履歴 書 職歴 アルバイト 学生 | 固まった砂糖をさらさらにする裏ワザ4つを紹介！ | 浜松エリアの生活・エンタメ情報はエネフィブログ♪
アルバイト経験をアピールする3つのポイント 履歴書でアピールしたいアルバイト経験がある人は、志望動機や自己PR、長所・短所などの欄に記載しましょう。志望している業界や職種に関連性の高いアルバイトの場合、立派なアピール材料になります。以下、アルバイト経験を効果的にアピールする方法をまとめました。 1. アルバイト経験は深堀りして具体的に書く 「どのようなアルバイトをしていたか」という事実だけではなく、「アルバイト経験を通じて何を得たか」を具体的に書きましょう。 アルバイト経験を履歴書でアピールする就活生は多いので、「◯◯のアルバイトを1年間続けていました」という事実を書いただけでは、採用担当者の目に留まる確率は低いといえます。「どのように努力したか」「どのような知識やスキルを身につけたか」「習得した知識やスキルを、今後の仕事でどのように活かしていきたいのか」など、アルバイト経験を深掘りしてアピールにつなげましょう。 2. 企業が求める人物像を意識して書く 入念な企業研究を行い、企業が求める人物像を意識した文章にしましょう。パンフレットや企業の公式Webサイト、企業説明会、会社訪問などで情報を集め、「自分はこのような形で企業に貢献できる人材だ」とアピールできるよう文章を組み立てれば、採用担当者へ好印象を与えられる履歴書が完成するはずです。 3.
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職歴なしの履歴書の書き方を新卒・社会人別で紹介！アルバイト歴は書いても良い？｜ホテル・宿泊業界情報コラム｜おもてなしHr
このページのまとめ 履歴書にアルバイト歴は書かず「なし」と記入するのが基本 企業で活かせる業務内容や長期間勤務したアルバイト歴は履歴書に書くとアピールになる アルバイト歴が複数ある、または全くない場合はプラスの理由も加えて書くと良い 履歴書でアルバイト歴をアピールするときは、自己PR欄などに書くのがおすすめ 自己PR欄でアルバイト歴を書くときは、具体的なエピソードを用いてアピールする 履歴書にアルバイト歴を書くべきか、迷う就活生も多いでしょう。 このコラムでは、アルバイトが職歴としてみなされるのか、また、アルバイト経験を履歴書でアピールするにはどうしたら良いのかを解説します。 基本的にアルバイト歴は履歴書に書く必要はないとされていますが、ポイントを押さえて自己PRなどの欄に盛り込めば、大きなアピールになることも。 コラムを参考に、アルバイト歴を活かした魅力的な履歴書を作成しましょう! 履歴書にアルバイト歴は書く? 学生時代のアルバイト経験は職歴には含まれないため、アルバイトやインターンの経験は履歴書に記載しないのが基本です。 履歴書にある職歴欄は、正社員としての経験があるかを尋ねるもの。そのため、新卒の場合は職歴欄は「なし」と記述します。 企業から求められた場合は職歴欄に書く 企業からアルバイト歴を求められた場合は、履歴書の職歴欄にアルバイト歴を記入します。 また、多くはありませんが応募書類として職務経歴書を求められることも。その場合は、履歴書の職歴欄と併せて職務経歴書にもアルバイト歴を記入しましょう。 アルバイト歴のアピールは自己PR欄でする アルバイト歴やその経験を強みとして企業にアピールしたい場合は、職歴欄ではなく、自己PR欄や志望動機欄、学業以外の活動といった項目で書くと良いでしょう。 具体的な業務内容やそこでの学び、仕事での再現性などを加えて書くと、アピールにつながります。 アルバイト歴を職歴欄に書く場合の4つのポイント 履歴書の職歴欄にアルバイト歴を書く際は、雇用形態やアピールしたい業務内容、勤務期間を明確に示すことが大切です。 以下に履歴書の職歴欄にアルバイト歴を書く場合の基本的な流れやポイントを説明します。 1. 【新卒向け】アルバイトは履歴書の職歴に書く？ バイト経験をアピールには | 就活の教科書 | 新卒大学生向け就職活動サイト. 雇用形態を明記する 雇用形態は正社員や契約社員、アルバイト、パートなどさまざま。まずは、アルバイトとして勤務していたことを明記しましょう。 「◯年◯月 株式会社△△ アルバイト入社」というように、入社年月・社名の後に雇用形態を書くのが一般的です。 2.
