こんばんは! YouTubeで発酵あんこなるものを 見まして。 ノンシュガーで甘いあんこが できるらしい! 小豆自体はすごく体に良いですが (むくみにもいいらしい!) 糖分が気になりますよね~ 詳しい作り方はこちらでご覧ください。 麹、小豆ともに200gで作りました~ やわらかく煮た小豆(60℃まで冷ます) と麹を混ぜて、 とっておいた煮汁で 水分を調整します。 そしてアイリスオーヤマの 電気圧力鍋で低温調理 60℃、8時間! ちょっと煮汁入れ過ぎました! べしょっとなってしまってます。 でも甘い! 自分で作るかなり砂糖控えめ あんこよりも甘い! でも味はやっぱり普通のあんこ・・ というわけではないですね。 甘酒とあんこを混ぜた味になってます。 でも甘い! アイリスオーヤマの電気圧力鍋をご紹介!本格料理も簡単! | コレアッテ. (しつこい) 炊飯器のフタを開けたまま 保温機能で作る作り方もありますが、 やっぱり低温をキープできるものが らくちんですよね~ これらおすすめです!

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くじらこ 3. 0L容量の新しい電気圧力鍋が発売したわよ! くじらの長老 電気圧力鍋ではMAシリーズが人気なんじゃぞぃ アイリスオーヤマの電気圧力鍋のデザインは2つあります。 高さの低いMAシリーズと背の高いEMAシリーズです。 容量6. 0Lと3. 0LはEMAシリーズのみでしたが、3. 0LにMAシリーズが仲間入りしました。 今回は新しいPC-MA3-Wと先に販売していたPC-EMA3-Wの違いをみていきます。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋のラインナップ アイリスオーヤマの電気圧力鍋は2021年5月現在、10機種あります。 電気圧力鍋 2. 2L ホワイト PC-MA2-W 電気圧力鍋 2. 2L ブラック KPC-MA2-B 電気圧力鍋 2. 2L ブラック PMPC-MA2-B 電気圧力鍋 3. 0L ホワイト PC-EMA3-W 電気圧力鍋 3. 0L ブラック KPC-EMA3-B 電気圧力鍋 3. アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA3-W、PC-EMA3-Wの特徴の違い | アイファン. 0L ホワイト PC-MA3-W 電気圧力鍋 4. 0L ホワイト PC-MA4-W 電気圧力鍋 4. 0L ブラック KPC-MA4-B 電気圧力鍋 4. 0L ブラック PMPC-MA4-B 電気圧力鍋 6. 0L ホワイト PC-EMA6-W 容量3. 0Lも3機種になりました。他と違うのは、EMAシリーズ、MAシリーズがあるということです。 2. 0L、4. 0LはMAシリーズのみになります。2つのシリーズが混在しているのは3. 0Lなんですね。 では、3.

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 Pc-Ma3-W、Pc-Ema3-Wの特徴の違い | アイファン

