もう副菜で悩まない！「コロッケ」と合わせたい【副菜レシピ12選】 | Moguna(モグナ)

◆コロッケメニュー献立その5 ・コロッケ ・牛肉と茄子、赤パプリカの中華炒め ・カルパッチョ ・ピリ辛たたききゅうり ・ごはん ・卵入りコンソメスープ 家族が全員揃った晩御飯にオススメな献立です。 とくにカルパッチョは争奪戦になるかも…笑 コロッケも男爵芋とメンチ、両方作って並べれば、大満足な食事になること間違いなしです! まとめ コロッケに合うおかずや付け合わせは、意外と多いことがわかりましたね。 副菜や汁物を和食ベースにしたりイタリアンベースにすることにより、毎回違うおいしさが味わえるのではないでしょうか。 ぜひあなたの口に合うおかずや付け合わせを探してみてくださいね!

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コロッケに合う副菜24選！栄養もボリュームも言うことなしのおすすめレシピをご紹介 | Folk

「春巻の皮 ミニサイズ」の基本レシピをご紹介します。 icon 人気レシピランキング top bottom

バランスが大切！コロッケの献立の副菜【レシピ付】17選 - Macaroni

投稿者:ライター 松崎茉莉奈(まつざきまりな) 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2020年3月27日 弁当のサブおかずに使われることも多い「ミートボール」。メイン料理に据えた際には、ほかにどんな料理を合わせればいいのか迷う人も多いだろう。そこで今回はミートボールに合う献立を和風、洋風、中華風に分けて紹介していこう。ぜひ参考にしてほしい。 1. ミートボールに合う主食 主食1:ごはん(和風、中華風) 味付けが濃くなることの多いミートボールは白ごはんとの相性バツグン。ミートボール1つで何口でもすすんでしまうという人も多いのではないだろうか。食べ過ぎが気になるという人は、ミートボールを大皿に盛って出すのではなく、きっちり1人分ずつ皿に分けて、あらかじめ食べる量を決めておくといいだろう。 主食2:パン(洋風) 定番のケチャップベースのミートボールや、トマト煮込みなどの場合にはパンもぴったりである。ロールパンやバケットなど好みのパンと合わせてみよう。ランチョンマットを敷いてきれいに並べれば、ちょっとしたレストラン気分を味わうことができる。また、朝食や昼食にはミートボールサンドイッチにするのもおすすめだ。ボール状だと挟みにくいという場合は、半分に切ってサンドするといいだろう。 主食3:パスタ(洋風) シンプルなミートボールに飽きたという人にはミートボールパスタもおすすめである。トマトソースに揚げ焼きにしたミートボールと茹でたパスタを絡めて作る。何品も作るのが難しいときや休日のちょっと豪華なランチにもってこいだ。一品だけで済ませる場合は野菜などが不足しがちなので、ほうれん草や人参、しめじなどを加えると栄養の偏りを防ぐことができる。 2. ミートボールに合う副菜 基本的に肉と玉ねぎで作られるミートボールは、野菜やキノコ類が不足しがちなうえ、カロリーが高いので、副菜はとても重要となる。野菜を中心とした低カロリー副菜を合わせるように意識しよう。 和風ミートボールに合う副菜 出汁で煮るなどした和風のミートボールにはお浸しや和え物など、さっぱりとした副菜を合わせるといいだろう。また、油を使って揚げたり、焼いたりするわけではないので、炒め物を合わせるのもよい。 ほうれん草の胡麻和え きんぴらごぼう 小松菜とエノキの炒め物 洋風ミートボールに合う副菜 しっかりとした甘みのある味付けにすることの多い洋風ミートボールには、サラダやマリネなどがぴったり。ドレッシングやソースには酸味のきいたものを選ぶといいだろう。 キャベツと人参のコールスロー レモン風味 トマトときゅうりのマリネ サニーレタスとオレンジのサラダ 中華風ミートボールに合う副菜 揚げて作るタイプのミートボールを使用する中華風ミートボールには、酢やごまを利用したサラダや和え物を合わせよう。 もやしの中華サラダ たこときゅうりの和え物 ほうれん草と人参の中華風白和え 3.

