!」と閃くことがある。それがうまく行った時の喜びはかけがえのないものだった。 常に新しいことにチャレンジしていく楽しさ。これはたぶん一生楽しめる世界だと思う。 今、アマチュア無線を楽しんでいる若者はどれくらいいるんだろうか?
  1. むせんZONE25|初心者のためのモービルへの取り付け方法
  2. ベランダアンテナのアースを考える。 - 駄目社員はむの日記
  3. 煮るのは10分。半端なく安い「魚のあら」で飲み干したくなるスープを作る【ラーメンも味変】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
  4. タイのアラ(頭)のウロコはどこまでとればいいのか?鮮魚対面編 動画付き | さかなのさ 〜魚美味探求

むせんZone25|初心者のためのモービルへの取り付け方法

2のSWRだ。ただし、実はここに行き着くために何十回といろんなパターンで張り直したんだよ。でも最後は、え?こんなんでいいの?って感じだった。これもかつての経験が生かされたのだ。面白いなあ。 その後、最初に買ったリトルターヒルⅡというアンテナはCWだと50Wまでしか入力できないということがわかった。せっかく100Wで出せるのにちょっともったいない。ということで100Wでも対応できるものをもう一本リトルターヒルHFを購入した。最初のはバックアップ用ということでいいだろう。 その後は遠隔操作に興味をもった。 インターネットを使って、無線機を自宅の別の部屋から操作して交信できるようにしたら面白いかもと思ったのだ。使うソフトはHam Radio Deluxeというアメリカ製のソフトだ。 実はここまで来るのに数ヶ月かかった。どうやってもうまくいかないので、アメリカのソフト会社のスタッフに何度も質問したのだが、最後には「お前の英語は全然わからん」と逃げ出してしまったのだ。なんということだ。 そして、ついに会社のパソコン(Macbook Pro)とiPhoneからも操作できるようなったのだ。もう人には頼らないで自分でいろいろ試行錯誤をしてついに実験成功! ということだった。でもこの実験が終わったら、実際に運用するのかというと、正直言ってそこまでやる気はないことに気がついた。つまり、人がやっていることは何でも自分でも試さないと気が済まないってことだったんだよね。でも楽しかった。 その後もずっとCWをメインに運用していたのだが、今年はコンディションが悪い日が続いて、さっぱり聞こえないという日が増えてきた。そんな時にJT65というモードでの交信があることを知ったのだ。「じぇいてぃー ろくじゅうご? ?」知らないなあ。 このモードは小さな設備で月面通信ができるように開発されたものだそうだ。つまりコンディションが悪い時でも微弱な電波を使って世界中と交信できるらしいのだ。 さっそく、ぼくの持っているFT-817NDという5W機から SignaLink というインターフェイスを介してパソコンにつなげ、JT65用のソフトウエア( JT65-HF-HB9HQX-Edition )で試してみた。当然だが、この方法での運用は当局に申請する必要がある。 これは凄い! むせんZONE25|初心者のためのモービルへの取り付け方法. たった2. 5Wの送信出力で、なんと直線距離9, 554Kmも離れたアイルランドの局と交信ができたのだ。驚いたねえ。通常は4級の免許でも10Wで運用しているので、その四分の一のパワーだ。当然マイクでの交信は不可能に近いし、CWでもこういうコンディションでは無理なのにだ。 というわけで、紆余曲折の連続だったが、ここまでうまくいかないことが殆どだった。でも他の人たちができているなら、きっと良い方法が見つかるはずだ。それでも見つからないときは、一旦離れてみる。でも実は離れているようで、頭のどこかでは考え続けているのだ。ある日、ふと「そうだ!