料理 2020. 06. 20 2020. 03. 24 65種類の自動メニューが搭載されているアイリスオーヤマ電気圧力鍋【kpc-ma2】ですが、炊飯のメニューも付いていたので白米を炊いてみました! ここでは、白米を炊いてみた時の画像付きの手順や、調理してみた感想などを記事にしてみましたので、良ければ参考にしてみて下さい^^ アイリスオーヤマ電気圧力鍋【kpc-ma2】の炊飯メニューで白米を炊いてみた!画像付きで手順を紹介! 参照したのは付属のレシピブックと、取扱説明書に白米を美味しく炊くポイントが書いてあったのでそれも参考にして炊いてみました^^ 【レシピ番号】 27 【モード】 白米 【調理時間】 1時間15分 【密封/排気】 排気 材料 お米と水 3合まで炊くことができます それではさっそく炊いていきます! ①お米を水で洗う。 (無洗米は特に洗う必要はありませんが、水が白く濁る場合は吹きこぼれたり焦げたりして上手く炊けないことがあるので、1~2回軽くすすぐ。) ②内鍋に米を入れ、水も必要量入れて本体にセットする。 ③蓋をして「自動メニュー」を選択。 ④「レシピ番号を選ぶ」を選択。 ⑤白米はレシピ番号27なので【27】を選択。 ⑥炊き上がりの固さを、「やわらか」「標準」「固め」から選んで決定ボタンを押す。今回は「標準」を選びました。 ➆白米のメニューは予約調理ができますので、予約する場合は希望の出来上がり時間をセットします。 今回は3時間30分後に炊き上がるようにセットしました。 (予約調理のできるメニューは一部に限られています) ⑧この圧力鍋での炊飯は圧力調理ではないようなので、蓋のレバーを排気に合わせる。 圧力調理をする時はレバーを密封側に合わせて、圧力をかけない調理の時はレバーを排気側に合わせます。 ⑨決定ボタンを押して調理準備完了です。 3時間半後、ピーピーという音で炊き上がりを知らせてくれました。 蓋を取ってみるとこのように、ちゃんと炊けてました! 炊き上がったらもう蒸らしまで終わっているので、すぐにほぐすのがポイントです。こうすることで余分な水分を逃して美味しく食べられます^^ お茶碗によそって出来上がりです! 電気圧力鍋|電気圧力鍋|キッチン家電|電化製品|商品情報|アイリスオーヤマ. アイリスオーヤマ電気圧力鍋で炊いた白米の仕上がりと家族の反応は? 炊き上がったご飯を食べてみると、粒がしっかりしていて程よい歯ごたえに仕上がっていてとても美味しかったです♪ 私は白米大好きなので、ジャッジは厳しめだと思いますが十分合格ライン越えていました^^ 夫も一緒に食べたので感想を聞いてみました!

アイリスオーヤマの電気圧力鍋をご紹介!本格料理も簡単! | コレアッテ

0Lでは、ハイパワーの 業界最高出力の1000W に!! 高出力の圧力調理ができるので、今まで以上に調理時間を短縮した時短調理ができるようになったのです。 アイリスオーヤマ電気圧力鍋4. 0Lの使い方は アイリスオーヤマの電気圧力鍋は使い方もとても簡単です。 1、材料を用意する 2、料理を選択する 3、材料を入れてボタンを押す 4、完成まで待つだけ たったこれだけです。 煮込み料理で面倒な火加減の調節などもすべて自動で行ってくれるから、スイッチを入れたら他の料理を作ったり家事をしたり、一休みすることもできるのが電気圧力鍋の魅力です。 アイリスオーヤマ電気圧力鍋KPC-MA4とPC-MA4の違いを比較! アイリスオーヤマの電気圧力鍋4. 0Lには、KPC-MA4とPC-MA4の2種類がありますが、その違いについても気になったので調べてみました。 【 KPC-MA4とPC-MA4の違いを比較!

2L・黒)」の場合、自動メニューが65種類。そのうち予約できるレシピは、下記の19種類です。 「KPC-MA2」予約可能メニュー(19種類) 豚の角煮 牛すじの煮込み 煮込みハンバーグ 鶏肉のトマト煮 ぶり大根 さんまの甘露煮 筑前煮 ふろふき大根 おでん よだれ鶏 ひじきの煮物 かぼちゃの煮物 ロールキャベツ ポークビーンズ 白米 玄米 カレー 無水カレー ポトフ また、予約調理(炊飯以外のメニュー)の場合は、 調理スタート後すぐに調理を済ませる 予約時刻前に再度加熱して適切な温度にする といった手順のため「生肉を常温で長時間放置」みたいなことにはなりません。 予約調理機能をたくさん使いたい!という方は「KPC-MA2(2. 2L・黒)」がおすすめ! ③低温調理・発酵調理(温度管理) アイリスオーヤマの電気圧力鍋は 4機種すべてに 「温度管理」「低温・発酵調理」機能がついており、低温調理や発酵調理が可能です。 「低温・発酵調理調理」機能を使えば 30~70℃ の間、「温度管理」機能を使えば 70~100℃ の間で 11分〜14時間10分間一定の温度を保つことができます。 (KPC-MA2) 低温で圧力をかけずに調理します。低温調理では、うまみを逃さず中心まで火を通し、型崩れせずに、味をよくしみこませることができます。また、発酵などの調理もできます。 取扱説明書より 【作れるメニュー例】 とりハム・ローストビーフ・塩麹・クリームチーズ・ヨーグルト・甘酒 私も電気圧力鍋で低温調理を良くするのですが、自宅で簡単にローストビーフやサラダチキンが作れるので重宝しています! ④無水調理 アイリスオーヤマの電気圧力鍋は 4機種すべて「無水調理」も可能です。 無水調理は11~130分の範囲で設定できます。 水をほとんど使わず、うまみを逃がさない無水調理ができます 取扱説明書より 無水調理だと水に溶けやすいビタミンやミネラルを損ないにくいので、 栄養面でも優れている調理法 です。 【作れるメニュー例】 無水カレー、牛すじの煮込み、鶏肉のトマト煮、肉じゃが、かぼちゃの煮 口コミを見る限り、無水調理の一番人気メニューは無水カレー!野菜がぐんっと甘くなって、お子さんにも大人気みたいです。 ⑤蒸し調理(KPC-MA2・PC-MA2のみ) アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、 2.

