経皮吸収で、足りないマグネシウムの補給にも! マグネシウムは人間には欠かせないミネラルで、カルシウムと一緒に骨を作ったり、血流を促進する働きがあるそうです。 マグネシウムが不足すると、体が疲れやすくなったり、頭痛や不眠の原因にもなるそうです。 マグネシウムはナッツ類、海藻、大豆、小魚などに多く含まれるそうですが、毎日十分な量を摂取するのは難しいですよね。 実は、 マグネシウムは食べ物からだけでなく、肌に塗ることによって体内に吸収できるんです。 偏頭痛を改善する方法として、『 エプソムソルト 』を水に溶かした水溶液をオデコや肩に塗るという治療法もあるそうです。 ですから、入浴剤に『 エプソムソルト 』を使うだけで、毎日マグネシウムを摂取出来るのでとっても便利です! まとめ 『 エプソムソルト 』は、40歳目前の私にも劇的に効果がありました! 汚肌がなかったコトに!みるみる美肌に…海外で人気爆発中●●ソルトって? (2016年8月15日) - エキサイトニュース. 顔だけでなく、体中の肌が柔らかくスベスベになったので、毎日自分で触っては満足しています(笑) 顔は保湿クリーム等をしっかり塗りますが、全身となると面倒だし、お金もかかるじゃないですか・・・。 それが、『 エプソムソルト 』をお風呂に入れて入浴するだけで見事に改善したんですから、手間もお金もあまりかかってません。 我が家の場合は、セールの時に『 エプソムソルト 』を購入したので、1回の入浴に使う『 エプソムソルト 』の値段は60円くらいです。 ちょっと高く感じるかもしれませんが、 家族みんなでお肌がスベスベになり、マグネシウムの補給もできるので、費用対効果は高いのではないでしょうか? 2. 2kgの袋を3袋購入したので、これからしばらくの間、継続して使っていきたいと思います。

  1. エプソムソルトでだるい?【使ってみた】頭皮や顔に効果的な使い方も - つぶナビ
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  6. あさりの砂抜きの時短は50度洗いが有効!失敗には原因があるよ! | トレンド生活21

エプソムソルトでだるい?【使ってみた】頭皮や顔に効果的な使い方も - つぶナビ

顔や体のむくみが気になる、肌もザラザラする……そんな悩みを持っている人はいませんか? 「このままでは露出度の高い服や水着は無理!」なんて慌てている、そんな人に朗報です。美肌やデトックス効果抜群の「入浴剤」があるのだとか。 海外で人気に火がつき、日本でもこの夏注目になること請け合いのアイテム「エプソムソルト」をご紹介します。 「エプソムソルト」って知ってる? ハリウッドセレブがこぞって愛用していると、テレビで紹介されたことで話題になった「エプソムソルト」。 美容と健康によいといわれているものですが、実は塩ではありません。硫酸マグネシウムと呼ばれる硫酸とマグネシウムの化合物で、塩分は一切含んでいないのだとか。 その昔イングランドのエプソムという場所で発見され、見た目が塩に似ていたところから「エプソムソルト」と呼ばれるようになったそうです。 このエプソムソルトを入浴剤として使うことで、マグネシウムの効果により血流や代謝が促進されたり、イライラの解消などの効果が期待できます。 また硫酸塩による効果で、筋肉や関節の痛みの軽減や疲労回復、デトックス効果なども期待できるそうです。格闘家が水抜きとして使うこともあるとのことで、発汗性も高いのだとか。 これは使うしかない!エプソムソルトに期待できる4つの効果 1:美肌効果 前の段落でもふれたとおり、硫酸塩にはデトックス効果があり、体内から有害物質を排除する働きがあります。また、新陳代謝を高める働きもあるので美肌効果も。

汚肌がなかったコトに!みるみる美肌に…海外で人気爆発中●●ソルトって? (2016年8月15日) - エキサイトニュース

エプソムソルトとは?

【エプソムソルトのいろんな使い方】髪の毛・お肌・頭痛・お掃除にも効果を発揮する!

