焼きそばに合う副菜

TOP レシピ麺類焼きそばスープからおかずまで!焼きそばの付け合わせ21選【レシピ付き】手軽にできておいしい焼きそば。ひと品でもお腹を満たしてくれますが、相性のいい付け合わせがあればより満足感が増します。今回は、スープやおかず、そして主食まで、焼きそばの付け合わせをレシピ付きで一挙ご紹介します! 焼きそばって何が合う？料理上手さんが付け合わせるおすすめ絶品副菜をご紹介♪ | folk. ライター: ちあき育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる焼きそばの日のおかずってあり? 手軽にできておいしい焼きそば。焼きそばを食べる際、それだけで主食とおかずと役割を持っているため、ほかにおかずを作らないというご家庭もあるようです。時間がなくてもキャベツやにんじんを一緒に炒めれば、たっぷりと野菜を食べられる焼きそば。付け合わせを考えずにひと品のみで済ませてしまうこともあるでしょう。一方で、焼きそばだけでは寂しい時や焼きそばをおかずとして考えた場合、どのような付け合わせメニューがあるのでしょうか? 全体的なバランスやボリュームなどを考えながら、さまざまな付け合わせを選んでいきましょう。今回は、焼きそばにマッチする付け合せをジャンル別にご紹介していきます。【スープ・味噌汁】でシンプルに主食となる焼きそばに汁物を加えることで、食べ過ぎ防止にもなります。焼きそばだけで食べる時よりも満足できるのではないでしょうか。からだも温まるため、寒い季節におすすめの付け合わせです。シンプルなワカメスープです。下準備として、ワカメはたっぷりの水で戻しておきましょう。鍋に戻したワカメとだしを入れて混ぜ、沸騰したら溶き卵を入れてできあがり!食べる直前に加えるゴマ油が香りを引き立たせてくれます。シャキシャキ食感が楽しいもやしのスープです。お好みでワカメやネギなどを加えて作るのもおすすめですよ。作り方は上記のワカメスープと同様。沸騰したタイミングで卵ではなく、モヤシを加えます。白ごまを加えると風味がアップしますよ。ピリリとした辛味を加えたいときは、ラー油を加えるのがおすすめです。ブロッコリーのスープブロッコリーを中心に、にんじんや玉ねぎなどさまざまな野菜が取れるスープです。オリーブオイルで野菜をいため、スープを入れて10分ほど煮込みます。煮立ったらブロッコリーを入れ、塩コショウで味を整えてできあがり!

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私のオススメの【焼きそばに合うサイドメニュー】を23種類ご紹介しました。たくさんお伝えしたので余計に迷っちゃうかもしれませんね^^; でも、焼きそばって何度も作るメニューだと思うんです。だから、アイデアが多い方が次にも使えていいのかな、と思っています。今回ご紹介したメニューは、普段私が作るものばかりです。これ以外でも、あなたがいつも作るメニューを上手く組み合わせてくださいね。きっと立派な献立になるはずです♪ 焼きそばだけっていうのは、やっぱり寂しいですもんね。最後までお付き合いいただきありがとうございました。

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仕上げにレモン汁を加えることにより口当たりがさっぱりとし、脂っこい焼きそばとの組み合わせも抜群です。たっぷりのミョウガを加えたお味噌汁です。鍋にだし汁を加え、煮立ったら油揚げを加えて再び煮込みます。味噌を溶き入れ、ミョウガ、ワカメ、ねぎを加えてひと煮立ちさせればできあがり!ミョウガは食感を残すため、食べる直前に加えるのがポイントです。この記事に関するキーワード編集部のおすすめ

