もう一度 会 いたい よ 声 聞き たい よ / 『ラベンダーの咲く庭で』結局ピアノマンってどうなったんだろ？ | @Itan-Journ@L - 楽天ブログ
20年以上、ガストロノミー界の最新技術を共有し続けてきたスペイン・バスク地方の料理学会が、2020年はオンラインで開催されました。 5日間にわたる学会のトリを務めた「エル・ブジ」のフェラン・アドリアが、長引くコロナ禍に気力を失いかけているレストラン関係者へ投げかけたメッセージをお届けします。 Ferran Adrià / el Bulli 1962年生まれ。ガストロノミー における創造性の明文化を目的とした新プロジェクト「エル・ブジ1846」が2020年8月1日から本格始動。ロサスにあるレストラン跡地で、様々な分野のエキスパートが集結し、クリエイティブについての研究を重ねる。同地のミュージアム部分の一般公開は2022年予定。 写真提供:サン・セバスティアン・ガストロノミカ この状況から出るために、まず何をすべきか? 今スペインの飲食業界では32万軒あるレストランのうち6万5000から8万軒がもう開かない、と言われている。劇的だよ。これはもう、たとえば医者に「風邪をひきました」と言って、「違うよ、これは肺炎だ」っていうレベル。それが現実だ。 もちろん例外もある。32万軒のレストランの内容はピンキリだ。この7、8月に今までにないぐらい稼いだ所もあっただろう。でも、全体的には、外国人観光客を相手にしているところは壊滅的だ。バルセロナに行ってごらんよ。激しく悲しくなるだろう。この状況から出たいなら、まず現実を見なきゃいけない。それは本当に残酷な姿だ。今何が起こっているかと言えば、不確かさを過ぎて、皆無気力になっている。 7カ月の損失を出し続ける、それが現実だ。今年の2月に誰がそれを想像しただろうか? 誰もそんなことできなかったよ!
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自分は一体、何を見たんだ? 分からない。恐ろしい。でも、分からないままでは、この先ずっと恐ろしいままかもしれない。 ――もう一度あそこに行って、確かめてみるべきだろうか。 そういった考えが頭をかすめた瞬間、閃くように脳裏に浮かんだのは、あの廃墟の中からこちらを見つめる、制服姿の少女だった。 その白い顔と黒い双眸が、不思議とはっきり目に見えた気がして、我に返ると、震える手でパソコンの履歴を出し、検索結果を消去していた。そのままアパートの隣の駐車場に停めてあった車へと向かい、カーナビの走行経路も一斉消去する。 そうして部屋に戻って、ようやく、随分としばらくぶりにまともに息が吸えたような感じがした。まるで肩の荷が下りたかのように、体が軽くなった心地さえする。 それ以降、あの村へ行ってみようとは二度と思わなかった。 画:松崎夏未
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イギリス留学 北里 涼子 さん profile 年齢・ご職業 54歳・ 社会人 国・都市 イギリス、ロンドン 期間 7週間(19年4月) 学校 シュプラッハカフェ ロンドン校 参加プラン 初心者歓迎! 勉強も観光も楽しみたい方におすすめ 憧れのロンドンでモニター英語研修 2度目 協議会会員の会場では おふたりを応援しています 沢山の想いを胸に またもう一度結婚式がしたいです!
〉と、そう思ってしまったんです」 ──以前から憧れていたわけではなくて。 「突然です(笑)。師匠とは、上野の鈴本演芸場の傍の喫茶店で、初めてお会いしたんですけどね。凄まじい緊張から、コーヒーに砂糖を入れるのに、手がふるえてカップに入らず、ぜんぶテーブルにこぼれてしまった(笑)。 でも、師匠は"いくらでも紙切りは教えてあげるよ"と優しく言ってくれたんです。 紙切りは、落語家と違い前座修業とかはないんです。最初は師匠が切った馬、人が乗っていない普通の馬です。"同じものを切っておいで"と渡された。どこからハサミを入れるとか一切言わない。うちで何枚も何枚も切って、〈うまく切れた!! 〉と思っても"ダメだ"と言われる。何度切ってもOKは出ない。やっとOKが出たところで、次のお手本を渡される。5~6年はその繰り返しでした」 ──その間、生活はどうしたのですか。 「師匠からは正式に"弟子にする"とは言われないまま、早稲田大学の生協書籍部でアルバイトをしてました。本は好きで、学生向けだから、いろんな専門書もある。これは紙切り修業の上でも勉強になりました。結局、生協書籍部には昭和43年から47年まで都合5年いたわけですが、その間にアルバイトから正社員になり、店長になっていました」(笑) ──初仕事は憶えていますか。 「昭和45年、埼玉県の越谷市役所から頼まれた"選挙に行こう!