硫酸マグネシウムは海水にも入っているミネラル分です。これは温泉にも含まれていて健康にも効果を発揮します。 入浴剤として使用することで体中の皮膚から体内に入り、血中のマグネシウム濃度を上げてデトックスし毒素を排出してくれますが、もっとエプソムソルトの持つ効果を十分に使いたい!と思い、入浴剤以外の使い方をまとめました。 なお、入浴剤として使う場合は こちらの記事 を参考にしてくださいね。 エプソムソルトの入浴剤以外の様々な使いみち 一見すると塩のようにしか見えないエプソムソルトは、まさに塩のようにスクラブ効果があるので体に直接使えますし、塩では刺激の強い顔にも肌を傷めず使うことができます。 また、お風呂に浸かれない髪にも使用できるので全身くまなくエプソムソルトの恩恵にあずかってしまいましょう! ①髪のボリュームアップに期待! ・髪にコシがなくなってきたなと悩んでいる方は、普段お使いの コンディショナーやリンスに同量のエプソムソルト を混ぜて髪に塗ってみましょう。 髪の中にミネラルが浸透して丈夫になります! エプソムソルトでだるい?【使ってみた】頭皮や顔に効果的な使い方も - つぶナビ. ・しっかりとトリートメントしたいなら、普段使っているコンディショナーやリンスと同量で混ぜたものを事前に鍋に入れて火にかけ温め、溶かしておきます。 少し冷めてから髪に使用し、20分ほどそのままおいてからしっかりと洗い流します。 ②スクラブ効果でクレンジングもできる ・いつも使っている クレンジングクリームに、小さじ半分程度のエプソムソルトを混ぜ 、優しく力を入れないようにマッサージします。毛穴が気になる鼻の周りを中心に行いましょう。 毛穴の汚れもかきだしてくれるので、ピーリング効果がありさっぱりとした洗い心地です。 洗った後は、保湿もしっかり行ってください。 ③全身のマッサージにも ・顔以外に使用する時は 良質なココナッツオイルなどに小さじ半分を混ぜて 、このときも力を入れず優しくマッサージするようにします。 使用後は洗い流すか濡れタオルでしっかりと拭き取りましょう。 オイルだけを最後に塗って保湿すると良いですね。 ④足湯に入れて冷え性も臭いも解決! ・冷え性にも嬉しい足湯にエプソムソルトを混ぜることで、足の血流が良くなります。 また同時に臭いの元である雑菌や足の汚れも取ってくれるので気になる臭いも解消できます。 10Lの38~40℃のお湯に対し45gのエプソムソルト を入れて下さい。 お好きなエッセンシャルオイルを入れても良いですね。 ・気分が晴れない時や落ち込んでいる時にも足湯は効果を発揮します。 43~45℃の熱めのお湯にエプソムソルト を入れましょう。 体から 幸福成分と言われるセロトニンが増えて 気持ちが明るくなり、疲労にも効いてよく眠れるようになります。 ⑤飲んで肝臓の洗浄をする究極デトックスにも?

塩で頭皮マッサージをすることもあるのですが、塩には塩の良さがあります。頭皮がキュッと引き締まって邪気が払えるような感覚や、リフトアップする感覚を得られますが、エプソムソルトで頭皮マッサージをする場合はもっと優しく、刺激がない印象です。 しっとり効果やリラックス効果はエプソムソルトの方があるように感じました。 筆者はアトピー体質なので、肌荒れが酷く冬は乾燥で掻き過ぎて塩系の入浴剤に入ると滲みて痛いことがあったのですが、塩分が含まれないエプソムソルトは湯あたりも柔らかく刺激がないので安心して使えています。 スクラブ効果は普通の塩のほうが強く、エプソムソルトでは踵のガサガサなど頑固な角質には弱いように感じますが、その分、ナイーブな頭皮のケアなどにも気軽に使えます。 また、塩分が含まれていないので風呂釜が傷まないのも良いですね。 水分補給を忘れずに! エプソムソルトのお湯に入ると、汗の出方が全然違い、かなり汗をかくことを実感します。冬場はただでさえ水分を控えがちなので、体が水不足にならないように湯上がりの水分補給は忘れないでくださいね!

