ホントにカレーできんのかよ!? 俺なにつくってんだっけ?カレーだよね?ホントにできんのか!? でも人気レシピだから信じる・・・ゴクッ ここでさらに水をいれました。予想外にかさが増えたので大鍋に移す。 ・・・大丈夫か? アニメとかでよく魔女っぽい奴がぐるぐる回してる釜の中身みたい。 ここでおそる恐る味見をしてみる。 あれ?そこまで悪くないぞ。 見た目はなんかあれだけど、こっから煮込めばカレーっぽくなるんじゃないか? 30分後 だんだんと色がついてきてる。 味見。 おぉ!!なんかカレーっぽくなってる!! ここでレシピにはないジャガイモを投入。カレーの具がチキンと玉ねぎだけじゃやっぱ物足りない。 1時間後 これにウスターソースを入れて・・・ チキンカレーのかんせーい!!! さあ!盛り付けだ!! スポンサーリンク いざ!クックパッド人気レシピ見た目最悪なのになぜかつくれぽ5000越えしてるカレーを食す! やっぱり見た目は美味しくなさそう。しかもスープカレーかと思うぐらいにルーがシャバシャバしてる。 どうだろ。 スプーンを口に運び1口食べる・・・・ う、うめぇ!!!! わりと本格的なカレーの味だ!ココ一とかで食うカレーじゃなくて、もっとちゃんとした専門店で食うカレーっぽい!! こりゃハマるわ。中毒なのも分かる。スプーンがとまんない。 結局ごはん2合分、カレーは三分の二も食べてしまいました。マジで美味かった! 明日は一杯分しかないな。ホントとまんなかった! さすがチキンカレー人気レシピ! チキンカレーレシピを作って感じた反省点 結論!なかなか美味かった!!さすがつくれぽ5000いくだけある! バーモンドカレーとかドロドロしたカレーも美味いけどこういうシャバシャバしたカレーも美味い! 憧れの「簡単☆チキンカレー(中毒性あり)」を、少し手抜きしながら作って食べてみた! – あれ作って食べてみた. 次つくったらもっと美味くなると思います。 なので自分の反省点をいくつか。 トマト缶投入後、煮込む時間が少なすぎた。水分を飛ばせなかったので酸味が少し強くなってしまった。 カレーに甘みが欲しいと感じたのは低脂肪のヨーグルトを使ったからか。使うとしたら甘みのでるもの(砂糖? )を入れた方がいいかも。 唐辛子は輪切りにされてないものを。 つくれぽを見てみるとアレンジがたくさん載ってます。これも参考になりそう。 ということでめっちゃ美味かったです!!みなさん、ぜひ1度つくってみてくださーい!! 以上!日々太でした!

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簡単 チキンカレー 中毒性ありを作ってみた - トクする!栄太郎のブログ

いいんじゃ、ないでしょうか! 今は無き、 西武デパートにあったカレー店「シタール」 の好きだったメニュー「インドカレー(チキン)」にそっくりなビジュアルじゃあないですか!ご飯は、ダイエッツのために常に少なめの当事務所ですが、この日ばかりは(いつもだけど)米をたくさん食べたくなりましたよ!このカレーには、ナンより米が合う! 本場系?のカレーだと、ココナッツミルクを使ったりするのでしょうけれど、おそらく我々には不向きな味になりそうで、そう考えるとヨーグルトというのは、ちょうど良かったのかもしれません。また、心配していた漬け込み時間の短縮ですが、20分ほど漬けていただけにもかかわらず、 鶏もも肉さまさま的 なやわらかさとなっており、「お肉を柔らかくする」というミッションに関しては問題がなかったように思いました。 唐辛子の爽快感がある辛さに、生姜のスパイシーさが加わり、不意打ち的にカットトマトの一部の甘酸っぱさが舌を襲い、ほろほろの鶏肉でとどめを刺されるようなドラマチックな美味しさ。 ただし、手羽元を使用した方が出汁が出ることでしょうから、きっともっと深みのある美味しさ担ったように思います。日本的カレーを好むタイプの人でも、「これならまあ、アリ」と言わしめるような、日本っぽさと本場っぽさががいいとこ取りになったようなカレーに仕上がりました。 作って食べてみた感想 玉ねぎをもっと炒めるともっとコクが出て美味しいかも? 【みんなが作ってる】 チキンカレー 中毒性ありのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 低脂肪のヨーグルトで作ると味がどうなるのか気になります。 本格的なスパイスがもっと入ったカレー粉を使うとさらに味わいに広がりが出そう(函館だと丸井あたりで買えそう?) カレーのサラサラ感が気になる場合は、小麦粉とか入れると良いかもしれませんけど、カロリーが増えそうです。煮込む時に蓋をせず、ひたすら水分を蒸発させながら煮込むと気持ちドロっとしたカレーになると思います。

