白菜。 丸ごと買うと高い気がするけど、「結構お得かも」って思ったりします。 何しろ捨てる部分がほとんどない。 そして煮ても、焼いても、生でサラダで食べても美味しい。 表側の固い部分はジュースに。お尻の固い部分は、スープの出汁に。 やわらかな部分になってきたら、サラダに、お味噌汁に。 そして煮物に。 油揚げと一緒に炊いただけで、旨みがたっぷり。 白菜の甘みって、すごいなあ・・・。 ジュースにすると、 白菜って、ホントに水分が多いんだって気がつきます。 その水分が旨みなのでしょうか? これから寒くなるにしたがって、ますます美味しくなる白菜。 そうそう、白菜漬けも! 春雨と一緒にスープにしても! 白菜と油揚げの煮物デリッシュキッチン. 書いていたら、嬉しくなってきました。 冬の白菜。どんどん美味しくなるの、待っています(笑) 以下、簡単レシピです。 ~白菜と油揚げの煮物~ <材料> 白菜 1/8個分くらい 油揚げ 1枚 A だし汁 2カップ 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ1 <作り方> 1 白菜は食べやすい長さに切る。 2 油あげは油抜きをして、縦半分に切ってから横に3cmくらいの四角に切る。 3 Aの材料を鍋に入れて、1と2を入れて火にかける。 4 白菜が柔らかくなったら火を止め、しばらく味をなじませて出来上がり。 5 器によそって、お好みで七味唐辛子などをふって。 ポチッと押していただけると、嬉しいです。更新のはげみになるのです。 ↓ にほんブログ村 おうちごはん ブログランキングへ

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超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し By Naoばあさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

和食の定番・煮物料理ですが、お肉が入っていないともの足りない…なんて思うこともありますよね。そこで今回は、お肉なしでもおいしくいただける「油揚げとお野菜」の煮物料理をご紹介!じゅわっと出汁の染み込んだ油揚げが、満足度を高めてくれるんです♪節約にもなるのでぜひ作ってみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu カボチャと油揚げの煮物 by kitten遊びさん 15~30分 人数:4人 油揚げを甘辛く煮つけたら食べやすいサイズにカットしたカボチャを加えてさらに煮込みます。カボチャの煮崩れを防ぐためにも、油揚げを先に入れるのがポイントです♪ レシピをチェック!>> 小松菜と油揚げの超カンタン煮物 小松菜と油揚げの超カンタン煮物♡ by あまさん 5~15分 フライパンに水と調味料を入れて煮立て、小松菜と油揚げを加えます。切って煮るだけなので、とっても簡単に作れますよ♪ レシピをチェック!>> 大根と油揚げの煮物 ♡煮るだけ簡単♡大根と油揚げの煮物♡【#甘辛#作り置き#節約#副菜】 by Mizukiさん 人数:3人 油揚げと大根で煮物を作ると、大根が油揚げのうまみを吸っておいしく仕上がるんです♪仕上げに大根の葉をトッピングすると彩りもきれいですね! レシピをチェック!>> 切り干し大根と油揚げの煮物 by kotoneazusaさん 30分~1時間 人数:2人 じんわりおいしい切り干し大根の煮物にも油揚げはおすすめです。お好みでちくわや大豆をプラスすると、ボリュームもアップしますよ。 レシピをチェック!>> ズッキーニと油揚げの煮物 ズッキーニは和風も美味しい♪ズッキーニと油揚げの煮物 洋風なイメージのあるズッキーニですが、煮物にしても意外と合うんです♪短い時間でも味が染み込むので、忙しいときにも便利ですよ。 レシピをチェック!>> 賞味期限の短い油揚げですが、実は冷凍保存しても問題なく使える食材です。使いたいサイズにカットしておけばお味噌汁などにも便利なので、ぜひ活用してみてくださいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 白菜と油揚げの煮物 レシピ 人気. ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/04/27

白菜と油揚げの煮物 By ハムちぃ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

Description 定番料理です。 作り方 1 白菜を4cmぐらいに、油揚げを3cm角に切って、全ての材料を鍋に入れて 強火 で煮ます。 2 10分程したら白菜が柔らかくなりますので、軽く混ぜ、全体を汁に浸けます。 3 更に、10分煮て、白菜の白い部分が色付いたら、器に移します。 4 「白菜油揚げ」の人気検索でトップ10入りしました。 2019/01/14 ありがとうございます❗️ コツ・ポイント じっくり煮込んで下さい。 このレシピの生い立ち 白菜を食べたかったので、簡単な料理として作りました。 レシピID: 5436665 公開日: 19/01/03 更新日: 19/01/15 つくれぽ (7件) コメント (0件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 7 件 (7人) えのき茸も入れてみました美味しかったです megu305 白菜のクリームシチュー共に大量消費にバッチリですね。 優しい味わいに仕上がりました♪また作ってみたいと思います♪ ∮hisapin∮ 喜んでいただけて良かったです。 白菜の優しい甘さですね。 白菜が買いやすいので、我が家では登場回数多いです。(笑) 作らせていただきます!ありがとうございました(*・ω・)* hatsurun 厚揚げも食べた感がありますので、是非、挑戦してみて下さい。