ベランダアンテナのアースを考える。 - 駄目社員はむの日記

質問日時: 2008/10/01 20:13 回答数: 2 件 28MHzのモービルアンテナを作っています。 アンテナのSWRを測定しました。 アンテナのアースを車につけてSWRを測定した時と、車にアースしないのとでは、アースを車につけた方がSWRが下がります(SWR1.5以下)。 なぜアースを車につけると、SWRが下がるのでしょうか? アツデンの28MHzハンディ無線機やCB無線機 ICB-680などのハンディ無線機は、なぜアースをとらないのか?携帯電話も地面や車にアースつけた方がSWR下がるのでは? ハンディ無線機は、どのようにしてSWRを使える範囲まで下げているのか? (HF帯のハンディ、CB無線機のSONY ICB-680とか) 質問の内容がまとまらなくてすみません。 回答よろしくお願いいたします。 No. ベランダアンテナのアースを考える。 - 駄目社員はむの日記. 2 ベストアンサー 回答者: kawa_Wooo 回答日時: 2008/10/02 21:38 >28MHzの1/4波長の長さのIV線を接続すると、SWRが安定し、使える範囲SWR1.5以内に下がりますか。 どうでしょう?正直な話、28MHz帯は波を出した事ないんですよ。 (当方、6m、2m、0. 7m、0. 23mしか出れません) 理屈上では下がると思いますよ。1/4波長の長さのIV線がラジアル線になると思いますから。 ただ、28MHzの1/4波長って約2. 7mですよね、長いよなぁ。ラジアルキットだけスタンダード社で出している市販品を活用してみては? 4 件 この回答へのお礼 丁寧な回答ありがとうございます。 心温まる親身な対応ありがとうございます。 私の周りには、アマチュア無線の事(総合的にいろいろ)詳しい人がいません。 助かりました。 実際にやってみます!。 お礼日時:2008/10/02 22:06 No. 1 回答日時: 2008/10/01 20:42 通常、市販されている2mバンド以下(144MHz以上)の周波数帯のモービルアンテナはノンラジアル構造で、アースが不要ですよね。 しかし、6mバンド以上(50MHz以下)となると、ノンラジアル構造というのは見かけませんよね。 ノンラジアル構造でない物はアースが必要なんだと思います。 現在製作中の28MHzのモービルアンテナがノンラジアル構造で出来ればアースも不要でしょうね。 HF帯のハンディ機のアースですけど、これはあくまで私の推測ですが、自動車のボディアースと同じなんじゃないかと思います。 ハンディ機本体のアンテナコネクター(BNC型、SMA型とも)のマイナス側が電源部のマイナス端子に付いているとか、 何らかの方法でアースを取っていると思いますよ。 この回答への補足 たいへん失礼しました。 私が製作中の28MHzモービルアンテナは、ノンラジアルではありません。アースとSWRの関係がいまいちわかりません。 このモービルアンテナをハンディ無線機で使う場合、本体のアースにアンテナのアースが接続されていますが、ハンディ無線機のアース端子に、28MHzの1/4波長の長さのIV線を接続すると、SWRが安定し、使える範囲SWR1.5以内に下がりますか。 補足日時:2008/10/01 21:30 0 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
アマチュア無線で、カミナリ除けなの? 無線機のアース アンテナのアース いろいろあるけどいっしょなのかについて。。。 - YouTube

