まな板 の 上 の 旬 ぽ ぽ ぽん ぽん
こんな和牛食べたことない!と【阿蘇赤牛コース】が大好評!個室宴会は試しましたか?
まな板の上の旬 ぽぽぽん (マナイタノウエノシュン ポポポン) - 薬院大通/割烹・懐石 [一休.Comレストラン]
野菜が主役 ~糸島野菜~ 糸島産の野菜 農家が自宅で食べる "安心で本当においしい新鮮野菜"を 「多くの人に食べてほしい」 和食に大切な野菜にこだわるお店だからこそ 当店でしか味わう事の出来ない野菜の旨味 を引き出す事が出来ています 旬香る料理 ~土鍋御飯~ 旬の新鮮な野菜と 朝倉発祥の古処鶏を使い こだわりの出汁と一緒に炊き込む 当店のおすすめです。 研ぎ方にこだわりツヤがあり ふっくらと炊き上げております 季節の野菜をお楽しみください
福岡市薬院の和食なら野菜にこだわるまな板の上の旬 ぽぽぽん
福岡最初の夜は今季初の忘年会でした。 その店が「ぽぽぽん」という面白い名前で本当に和食屋?と思ったのですが、店の前に行ったら思った以上に和食屋でした。 名前からして少し若い人向けの店なのかな?と思っていたけど、店構えはとってもステキな純和風な佇まいでした。店内もカウンターと個室でいい雰囲気ですよ。 突き出しをつまみながらまずはビール。杉能舎という福岡の地ビールから白ビールです。福岡にも地ビールあったんですね。そして地酒もあるんだ知らなかった。 刺し身の盛り合わせは、鰆、ヤイトカツオ、ヒラス(ヒラマサ)、鯛、ヤリイカ。炙ったヤイトカツオがめちゃくちゃうまいっ! そろそろ旬の牡蠣を揚げ出しで。まだ少し小振りですがプリプリで美味しいね。出汁が若干甘めなのは九州の味なのかな。 日本酒を合わせたくなって ・福岡県 高橋商店 繁桝 純米大吟醸 にごり 生々 華やかな甘みと、にごりらしからぬキレで出汁系の味に合うなぁ。 メインは阿蘇あか牛炭焼き。程よくレアな柔らかい赤身肉を塩とワサビで。 福岡でも天神から離れてちょっと静かな場所にあるので特別な機会にもいいかもね。 ここで二次会合流メンバーが揃ったので店を変えて二次会へ〜。 まな板の上の旬 ぽぽぽん 福岡県福岡市中央区薬院2-14-29 050-5593-7825 営業時間:12:00〜14:00(前日までの要予約) 17:00~22:30 定休日:不定休
雅薫る風情溢れる佇まいに、洗練された和モダンな店内。 地元・糸島産の季節野菜や赤牛が織りなす豊富なコース。 珠玉の品々を豊富な銘酒とともにご堪能ください。 【おすすめのコース】 ・『雅 懐石コース』8, 800円(税込) ┗赤牛の炭火焼きや季節の旬野菜などで紡がれる当店の魅力が溢れるコース。 ・『椿 懐石コース』5, 500円(税込) ┗瑞々しい滋味溢れる野菜を中心とした和のコース。 料理にぴったりと寄り添う季節酒を含めた銘酒を豊富に取り揃えています。 6名様までご利用可能な半個室をはじめ、お一人様も気軽に利用できるカウンター席を完備。 お食事はもちろん、接待から節目の記念日などの特別な日まで、 様々なシーンでのご利用をお待ちしています。