これまで1度も働いたことがない方や、職歴を履歴書に書きたくないという方は、履歴書に職歴を記入しなくても良いのでしょうか。 結論から言えば、職歴がないことが伝わるように、 「職歴なし」と記入しておくのが得策 です。履歴書に設けられているのは「学歴・職歴欄」ですので、学歴と職歴、どちらにも触れておいた方が賢明でしょう。 履歴書の学歴・職歴欄の書き方は、新卒・社会人に分け、次項で詳しくご紹介します。 履歴書・職歴欄の書き方:職歴なしの新卒学生の場合 ©nextbeat 4年制大学に通っている新卒の大半は、上記のような学歴・職歴欄になります。履歴書の記入欄は、学歴・職歴ごとに区切りがないものがほとんどですので、それぞれの項目を記入する前に「学歴」「職歴」と中央寄せで記入しましょう。 学歴は「中学校卒業の年月」から、最終学歴は「大学卒業見込みの年月」が基本。職歴は、「なし」とだけ記入しておけば問題ありません。「なし」の次の行に「以上」を右寄せで記入すれば、学歴・職歴欄は完成です。 ただし、就活解禁の大学3年生10月以前から就職活動を始める場合は、「卒業見込み」ではなく「卒業予定」と記入するのがベター。書き方の詳細は、下記記事からチェックしてみてください。 履歴書の学歴に「卒業見込」と書くのは誤り?在学中・卒業見込みの違いとは?
履歴書のアルバイト歴はどう書く？上手にアピールするためのポイントを解説
このページのまとめ 職歴なしの新卒者は、履歴書の職歴欄に「なし」または「特になし」と記載 「職歴なし」と書かないで空欄のまま提出すると、書き忘れだと思われてしまう アルバイト経験があっても「職歴なし」として扱われるため、履歴書には書かない 志望企業と関連性が高いアルバイト歴は、履歴書の志望動機や自己PRの欄でアピール 職歴なしの新卒就活生の多くは、履歴書の職歴欄に何を書くべきか悩んだことがあるのではないでしょうか?このコラムでは、就活生が悩みがちな職歴欄の正しい書き方について解説。「アルバイトは職歴に書かない方が良い?」「何も書かないで提出しても良い?」などの疑問にも答えています。履歴書は、就活において自分の魅力を伝えるための重要な書類。正しい書類マナーを身につけて、採用担当者の目を引く履歴書を作成しましょう。 履歴書の職歴欄を書く3つのポイント 正社員経験がない新卒就活生は「職歴なし」という扱いのため、職歴欄にアルバイトやインターンの経験を書く必要はありません。以下、職歴欄の詳しい書き方について説明します。 1. 職歴なしの場合は職歴欄に「なし」が正解 履歴書の職歴欄には、「なし」または「特になし」と記載するのが正しい書き方です。 職歴がないからといって、空欄のまま提出するのは避けたいところ。書き忘れだと勘違いされ、マイナスイメージを与えてしまうこともあります。 2. 職歴の最後は「以上」で締める 職歴欄に「なし」と書いた後は、次行の右寄りに「以上」という言葉を書いて締めれば、職歴欄は完成です。「以上」と書かないで提出すると、書き忘れだと思われてしまいますので、注意しましょう。 【職歴の書き方例】 職歴 なし 以上 3. アルバイト経験は職歴欄に書かない アルバイトやインターンの経験は、残念ながら履歴書の職歴欄には記載できません。 履歴書における職歴欄は、正社員や契約社員、派遣社員などの勤務履歴を指します。そのため、社員以外の雇用形態であるアルバイトは、一般的には職歴として認識されないのです。 職歴欄にアルバイトを記載して良いのは、転職活動中でアルバイトしか仕事経験がない場合や、アルバイト求人へ応募する場合など。企業によっては「アルバイト経験も立派な職歴である」と認識しているところもありますが、基本的に新卒の就職活動の場合、学生時代のアルバイト経験は書かない方が良いでしょう。 ▼関連記事 新卒の履歴書の書き方は?学歴、職歴はどうする?