優しい母の味◎油揚げと野菜の煮物 レシピ・作り方 By Jaran0705|楽天レシピ

Description ★2014年2月23日100人目★ 昔、給食で食べた白菜の煮物を再現しました。油揚げから美味しい出汁が出て絶品です。 【にんじん】 1/2本 【★醤油・砂糖】 各 大匙4 【★酒・みりん】 各 大匙2 作り方 1 白菜は食べやすい大きさに切り、人参は 短冊切り 、油揚げは横半分に切ってそれを幅1cmくらいに切る。 2 大きめのフライパンに油を熱し、油揚げとにんじんを炒めます。 3 全体に焼き色がついたら、★、白菜を加え蓋をし 弱火 で20~30分ほど煮ます。 4 煮たら完成。 このレシピの生い立ち 中学時代に食べた白菜の煮物を再現しました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

白菜と油揚げのさっと煮 | 樋口秀子さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

きょうの料理レシピ 濃いめのだしを加え、あっさりの味付けで煮ます。いつもの煮びたしが上品な味わいに。 撮影: 佐伯 義勝 エネルギー /130 kcal *1人分 調理時間 /15分 (4人分) ・白菜 600g ・油揚げ 2枚 ・だし カップ3 ・黄柚子 適宜 ・酒 大さじ3 ・砂糖 大さじ1強 ・みりん 大さじ4 ・うす口しょうゆ ・塩 少々 1 白菜は白い部分と葉先に切り分け、それぞれ1cmくらいの幅に切る。 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。 3 底の広い浅いなべにだしを煮立て、酒、砂糖、みりん・うす口しょうゆ、塩を加える。 4 3 に白菜の白い部分を入れ、強火でひと煮立ちさせたら、なべの片側に寄せ、中火にして油揚げを入れる。3~4分間煮たら油揚げをわきに寄せ、白菜の葉先を入れてしんなりするくらい煮る。器に盛り、柚子の皮のせん切りを添える。 2004/01/05 このレシピをつくった人 鈴木 登紀子さん (1924~2020)青森県生まれ。都内で料理教室を主宰。本格懐石から毎日の惣菜まで、味わい深く凛とした盛りつけの和食を伝える第一人者。テレビのバラエティー番組でも活躍。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? 白菜と油揚げのさっと煮 | 樋口秀子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介

白菜や油揚げを使った人気の副菜レシピです。 つくり方 1 白菜は芯と葉に分け、芯は繊維に沿って4cm長さ、 5mm幅の 短冊切り にし、葉は ザク切り にする。油揚げは細めの 短冊切り にする。 2 フライパンに(1)の白菜の芯・油揚げ、「ほんだし」、Aを入れてフタをして 1分30秒ほど蒸し煮し、(1)の白菜の葉を加えてさらに20秒蒸す。 *お好みで、ゆず(おろすまたは 細切り )や七味唐がらしであえると香りがよく、 より美味しくいただけます。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 115 kcal ・塩分 1. 2 g ・たんぱく質 6. 優しい母の味◎油揚げと野菜の煮物 レシピ・作り方 by jaran0705|楽天レシピ. 3 g ・野菜摂取量※ 150 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 白菜を使ったレシピ 油揚げを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。

優しい味が魅力の「袋煮」 油揚げに野菜などを詰め込んで煮たのが、「袋煮」です。ふっくらとして優しい味の油揚げに、旨みたっぷりの具がギュッと詰まっていて、思わず笑顔になりそうな美味しさですよ。早速レシピをチェックしてみましょう。 ①卵の袋煮 油揚げにそのまま生卵を流し込んでから煮るだけで、味がしっかり染み込んだゆで卵ができあがります。材料は少ないのに、いつもの卵料理よりも豪華に見える一品の完成です。 ②卵とわかめの袋煮 卵だけでなくわかめも一緒に袋煮にすると、歯ごたえが良くなって満足感がアップします。彩りを良くしたいときは、残った汁で煮たにんじんといんげんも同じお皿に盛りつけてみてくださいね。 ③インスタント麺の袋煮 おやつ代わりにもなりそうなのが、インスタントラーメンを詰めた袋煮です。乾麺をそのまま入れて煮るだけなので、小腹が空いたときにパパッと作れますよ。 ④ひじきの煮物の袋煮 和食の定番ひじきの煮物は、袋煮にしても美味しくいただけます。ふっくら煮た油揚げとほんのり甘いかぼちゃが、ひじきの旨みを引き出してくれますよ。

K's factory 沖縄県沖縄市にレザークラフト、革工房をオープン。 革職人。 フルオーダーから、セミオーダー、オリジナル商品の販売、バッグ、財布、小物、時計ベルト修理、リメイク、製作教室も行っております。 袋物バッグから、財布、キーホルダーなどの小物まで製作いたしております。 また、ノベルティー商品の制作なども受け付けておりますのでご相談下さい。 ご不明な点や、お問い合わせは下記によろしくお願い致します。 Tel 098-911-6890 mail Facebook

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