5 ●今までガス調理の圧力鍋を使用していました。ただ単に時短ということなら、正直、ガスの方が早いです。ただ、電気の方は、側についていなくてもよい、時間予約ができる、保温ができる、というメリットが大きく、ほんの数分の出来上がり時間の差なんて気になりません。 ●電気圧力鍋入門編ってつもりで買いました。火の番せずいられる時間を別のことに有効活用できるので、とても便利に使っています!お米炊いたりは、やはりガス圧力鍋や炊飯器には劣ってしまいますが。 ●自動メニューの表示がないので、毎回メニューガイドをみながらセットしてます。そこだけが不便ですが、出来上がりまで放っておけるので電気圧力鍋はとても重宝してます。 ●材料を入れるだけで完成!大袈裟かもしれないけど、そのくらい楽‼炒めたり煮たりする手間もなく、調理器具の洗い物が少ないのが嬉しい。セールの時に購入したのもあって、コスパも最高!料理にお菓子作りに活躍しています。購入してよかった家電ベスト3には入りそう!

甘エビが好きなんですよね というか生の海老が好きw それをそのままでも美味しいのに、唐辛子とかでヤムニョム風にするのが特に好き!たまらなく美味しいわけです。最高の酒のあて。 そんな中、いつも余る甘エビの頭。 いつも甘エビの頭が言うわけですよ。「出汁ばかり芸がなくね?」 そう。出汁でほぼ味噌汁といっても過言ではない。この頭を使いきってこそ、最強の料理人やー!と勝手に豪語して作った料理として考えてみました。 スパイス使っておけばなんとなる作戦という事で、スパイスをふんだんに使用して、スパイシーなから揚げに。うますぎて悶絶でしたw (材料) ・甘エビの頭…20~30尾分 ☆GABAN ガラムマサラ …5g ☆GABANクミン…5g ☆GABANチリペッパー…5g ☆にんにくすりおろし…1かけ ☆塩…5g ・片栗粉…10~15g ・揚げ油…適量 (作り方) ①甘エビの頭と身は引き離し、身は美味しく食べましょう。 ②余った甘エビの頭の水分をしっかりとり、余計なひげや足をハサミでカット!綺麗に散髪です。 ③ボウルに②をいれ、☆の調味料をれて揉みこみ、30分~放置。 ④揚げ油を熱し、揚げる直前で片栗粉にまぶし、180度くらいの油でしっかりとあげていけば完成!! うまそうでしょ?いや旨いんです!ルービーに最高!! スパイスブログ認定スパイス大使2019