コロッケに合うおかず！付け合わせはキャベツ以外もあり！献立で副菜紹介！ | あうおか！

TOP レシピ 野菜のおかず あと一品を簡単に!もやしで作る副菜の人気レシピ10選 家計にやさしい主婦の味方「もやし」。今回は定番ナムルからサラダまで、もやしで作る副菜の簡単レシピをご紹介します。脇役になりがちな副菜も、味付け次第で食卓がもっと華やかに!あとひと品足りない……という時に、ぜひ作ってみてくださいね。 ライター: 波瑠加 世田谷 ときどき 京都に拠点を置くライター。 食べ歩き、読書、散歩、書くことが大好き。 よく行く公園でよく会うパグ(犬)のマリアちゃんに片思い中。 もやしで作る副菜がおいしすぎる! お財布にやさしい「もやし」はスーパーでついつい買ってしまうことも多いのでは? 今回はそんな「もやし」を使った洋風レシピをご紹介します。 ヘルシーでおいしいもやしを使わないのはもったいない!この機会に、毎日の「もやし」料理のレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか?トマトやチーズなど、洋風な食材にも意外と合うんですよ。 定番!おいしいナムルのレシピ3選 1. バランスが大切！コロッケの献立の副菜【レシピ付】17選 - macaroni. もやしと言ったら♩居酒屋風の絶品ナムル まずは定番!居酒屋のお通しなどでよく見る、基本のナムルレシピです。ひと口食べ始めたら、もうお箸が止まりませんよ。もやしを大量消費したい方は、一気に作って常備菜として保存しておくのも◎。ぜひ参考にしてみてくださいね。 2. レンチンからの和えるだけ!もやしとささみのピリ辛ナムル Photo by macaroni 電子レンジで温めてサッと和えるだけで、簡単に作れる即席ナムルです。なんと、調理時間はたったの15分!忙しい主婦の方にうれしい時短レシピですね。これならあともう一品足りない!という時やお弁当のおかずに困った時などにパパッと作れそうですね。 3. お箸ノンストップ!生ズッキーニともやしの桜海老ナムル 見栄えがなんとも華やかな、生ズッキーニともやしのナムルです。上に桜エビをトッピングしているので、一気に高級感が増しますね。ベースのナムルの味付けはそのままに、もっと彩り豊かでボリュームが欲しい時には、ぜひ作っていただきたいひと品です! 混ぜるだけ!もやしの和え物レシピ4選 4. 材料これだけ!? お酒がすすむ極上おつまみ もやしの魅力を存分に引き出す素敵な副菜レシピです。特別な食材は使わず、もやしと家にある調味料を組み合わせるだけでできてしまうなんて、夢のようですね。仕上げに万能ねぎ・ゴマをかければ、風味もUP!今晩のお酒のお供に、ぜひいかがでしょうか。 5.