鯛の骨蒸し | 自宅居酒屋 自宅居酒屋 自宅で居酒屋の「酒の肴」になる料理を楽しく作り、家族や親族に友人からも喜ばれる一品で宅呑みしましょう。 更新日: 2020年1月26日 公開日: 2017年4月16日 骨蒸しという料理を知っていますか!? 骨蒸しとは、 魚のアラを酒蒸しにしてから、 薬味とポン酢で食べるシンプルで簡単な料理 です。 骨の周りに付いている身が美味しい! それでは、 真鯛の骨蒸しをYouTubeの動画 で・・・ 薬味好きでポン酢が好きな人には、 堪らない料理だと思います。 そして、 酒の魚にも抜群ですよ! 骨蒸しは下処理の霜降りで美味しくなる!? 煮るのは10分。半端なく安い「魚のあら」で飲み干したくなるスープを作る【ラーメンも味変】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 魚のアラと言っても様々な魚種が・・・ 写真のものは真鯛のアラで、 奥にある包丁は刃渡り一尺(30センチ)なのでかなり大きな個体でした。 主に使われるアラで骨蒸しと相性が良く一般的なのは、 真鯛のアラですけど、他の魚のアラでも問題ありません。 ただ、共通して言えることは、 丁寧に下処理をした方が美味しく食べやすくなります。 その、 大事な下処理が霜降り です! アラに塩を振って一時間おき、 90度くらいの熱湯(熱すぎると身がボロボロに崩れやすい)をかけて表面が白くなったら冷水で粗熱を取り、 ウロコ、血合い、ヌメリ、など臭みの原因になる不要な物を全て取り除いてください。 後は、器に昆布と下処理したアラを乗せ、 日本酒が底に溜まるくらい振りかけて15分~20分ほど蒸せば完成です。 薄味で別に煮た筍とワカメを、 仕上がりの5分前に入れて軽く蒸しました。 お好みで豆腐や野菜などを入れても、 鯛と昆布の出汁で美味しく頂けます。 ホロホロとした身が美味しい! 骨蒸しには薬味とポン酢が大事!? ポン酢、紅葉おろし、刻みネギ、レモンでサッパリと頂きます。 ポン酢は自家製で、 カボス果汁、酢、日本酒、味醂、鰹節、昆布、濃口醤油を使用して作ったものです。 市販の紅葉おろしより、 大根と赤唐辛子を用意して自分で作る方が断然に美味しい! 香りや風味が全く違います。 ポン酢に浮いている脂がわかるでしょうか!? 良質な脂が乗っている天然の鯛ならではのくどくない味わいでした。 霜降りの下処理をしてあるので、 ゼラチン質の皮も身と一緒に美味しく食べられます! ここで、 ウロコが残っていると嫌なので、 霜降りが絶対に必要 になるという訳です。 鯛の鯛って何処にあるか・・・ カマの部分にある骨と重なっています。 このように、 外すと鯛の鯛が姿を表しますよ!

煮るのは10分。半端なく安い「魚のあら」で飲み干したくなるスープを作る【ラーメンも味変】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

「あら汁」って大好き! 魚のだしって美味しいですよねー♪ ということで、 今回の魚オタnote、テーマは… 「あらだし」 ! 「アラだし」とは? 魚のアラでとった「だし」 昆布やかつお節のだしとは また違う「あらだし」。 磯の香りがイイ~♪ 「あらだし」って、 どんな風にとるの? やってみたいと思いまーす♪ 「あらだし」をとってみよう~鯛編 魚のアラなんて、ハードル高い!? 全然そんなことありません!! 実は、「アラだし」って超簡単! 水とお酒で煮込むだけなんですよー。 お祝いの季節にピッタリ 「鯛」で出汁をとってみましょう。 魚のアラの入手方法 まずは! 魚の「あら」を入手せねば!! ①アラのパックをGET 魚屋さんやスーパーの、 お魚コーナーへ行ってみましょう! お刺身や切り身を取るために、 魚を解体しています。 そこで残ったのが「あら」。 パックに詰めて売っていたりします。 でも、「あら」は限りがある! タイのアラ(頭)のウロコはどこまでとればいいのか?鮮魚対面編 動画付き | さかなのさ 〜魚美味探求. そして意外と人気!? なので、毎日確実にあるとも限らず…。 ②魚を丸ごと買う! 確実に手に入れるなら、 この方法! 「魚を丸のまま買う!」 さばくのは魚屋さんにお任せ(笑) お店の方に声をかければ、 処理してくれます。 こんな風に注文してみます。 「だしを取りたいので頭も骨もください」 「はらわたは抜いておいてください」 とオーダー。すると、 こんな感じでさばいてくれました! 鯛さん、イイ感じ♪ 自宅でさばくのは 大変ですものね~! 近所の魚屋さんで購入。 この日は1尾600円が、 タイムセールで400円に!ラッキー♪ 鯛の身は刺身として、 そして、アラは出汁に! では早速だしを取りまーす! 基本の「あらだし」をとる 出汁をとるって、 手間暇かかるイメージ…。 でも、あらでだしをとるって 意外と簡単! 一緒にやってみましょう♪ 1 アラを冷水で洗う あらは良く見ると 結構汚れています。 血やうろこ、内臓の一部など。 触るの勇気いるーーー! という方もいるかもしれませんね。 (私は平気ですけど!) こういう汚れをしっかり落としたい! 真水できちんと洗うのが大事です~。 あ。 こういう赤黒い塊、気になるー。 気になる血合いの塊があれば、 包丁でそぎ落としちゃいましょう。 こんなふうに血の塊が残っていると、 取っただしが濁ってしまう原因に。 味も悪くなるので取りましょー!

