しゅわしゅわ爽やか! はちみつを使い、自然な甘みのドリンクに仕上げました!甘めがお好みの方はサイダーをお使いください。 調理時間 約5分 カロリー 67kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. ボウルにレモン汁、はちみつを入れて混ぜる。 2. コップに1、氷を半量ずつ入れて炭酸水をゆっくり注ぐ。ミントをのせる。 ポイント 一度に注ぎ入れると、炭酸水があふれ出るおそれがあるため、ゆっくり注いでください。 よくある質問 Q はちみつは砂糖で代用可能ですか? A 代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。

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質問日時: 2006/10/27 23:32 回答数: 13 件 炭酸ナトリウムを入浴剤用に購入しようと思い、その安全性について調べているのですが、もし、出来るだけ多くの炭酸ナトリウムを水に溶かした時に、その水溶液のPhはどのくらいになるのでしょうか? ちなみに私は化学はまるで素人なので、出来ましたら、計算式等と共に教えていただけると幸いです。 A 回答 (13件中1~10件) No. 8 ベストアンサー なんでこう、化学に関して素人だと仰る方の質問に対して、数値が知 りたいという問いにちゃんと計算して応えることの出来ない人がこうも 多いんだろうね? 迷惑だよ。 私が所望の計算を致します。他の方々のコメントがなくても済むよう にお答えしますね。必要な知識は、高校の化学の教科書や参考書にある 平衡定数の考え方です。 炭酸ナトリウム水溶液の濃度が仮に 0. 1 mol/L(=10. 6 g/L)である として、その pH を計算してみます。考え方は、参考 URL にある「酢酸 ナトリウム水溶液の加水分解」と同じです。 炭酸は2段階電離をしますが、その第2段階の電離定数を Ka、水のイ オン積を Kw、炭酸水素イオンの電離の逆反応の平衡定数を K とします。 簡単な計算から、K = Kw/Ka であることが分かります。 水溶液中で、炭酸ナトリウムはほぼ完全に電離し、生じた炭酸イオン の一部が炭酸水素イオンに戻ろうとしますが、その割合を x とし、便宜 上 C = 0. 1 (mol/L) と置くと、x が 1 より充分小さいという近似の下 で x = √(C/K) となります。 水酸化物イオン濃度 [OH^-] の値が [OH^-] = Cx 、水素イオン濃度 [H^+] が [H^+] = Kw/[OH^-] ですから、以上を用いて [H^+] = √(Ka・Kw/C)... ただの炭酸水レシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ. となります。さて、pH は常用対数 log を用いて pH = log(1/[H^+]) と定義されますから、あとは数値を放り込んで計算するだけです。 代入すべき数値は、 Ka = 4. 7×10^{-11} (mol/L) ;炭酸の第2段階電離定数 Kw = 1. 0×10^{-14} (mol^2/L^2) ;水のイオン積... と上記の C = 0. 1 (mol/L) です。これらを用いて、求める値は pH = -1/2・log(Ka・Kw/C) = 11.

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