いつもは愛犬記事かいてるのですが、今日は真面目な記事書きます。 アトピーの方に向けて。 まずわたしは生まれた頃からアトピーです。 18年間ずっとアトピーでした。 けど、最近治ってきました。 治った理由は、 ステロイドは意味ない と 気づいたから。 気づいた理由は省きます。 アトピーの原因は、老廃物 です。 アトピーの人は老廃物をだす機能が働けてないんです。 だから体に有害な老廃物(毒素)が溜まって冷え性、アトピーや肌荒れ、便秘の原因になるんです。 冷え性や乾燥肌ですよね? 代謝が悪いんです。かなり。 骨盤歪んでますか? 肩こりや猫背気味なら骨盤が歪んでる証拠。 てことでアトピーの原因は、老廃物と骨盤のゆがみ。 これじゃないかな。と現時点で思っています。 まず、老廃物排除に役立ったのがこれ。 エプソムソルト 4. 4kg(2. 2kgX2)【送料無料】浴用化粧品認定 放射能検査 医薬部外品... ¥1, 890 楽天 有名ですよね。エプソムソルト―! エプソムソルトとは? エプソムソルトは硫酸マグネシウムです!欧米では多くの家庭がバスソルトとして使っています。 成分の硫酸マグネシウムは海水のミネラルの6.1%の成分で、 エプソムソルトは硫酸マグネシウムの純粋な結晶です。 エプソムソルトの名前の由来 エプソムソルトは、15世紀末イギリスのエプソムで発見されたとき見た目が塩に似ていたので名付けらたそうです 塩ではないので24時間電気風呂でも使えます 塩ではありませんので、風呂釜や浴槽を傷めることはありません! これをお風呂に入れて3週間ほどで徐々にアトピー治ってきたんです。 臭いはありません!白く細かい粒々です! 使って1週間ほどは見た目による効果はわかりませんでした。 けど2週間経ってから徐々に治り、今は使い続けて3ヶ月経ちますが、背中のひどいぶつぶつニキビのようなアトピーも治りました!まだ少しの赤みは残ってますが。 冬のお風呂上がりは、寒いのに、エプソムルトを入れるとあったかいのです。 今までの冬のお風呂は地獄のように寒くてお風呂入ったって休めたもんじゃなかったんです。とても寒くて、死ぬほど痒くて。 けどエプソムルトをお風呂に入れるだけで、お風呂に入った瞬間ほっかほか、お風呂上がりもほっかほっかだし、寝るときもほかほかなんです! 入ったらわかるとおもんですが、 痒いのにお肌ツルツルなんです!

あさりってとっても美味しいけれど、砂抜きがとっても面倒くさいですよね。 そんな面倒くさがりさんにオススメなのが「あさりを50度のお湯につける」という時間テク。 あさりの50度洗いは10分以内で終えられるので、すぐに食べたいときにもってこい。 さらに50度洗いをすることで、あさりの身がふっくら美味しくなるんだとか! あさりの砂抜きの時短は50度洗いが有効!失敗には原因があるよ! | トレンド生活21. 時短な上にふっくらするなんて、あさりの50度洗いって魅力的に感じられますよね。 でも、簡単にできると言われている方法なのですが、失敗リスクも結構あるようで…。 実際、わたしも50度洗いであさりが死んだの…?砂が残ってるよ…?というような事態に陥ったことが。 そこで、今回はあさりの50度洗いの失敗・成功体験から 正しい50度洗いの方法について 50度洗いであさりが死んだり、砂が残る原因 あさりが死んだかも…と思ったらすること 死んだあさりはどうやって見分ける? ということについて、ご紹介していきます。 50度洗いをマスターして、美味しいあさり料理を楽しみましょう~! あさりの50度洗いの正しい方法 あさりの50度洗いの正しい方法について、早速ご紹介していきますね。 まずはあさりの50度洗いに必要なものを準備していきましょう。 《50度洗いに必要なもの》 あさり…1パック 熱湯…500㏄ (2回分あわせて) 水…500㏄ (2回分あわせて) 料理用温度計 お湯は水と熱湯を同量用意することで、大体50℃くらいのお湯になります。 できれば、面倒くさがらずに熱湯と水を混ぜて、料理用温度計を用いて50℃の温度にしておきましょう。 給湯器で50℃のお湯を用意するのでもOK! 準備が整ったら、次は「正しいあさりの50度洗い方法」について。 あさりの50度洗い方法 言葉にすると簡単なのですが、実際にやってみると意外と50度洗いで砂抜きするのは、難しいところがあります。 かお 最初なんて分からないことだらけなので、不安になりますよ。 かお太郎 じゃあ、次は、注意点も見ていこう!