コツ・ポイント ☆辛いのが好きな方は、赤唐辛子をもっと増やして下さい ( 5本を超えるとかなり辛くなります) 【要注意】☆カレー粉を入れるタイミングはくれぐれも間違えない様にして下さい。良く炒めないと粉っぽいカレーが出来上がります(実体験済み) ☆トマト缶の汁は入れないで下さい。酸味が増すようです(受報告) このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました。 以来、市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと、 こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます。(たまにはドロドロカレーも食べたくなるので・・) 命名の由来・・・昔の彼が、別れた直後レシピを聞いてきた。急に食べたくなったそうな。。。(ご親切に教えてあげましたw) それで、この偉そうなレシピ名ですw

憧れの「簡単☆チキンカレー(中毒性あり)」を、少し手抜きしながら作って食べてみた! – あれ作って食べてみた

子供から大人までみんな大好きなカレー。 ちっちゃい頃、親に「何食べたい?」と聞かるたび「カレー」と答えた。 家族とのキャンプ、小学校の自然学習でのキャンプ。自然の中で食べるカレーは最高に美味かった。 大きくなって中辛の美味しさを知った。これまで以上にカレーが好きになった。 1人暮らしを始めても月に2回は大鍋に数日分のカレーを作って楽しんだ。 そう!僕は、いや、僕たちはカレーを食べて育った! ある日、本格的なカレーが食べたいと思ってクックパッドで調べてみたんです。 カレーって言ったら普通こんな感じじゃないっすか。 新じゃがいものほくほくカレー|アレンジ簡単 旬のカレーレシピ より引用 いや、これはちょっと上手に作りすぎだけど シーフードカレー より引用 そうそう。こんな感じ。 で、見てくださいこれ。 検索で見つけたやつ。 簡単☆チキンカレー(中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが266万品 より引用 いやあああああぁぁぁぁぁぁぁ!!!おぞましい!!!!! なんだこれ!なんかこえぇ!カレーなのにこえぇ!! タイトルに中毒ってあるけど、なんかホントに中毒性のものが入ってるんじゃねえの!? でもこれめっちゃ人気レシピなんですよ!つくれぽは7000以上! あまりにも気になったので怖いもの見たさで作ることにしました。 SPONSORED LINK 見た目最悪なのになぜかつくれぽ5000越えしてるカレーを作ってみた!クックパッド人気レシピチキンカレー1位! 作るのはこのレシピ。 チキンカレーの人気レシピに使う材料はこんな感じ。 レシピ通りに材料買ってきたけどチキンカレーとは想像できないものばかり 。ヨーグルト、トマト缶、唐辛子・・・ だいいち、カレー粉でカレーを作ること自体初めて。 チキンカレーの人気レシピを作ってみる どんなカレーができんだろ・・・ まずレシピ通りに手羽もとをヨーグルトに漬ける。 これ、なんの意味があるんだろう。 肉が柔らかくなるとかかな?意味もわからなく作業する僕。 レシピによると「3時間から半日置いてください」と書いてあったんでそのまま冷蔵庫にいれて出掛けました。 6時間後、帰宅。 冷蔵庫からヨーグルト漬けの肉を取り出す。 それがこれ! 簡単 チキンカレー 中毒性ありを作ってみた - トクする!栄太郎のブログ. ヨーグルトに漬けて何が変わったんだろ? わからん。これ、本当にカレーをつくる過程で鍋に入れるんだろうか・・・ レシピ通りに玉ねぎと唐辛子を炒める。 にんにくとしょうがはチューブのものを代用。玉ねぎの色が飴色になったらカレー粉投入。 ここで気付いたんだけど間違えて輪切りの唐辛子を使ってしまいました。 最後の過程で唐辛子を抜かないといけないのに。まぁ、細かいことは気にしない。 次にトマト缶を投入。 ま、まぁトマトカレーってのがあるぐらいだから大丈夫・・・かな。 ヨーグルトに漬けた鶏肉を投入・・・ おえええぇぇぇぇぇ!!!!!!