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3.わかめスープ「簡単であっさりしたスープがいいわ~」なんてときには、わかめをったぷり入れたヘルシーなスープがオススメです。コンソメの素で洋風の味付けにしても美味しいし、中華だしの素で中華風にしても合います。ごま油を加えるとコクが出て、風味も良くなりますよ♪ わかめの緑色とマッチする卵を加え、こちらもかきたまスープにしたくなっちゃいますね。 4.コーンポタージュコーンポタージュって洋食に合わせるイメージですが、意外と焼きそばにも合うんですよ。クリーミーで優しい甘味のポタージュが、スパイシーで濃厚なソース味の焼きそばをまろやかにしてくれます。私も子供も大好きなクリームスープです♪ コーンクリーム缶を使うと、とっても簡単にできちゃうんですよ。とうもろこしの季節ならフレッシュなものを使うと更に美味しくなります♪ 5.じゃがいものポタージュコーンポタージュに続き、お次はじゃがいものポタージュです。じゃがいもって、なぜか焼きそばと合うんですよね~って思いませんか? アレ、私だけかしら…^^; まあ先ほどと同様、クリーミーで優しい甘味がピッタリ合うんです。暑い夏の季節には、冷たくしたビシソワーズなんて素敵ですよね~♪ じゃがいものポタージュを冷たくしただけなんですけど、ビシソワーズって名に変わるととたんにオシャレになっちゃいましたね♪ 6.ミネストローネスープ類の最後のオススメは、ミネストローネ。野菜がたっぷり入ったトマト味のこのスープは、イタリアの家庭料理なんです。私もよく作るんです♪ 最初の味噌汁とはずいぶんとかけ離れちゃいましたが…^^; しかしコレもまたよく合うんですよ。野菜の甘みとトマトの酸味が、焼きそばの油っこさをスッキリさせてくれ食欲をそそります。単品でも美味しすぎます! う~ん、困りましたね…、食べ過ぎちゃいそうです^^; とここまで、スープ類を6種類ご紹介しました。お次は"あっさりしたメニュー"のご紹介をしますので、一緒に見ていきましょう~♪ "あっさりしたもの"という曖昧な表現ですみません^^; アッサリというか、サッパリというか…、要は、焼きそばの油っこさをスッキリさせてくれるようなおかずのことです。では、9種類をご紹介しますね。冷奴ほうれん草のお浸し漬物・ピクルス酢の物春雨サラダトマトサラダ焼き茄子生春巻き枝豆 1.冷奴あっさりの代表的なものと言えば、冷奴ではないでしょうか。栄養満点のお豆腐は、食欲のないときにもピッタリです。夏は冷奴、冬は温めて湯豆腐にしちゃっても良さそうですね。薬味や味付けを変えれば、飽きずに食べられちゃいます。何といっても、作るのは超簡単だしね~(作るっていうのかしら?)

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年代問わず安定的な人気を誇る、焼きそば。でも、「晩ごはんに焼きそばだけだとちょっと寂しい……」「焼きそばに合わせるおかずは何が良いの?」と悩んだ経験、ありませんか? 今回は、焼きそば+おかず+スープの献立を8パターンご紹介していきます! 焼きそばだけじゃ物足りない……。そんな時におすすめな晩ごはんメニューをご紹介誰もが知っている「焼きそば」。子どもからも大人からも愛されている、親しみ深い料理ですよね。そんな焼きそばですが、「晩ごはんに焼きそばってアリなの?」と頭を悩ませているママが多く見受けられるようです。結論から言うと、晩ごはんに焼きそばは断然「アリ」! 焼きそばにおかずとスープをプラスすれば、満足度の高い豪華な晩ごはんが完成するんです♪ この記事では、焼きそばをメインにした晩ごはんの献立を計8パターン、たっぷりご紹介していきます。おかずのレシピはもちろん、焼きそばのレシピも実にさまざま。ぜひ晩ごはんの献立の参考にしてみてください! 《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立:1 【晩ごはんレシピ:焼きそば】目玉焼きのせソース焼きそば最初にご紹介するのはこちら。どこか懐かしさを感じる、王道のソース焼きそばです。目玉焼きは半熟に仕上げて、とろっと溢れる黄身を麺に絡めていただくのがおすすめ♡ 【晩ごはんレシピ:おかず】ホットプレートで棒餃子焼きそばはホットプレートで作るのが一般的ですよね。こちらの棒餃子も、ホットプレートを使って作れるレシピ。焼きそばと同時に作れちゃいます♪ 包み方も簡単なので、短時間で豪華な晩ごはんが完成しますね! もう迷わない！焼きそばに合う献立レシピ20選 - 暮らしニスタ. 【晩ごはんレシピ:スープ】彩り野菜のコンソメスープ食卓に彩りを添える、華やかなコンソメスープ。野菜を1㎝角にカットすることで、火の通りが早くなり短時間での調理が可能になりますよ。《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立:2 【晩ごはんレシピ:焼きそば】海鮮塩焼きそばシーフードミックスを使って、たった10分で作れる簡単海鮮焼きそばにトライしましょう! ごま油の風味が食欲を刺激しますよ♪ 【晩ごはんレシピ:おかず】たっぷりアボカドのマスタード炒め生で食べるイメージの強いアボカドですが、炒め物にしても美味しいんです! ホクホク、クリーミーなアボカドに粒マスタードがピリッと効いて、まさに絶品ですよ。【晩ごはんレシピ:スープ】豚肉のカルビクッパ風スープにら、人参、もやし、玉ねぎに加え、豚肉と卵も入った栄養&ボリュームたっぷりのひと品。コチュジャンが効いた後引く辛さにやみつきになりそう!