あさりの砂抜きをお湯でした際に開かない場合は食べられる!? | ザ・ワールド

スポンサードリンク ①まずは、あさりを水洗いします 水道水で充分ですので、貝がらに付いた汚れを落とします。 この時にあまり激しくこすり合わせると、 貝がら自体が砕けてしまうので、優しくゴロゴロと洗ってくださいね。 お湯が出来上がるまでは水に浸けておきます。 ②50℃のお湯を準備しましょう 温度計が自宅にある方は、ぜひ使ってください。 温度計が自宅にない場合は、 沸騰させたお湯と同じ量の水道水を混ぜれば、 だいたい50℃のお湯が完成します。 つまりは、200ml沸騰させたお湯に、 200mlの真水を混ぜれば良いだけなんです! "だいたい"なので完成するのは、 49℃~53℃あたりの温度になってしまいます。 ③お湯に浸け、10分置く 50℃のお湯に入れ、ゴロゴロと混ぜたあとは、 10分間置いておくだけです。 ④確認 お湯がやや白くなったら砂抜き完了のサインです。 あっという間ですね! あさりの砂抜きをお湯でした際に開かない場合は食べられる!? | ザ・ワールド. あさりを砂抜きして開かないのは食べられる? あさりを砂抜きして、 加熱調理した時に貝が開くのであれば食べられます。 ですが、もともと死んでしまっている貝は 加熱しても開きませんので無理に開けて食べるのは厳禁です! 死んでしまった貝の見極め方 貝を購入したり、潮干狩りでとってきたあとで、 きれいに洗いますよね? その段階で見極められるんです。 あさりが水管を出すのは生きている証拠ですが、 水管を引っ込めるのも生きている証です。 ゴロゴロと洗う時に、 貝が完全に閉じていないものは死んでしまっています。 また、匂いが悪いものは、 死んでしまっている可能性があります。 手に取って、洗う段階で見極めて、 死んでしまっているものは除外させましょう。 安全に美味しく食べたいものですね♪ まとめ あさりの食中毒は、特に天然の貝に多いです。 市販で販売されている貝は安心できるのですが、 潮干狩りの貝は、規制の範囲外なのです。 潮干狩りをする区域が、 ちゃんと検査をしていいるかどうかを確認してから 向かった方が良いかもしれませんね。 貝はあたると怖いので、 気を付けて楽しみましょうね!

潮干狩りに行ったときも何かと便利な、時短であさりの砂抜きができると話題の「50度洗い」はもう試しましたか? 私は何度かやってみましたが、開かなかったり、足が出たままだったりして「死んでる?」と不安になったことも…。調べてみると、成功例に混じって失敗例も少なからずありました。実際にやってみた経過をご紹介しますね。 あさりの50度洗いで開かない…これって失敗? 「50度洗い」を調べているうちにわかったことは、成功している方はもちろん多いのですが、失敗例も少なからずあるということ。 数時間かかる砂抜きが5分でできる なんて、忙しい主婦にとっては夢のよう。試してみたくなるのは当然です。 ネットで調べてもいろいろな意見がありすぎてモヤッとします。これから試す方の参考になればと思い、私が試した経過をご紹介しますね。 あさりの50度洗いに挑戦! お湯を準備する間、水を張ったボウルにあさりを入れておきました。 あさりの殻から汚れがけっこう落ちているのがわかりますね。 用意した50度のお湯をトレーに入れます。 温度計なしで50度のお湯を作る方法はこちら。 50度のお湯の作り方!温度計なしでOK!あさりの砂抜きにも 50度のお湯はどうやって作っていますか。温度計がなくても簡単にできる方法があるんです。チョコレートの湯煎や洗濯の臭い対策、時間のかかるあさりの砂抜きも時短に!いろいろなシーンで活躍するとっても便利な50度のお湯。ぜひ試してみてくださ... アサリの砂抜き50度洗いしたら死んだ?!殻が開いたら食べていい?見分け方は. トレーにあさりをそっと入れて殻をこすり洗い、そのまま5分放置で50度洗いの完了。 動きがとっても地味!カタカタって動いたのが数個と、足がチョロッと出たのが5, 6個。 開いてなくない? よ〜く見ると僅かに口を開けているあさりがいくつかいるけど…。 これって 砂抜きできてる? あさりの50度洗いで砂抜きはちゃんとできてる? 僅かだけど開いていたあさり。砂抜きができているのか不安な気持ちを抱えながら酒蒸しに。 全部きれいにパカッと開いて、美味しくいただきました。結果、 ジャリったあさりは0個 。これって砂抜きができてたっていうことですよね? トレーの水はさほど汚れてなかったのに? で、思い出しました。スーパーのおばさんとの会話を。詰め放題コーナーの脇に発砲スチロールの箱があり「ここで 砂抜きしてから 出しているんですよ」と言っていたこと。 ピューッと水を吐いて元気な子たちだったこと。もう すでに砂抜きできていた可能性 が浮上です。 〈砂抜きの様子〉元気に動いてます あさりはスーパーの詰め放題で買ったもの。時間をさかのぼって様子を確認してみますね。 タイムリーーープ!