❥海老と茄子と獅子唐の炊いたん~ししとう(獅子唐)~ - 食❤楽しまにゃ~

バーベキュー用に購入しました。ゴールデンウィークに家族で頂きたいと思います。ありがとうございました。 商品: 竹富島産! 活き〆冷凍車えび 特大サイズ | 2, 714円〜 削除 なつ 2021. 26. エビフライ・エビチリ・アヒージョなどなどたっぷり楽しめました。ごちそうさまでした。 商品: 【竹富島産】訳あり 無頭冷凍車えび 1kg(500g×2) | 2, 460円 削除 のん 2021. 遅くなってすみません! 天ぷらにして食べました。 頭からしっぽまで全部美味しいです。 くさみはまったくなくて、身はぷりぷりで甘くて、最高です。 まだたくさん残ってるので、連休でたくさん食べます。 この値段でこの量は送料入れてもお釣りがきます。 ごちそうさまでした! 商品: 【訳あり】竹富島の車海老!無頭500g+活〆車えび500g | 3, 245円 削除 トモ 2021. 24. 15尾入りはエビチリと頭はお味噌汁でいただきました。食べ応えがあって美味しいです。 数量が多いパックは丸焼きしていただきたいです。 削除 エビフライのしっぽ 2021. 昨年実家に送ったところ大好評だったので、今年もお願いしました‼️写真はさっと炊いた時の海老さんたちですが、甘くてプリップリだったそうです。今回も美味しい海老、ありがとうございました😊 商品: 超特大サイズ!! 活き〆冷凍車えび 1㎏ | 5, 900円〜 削除 ハルサクラサク 2021. 捨てないでね♡エビ頭の唐揚げ レシピ・作り方 by 桃の香り|楽天レシピ. 無事受け取りました☺ 昨年購入してとても美味しかったので、バーベキューで食べようと購入しました。 ありがとうございます🙇 またお願いしたいと思います。 商品: 【訳あり】竹富島の車海老!無頭500g+活〆車えび500g | 3, 245円 削除 トモ 2021. 18. 昨年からのリピです。自宅で車海老贅沢です。オーブントースターで焼いて全部いただきたいです。 削除 さーちん 2021. エビチリと天ぷらにしましたー。頭付きはエビフライにします 削除 さーちん 2021. エビチリと天ぷらでいただきました❣️めっちゃ美味しかったです(*≧∀≦*)リピ確定です。 ありがとうございました😊 削除 カムピコ 2021. 先日無事に届きました。車海老大好きです!さっそく海老フライにしました!プリプリして甘くてとても美味しかったです\(^o^)/ またリピートしたいと思います!

捨てないでね♡エビ頭の唐揚げ レシピ・作り方 By 桃の香り|楽天レシピ

*最近、酒の肴の紹介ばかりですが今日も........................ :: 甘海老の頭揚げ *お刺身用の生の甘海老! 身は?お客様のお腹の中です.................... いつもは頭もおつけするのですが、お客様が『いらない!』とおっしゃったので有り難く頂戴しました。 (感激) 塩焼きにするか?と考えたのですが、今回はカリッと揚げ焼きにしましたよ! 中から海老味噌がジュワッと溢れ出し、お口一杯に海老の風味が広がります。 殻はカリッと、身もありますので結構食べごたえがあり最高 ♪ 妻と魚屋母が『味噌汁!』と騒いでいたのに、シカト決め込んで片栗粉を打っていた私.......... だって!味噌汁にしたら〆になっちゃうじゃん! この他に酒の肴無いんだもん!! ナンダカンダでバリボリと食べていた妻と魚屋母がいた事は内緒。(うふっ;;笑) *それでは作り方を紹介します!って特にですが;;スイマセン <材料> 甘海老の頭........................ お好きな量 片栗粉............................... 適宜 サラダ油............................ 適宜(気持ち多め) 塩...................................... パラッと! レモン(汁)....................... お好みで♪ ☆甘海老の頭揚げを作っている写真があります。 下の『甘海老の頭揚げの作り方!』をクリックして下さい。 続きを見ることが出来ます! ランキングに参加しています! 宜しければバナーをポチッとしていただけると................ お手数をおかけしまして本当に申し訳ございません。 宜しくお願い致します。 魚屋三代目日記 「さかなや」 の順位は!? ⇩ ←素敵な料理レシピが盛り沢山!私も参加しています!! ⇩ 人気blogランキングへ ←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です! 甘エビ 頭 唐揚げ 味噌が出ない. *こちらをクリックして下さい! 続きを見る事が出来ます!!! ↓ *揚げ物系を作る時の基本はビール片手です ♪ 何故か?それは揚げたてをパクっ♪ビールをゴキュ ♪コレが最強に旨いからっ!!! *甘海老の頭(:かしら:とも言う)を軽く洗って水気を切ります。 (キッチンペーパーなどで拭き取りましょう♪) *片栗粉をまぶし(うち)ますよ〜!