【新卒向け】アルバイトは履歴書の職歴に書く？ バイト経験をアピールには | 就活の教科書 | 新卒大学生向け就職活動サイト
アルバイト期間が長い 長い期間、同じアルバイトを続けていた場合もアピールとなるので履歴書に記入するのがおすすめです。1つの仕事を長く継続する力や、根気強さが伝わりプラス評価につながるでしょう。 また、長く続けたアルバイト歴の中で、リーダーを任されるなど複数人をまとめた経験があれば、マネージメント能力やリーダーシップをアピールすることもできます。 3. 表彰されるような成果を出した場合 アルバイトをする中で、表彰されるような成果を出した場合も、履歴書に書くと大きなアピールになります。自己PR欄で、アルバイトの業務内容や取り組んだこと、成果を出すまでの経緯を具体的に伝えると良いでしょう。 ▼関連記事 新卒の履歴書の書き方は?学歴、職歴はどうする? 複数のアルバイト歴の書き方のコツは? 複数のアルバイトをしていた場合には、プラスの印象になるような理由も加えて書くと良いでしょう。 経験したアルバイトの数が多かったり、それぞれの就業期間が短かったりすると、継続力や人柄の面でマイナスな印象を与えてしまうことも考えられます。 複数のアルバイト歴を記入するときには、「学生のうちにたくさんの経験をしてみたかったから」など、プラスの印象を与えるような理由も付け加えましょう。 また、全てのアルバイト歴を同じように書くのではなく、特にアピールにつながりそうなアルバイトを重点的に書くのもおすすめです。 アルバイト歴がない場合はどうしたら良い? アルバイトの経験がない場合は、正直に「経験なし」と書いてOK。このとき、「資格取得に向けての勉強をしていたため」といったアルバイトをしなかったポジティブな理由も加えるのがおすすめです。 アルバイトの「経験なし」と書くことで、社会経験が乏しいと判断されてマイナス評価になるのでは、と不安を感じる人もいるでしょう。しかし企業は、アルバイト歴があること自体を評価するわけではありません。「どのような業務に興味を持っていたのか」「どのような考えで業務に取り組んでいたのか」「アルバイトの経験から何を得たのか」といった点を知り、人となりを判断しようとしているのです。 そのため、アルバイト歴がゼロの場合でも、自己PR欄でサークル活動や研究など、アルバイト以外で自分が取り組んでいたことをアピールすれば問題ありません。 ▼関連記事 「職歴なし」は履歴書にどう書く?職歴欄の正しい書き方を解説!
公開日: 2020年11月16日 相談日:2020年11月13日 1 弁護士 2 回答 履歴書に短期アルバイトの職歴を記載すべきか相談したく、 過去、短期アルバイトをしました。(4日間) その短期アルバイトを履歴書に記載する必要はあるのでしょうか? なお、その短期間では社会保険等には加入していません。 また、過去何回か転職しています。 以上、宜しくお願いいたします。 971615さんの相談 回答タイムライン 弁護士ランキング 東京都3位 タッチして回答を見る お悩みのことと存じます。お困りのことと存じます。詳しい事情がわからないので、一般論として回答はできるところだけ対応いたします。 記載義務については、労働基準法、労働契約法上、明確な規定はないのです。 しかし、そのアルバイトの内容如何では、判明したあとで懲戒処分等の不利益措置がとられる可能性がないとは断言できないです。例えば採用内定取消の有効性は「採用内定当時知らないこと、知ることが出来ないことであって、留保解約権(誓約書等から内容が定まる)の趣旨に照らして、客観的合理的、社会通念上相当であるか否か」で判断されます。参考になさってくださいね。 どうしても不安であれば弁護士等に、ネットではなく直接相談されるのが良いと思われます。 良い解決になりますよう祈念しております。応援しています!! 法令遵守をお願いいたします。弁護士への直接相談・直接面談によって、良い知恵が得られる可能性が高いと思います。 2020年11月13日 00時42分 相談者 971615さん 回答ありがとうございます。そのアルバイトの内容如何とのことですが、 IT系会社でのアルバイトであり、アルバイト契約で入りましたが、 その会社の仕事内容が合わなくて短期で辞めました。 次の会社もIT系の会社で正社員で入社し、現在のところ問題ないです。 この場合、如何でしょうか? 以上、宜しくお願い致します。 2020年11月13日 08時58分 これだけではなんとも断言できません。どうしても不安であれば弁護士等に、ネットではなく直接相談されるのが良いと思われます。良い解決になりますよう祈念しております。 2020年11月13日 22時29分 この投稿は、2020年11月時点の情報です。 ご自身の責任のもと適法性・有用性を考慮してご利用いただくようお願いいたします。 もっとお悩みに近い相談を探す 履歴書 面接 履歴書 コピー 履歴書 理由 履歴書 何年 懲戒解雇 履歴書 履歴書 免許 履歴書 年齢 依頼前に知っておきたい弁護士知識 ピックアップ弁護士 都道府県から弁護士を探す
