整理整頓だけじゃダメ！トヨタ式「片づけの文化を浸透させる方法」│Conote: さつまいものレモン煮 By坂田阿希子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ
この「ハサミを探している時間」も、「ガムテープの発注にかけた時間」も、きちんと整頓がされているオフィスであれば、他の業務を行うために使えたはずです。「たったの5分や10分くらい」と思うかもしれませんが、社員一人ひとりの小さなむだが積み重なると、結局は膨大な人件費と時間をムダにすることになりかねません。 では、こうしたムダを避けるためにはどうしたらいいのでしょうか。トヨタの答えは、使う頻度の低いものはシェアすること。そして、シェアをする際に重要なのが「定位置を決める」ことです。定位置を決めたら、置き場所をテープで囲ったり、チョークで描いたりして誰にでもわかるようにしましょう。使った後に戻す場所が明確になるだけでなく、使用中である、ということも一目でわかるようになります。 それでも出てくる捨てられないものは? 「書いてあることを実践してみたけれど、整理・整頓できないイベントグッズや、門松などの季節のグッズもある。」 そんなときにおすすめなのが、 ストックマモル です。 ストックマモル(物品保管サービス) 預けた物品を Web上 で 写真 で確認することができ、さらに 取り出しの依頼 なども Web上 でできてしまいます。 普段は使わない物品 をストックマモルに預ければ、 限られたオフィスのスペースを「整理・整頓」すること が出来るでしょう。 具体的な利用方法やメリット・デメリットは過去の記事「 【比較検証】東京都内の一畳と宅配収納サービスの一畳はどっちがお得? 」にまとめてあるので、興味のある方は見てみてください。 まとめ 今回の記事では、「トヨタの片づけ」に書いてあることのほんの一部を編集部で抜粋してご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。どれも今すぐに始められることなので、まずは総務で働かれているご自身で試してみるのも良いでしょう。 また、同書には今回ご紹介した以上に、さまざまな方法や考え方、そしてコツが紹介されています。すでに文庫版も出ていますので、「もっと知りたい」という方には、実際の本を手に取ってみることをお勧めします。
全図解「トヨタ式デスク整理術」 | プレジデントオンライン | 会社 デスク, デスク 整理, デスクまわり 収納
山積みの資料で溢れかえるデスク。壁際に積み上げられた段ボール。何年も開けられていない魔の引き出し…。 こうした乱雑な職場環境を改善するのは、総務の仕事の一環。整理・整頓は総務だけの力でできることではなく、社員一人ひとりの意識改革と習慣づけを必要とします。一方で、締め切りやノルマに追われている社員に対して「片づけをしましょう」と声かけをするのは、簡単なことではありません。 では、社員一人ひとりに片づけの大切さを理解してもらい、整理・整頓されたオフィスを作るには、どうしたらいいのでしょうか? 今回の記事ではその答えを知るべく、その経営手法で注目を集める「トヨタ」の片づけ哲学とコツを抜粋してご紹介します。 ※この記事は、 『トヨタの片づけ』 (株式会社OJTソリューションズ著 KADOKAWA) を参考にしています。 まずは「整理・整頓」の定義付けをしよう 皆さんは、「整理・整頓」の定義を知っていますか? 「整える」という字が入っているので、「きれいに並べて収納すること」だと考えている人も少なくないのではないでしょうか。広辞苑を引いてみると、「整理」とは「乱れた状態にあるものをととのえ、秩序正しくすること」。「整頓」とは「よく整った状態にすること。きちんとかたづけること」と書かれています。 一方、トヨタの定義する 「整理」は「『いるもの』と『いらないもの』を分け、『いらないもの』は捨てる」、「整頓」は「『必要なもの』を『必要なとき』に『必要なだけ』取り出せるようにする」 です。 机の上に物が置いていなかったら整理整頓ができていると思う人もいますし、引き出しの中のファイルが整列していれば、整理整頓ができていると思う人もいます。 整理・整頓の話を社内でするのであれば、まずは整理・整頓という言葉の 共通認識 を持てるように、言葉の定義付けをしましょう。そうすることではじめて、整理・整頓という言葉が力を発揮するようになります。 整理するためのコツ 総務のあなたは普段、会社に置いてある不要なものを捨てるための 「明確な判断基準」 を持っていますか?