政府は気がつかなきゃいけない。本当に命に関わることなんだ。もっと助けが必要だ。確かに一時解雇の政策がなければ、もっとたくさんの飲食店や商店が閉まっていただろう。でもそれだけでは十分じゃない。 この業界の状況は劇的だ。支援しなければ。さもないと、これまで築き上げてきたクオリティとそれを支える基盤が消滅してしまう。ここまでに40年はかかってるんだ。 現状は劇的だ。助けがなければ来年は大変なことになる。ありえないよ。ありえないんだ。この業界はこんなに苦しむべきじゃない。 僕はアドバイスをするタイプじゃないけど、一つ明らかにしたい。 もし運悪く君の店を閉めることになっても、恥ずかしいと思わないでほしい。自然に振る舞うべきだ。たとえ僕でも同じことが起こっただろう。恥なんかじゃない。運が悪かっただけだ。恥だと思って行動すれば、他の人々は僕たちがどんな状況に置かれているか気が付かないだろう。閉店は、もちろん劇的な出来事だ。でも失敗じゃない。責任を持って対応しなければならないが、大丈夫だ。 もう一度言いたい。恥と思わないでくれ。今の状況に至ったことを、恥じることはないんだ。 【注1】衛生・消費・福祉省大臣が、観光業を「付加価値の低い業界」と発言したことを受けて。 (雑誌『料理通信』2021年1月号掲載)
映画の中で姉のマギー様は恋人がいたけれど戦死したことが語られ デンチ様はそういう恋をしたことがなかったと語られます だからね、デンチ様は心は初恋前の乙女と一緒なの! それが見た目が老婦人であっても不自然さを感じさせなくて 演技がすばらしい!と思わないわけにはいかない!!! とってもかわいいんだよ~デンチ様 ブリュがヴァイオリンを弾いて、その音色に惹きつけられた女性が表れて 彼女の兄が世界的なヴァイオリニストでブリュの憧れの人だとわかります 女性はブリュの才能を活かすために兄に紹介したいと姉妹に手紙を書くのだけど 姉妹はブリュがいなくなることを恐れて話しません そのうちに女性とブリュが仲良くなって手紙のことを知り ブリュは怒るんだけど・・・ 女性が兄にブリュのことを伝えロンドンに来た兄にブリュを引き合わせるために 強引にブリュを連れ去ります ブリュは姉妹に手紙のことで怒りを感じたこともあったけど 姉妹に何も言わずに去ることに抵抗があったりと なんかもう・・・ブリュ・・・ブリュ・・・最高//////な造り ここで嬉々として女性と手に手を取って姉妹の元を去ったら後味の悪い映画になっていたんだろうけど ブリュが行けないって一度は断るところが清涼感があって////いいんじゃよ それでまた女性が強引に荷物持たせて連れて行ってしまう展開になってるところが ブリュのヒロインチックな魅力を増大させてて、おま…なに…これ…グハッ(血反吐吐く音) です! Call my name ―ラベンダーの咲く庭で― - 感想一覧. 途中ブリュがタラシなシーンもあり デンチ様と散歩してて貝殻を拾ってあげたり 姉妹に花を摘んできたり(しかも最初はデンチ様にしか摘んでこなかったような演出までしおって!コイツーーーー) 小さな村?町?ではブリュはモテモテで そりゃ漁師ばかりの荒くれ者の中で一人優雅にヴァイオリンを弾きこなすんだからモテて当たり前じゃろ!クラッカーだよ はぁ・・・ブリュも魅力を全開してます すごいのはね ブリュはこの映画の時は24、5歳で子役出身ですでに「グッバイ!レーニン」という世界的ヒットも出している役者なのに これが映画初出演です、ドキドキしてます みたいな初々しい演技をしてるとこだよ!!!!! ものすごく初々しくて爽やかな少年プラスな存在 彼も本当に演技が素晴らしいね~ 最後、ブリュは世界的なヴァイオリニストの後押しを受けてソリストとしてロンドンで成功します そのコンサートをロンドンで見る/聴く姉妹 コンサートの後でブリュに会い束の間の再開を喜びますが ブリュは貴族から呼ばれます 貴族への挨拶よりも姉妹を選ぶブリュに姉妹は挨拶を優先するように言い 姉妹は貴族に挨拶をしに行ったブリュを残して そっとパーティーから抜け出し帰路につきます 最後の最後までブリュのお行儀のいい少年感とデンチ様の叶わぬ恋の姿に うっとりと自分を重ねて余韻を楽しむ・・・ そんなラストシーンもとても素晴らしかった 最初からデンチ様の恋が叶うとは誰も思わないでしょ?
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その感覚は、私には理解できないよ~っ!
この番組を見たい! 数 0 人 感想は1日に何度でも投稿できます。 あなたの感想一覧 ラベンダーの咲く庭で 映画ラベンダーの咲く庭での日本バージョンのようでした。 久しぶりに「男の子」の至尊さんを見た気がします。 木村さんと西田さんが和久井さんにのまれてしまっていた感じです。木村さんは徐々に自分を取り戻していたけど西田さんは最後まで喰われた感があったのが残念でした。 和久井さんの怖さと凄さを見せつけられた作品でした。 感想は1日に何度でも投稿できます。 あなたの感想一覧 ※「みんなの感想」はヤフー株式会社が独自に提供する機能であり、Yahoo! JAPAN IDをお持ちのお客様が自己の責任で書き込みを行っております。従いまして、放送局が提供する情報とは一切関係がありません。また、投稿内容についての放送局へのお問い合わせは、ご遠慮ください。ご意見は こちら よりお願いいたします。感想にはネタバレが含まれることがありますのでご注意ください。