砂糖とバターを入れて、リンゴを少々煮詰めると美味しいリンゴコンポートの出来上がり! 現在、冷凍庫の中の砂糖がどの程度サラサラになるのか、期待中です。 砂糖を固まらない方法で保存するやり方 本当は、1本ずつのグラニュー糖を購入して常温保存が一番だと思った次第です。 安いし、衛生的だしおしゃれでお客様が来た時にヨーグルトに入れてもちょっと見栄えも違います。 とにかく、砂糖の保存は冷蔵庫に入れるのはNG! シュガーポットで砂糖が固まるのを防ぎ「さらさら」に保つ方法 | ガールズSlism. 固まってしまいます。 常温保存にすることが良いとのことです。 でも心配なのが、害虫。 小麦粉など粉類は冷蔵庫で良いのですが、砂糖だけは常温が良いと言うことがわかったのですが、虫が砂糖の容器に入る心配がありますよね。 その場合は、100均の密閉容器ではちょっと心配かなぁ。 ガラス容器など、びん類の密閉がしっかりできる容器で常温で棚などに保管するのがベスト。 そして、袋のままではなく密閉した容器に移しておいたほうが良いとのことです。 砂糖の賞味期限は開封後どのくらい? 砂糖の賞味期限はほぼ永久。 ただ、保存方法が悪く黄色くなってしまったりしたら捨てること。 また、砂糖を販売している会社によっては、砂糖の袋に賞味期限を設けて書いてある場合もあります。 基本的には砂糖は賞味期限がないのだそう。 でもそんなに大量にいつも砂糖を使わないお一人様の私は1本ずつ、又は少量の砂糖が入っているものを購入しておいたほうが安心。 ということで、グラニュー糖、はちみつ、オリゴ糖をうまく使って滅多に砂糖1キロは買わない私です。 広告
【カカラ】 カフェ/倉吉/鳥取県中部 | ヒトサラ
世の中勘違いしていることって色々とあるなと思いますが、料理で欠かすことができない調味料の一つが砂糖ですが、蓋を開けたら砂糖がカチカチになる原因は水分ではなく乾燥ってびっくりでした。そして、ヤフーニュースでそれを解消する裏技が紹介されていました。 こちら、ライフのアクセスランキングで一位になっていました。 砂糖あるある「ふた開けたらカチカチ…」この固まった砂糖がサラサラの元通りに 意外な"簡単裏ワザ"があった(東海テレビ) - Yahoo! ニュース 確かにこの情報を知らない人って多いのではないでしょうか。 個人的に勝手に、砂糖が固まるのは湿気が原因だと思っていました。 以下は抜粋です。 料理に欠かせない調味料「砂糖」。でも、いざ使おうと思った時、まさかのカチカチ…。スプーンで叩いてもなかなか砕けないという経験をした方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、調理が楽になる裏ワザを紹介してくれるのが、 料理研究家 の長田絢さん。実はキッチンペーパーを水に濡らして使うことで、固まった砂糖がサラサラになるそうです。 やり方はとても簡単。まずはキッチンペーパーを水で濡らして軽く絞ります。そして、砂糖を保管している容器とふたの間に挟みます。あとはふたを閉め、キッチンペーパーが乾くまで置いておくだけです。 常温で約6時間経つと、しっとりサラサラの元通りになるんです。砂糖が固まってしまうのは表面の「転化糖」という物質が乾燥し、水分が抜けることで、結晶化してしまうから。 濡れたキッチンペーパーを使って、適度な湿気を与えることで、転化糖に水分が戻って、砂糖が再びサラサラの状態に戻る、というわけです。 そして、コメントです。 「へー、知らなかった! 湿気で固まってるのかと思ってたので、湿らせてサラサラにするというのがとても意外。」 「これ、今の季節(空気中の湿度が高い季節という意味)だったら、密閉性の低い容器に入れて放置しておくだけでサラサラになります(多少、時間はかかるけど)。記事の方法は、砂糖は、適度な湿り気を与えればサラサラになるという性質を利用したものです。