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2.ほうれん草のお浸し一年中出回っているほうれん草は、緑黄色野菜の代表各。このお浸しがあれば、何だかホッと安心しちゃうんですよね。箸休めにもなるし、栄養にも彩にもひと役買ってくれそうだし。そしてまた、ほぼ茹でるだけで出来てしまうという手軽さは、時間のないときにはありがたいですよね~♪ 3.漬物・ピクルス焼きそばには紅ショウガと言うくらいなので、漬物やピクルスの組み合わせは文句なしにバッチリですね。一夜漬けのように簡単に作ってもいいし、もちろん買ってきたものでも全然OKだと思いますよ~♪ 食卓に出すだけの超手軽な漬物・ピクルスは、色々な野菜のものを常備しておけば便利ですよ。焼きそば以外にだって使えますからね(^^) 4.酢の物サッパリに欠かせないのが酢の物ではないでしょか。きゅうり、人参、大根、タコ、ちりめんじゃこ、カニカマ、ツナ…etc.

【晩ごはんレシピ:スープ】わかめの冷やしスープスープといえば温かいイメージがありますが、たまには趣向を変えて冷製スープなんてどうでしょう? つるつるとしたわかめとシャキシャキきゅうりのコラボレーション。食感も楽しんでくださいね♡ 《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立:7 【晩ごはんレシピ:焼きそば】もやしときゅうりの塩焼きそばカニかまを入れることで海鮮の風味がプラスされ、一気にワンランク上の美味しさに。安価な食材だけで作れるので、節約したい時にもってこいの1品です! 【晩ごはんレシピ:おかず】アスパラの牛肉巻き肉巻きって、なんだかテンションが上がりますよね♡ バターの芳醇な香りがたまらない、旨味たっぷりなひと品です。【晩ごはんレシピ:スープ】にんじん入りかぼちゃスープ具材の旨味がしっかり溶け込んだかぼちゃスープです。野菜本来の甘みを心ゆくまでご堪能ください♪ 《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立:8 【晩ごはんレシピ:焼きそば】パッタイ風エスニック麺パクチー×ナンプラーで焼きそばを作れば、味わいは一気にエスニック風に。くし切りにしたレモンをたっぷり絞って酸味をプラスすれば、また違った味わいになりますよ! 【晩ごはんレシピ:おかず】スパイシー揚げ焼きチキン粗挽き黒胡椒をたっぷりと振りかけたチキン。スパイシーな味わいにやみつきになること間違いなしです! 【晩ごはんレシピ:スープ】ほくほく味噌ミルクスープ酸味の効いたタイ風焼きそば、甘辛いチキンを頬張りつつ、まろやかで濃厚な味噌ミルクスープを味わう……。この組み合わせ、合わないわけがありませんよね! このように、レシピごとの味わいも考えつつ献立を組むと、飽きることなく完食できる絶品晩ごはんになりそうですね♡ もう付け合わせに困らないはず!晩ごはんのメインに焼きそばを楽しみましょう♡ 今回は、焼きそばをメインにした晩ごはんの献立をたっぷりとご紹介しました。いかがでしたか? ぜひ、今後の晩ごはんメニューの参考にしてみてくださいね♪ 最後に、もう1度だけ言わせてください。【晩ごはんに焼きそばは断然「アリ」です!】 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。