アサリの砂抜き50度洗いしたら死んだ?!殻が開いたら食べていい?見分け方は

公開日: 2016-09-23 / 更新日: 2017-03-02 5月のゴールデンウィークの時期は、絶好の潮干狩りシーズンですね。 毎年、多くの人々が最寄の潮干狩り会場へと向かい、酒蒸しやお吸い物、パエリアにパスタ、クラムチャウダーなどを頭に思い浮かべながら、一生懸命あさりを探していることかと思います。 そんなあさりは砂抜きを行わないとジャリジャリとした嫌な食感が残ってしまい、とても食べられたものではありません。 しかも、あさりの砂抜きは、ただあさりを水に浸せばよいという簡単なものではないため、失敗してしまう人も多いようです。 そこで、今回は 正しいあさりの砂抜き方法、砂抜きの時間や短時間でする方法 などについてご紹介します。 スポンサーリンク あさりの砂抜きはなぜ必要? 潮干狩りで獲ったあさりはもちろん、スーパーで購入したあさりは 砂なし ともいわれていますが、調理前には 砂抜きするのをおすすめ します。 あさりは、 入水管 という管から海水と共にエサを吸い込むのですが、そのとき 砂も同時に吸い込んで しまいます。 また、あさりは 出水管 から体内の老廃物などと共に砂の排出も行っているので、新しい砂と古い砂が出入りしていることになります。 砂抜きとは、あさりがエサを食べる際に吸い込んでしまった砂を吐き出させ、調理した際のジャリジャリ感を防ぐために必要な 下処理 になります。 砂は少しなら食べれるし、害もないのですが、食感が悪いですよね。もし、砂抜きを行わずに調理してしまうと、口の中はあさりの吸い込んだ砂だらけになってしまい、ジャリジャリと嫌な食感が食事中延々と続き、食べ終わった頃にはあさりが大嫌いになっている、なんてことにもなりかねません。 あさりの砂抜きは、あさり料理を おいしく食べるためには欠かせない下ごしらえ なので、面倒ですが行ったほうがいいんですね。ちなみに 大あさり も基本的に同じように砂抜きをします。 あさりの砂抜きの方法、冷蔵庫でする?時間はどれくらい?

2時間前…。 あさりの美味しい季節。近くのスーパーであさりの詰め放題をやっていたので思わずトライ!さっそく夕飯に使いたいけど、まだ用事が…。話題の50度洗いなら余裕で夕飯に間に合うはず♪ まずは詰め放題にチャレンジ。あさりは熊本県産のこちら。小さなビニール袋にめいっぱい詰め込むだけ。イベント感にちょっとワクワク。 スーパーのおばさんが、ビニール袋を伸ばしてからやるかたもいらっしゃいますよ〜って。そんな秘技があったとは…気づかなかった、先に言ってほしい…。 ビニールは閉まんなくていいからね〜と太っ腹。上にのっけてくれて、おトク気分。帰って数えたら全部で36個(387g)。今回はこちらで50度洗いをやってみますね。 〜タイムリープ終了〜 …という経過で50度洗いをした次第です。 詰め放題に浮かれていましたが、 砂抜きしたものを50度洗いした ので成功したようです。 スーパーのあさりは砂抜きしてあるの? スーパーなどで買ったあさりは加工所で砂抜き処理が終わっている場合もありますが、 念のため砂抜きするのがオススメ 。せっかくの料理を「ジャリッ」で台無しにしないために一手間を。 あさりの50度洗いを失敗する原因は? あさりの50度洗いの失敗を減らせるように、ポイントをまとめてみました。 〇お湯の温度は高過ぎませんか 〇時間が短かったり長過ぎませんか 〇あさりが初めから弱っていませんか 温度が低すぎると傷みの原因に、高すぎると煮えて死んでしまいうまく砂抜きできないそうです。3月〜6月くらいの旬で元気のいいあさりだと成功率が高いようですね。 まとめ いかがでしたか。50度洗いを知ってからは、毎回この方法であさりの砂抜きをしていますが、やる度に「できてる?」とモヤッとしていました。 50度洗いで開かなくても死んでいるわけではないこと、僅かでも開いていれば砂抜きできていることがわかって安心。これからも簡単、時短な50度洗いであさり料理を楽しみたいです。 しじみにも応用できるのでぜひお試しください。 前回のあさり砂抜き記事 あさりの砂抜きを50度のお湯でやってみたら…失敗?死んでる? 時間がかかるあさりの砂抜きが50度のお湯で簡単に。しかも5分でできるって本当?さっそく挑戦してみたら…動かないんですけど。味噌汁や酒蒸し、パスタなどいろいろな料理に大活躍のあさり。面倒な砂抜きが簡単にできるという「50度洗い」を試し...