甘えび頭の唐揚げ By たなか家 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

ネギともやしなどの野菜をたっぷり摂取できる居酒屋風メニュー です。 甘酸っぱさと豆板醤の辛みがくせになる美味しさで、アルコールのお供に最適! 1度食べだしたら箸が止まらない美味しさなので、お正月にお酒を楽しむ時はたっぷり作っておくのがおすすめ。 カニカマは、ハムやチャーシュー、サラダチキンなどと代用可能、お好みのものを使いましょう。 もっと辛くしたい方は、豆板醤を増やして調整してください。 抱えて食べたい♡『もやしとネギのピリ辛中華サラダ』 by Yuu|レシピサイト「Nadia|ナディア」 スモークチキン|おつまみにもサンドイッチにも◎ 意外と簡単!スモークチキン 燻製の定番「スモークチキン」です。 もうスモークの香りでお酒が進みます…! パンに挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。 基本の燻製についてはこちら↓ でも詳しく説明していますので、よろしければどうぞ。 お酒のおつまみにも、サンドイッチやサラダの具材としても活用できるスモークチキン です。 香ばしいスモークの風味に、お酒がどんどん進むこと間違いなし! 日本の夏には天ぷらが合う旬を揚げた2種の夏丼 – モノ・マガジンweb. 下ごしらえの時に、鶏肉を調味料に漬け込んでおくと味がしみこみます。 山椒を使うと、また違った味わいを楽しめますよ。 意外と簡単!スモークチキン by 榎本美沙|レシピサイト「Nadia|ナディア」

日本の夏には天ぷらが合う旬を揚げた2種の夏丼 – モノ・マガジンWeb

♥ ししとう ♥ 獅子唐 獅子唐は獅子頭⁈ 形がボコボコしていて、 獅子の頭のように 見えるとか、先端が獅子の鼻、口などに 似ているという ことでこの名前が付いた 辛くない品種(スイートペッパー)ですが、 時々凄く辛いものに当たる時ある❣ まさに唐辛子その物と言ったものも~ 育つ環境が、乾燥など強いストレス の中で育つと辛くなる という。 また、すごく辛い物の多くは小ぶりで、 中に種が少ない事が多く、受粉不良による ものといわれる ピーマンに近い品種 緑色の未熟の実の部分を食べる 熟すと赤くなる、赤いものは普通は種を採取 するために収穫される 花はピーマンとそっくり~ 花言葉は「旧友」「雅味」「辛辣」「嫉妬」 学名 Capsicum annuum var.

近所で野菜の特売がやっていたので、 色々買ってきました。 辛み大根が手に入ったので、お昼はお蕎麦にしようと、 天ぷらを作りました。 青紫蘇と、椎茸、かき揚げ(海老・玉ねぎ・人参・青紫蘇入り)、 竹輪の磯辺揚げ、さつまいも。 天ぷら作って、蕎麦まで茹でると、時間が掛かり、 2時間くらい掛かりました。 でも、自分で作った天ぷらは、毎回、油を新しくしているし、 とても、美味しかったです。 野菜の特売で、甘唐が100円でした。 ヘタを切り落とし、しゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いて、 フライパンで焦げ目をつけ、 お酒と豚丼のタレを絡めて、甘辛に仕上げました。 なかなか、美味でした。 水なすは、一旦、あく抜きをし、浅漬けの素で、漬け込みました。 わざと、手で裂いています。(水なすは、手で裂いた方が美味しいらしいです。) まるで、お酒の肴みたいですが、 お酒は飲まないようにしています。 ぽちっと押してくれるとうれしいです。

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