自分にも会社にもプラスになる、探し物やなくし物がゼロになる片づけ法 2016. 08. 31 あなたのオフィスはいつも片づいている? 備品や在庫の場所はすぐに分かる? はい、と即答できない人のために、トヨタ自動車が築き上げてきたノウハウたっぷりの片づけメソッドを、名古屋で取材してきました。 モノを探す時間が減ると仕事の効率が確実に上がる 忙しいとき、上司に「あれはどこに置いてある?」と何度も作業を中断されイライラした経験はない? 部署全体が片づいていないとストレスは減らない…。でも何から始めるべきか? アドバイスを求めて訪ねたのは名古屋のコンサルティング会社、OJTソリューションズ。トヨタ自動車で40年以上の現場経験を持つOB社員がトレーナーとなり、様々な職場で業務のカイゼンを提案する会社だ。 「実はトヨタで何より優先されているのが、片づけ。業務の問題点も、片づかないと見えてこない。逆に片づければ、確実に効率は上がり成果が出せます」と、同社で後輩トレーナーの指導に当たる元トヨタマンの山田伸一さん。世界最高の製造現場で磨き上げられたノウハウは、オフィスワークにも活用できることばかり。「モノを探す時間はお金を生みません。片づければ、自分にも会社にもプラスになりますよ」。 トヨタ式片づけで仕事が変わる! ◆スペースが広がる 机の上やオフィスの中に"使わないモノ"の放置がなくなり、作業スペースや共有スペースに余裕が生まれる。 ◆ 時間に余裕ができる 探す時間をかけずに必要なモノを手に取れるので、仕事が効率よく進み、時間的な余裕が生まれる。 ◆ 仕事がラクになる オフィスの誰もが備品の置き場所や補充のタイミングを把握できるため、質問に対応する手間と時間が減る。 ◆ ミスがなくなる 社員共通のルールに基づいて整理整頓をするため、紛失したり取り間違えたりするミスをしにくくなる。
Description 秋の味覚さつまいも♪ゆっくりじっくりコトコトと♪煮込んでハチミツレモン煮です(*´▽`*)しろっぷかけて、召し上がれ~♪ 材料 (2人分(1人でも全然食べれる♡)) ■ ハチミツレモン煮 さつまいも 1/2本(150g) 仕上げのしろっぷ♡ 作り方 2 水(300ml)を入れた鍋に1を入れ、 中火 で10分煮る。 3 ハチミツとレモン汁を入れ、さらに煮る。10分以上、かつ、煮汁がほぼ無くなったら、ハチミツレモン煮の出来上がり。 4 しろっぷの材料は全て混ぜる。出来上がり。 3を食べる前にたっぷりかけてね♡ コツ・ポイント 2と3では、さつまいもを時々ひっくり返して、煮汁を絡めて下さい。出来上がりは、煮汁がほぼない状態です。煮る時間は、約20~25分。煮汁の量で、あとどれくらいかすぐわかり、作りやすいです。 このレシピの生い立ち さつまいもを美味しく食べたくて♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
さつまいものレモン煮 | Blog | Living Talk - リビングトーク
2020/10/14 こんにちは! サンキュ!STYLEライターでアンチエイジングフードマイスター、野菜ソムリエのきよみです。 今日はあと一品欲しいな~という時におススメな「さつまいものはちみつレモン煮」をご紹介。 10分煮るだけで出来ちゃう簡単ほっこり美味しい副菜です。 材料(3人分) ・さつまいも 300g(中2本くらい) A.水 2カップ A.国産レモン 1個 A.はちみつ 大さじ3~5 A.塩 小さじ1/2 作り方 1.さつまいもは皮をよく洗い、汚れた部分だけ削る。 1.5センチくらいの厚さに輪切りにして水にさらす。 2.レモンはよく洗って輪切りにする。 (レモンの苦みが気になる場合は、皮とワタを取る) 3.小鍋にさつまいもとAを入れて、蓋をして弱火~中弱火で10分煮る。 ポイント ●レモンはできれば国産のレモンを選んでくださいね。 外国のものは、防カビ剤などが気になるため。 (無農薬ならさらにGood!) ●レモンは皮とワタに苦みの成分が多いので、皮ごと煮るとレモンによってはかなり苦味が出てしまう場合があります。 苦みが気になる場合は、皮とワタを取って、中の部分だけ使うようにしてくださいね。 果汁だけを絞って使って頂いてもいいですね! ●はちみつは、お好みで分量を調整してくださいね。 我が家はさつまいもの甘味を感じたくて、はちみつ少な目の大さじ3で作りました。 甘いのがお好きな場合は、はちみつを増やしてみてくださいね。 ●はちみつを使っているため、1歳未満のお子様がいる場合は、与えないようにご注意ください。 さつまいもについて ここで、さつまいもの栄養素について、少しお話を。 さつまいもには、体内に蓄積されにくいオリゴ糖が含まれており、そのまま腸に届くと善玉菌であるビフィズス菌のえさになるため、腸内環境を整える働きがあります。 また、さつまいもの白い液はヤラピンと言われ、胃の粘膜を保護。 そのほか、ビタミンC、ビタミンE、βカロテン、カリウム、カルシウム、植物繊維などを含み、栄養価の高いお野菜なんです! また、皮の部分には、抗酸化作用のあるポリフェノールも。 さつまいもの豊富な栄養素と、腸内環境が整うことで、免疫力アップも期待できそうですね! 最後に 10分煮るだけで作れちゃう旬のさつまいもを使った副菜。 是非つくってみてくださいね! 記事を書いたのは、サンキュ!STYLEライターのきよみでした。 都内でイタリア料理教室を主宰、アンチエイジングフードマイスター、野菜ソムリエとして活動中です。 サンキュ!STYLEを通して「簡単で美味しいアンチエイジングなお料理」「ほっこりする簡単美味しい手作りデザート」などをご紹介。 読者の皆さまの暮らしが、より豊かで楽しいものになるお手伝いができればと思っております。 参考文献 ・からだのための食材大全(NHK出版) ・野菜と果物の品目ガイド(農経新聞社)
仕事や行事で忙しい時、おかずをあと一品追加したい時…。ひとつ常備菜が冷蔵庫にあるだけで違いますよね。 今回は編集部おすすめの『さつまいも』を使った常備菜をご紹介します。 週に1度の作り置きで、平日がグッと楽になるはずですよ。 作り置き常備菜シリーズ『さつまいものはちみつ煮』 さつまいもの美味しさを活かした、シンプルな味付け。お弁当にも副菜にも合わせたいひと品です。ぜひお試しあれ♩ 材料とレシピは こちら お弁当をもってピクニックに『さつまいもを使った作り置きおかず』 食べやすいスティックの大学芋を、2つのレシピにアレンジしました。たっぷり作って、旬の味覚を長く楽しみましょう。 かんたん味付け『さつまいもはちみつりんごジュース煮』 味付けははちみつとりんごジュースだけのお手軽レシピ。おやつや箸休めのひと皿にいかがでしょうか?