗酸化物質とミネラル、食物繊維、各種のビタミンが豊富で、毎日食べるだけの価値があるスーパーフードと言えます。 生でも調理しても美味しいケール。ケールを使ったレシピは こちら 。 2. ブルーベリー ブルーベリーは甘くてジューシーなフルーツなだけじゃない。抗酸化作用に優れた私たちの味方です。ある研究では、これらの抗酸化物質は血液脳関門を通過して、私たちの脳を保護する効果があることが分かっています。素晴らしくないですか? しかし、これはブルーベリーが持つパワーの一部。青い小さな粒が秘める抗酸化力は高血圧や糖尿病の予防に役立ち、老化による記憶力の低下を抑制する研究結果もあるのです。朝食のシリアルのトッピングにしたり、スムージーに入れたり、もちろんそのままフレッシュでつまんでもOK。毎日摂りたい食材です。 3. にんにく ビタミンC、B1、B6、カルシウム、カリウムが豊富なにんにくも毎日の健康には欠かせません。にんにくにはアリシンなどの有益な硫黄化合物が多く含まれ、抗酸化作用や炎症を和らげる効果があります。 いくつかの研究では、アリシンは血圧を下げ、心臓病のリスクを低下させることを明らかにしています。 生のにんにくには強い抗菌・殺菌作用があるので、生にんにくに抵抗がなければ、すりおろしてドレッシングに混ぜて1日1片を目安に食べるといいでしょう。 4. 毎日食べるといいもの. 海藻類 日本の伝統料理の一つ、寿司に欠かせない海苔。 ビタミンA、C、E、K、葉酸、亜鉛、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどのビタミンやミネラルの宝庫だって知っていましたか?

出典: 厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト 1食1皿以上、1日5皿以上食べる ことを目標にしましょう。5皿分を毎食摂るとなると難しい気もしますが、朝・昼・晩で分けるとできそうな気がしませんか? たとえば、朝はトーストとサラダ、昼食はほうれん草のおひたし、かぼちゃの煮物、メインをお弁当で持って行く。夜は野菜炒めとみそ汁。 これで1日分の野菜が摂れちゃいます!ただし、野菜だけ食べるのではなく、 ごはんや肉、魚とあわせてバランスよく食べること がポイントです!難しく考えすぎず、 無理のない範囲で毎日続ける ことが大切ですよ。 ④果物 果物には ビタミン、ミネラル、食物繊維、他にもポリフェノール が含まれているため、抗酸化作用が期待できます。 生活習慣病の予防や抗ストレス、脳の活性化 など、おいしくて体に良いだけでなく、 美容にも効果 があります。良いこと尽くしで、つい食べ過ぎてしまうことってありませんか? 果物は糖質も含まれているので、食べ過ぎると 肥満や糖尿病の恐れ もあり注意が必要です。果物の場合も厚生労働省で 1日あたり200g食べるように推奨 しています。( 出典: 厚生労働省 ) たとえば、バナナなら1本、これからの時期おいしいみかんは1個です。適切な量を守って季節の果物を味わいたいですね! ⑤ナッツ ナッツには 良質な油 (不飽和脂肪酸)が多く含まれています。 乾燥肌の予防やアンチエイジングに効果 があります。女性にとってうれしい成分ですよね。 また、ナッツは歯ごたえがあってよく噛むので、 満腹感を得られやすく腹もちが良い のが特徴です。スナック菓子などの代わりにおやつとして食べるのもおすすめです!ダイエット中でも安心して食べられるのはうれしいポイントですね! 私はカバンの中に常備しておいて仕事中におやつとして食べています。集中力が切れたなと思ったときに「カリッ」と食べると、なんとなく気分転換になります。ぜひ試してみてくださいね! 農林水産省では 間食のカロリーは200kcal以下に抑える ことを推奨しています。(出典: 農林水産省 ) 食べ物だけではなく、炭酸飲料やコーヒーなどの飲み物のカロリーを考えると ナッツの摂取量は100kcal程度に抑える のがおすすめです。 1日あたりのナッツの摂取量(目安)は次の通りです。 種類 1粒当たりのカロリー 1日あたりの摂取量の目安 アーモンド 約6~7 kcal 14粒 クルミ 約25kcal 4粒 マカダミアナッツ 約14kcal 7粒 ピーナッツ 約3.

本気で知りたいです、 人の幸せが嬉しいってどういう感情なんですか? 恋人の幸せですら、自分には苦痛です。 何人かいましたが、 全て自分の抑えきれない嫉妬でぶち壊しにしてきました。 浮気とか束縛とかじゃないです 相手の幸せとか、持ってるステータスが我慢ならないんです。 恋人でさえです。 嫉妬するときは自分の価値が揺らぐことに怯え、見下すときはウソに満ちた同情心と卑近な安心感と虚しい感情に苛まれ、心の安らぐときがありませんでした。 悲しくて哀れな人だと思いますよね 自分もこれでいいとは思えないんです だけどもう、自分の劣等感はアイデンティティーの一部になってしまっていて、 嫉妬するか、見下す、あとは無関心、みたいになってしまって 寂しい 悲しい 苦しい、許せない 他人に対してこんな感情しか持てないなんて、このままじゃ本当に自分は孤独に一人寂しく人生を終えると思うんです。 それは嫌です。 どうしたら人の幸せを受け入れられる?ゼロにならなくてもそこまで憎悪せずに済む?一生誰も愛せないんだろうか… 自分の心の満たし方がわかりません…

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でも、やっぱり体調が悪いときは自炊ができなくなります。 一人暮らしなので、寝込んでしまっても誰も何もしてくれません。誰に頼ることもできないので、レトルトのおかゆは常備するようにしています。 おかずも多めに作って冷凍してストックしておくこともありますし、冷凍庫の食材が古くならないようにチェックもしています。 冷凍は長期保存できるかもしれませんが、時々中をチェックして古いものから食べるようにしています。

友達から「会いたい」といわれても、その気になれず「会いたくない」と思ってしまうこともありますよね。 友達と自分を比べて劣等感を感じてしまったり、会っても楽しくない、会うことが苦痛だと感じてしまうこともあるでしょう。では、どうしてそんな風に思ってしまうのでしょうか。 そこで今回は、友達に会いたくないと感じる時の理由や心理状態についてお伝えします! こんな記事もよく読まれています 劣等感?友達に会いたくない原因は?

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