製造業の品質保証部、はじめて手順書をつくった話 | テクダイヤ技術向上ブログ
これには2種類があると考えられます。 教育のための文書⇒後ほど、詳細を解説します。〈図4、5〉 ISOのためだけに作られた文書 2. は論外ですね。 頻繁に使われる手順書⇒繰り返し生産に使う手順書】 汎用品生産に伴う手順書は、頻繁に使われる手順書と言えます。 例えば、メーカーに納める部品(汎用品のネジ)を製造している、会社の例で見てみましょう。(図2.) 取引先から要求された仕様に対し、生産可否を判断(納期、品質、コスト、安全などを検討) 生産可能な場合、取引先からの仕様書、部品図に沿って、自社内での生産計画書、工程管理図の作成 生産工程毎の作業手順種の作成(仕様要求、各基準に沿って) 完成した部品の検査基準書の作成 などが考えられます。3.4.に関しては、繰り返し生産が続く限り、一度作成した手順書も繰り返し使用と なります。 大量生産品では、繰り返し生産が主流なため、現場手順書類、図面、管理図、は生産が無くなるまで繰り返し使われる 現場手順書です。 したがって、きちんとした最新版管理が前提となります。〈図2参照〉 【図2】 ラーメンのチェーン店管理で見てみると 図2をもう少し分かり易く説明したのが、図3の「とんこつラーメンチェーン店における注文」例です。 お客様の好みや要望に応えるため、「麺の硬さ」「量」「背脂量」「トッピング(高菜、メンマ、チャーシュー、煮卵など)」を細かく定めています。但しチェーン店ですから、どの店も同じ基準でお客様に提供する必要があります。 そこで、それぞれの基準が定められます。 麺は、ハリがね(30秒)、バリ硬(1分)、硬い(1分半)、普通(2分)、柔らか(3分)⇒注:事例ですから数字は気にしないで!
作業手順書 製造業 ベトナム語
2019/02/23 作業手順が守られなかった事による不良で、客先クレームが発生しました。 翌朝お怒りの工場長。 朝礼で関係者全員を集めてお説教です。 「作業標準を守れ!分かっているだろ!」 と何回も繰り返します。 当然です。 そこから不良が発生したんですから、しっかりと守ってもらわないと品質部署が泣きます。 でも、大丈夫でしょうか? 負担を掛けていないでしょうか?
作業手順書 製造業 フォーマット
業務マニュアルなどの社内文書を電子化し、製造業の品質管理を変革!
作業手順書 製造業 例
今日は、配属後はじめて一人でやった仕事、「検査手順書の作成」のことを書こうと思います。 手順書とは、ざっくり言うと、「誰がやっても全く同じ作業をできるようにする指示書」のことです。 配属されてしばらく経ったころ、私はとある製品の検査を教えてもらっていました。 その製品は、検査の手順が複雑で、さらに非常に検査時間のかかる製品でした。 先輩が実際に検査しているのを見ながら、手元も見ずにメモして、メモしながら作業を手伝って……という忙しさ。 昔やっていた、飲食店でのアルバイト初日を思い出します。 検査の研修が終わった時に残ったものは、説明を聞きながら書いた、30ページ以上のミミズ文字で埋まったノート一冊だけ……。 (十字あるやい?) (反対? ?がわに で? うごかく?) このように、見たら笑える、そして見てもわからないノートが完成しました。 (もっと意味不明な部分もたくさんあったのですが、社外秘と思われるため割愛。) 「どうしよう、次ひとりで検査しろといわれても、同じ検査は絶対できない……!」 そこで、半分は今後入ってくる後輩のため(半分は自分のため)、手順書をつくることにしたのです。 ただ、手順書を作り始めると、 「これ、私はわかるけど、他の人には伝わらないのでは?汗」という文章が多く、 毎日書いては修正する日々。上司の赤ペンも増えていく一方。 手順書づくりというのは、言うほど簡単じゃない、という現実にぶつかります……。 丁寧に誰にでもわかるように、を意識して毎日毎日書き続けました。 そして、できたドキュメントファイルは73ページ、容量17MB。 ……17MB!!!??? 作業手順書の作り方とは？: 品質管理研究所 ～実務で役立つ品質管理、品質保証～. 超大作すぎます。本でも出版する気なのか。 ということで、私の検査への愛を詰め込んだページたちを泣く泣く削除。 最終的には、もっと小さいサイズになり、良い評判の手順書ができました(と信じています) 誰にでもわかるように説明する、というのはとても難しいですが、 あのときの経験はいい経験になったなあと思います。
作業手順書 製造業 サンプル
手順書を作るときに、書き方は重要です。手順書は書き方次第で使いやすさが決まり、使用頻度の差がつくため、作業をする人が正しい手順で作業できる確率を上げることにもつながります。 そのため、より良い製品を作るために手順書の書き方は重要だといえるでしょう。そこで今回は、手順書について運用しやすくなる書き方のポイントや、活用されやすくなるコツをわかりやすく解説します。 手順書とマニュアルの違いとは? 手順書は、マニュアルの種類の1つです。マニュアルの中に手順書があり、会社によっては「業務マニュアル」と定められている場合もあります。ここでは手順書がマニュアルとどう違うのかを確認しておきましょう。 手順書は作業工程や単位作業を定めているもの 手順書は、作業工程を具体的に定めているものですが、単位作業についても定めています。単位作業というのは、一人の単位で独立して完結できる作業のことです。この単位作業は「要素作業」と「動作」に分けて解説することで、より理解しやすくなります。 例えば、単位作業は「道具を持つ」、動作は「道具を使う」と書いておけば、正確な作業が可能です。誰が読んでも同一の作業を行えるようにするのが手順書を作成する目的といえるでしょう。 マニュアルよりも必要な情報を見つけやすい 手順書はマニュアルよりも、作業に必要な情報を見つけやすいという特徴もあります。マニュアルの役割は、業務全般について理解を求めることです。一方、手順書は作業を正確に行うことを目的としているため、作業について知りたい部分を探しやすく作られています。 必要な情報が見つけやすい手順書を作ることは、作業の効率化にもつながるため重要だといえるでしょう。 手順書の書き方のポイントとは?
2020/11/7 QC, Skill 「作業手順書とは何ですか?書き方や作業標準書との違いを教えてください」 こういった疑問に答えます。 本記事の内容 ・作業手順書とは?