電子 レンジ の 下 に 敷く もの

大きな蒸し器は、キッチンのコンロを占領するし片付けも面倒で、持っていないという方も多いのではないでしょうか。 しかし、シュウマイ、肉まん、茶碗蒸しなどのおかずから、蒸しパン、プリンなどのおやつまで、蒸し料理は素材の旨味を逃さないうえにヘルシー。さらに、蒸し料理はビタミンCなど水溶性の栄養を逃しにくい調理法なので、ぜひ日々の献立に登場させたいところです。家にある道具をうまく使って、蒸し料理をもっと身近なものにしましょう! © 目次 [開く] [閉じる] ■蒸し器がないときの代用となる身近なものと使い方 ■目的別! 電子レンジの上に敷くことで物が置けるようになるマットはありますか？ - その他（パソコン・スマホ・電化製品） 締切済 | 教えて!goo. 蒸し器の代用品を使ったオススメの蒸し方 ■蒸し料理を身近なものにしてワンランク上の食卓に! ■蒸し器がないときの代用となる身近なものと使い方 蒸し器がなくてもフライパンや鍋、土鍋、圧力鍋、電子レンジなど身近な道具を使えば、蒸し料理はできます。それぞれの道具に合わせて一工夫すれば、蒸し器を使うよりぐっと手軽に蒸し料理を楽しむことも可能です! それぞれ代用するものや食材によって蒸し時間が異なるので、どの方法でも慣れるまでは様子をみながら加熱しましょう。特に、茶碗蒸しやプリン、卵豆腐などといった卵を使った蒸し料理は、火のあたりが強すぎると「す」ができてしまうので注意が必要です。「す」ができてしまうと、舌触りも見た目も悪くなってしまうので、特に気をつけましょう。 蒸し料理で大切なのは、十分に蒸気の上がった状態で食材を入れること。そうすれば、効率よく蒸すことができます。それから、食材同士をぎゅうぎゅうに並べてしまうと、蒸気がうまく回らないため、火の通りにムラができてしまいます。しっかり間隔を開けて並べるようにしてください。 ・深めフライパン © 【フライパン+耐熱皿】 深めのフライパンに茶碗などの少し高さのある耐熱皿を逆さに置いて台座を作ります。そこに3cm程度の水を入れ沸騰させ、蒸気がしっかり上がったら、耐熱の平皿に乗せた食材を台座の上に置き、フタをしめて蒸します。 注意点は、蒸気でフタに水滴が付き、それが食材に落ちないように、フタにはあらかじめふきんや手拭いを巻くことです。その際、ふきんや手拭いが間違って燃えてしまわないように、端はしっかりフタの上で縛っておくのも忘れずに。 それから、台座となる茶碗は水を沸騰させる前に入れましょう。蒸気が満ちたフライパン内は、かなり熱いので火傷に注意です!

• 1枚で多機能なシリコンマット。キズや熱からの保護シートやパンを練る作業場としても使える | ライフハッカー［日本版］
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1枚で多機能なシリコンマット。キズや熱からの保護シートやパンを練る作業場としても使える | ライフハッカー［日本版］

力尽きレシピ の中の人、犬飼つなです。 時短調理できる電子レンジ、とても便利ですよね。最近は「電子レンジで作れる料理レシピ集」なんていうのもあるくらい、電子レンジ調理が一般的になってきました。 そんな電子レンジをさらに活躍させるべく、「電子レンジを使った便利ワザ」と、それらを利用した簡単なレシピもいくつかご紹介します。手間をかけていたアレコレも、電子レンジを使うとお手軽にできますよ。 【基本】電子レンジの使い方 まずは電子レンジの使い方の基本を簡単に説明します。なんとな〜くで使っている方、これを機に基本を覚えておけば、ちょこっとですが節電になりますし加熱時の失敗も減らせます。 (便利ワザだけ読みたい場合は【 読み飛ばす 】をクリック) お皿の置き方のポイント 電子レンジでチンするとき、お皿の置き方や食材の並べ方に少し気をつけるだけで、早く火が通ったり加熱のムラを減らしたりすることができます。 ターンテーブルタイプ(電子レンジ庫内でお皿が回るタイプ)の場合、中央部より辺縁部の方が電磁波が強く当たります。そのため、温めるものを中央からずらして置いた方がしっかり温めることができます。 フラットテーブルタイプ(庫内が平らで、回るお皿がないタイプ)の場合、庫内に電磁波が拡散しやすい作りになっているので、お皿は中央部に置いておけば問題ありません。 ラップする?しない?

電子レンジの上に敷くことで物が置けるようになるマットはありますか？ - その他（パソコン・スマホ・電化製品） 締切済 | 教えて!Goo

ホーム ヘルス オーブンレンジを冷蔵庫の上に直置きしてはいけないの? このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 50 (トピ主 0 ) デビュー 2005年2月17日 07:42 ヘルス 4月から初めて親元を離れて生活します。 狭い部屋に住むので、少しでもスペースを節約した収納をしたいと考えていまして…。 一人暮らし用の冷蔵庫の上のスペースに、オーブンレンジを直置きして使おうと思いついたのです! (これがちょうど良い大きさなんですよ。) ところが「冷蔵庫の上にオーブンレンジを直に置いてはいけないらしい」と聞き、不安になりました。 単なるウワサでしかないのか、それとも本当に直置きして はいけない理由があるのかわかりません。 また 直置きがダメでも、間に新聞紙を敷けばOKなのでしょうか?(そういう問題ではない?)

)しかもオーブンレンジの下に2~3cmの足もありますし、耐熱温度の100℃は超えていないし大丈夫らしいです。 ただ、一昔前の小型冷蔵庫のトップテーブルは耐熱100℃の仕様になっていないとかも聞いた気がします。 電気屋さんで詳しく聞いてみられた方が良いと思いますが、前の冷蔵庫を含め、この10年ずっと冷蔵庫の上にオーブンレンジを置いていますが、不具合が出たり故障したりは一度もありませんよ。 オーブンを使用する頻度も関係あるのかな?私は大体オーブンの使用頻度は週1回、レンジはほぼ毎日使っていても大丈夫です。 ただ、省エネを重視するなら冷蔵庫の上には何も置かない方が消費電力は少ないそうです。 れい造 2005年2月18日 14:26 普通に使う分にはあまり問題ないのではないかと思いますが、強いて言えば、冷蔵庫の天板の強度とか、載せた状態での安定性とか、背面上部からの放熱の妨げなどは気になりますね。 keronpa 2005年2月18日 14:38 私も一人暮らししていた時に、冷蔵庫(120リットルくらい? )の上に電子レンジ、その上にトースターをおいていました!ワンルームだったので、そうしないと狭くて狭くて。。。 全然問題なかったです。ただ、クーラーとか暖房つけたまま電気コンロと電子レンジ両方駆使して料理しようとしたらブレーカーおちました。どれもかなり電力喰うので。。。 バナーヌ 2005年2月18日 14:46 一人暮らし用の小さめの冷蔵庫の場合、上にオーブンレンジを載せられるよう耐熱仕様になっているものが多いと思います。 うちの冷蔵庫も「耐熱100℃トップテーブル」です。「冷蔵庫 耐熱 トップテーブル」などのキーワードで検索するとたくさん出てきますよ。 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]