あさりの砂抜きの時短は50度洗いが有効!失敗には原因があるよ! | トレンド生活21

あさりの砂抜きについて。 お湯で砂抜きできると聞き、少し熱めのお湯に浸し1時間経ちましたが、管を出して砂抜きしている様子はなく、なんとなく半開きのような状態のまま変化なし。死んでしまってますか? 補足 もしお湯が熱かったせいで死んでしまっているならば、調理した場合開きませんよね? 今調理してちゃんと開けば食べられるのでしょうか?それとも食べない方がよいのでしょうか? 4人 が共感しています 少しお湯が熱かったか、砂抜きができた証じゃないですか!? でも一時間は長すぎますね… 私は43度位のお湯を使います。 塩水でしかやらない人は知らないんですね~ 塩水よりもお湯の方が、簡単短時間完璧に砂抜きできますよね~ お湯入れると管がニョキニョキ出て、半開き状態になるまでだいたい20分位です。 生きてる事を願ってます!! ちゃんと開けばもちろん食べられますよ。 作ってみてはいかがですか!? やってみなければ、わかりませんからね!! 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント やっぱりお湯が熱かったのかなあ・・。とりあえずやってみます! お礼日時: 2011/10/12 20:50 その他の回答(3件) ちょっとお湯の温度が高すぎたのかも知れませんね。 私もお湯を使う方法は伺って初めて調べてみました。こんな感じです。 あさりが死んでしまうほど高温では無理なようです。 砂抜きというのは、貝が呼吸をして砂を出すのであるから、貝が生きていないと砂は出ません。 貝の住んでいる環境はご存知ですか? 海水です。しかもお湯の温度では生活できません。 なので、水に塩を海水ぐらいの濃度で溶かし、貝を入れ上に新聞紙をかぶせ、暗くして砂に潜っている環境を作ります。 言われているように半開きというのは死ん出ますね。 お湯でやられるということは、当日に食べてしまう量なんですね。 自分の家では、ほとんど2日ぐらいになる量なので塩水の対応しかしないので・・・ 2人 がナイス!しています 半開きなら死んでると思います。残念ですが食べない方がいいと思います。 2人 がナイス!しています

あさりを洗うのなら 水道水で十分 2人 がナイス!しています 最近、『50度洗い』というのが話題になっている事は知っていますが、アサリに関しては疑問だらけです。 検索したところ、「お湯につけるとすぐに口が開いて汚れや砂を吐く。口が開いたら湯温が下がっても差し湯は不要になる」とありました。 こちらのサイト・・・・・ 50度洗い 海水と同程度の塩水(約3.5%)でなければ、アサリは身を守る為に殻を固く閉じる筈です。 また、通常では考えられない海水温でも殻は閉じる筈です。 お湯につけるとすぐに口を開いて・・・とありますが、両方の殻に貝柱が付いた状態であれば、ヒトに例えると温泉での湯あたりや炎天下での熱中症のような状態なのでは? つまり、貝殻を閉じておくために貝柱を緊張させておく事が出来なくなった意識不明の状態か、もしくは死んでしまったか? 50度ではありえないと思いますが、貝柱が貝殻から剥がれてしまった状態は加熱調理されたことによって、貝柱のタンパク質が変性し、殻から剥がれたという事です。 砂出しをする為であれば、そのアサリが生息していた海域の塩分濃度に近い塩水で、周りを暗くしてやるのが良いと思います。 もちろん、『50度洗い』を否定するつもりはありません。 なるほどなぁ~と思う事も多くあり、参考にさせてもらっています。 4人 がナイス!しています

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