湿気を与えすぎると、今度は液化してしまいますから、結露するようなところに放置するのはやめた方がいいでしょう。 砂糖は、乾燥させると、ウソみたいにカチカチに固まっちゃうんです。冷蔵庫みたいなところに保管していると、よくそうなります。 食塩の場合は逆。食塩は、湿気を吸うと固まっちゃうんで、密閉性の低い容器に入れて、冷蔵庫みたいな乾燥したところに入れておけば、しばらくしたらサラサラになります。 昔、喫 茶店 なんかで、テーブルに置かれていた食塩の容器には、炒った米粒が入ってましたが、あれは、湿気を吸わせるための無害な乾燥剤として入れていたんです。」 「知らない人多いんですよね。砂糖には湿気が必要。 流行りの 珪藻土 スプーンを入れて乾燥させてしまう人も多いようです。 塩は乾燥。」 コメントのマメ知識が半端ないですね・・・。
返事をする | トクバイ みんなのカフェ
質問日時: 2002/12/05 01:52 回答数: 7 件 買い置きしておいた砂糖を出してみたら、カチコチに固まっていて、まるで板のようです。とりあえず砂糖入れにいれていますが、使うときにスプーンでゴシゴシ削って使わないといけないので、不便で困っています。 カチコチの砂糖をサラサラにする方法を教えてください。 No. 2 ベストアンサー 回答者: pompom2002 回答日時: 2002/12/05 02:21 電子レンジは お持ちですか? 固まってカチカチになった砂糖を元に戻す方法があれば教えてください。 - 乾... - Yahoo!知恵袋. お皿やラップの上に固まった砂糖を置き電子レンジで温めるとサラサラな状態に 戻りますよ。(私は その時 ラップで包んだりしないで そのまま温めてます) 温める時間は砂糖の量によるので何分とは言えませんが温めながら時々確認して 下さい。指などで押すと固まりが崩れるので わかります。 5 件 この回答へのお礼 さっそくその方法をやってみましたところ、指でカンタンに崩せました。 おかげで砂糖がサラサラにもどりました。 すぐに回答をありがとうございました。 お礼日時:2002/12/06 11:31 No. 7 moominx2 回答日時: 2002/12/05 18:47 またこの質問が寄せられる時期になったんですね^^ この質問は過去にもたくさん寄せられていますよ。 hideki2000さんがおっしゃったように、砂糖が固まるのは乾燥するからなんです。 ですから夏場は固まることがないんですね。 今すぐさらさらの常態にしたいのであれば、砂糖全体に霧吹きなどで湿気を与え、密封しておくとさらさらの状態になります。 さらさらになったら皆さんの言う通り、パンをちぎって入れておくか、ヨーグルトなどに付いてくる粒状の砂糖を混ぜておくと固まらなくなりますよ。 この回答への補足 ここで、皆様にまとめてお礼をいわせてください。 砂糖を開けてから2週間…毎日イッライラしながら料理をしていましたが、こんなにすぐに良い方法を教えてもらえて、大変感謝しています。 もっと早く質問すればよかった。(笑) 本当にありがとうございました。 補足日時:2002/12/06 11:49 4 この回答へのお礼 検索してみましたが、うまく見つけられませんでした…。 >またこの質問が寄せられる時期になったんですね^^ ということは、夏に砂糖を固まっていないということですね。 回答ありがとうございました。 お礼日時:2002/12/06 11:46 No.
シュガーポットで砂糖が固まるのを防ぎ「さらさら」に保つ方法 | ガールズSlism
①まず、電子レンジで5分間温めます。 お砂糖を使おうとしてカチカチに固まって 使えないことはありませんか? 仕方がないので水で溶かしてどろどろにして調理、 というようなことになってしまいます。 さらさらに戻す方法としては お砂糖の容器に食パンを入れておくという方法がありますが これだと6時間以上かかってしまいます。 そこでこの「ウラわざ」。 カチカチに固まったお砂糖を皿に移し、 電子レンジで5分間温めます。 たったこれだけでさらさらお砂糖に。 お砂糖の量によっては温める時間が5分以下のこともあるので 電子レンジのそばで様子を見ながらやってください。 お砂糖の固まり具合にもいろいろで がっちがちからかちカチまで いろいろなバリエーションがありますね。 600wの電子レンジで実験してみると さらさらになる時間には差があることが分かります。 50秒くらいからさらさらになるお砂糖もありますが どんな場合でもおよそ5分でさらさらになります。 