タイのアラ(頭)のウロコはどこまでとればいいのか?鮮魚対面編 動画付き | さかなのさ 〜魚美味探求

2 塩をして、しばし置く 洗ったあとは、塩! この辺は魚料理の基本ですね。 先ほどの鯛に対して一掴みほど。 全体にまぶして30分ほどおきます。 余計な水分を出して、臭みを抜いて。 美味しいだしへまた一歩近づきます! 3 熱湯をかける(霜降り) 塩すると、 ドリップや汚れが出てきます。 熱湯をかけて洗い流しますー。 この作業、 「霜降り」 と言います♪ こうやって熱湯をかけるのは、 汚れをとったり生臭さをとるため。 沸騰したてのお湯じゃなくてもOK。 身の色が白く変わるくらいの 熱さのお湯で大丈夫です! おいしいアラだしをとるのに 大切な下処理ですね~♪ 4 鍋で煮だす ここまできたら、 ようやく鍋で煮出します! しっかりかぶるくらいの水と お酒を加えて火にかけます。 (酒は1/3~1/4くらい、中火) でも、水や酒の細かい分量は 気にしなくて大丈夫! このとき、こんぶも加えて 一緒にだしをとっても おいしいんですよね~。 でも今回は魚のアラの実験なので、 アラだけで煮ていきます。 沸騰したらアクをとって! これも基本ですね! アクを取ったら火を弱めて コトコト煮込みます。 あら出汁がとれました! さて~ どんなお味かな? 「あらだし」の味比較 出来た「あらだし」を試飲♪ 鯛のアラを煮込んだ時間で 味を比較してみます! 煮込み時間による比較 使用アラ:鯛 時間:10分・20分・30分 比較:色・風味 色 正直なところ、 思ったほどの色の違いは出なかったー。 もっとたっぷりアラを使うと、 結果は変わるかも。 風味 10分でも磯の香りがしっかり! 飲み比べると、30分煮込んだ方が やや風味が強い? でも、大差はありません! 【結果】 時間をかけた方が色は濃いが、それほどしっかりとした色はない 10分・20分・30分でそれほどかわらない つまり! 煮込み時間は10分でも30分でも たいして変わらない!! 10分でだしがとれるなんて! ますますお手軽!? あ、このあらだしを使う時は、 いったん漉してくださいね! 汚れやうろこが残っているかもしれません。 鯛でとった出汁を活用 とった「あらだし」は、 このまま潮汁にしても美味~! うちはお味噌汁に使うことが多いかな。 でも今回は、鯛だけに! 「鯛茶漬け」にしちゃいました♪ 昼間から贅沢な感じ(笑) ゴリゴリごまをすって、 醤油とみりんを煮切ったものと タイの切り身を すり鉢に。 待つこと10分ほど。 アツアツのごはんにタイの切り身を盛り、適度にあたためた鯛のあらだしをかければ、こんなに素敵な鯛茶漬けが!!

Description このやり方で鯛のあらの下処理をやりだして「ウロコがあった…がっくり」がなくなりました。 材料 (鯛2匹分のあら) 作り方 1 今日はこのあらをあら炊きにすべく下処理 2 お湯をグラグラ沸かします。 これとは別にボウルに冷水を入れておきます。 3 沸騰したらあらを投下。 一瞬で色が変わるのですぐに冷水に移します 4 触れる温度になったら手で優しく鱗を取ります。 そして 血合い (骨の周りの黒いやつ)も優しく取ります 5 ※ 流 水にさらし ながらでもオッケーですが、水流が強いと身がばらけるので注意 6 鱗と 血合い が取れたものは別にしてクッキングペーパーなどて水分を取ってください。 これで完成! コツ・ポイント ※お湯に入れたときさっとあげる(決して煮ない) ※やさしくやさしく…(身が崩壊します) このレシピの生い立ち 意外と面倒な下処理。プロの方にどうすればいいか相談したものをまとめました クックパッドへのご意見をお聞かせください

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