トマト ソース クックパッド 1 2 3 – わたしのゴルフ花小金井店｜地域情報サイト「Citydo！」
Description トマトの酸味が甘いカレーによく合います♪ ※「トマトカレー」人気検索1位ありがとうございます!(2016. 10. 12) サラダ油 大さじ1/2 ★トマト缶(カット) 1缶 カレールウ(市販のもの) 4皿分 作り方 1 鶏肉は 一口大 に切り、塩・胡椒少々をふって小麦粉をまぶす。(分量外) 2 なすはヘタをとって 乱切り にして水につける。 たまねぎは皮をむいて 乱切り にする。 にんにくは皮をむいて みじん切り にする。 3 鍋にサラダ油・にんにくを入れて火にかけ、1を入れてこんがり焼き色がつくまで 強火 で焼く。 4 なす・たまねぎを加えて少ししんなりするまで炒める。 5 ★を加えて 弱火 で10分程煮る。カレールウ・牛乳を入れて全体を混ぜ、ルウが溶けたら火を止める。 6 お皿にご飯と5を入れてパセリをふる。 7 ※2018. 3. 話題入りしました♪ 8 ※2019. ソース人気レシピ【厳選17品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！. 8. 本日のピックアップレシピに選んでいただきました♪ コツ・ポイント なすとたまねぎは火が通りやすいので、短時間煮るだけでよくなじみます! このレシピの生い立ち トマト缶を使ったカレーを作りたくて考えました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
トマト ソース クックパッド 1.0.0
Description 生のトマトを余すことなく全て使い切るトマトソース作り 材料 (10人分【約10回分】) 塩 小さじ1/2〜1【お好みで】 作り方 1 ○トマトはきれいに洗っておく ○ニンニク、玉ねぎは みじん切り にしておく 2 ヘタを取り除き、ヘタの根本を切り落とし中サイズは1/4に切り、小さなトマトも半分に切っておく 3 鍋にオリーブオイル大2を入れ 弱火 で温め みじん切り にしたニンニクをじっくり香りが出るまで温める 4 ニンニクの香りがおいしそーな気がしてきたら みじん切り にした玉ねぎ投入。透明になるまで炒める 5 玉ねぎがぱさつき始めたら【オリーブオイルが無くなったような気がしたら】オリーブオイル大1を追加してじっくり炒める 6 トマトを投入。塩1/2をいれ、ここから 弱火 で約1〜1. 5時間煮込む。煮込む目安はトマトが熱でとろけて原型があまりわからない程度。【カタチがあっても潰れたらオッケー】味を見て塩が足りないようなら足す。ここでオリーブオイル大2を入れる 7 トマトを濾す。 8 濾して残った皮や具材を ブレンダー でペースト状にする 9 7に8を入れて混ぜ少し火を通し7と8が均一に混ざり合えば出来上がりです。 コツ・ポイント ブレンダーでペースト状にするるときに、しづらい場合は濾したソースを少し入れてあげると良い このレシピの生い立ち 趣味で始めたオットの畑で採れすぎて食べきれなかったトマトを保存するためにトマトソースを作りました。あればハンバーグのソースやカレーに混ぜたり、万能ソースです クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 淡白な鶏モモとトマトソースに個性のあるバジルを使ってアクセントを付けました。手造りソースでレストランの味わいです ケチャップ 大さじ2 ソーストンカツ 小さじ1 バルサマコ酢 小さじ1/2 粗挽きブラックペッパー 少々 作り方 2 フライパンに油を入れてニンニクを入れ 中火 で玉ねぎを角が無くなる位炒めて 5 ヘラで真ん中に線が引ければ出来上がりです。 6 鶏モモは 皮目 に切り込みを入れ裏のにくの厚みの有る所に切り込みを入れる皮を切る時はちょっと丸めて切ります 7 ラップに調味料を広げて肉を乗せて上からも調味料をかける 8 ラップでピッタリ包み冷蔵庫で1時間以上休ませて焼く時は 常温 に戻す 9 ロースターで12分位焼きます。 10 ソースをたっぷりかけてレモンを添えて頂きます コツ・ポイント 玉ねぎはレンチンすると時短になります。ソースを作らない時は正油やトンカツソースで食べてもok。片面ロースターのときは皮目を下にして途中びっくり返して皮目に焼き色を付けます。肉とソースで同じ調味料を使って居ますが量を分けて表示して居ます このレシピの生い立ち バジルは手軽に料理にアクセントを付けてくれます。マンネリになりそうな時良く使います クックパッドへのご意見をお聞かせください
2018/10/31 わたしのゴルフ花小金井店|習い放題のインドアゴルフスクール 小平市花小金井にある月額5980円(税込)~24時間営業の習い放題のインドア ゴルフスクール 「わたしのゴルフ花小金井店 」 ゴルフ初心者や女性の方大歓迎で無料体験レッスン受付中!手ぶらでOK・全打席スイング解析機完備、系列店の利用も可能! ★西武新宿線「花小金井駅」より徒歩1分にあります ★スイング、スコアなどゴルフに関するお悩みの方、なんでも質問OKです ★自転車は専用駐輪場あります 車でお越しの方には近くにコインパーキングあります 所在地:東京都小平市花小金井南町1-27-22RYビルディングサウスB1 電話:042-469-7707 【レッスンタイム】 平日 14:00~22:00(休憩17:00~17:50) 土日祝祭日 9:00~19:00(休憩14:00~14:50) 定休日 なし 【セルフタイム】 レッスンタイム以外24時間利用可能
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