昨日、クックパッドで人気上位の 『バタートマトチキンカレー(中毒性あり)』 を作りました! 本当は先週レシピを見つけたときに、中毒性ありってどんなだろう~気になる~食べたい!となって、仕事終わりにスーパーに寄って材料購入! こうゆう時は行動が早い☆ メモを片手に必要食材を買いそろえたはずだったんだけれども、メインとも言える重要な材料を買い忘れて作れず(. _. )シュン 買い忘れのないようにと書いた買い物リストに、そもそも書き忘れていた~ でも!スーパー入って思い出したんですよ! 鶏肉を浸けて肉質を柔らかくし、鶏肉もろとも入れてそのままカレーのベースになる必須食材… 【ヨーグルト】 いきなり思い出して、そうだそうだ!ってなって。 でもまぁそんなに買う材料多くないから忘れないだろう☆とメモを見ながらぐるぐる食材集めをしてたら… 買い忘れてしまった(´・ω・`) わざわざカレー粉はスーパー出てカルディで買ったのに~ ヨーグルト以外はあるのに~ 仕方ないのでその日は普通のカレーを作りました。 かさましに牛乳をいれたらまろやかになって、これはこれで美味しかった♪笑 そしておととい。 リベンジにとヨーグルトを買ってきて、解凍して一口大にカットした鶏肉にドバッ! 本来は手羽元なんだけれど、今回は既存のもも肉を活用☆ 軽くモミモミしてビニール袋に入れて一晩寝かす。 そして昨日。 材料をテーブルに集めていざリベンジ。 普段お料理をするとき、調味料の量は目分量ですます私。 繊細なお菓子はちゃんと計量するけれど、パウンドケーキやガトーショコラなどは目分量。 でも昨日はレシピを見ながらほぼほぼ分量通り入れました。 約1. 5倍量だったから、中途半端な分はこれくらいでいいか!って感じはありましたが。 9割ほどできたものは、普段普通に作るカレーよりカレー粉の黄色さが強調されていて、水っぽくシャバシャバで大丈夫かなと少し不安に。 グリーンカレーはシャバシャバでも美味しいから安心。 去年初めてグリーンカレーの美味しさに出会い、しばらくは家族を巻き込んでグリーンカレー生活を送ってました(笑) 一度ハマるとしばらくそればかり食べてしまいます♪(◎・ω・人) 話を戻して、9割ほど完成したカレーをちょっと味見をしてみたら… すっぱい☆ トマトとヨーグルトが入っているからだと思います。 それに煮込んですぐだったため、味が馴染んでない感じがしたので一晩寝かせることにしました。 レシピによれば、さっぱりした酸味とシャバシャバがすきなら作ってすぐ、全体が馴染んでもたっとしたのがすきなら一晩寝かせるといいそうです♪ そして、待ちきれず今朝の朝ごはんになりました(◎^▽^◎) 昨日の煮た直後よりも少しもたっとして、きつめな酸味もだいぶマイルドになったような気がします。 鶏肉ほろほろ~さっぱりしていて朝に食べても重くない!

【みんなが作ってる】 チキンカレー 中毒性ありのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

ここで、バターを投入してコクを増します。 ハチミツを入れるのは人間の本能(糖分を感じると良い食べ物だと認識する)に訴えかけるためです。ですから砂糖で代用しても良いですよ。 あとは ウスターソース 大匙1杯と、水溶き片栗粉 レシピどうり ウスターソース を投入します。 水溶き片栗粉はレシピにありませんが、どろっとしていたほうが私は好みなので投入します。 片栗粉小さじ1杯半程度を30cc程度の水で溶いて投入です。 ひと煮立ちすればできあがり。 カレー粉は、 レシピお勧めのインディアンカレーを使っていました 今回は気分を変えて、インデラカレー粉を使ってみました。 比べてみると、アマゾンの評価どうりインデラカレーはパンチがあります。 でも、インディアンカレーも捨てがたい味があります。 ずばり、私のお勧めは、 女性が食べるならインディアンカレー、 男性が食べるならインデラカレー がお勧めです。 最後に オジサンが作るカレーを紹介しました。 たまには、カレーのルーを使わないカレーもいいものです。 普段料理をしないので、こんなカレーでも最初は味が安定しなかったです。 失敗もしました。 これを機会に普段料理をしない人も挑戦してみてください。 2017/08/16 追記 アレンジしたものを追加しました。 良かったら、燻製のページも見てください。 簡単でウマイですよ! 燻製 カテゴリーの記事一覧 - トクする!栄太郎のブログ ここまで読んでいただき、ありがとうございます。 この記事が面白いと思ったら下の「読者になる」をポチっとお願いします。 更新の励みになります。<(_ _)>

ちなみに… 「夕飯の献立を毎日考えるのが大変!」 「今日は夕飯作らないで楽したい!」 ・・・という方は 「オイシックス」 がおすすめ! たった 15分 で主食・副食が出来ちゃうオイシックスが今なら 初回限定で60%オフ、しかも送料無料 で注文できますよ! 当ブログでよく読まれています!!! こちらの記事も読まれています!