それ以上だと解けてべとべとになってしまいます。 ではなぜ電子レンジで温めるとお砂糖がさらさらになるのでしょう? それは電子レンジで温めるとレンジのマイクロ波が お砂糖の中の水分を蒸発させ、 お砂糖の結晶同士の結びつきを弱めるからなのです。 ②固まった砂糖をさらさらにする驚きの「ウラわざ」その2 冷凍庫で2時間、常温で30分間放置する、 これだけでOKです。 いつの間にか固まって スプーンですくえなくなったカチンカチンのお砂糖(上白糖)。 この固まったお砂糖を容器ごと冷凍庫に入れ2時間冷やします。 次に冷凍庫から出してまだカチカチのお砂糖の容器の蓋をあけて 常温で30分間放置します。 そして30分後スプーンですくってみるとなんとお砂糖はさらさら。 びっくりです。 説明:よく冷えた砂糖を常温に戻すと 空気中の水分を勢いよく吸い込み その結果砂糖の水分のバランスが取れてさらさらになるのです。
固まってカチカチになった砂糖を元に戻す方法があれば教えてください。 - 乾... - Yahoo!知恵袋
2021/2/17 気になる 料理をすると卵の殻が複数出る家庭は少なくないのではないでしょうか?卵の殻は再利用できて、利用方法も豊富!自分の生活スタイルに合わせた活用方法が見つかるかもしれません。今回は、卵の殻の再利用方法をご紹介します。簡単なものばかりなので、ぜひ試してみてください。子どもの工作にも使える利用方法も必見です。 卵の殻を捨てるのはもったいない! 料理で卵を使うと、どうしても卵の殻が出ますよね。そのまま破棄している人がたくさんいますが、実は卵の殻は再利用可能!しかも、レパートリーが豊富なので、いろいろなことに使える万能アイテムなのです。 卵の殻を超便利に活用できる『裏ワザ』5選 卵の殻の再利用方法をご紹介します。自宅でできる、簡単なものばかりを取り揃えました。お子さんとの工作にも使える再利用方法も紹介しているので、ぜひチェックしてください。 1. 容器として再利用 卵の殻の割り方に少し注意すると、容器として再利用できます。 卵キャンドルの容器…湯煎で溶かしたロウを卵の殻に溶かし込んで、芯を入れて乾かす マフィンカップとして使う…卵の上部だけに穴をあけ、中身を取り出し、塩水に殻を30分ほどつける。殻の中に少し油を入れて中にまんべんなく膜を作るように回し、生地を流し込んで殻を立てて焼いて完成 小さな鉢植えにする…土を入れてポットとして使ったり、多肉植物の容器として再利用 このように、かわいらしい容器として再利用すると、見た目のインパクトもあり気分もアップしますよ。 2. 家庭菜園に使う 家庭菜園にも、卵の殻を再利用できます。 肥料・土壌改良剤にする…細かく砕いて、土に混ぜ込んで使用 ナメクジやカタツムリ除けに…大きく砕いた卵の殻を土の上に乗せて、害虫が近寄りにくい環境を作る 活用方法は簡単なので、時期などを見て試してみてくださいね。 3. 子どもと楽しめる工作に使う 子どもの長期休暇などでぜひ試したい、卵の殻を使った工作をご紹介します。 チョーク作り…卵の殻を粉砕して小麦粉や食用色素を混ぜ込み、お湯を入れてなじませるて容器に入れ数日乾燥させて完成 カラー爆弾…卵の殻の中にフィンガーペイント用の絵の具を入れて、キャンバスなどに向けて投げて楽しむ 家の中でじっとしていると、子どもはすぐに飽きてしまいます。卵の殻を使った簡単な工作は準備物が少ないので、気軽に楽しめて時間も使えるのでおすすめです。 4.
砂糖のふたを開けたら、まさかのカチカチ…。元通りサラサラにする「簡単裏ワザ」を試してみました。 こちらの砂糖、カッチカチに固まっています。スプーンで力を入れてみても…割れません。 ここに、水で濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを保存容器とフタの間に入れて挟み、常温でおよそ6時間置くと…。 石のように固かった砂糖が割れ、ほぐれてサラサラに戻りました。 塩は湿気があると固まりますが、砂糖は乾燥して固まります。 名古屋文理大学の佐藤生一教授によると、上白糖は元々吸水性があり、湿りやすく乾燥しやすい、また結晶同士がくっつきやすい性質があります。 それを防ぐために「転化糖」と呼ばれる、水分が多い蜜状の糖で表面をコーティングしていますが、乾燥してしまうとこのコーティングの水分が抜け砂糖は固まってしまいます。 濡らしたキッチンペーパーで適度な湿気を与えると、コーティングしていた部分に水分が戻り、結晶同士が離れ再びサラサラになるということです。 特集 バックナンバー