赤飯に合うおかずを「もう一品」副菜献立

ご飯に 赤飯 を思いついたものの、 合うおかず・副菜 をどうしようという方のために、「 もう一品 」「 あと一品 」の参考となる献立や参考情報をまとめました。 SponsorLink 野菜の天ぷら 白身魚のフライ かき揚げ 根菜煮 筑前煮 冷奴 青菜のお浸し 刺身 カジキマグロのステーキ アジのたたき カルパッチョ 焼魚 三つ葉の吸い物 魚の潮汁 アサリの味噌汁 厚揚げの煮物 豚角煮 鶏肉の照り焼き 漬物 酢の物 うどん おでん ふろふき大根 茶碗蒸し 焼き豚 ミートローフ きんぴら 肉じゃが 卵焼き 叩き牛蒡 菜の花の辛し和え スモークサーモンのサラダ うどときゅうりの酢みそあえ ほうれんそうのごまあえ 参考リンク ● 質問内容 赤飯にあうおかず 、献立を教えてください。実家では砂糖の入った甘い 赤飯 を食べて育ちました。 [続きを読む] お赤飯に合うおかず 、何がいいと思いますか? どんな物が合うのか 迷ってメニューを決められずにいます^^; お赤飯 をいただきました。今日の夕食にいただこうと思いますが、 他のおかずは何があう でしょうか? 「赤飯」 の夕御飯♪ 赤飯 を飯にした際は、 おかずや汁物は、何に していますか? お赤飯のお供 と言えば?皆さんの お赤飯と一緒に頂く定番メニュー は何ですか? ● 献立内容 赤飯に合うおかず や 副菜 にしたい もう一品 を紹介! 赤飯に合うおかずを「もう一品」副菜献立. 赤飯に合うおかず は!おすすめレシピには 赤飯に合うおかず はなんですか?夕飯に 赤飯 を貰うのですが、 おかず は何にしようか悩み中です。 お赤飯に合う 、時短&簡単 おかず 七五三はこれでお祝い!「 赤飯 」 献立 6提案 SponsorLink

私は必ず頼みます。笑 アツアツなコロッケも早く食べたいけど、やみつきになるチョレギサラダも早く食べたい! と迷い箸になってしまうかも!? 4. 彩り野菜スティック 「これからパーティーでもするのか? 」と思うほど、彩りがあるのにまったく手間のかかっていないサラダです。 小腹が空いたときにおやつ感覚にも食べられますよね。 口の中をさっぱりしたい時にポリポリと食べれる野菜スティックは、ディップを3種類ほど用意して食卓に出すと、コロッケにまでディップをつけて食べてしまいます。 5. サツマイモとレンコンとほうれん草のサラダ サツマイモとレンコンをフライパンで両面色がつくまで焼き塩をふります。 サラダほうれん草と一緒に盛り付けてバルサミコ酢を使ったドレッシングとパルメザンチーズをかけた絶品サラダ! 見た目も豪華で、お腹いっぱい満足なサラダになります。 コロッケの献立で副菜も充実! ここからは、これまで紹介したコロッケに合うおかずと、付け合わせを含んだ栄養満点の献立を紹介していきます。 コロッケを食事メニューの1つに考えている時の参考にしてもらえれば嬉しいです! ◆コロッケメニュー献立その1 ・コロッケ ・豚肉と大根のあっさり煮 ・まいたけと小松菜のニンニク炒め ・ほうれん草のおひたし ・ごはん ・あさりの味噌汁 ザ•和食で攻めてます。 これだけ具沢山で、あっさりな煮物とニンニクのパンチが効いているコラボは、大大大満足な献立ではないでしょうか? ◆コロッケメニュー献立その2 ・コロッケ ・レバニラ炒め ・ピクルス ・ごはん ・かぶのみぞれ汁 コロッケとレバニラのタッグには、美味しすぎて胃がワクワクしてしまいますね。 自宅で簡単に作れるピクルスと、かぶをすりおろしたみぞれ汁で、クールダウンしながら食べてくださいね。 ◆コロッケメニュー献立その3 ・コロッケ ・チャプチェ ・トマトとセロリの卵炒め ・ごはん ・白菜とベーコンのスープ 子供が大好きシリーズをそろえてみました。 野菜嫌いな子でも、ベーコンや卵を使うと結構ペロリといけちゃいます。 ◆コロッケメニュー献立その4 ・コロッケ ・豚肉とえのきの薬味煮 ・ひじきの炒め煮 ・ごはん ・豆腐とワカメの味噌汁 体の冷えが気になる時や、温まりたいときは必ずこれ! 生姜とニンニクをたっぷりつかっているので、食後はポカポカしますよ。 冷え性の方は是非チャレンジ!