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そして実際に、気圧や気温を変化させることのできる 「人工気象室」を使用した実験を行った検討では、気圧の低下による影響は大きくなかった (むしろ気圧の上昇の方が影響する)とされています(※6)。 (※6) 日本温泉気候物理医学会雑誌 1978; 42:1-13. よく言われる、 「気圧の低下」による喘息発作への影響は大きくなく、それよりも温度・湿度の大きな変化の方が、喘息発作への影響が大きそう ですね。 台風は温度・湿度を短期間に大きく変化させますので、喘息発作への影響は大きくなるといえましょう。 では、ライノウイルスと、気温や湿度の変化だけが理由なのでしょうか? 出典:イラストAC では、それ以外に理由はあるでしょうか? 成人喘息患者58人(台風時に17人が悪化)に対する報告があります。 すると、台風時に悪化した人はもともとの喘息の安定度が低く、スギ、ヒノキ、ダニに対するアレルギーを持っている場合が多かったという結果でした(※7)。 (※7) Respir Investig 2016; 54:216-9. もともとの 喘息のコントロールが不十分だったり、花粉やダニにアレルギーを持っていると発作を起こしやすくなる といえそうですね。 では、台風や豪雨の際、それらの花粉やダニなどに対して、より強くさらされる結果になるのでしょうか? 豪雨があったときに急に悪化する喘息発作があります。 その理由として、花粉が雷雨によって湿気で破裂したり地上にたたきつけられて細かくなってちらばり、気管支に吸い込まれて発作が起こるのではないかと考えられています。 これは、 「雷雨喘息(Thunderstorm-asthma)」 と呼ばれています(※8)。 (※8) Allergy 2007; 62:11-6. 台風が近づくと喘息発作が増える、その理由は低気圧ってホント?(堀向健太) - 個人 - Yahoo!ニュース. 空気中の花粉濃度と喘息発作は関連があります(※9)が、花粉は比較的粒子径が大きく、思ったほどは喘息発作の悪化原因にはなりません。 (※9) Allergy 2018; 73:1632-41. しかし、 豪雨によって花粉が細かくなって放出されることが喘息の大きな悪化原因になる わけです。 そして、台風で増えるのは細かくなった花粉だけではありません。 台風の来襲時は、空気中の真菌(カビ)が増え、カビへのアレルギーも悪化することが報告されています(※10)。実際に、真菌の濃度があがると喘息発作は悪化します(※11)。 (※10) J Environ Public Health 2017; 2017:2793820.

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低気圧は喘息を悪化させている? 出典:イラストAC 台風シーズンになりました。 この時期には、 「台風が近づくと喘息が悪化します。気圧のせいですよね?」というご質問 をよく投げかけられます。 実はこの質問に丁寧にお答えしようとすると、結構ややこしいのです。 そこで台風と喘息の関連をみた最近の報告から、私の考えをご紹介してみたいと思います。 もともと、台風シーズンは喘息発作が多い 出典:写真AC 秋はもともと、喘息発作の多いシーズンです。 なぜ秋に喘息発作が増えるのでしょう? 秋に喘息発作が多い理由のひとつとして、「ライノウイルス」というウイルスによる「鼻かぜ」が増える ことがあります (※1)。ライノウイルスは160種類以上もいるため、風邪を引くたびに発作が起こりやすくなるのですね(※2)。 (※1) J Allergy Clin Immunol 2016; 138:1467-71. e9. (※2) Pediatr Allergy Immunol 2016; 27:682-6. そして、秋は台風がよく来襲する季節でもあります。 ですので、 台風シーズンに喘息発作が増えるという印象が強くなる といえるでしょう(※3)。 (※3) Johnston SL, et al. Am J Respir Crit Care Med. 成人気管支喘息 | 佐々総合病院. 1996; 154:654-60. 秋という季節以外にも、気候の急な変動で発作が起こる可能性も 出典:イラストAC 「いやいや、私は風邪を引いていなくても、喘息発作が起こりやすいですよ」とおっしゃるかたもいらっしゃいます。 たしかに、全然風邪症状がなくても、台風や暴風雨があると発作が起こりやすくなっている印象があります。 実は、理由は他にもあります。 まずは、気候の急な変化です。 ある大学病院の救急室を受診した小児の、5559回の受診を検討した報告があります。 その受診時のさまざまな気候条件との関連を検討したところ、 気圧・気温・湿度が急にあがったり、風速が急に落ち着いたりしたときに受診の数が多くなっていた ことが報告されています(※4)。 (※4) Pediatr Int 2004; 46:48-52. また、喘息発作による救急受診をした成人患者25401件に関し、温度、湿度、気圧の変動の影響を検討したところ、 喘息発作と気圧の変化はむしろ関係がなく、湿度や温度の大きな上昇が喘息発作と関係していた という結果でした(※5)。 (※5) Ann Allergy Asthma Immunol 2009; 103:220-4.

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アレルギーの病気 アレルギーは、本来、病原体から身を守る免疫の働きが特定の食物を異物と見なして過剰に反応し、生体に様々な不利益な症状を起こす現象です。 アレルギーの病気には気管支喘息、花粉症(鼻アレルギー)、食物アレルギー、アトピー性皮膚炎などがあります。 成人気管支喘息 1)はじめに 風邪をひいたとき咳が長く続いたり、夜中や明け方に胸がゼーゼーして咳がひどく、息苦しくて眠れない、急いで信号を渡った時や冷たい空気を吸った時、また掃除をした時に咳がでる、ことはありませんか? こういう症状がある方は気管支喘息の可能性があります。 喘息患者さんはスポーツ、仕事や勉強、家事、睡眠などの日常生活の質(QOL)が悪化しています。 同じような症状は、肺気腫など他の呼吸器疾患、心不全の心臓病などでも起きますが、気管支喘息は正しい治療法により健康な生活が送れますので医療機関でしっかり診断して最新の治療をもらうことが大切です。 2)頻 度 気管支喘息の患者さんは、日本人の約5%、数百万人にも上り、増加傾向にあります。喘息と言いますと小児の時に発症する病気と思われがちですが、半数以上は20歳頃と40歳代の中年以降に発病します。以前は、1年間に数千人の方が喘息で亡くなっていましたが、30年前に登場したステロイド吸入薬を用いる治療法の進歩により喘息死は3分の1までに減っています。小児喘息と成人喘息は症状と治療法に違いがありますので、本日は成人喘息についてお話させていただきます。 3)どういう要因で発病するのでしょうか? 発病には遺伝因子と環境因子が関係します。両親、親戚に喘息、アレルギーが多くみられことから気管支が過敏な喘息体質とアレルギー体質が遺伝していると考えられます。喘息体質は、気管支がいろいろな刺激に敏感であるという体質です。環境因子は、アレルギーの原因物質(アレルゲンといいます)である室内ほこり、ダニ、花粉、カビ、ペットの毛の吸入、呼吸器の感染症、大気汚染、喫煙、食品添加物、薬物などがあり、その他に低気圧、台風などの気象、刺激臭、過労、精神的ストレス、月経・妊娠は喘息の状態を悪化させます。 4)喘息の呼吸困難は、どうしておきるのでしょうか?

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イラスト=MAIKO SEMBOKUYA(CWC) 眠い、だるい、頭が痛い、首・肩こり……。気象病を感じたら香りで自律神経を整える! 気象病と感じた人は、運動不足、姿勢の悪さ、ストレスを自覚! 気圧・気温・湿度などの気象変化にともなってさまざまな体調不良が起こるのが「気象病」です。症状としては、めまい、吐き気、頭痛、首・肩こり、全身倦怠感、低血圧や血圧の上下、関節痛、手足のしびれ、冷え症、動悸、不安感、目のかゆみ、鼻水、咳など。一見、関係しないようなさまざまな不調が起こります。 天候の変化に体調不良が重なる人は、気象病の可能性があります。今年行われたアンケート調査(*1)で、気象変動で体調の変化を感じる人が95%に上り、症状で最も多かったのは、頭痛、倦怠感、首・肩こりという結果でした。また気象病を感じた人の多くは、「運動不足を自覚」「姿勢の悪さを自覚」「ストレスが多い」「スマホ時間が長い」と答えています。 軽い気象病ならセルフメンテナンスも有効です なぜ気象病が起こるのでしょう?

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