とり に く 照り 焼き: 戦国時代の死因、３位 槍、２位 鉄砲、１位は･･･？『石で１割死ぬ時代』『ざっこＷｗｗ』『輸血もできんし矢刺さっただけで死にそう』 | 電脳デカダンス

Description 大根を下茹でして味を染み込みやすくしました。鶏の旨味と甘辛の煮汁で大根が美味しい。 材料 (2~3人分) 大根or聖護院大根 300g 鶏もも肉 1枚(250g) 作り方 1 大根を大きめに切り15~20分ほど 下茹で します。 2 鶏もも肉を切り塩胡椒し薄力粉を薄くふります。調味料を合わせておきます。 3 フライパンにゴマ油を熱し 皮目 から鶏肉を焼きます。 4 鶏肉を両面焼き、色が付いたら 下茹で し 水切り した大根を入れて炒めます。 5 大根に油がまわったら合わせ調味料を入れて蓋をし5分ほど 中火 の弱で煮込みます。 6 5分ほどで大根がいい色になってきます。蓋を外して 中火 にしフライパンを回し煮汁を大根にからめ照り照りになるまで 煮詰め ます。 7 2~3分ほどで照りが出て味がしみしみの大根になります。 8 完成です。甘辛でご飯がすすみます。 9 H. 30. パリッと香ばしい☆鶏手羽先の照り照り焼き by ukulele大好き 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 1. 27 話題のレシピになりました。 ありがとうございます♡ 10 『鶏大根』の検索で1位になりました。ありがとうございます♡ 11 H. 7. 26つくれぽ100人 話題のレシピになりました。ありがとうございます♡ 12 『もも肉』の検索で一位になりました。ありがとうございます☆ コツ・ポイント 今日は聖護院を使いました。大根を大きめに切ると美味しいですよ。下茹でする事で短時間で味がしみます。下茹でしてる間に鶏肉、調味料の準備をしておきます。 このレシピの生い立ち 聖護院大根を頂いたのでご飯がすすむおかずにしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

1. 照り照り 鶏もも大根 by キョ〜コ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
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照り照り 鶏もも大根 By キョ〜コ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

Description カリッと焼いた手羽先の旨みとタレの甘みがクセになる美味しさですよ~♡ 作り方 1 鶏手羽先をサッと洗います 2 キッチンペーパーで水気をよくふき取ります 3 ビニール袋に片栗粉と鶏手羽先を入れ、薄くまぶし付けます 4 フライパンに油を熱し鶏手羽先を重ならない様に入れます 5 蒸し焼きにします ※油が散るので注意しましょう 6 これくらい香ばしい焼き色が付くまでしっかり焼きます 7 キッチンペーパーの上にのせます 8 フライパンに残った焼き油や鶏手羽先の脂は雑味の原因になるので取り除きます 9 フライパンに合わせ調味料を煮立たせます 10 鶏手羽先を入れ揺すりながら照りを出します 11 仕上げに白 炒り ごまを散らしましょう 12 コツ・ポイント 香ばしい焼き色が付くまでしっかり焼きましょう、調味料をからめた時にベチャッとならずにいい感じの食感と照りが出ます このレシピの生い立ち 地元九州は鶏料理が有名です、我が家でもよく食卓に上がります、中でもこの甘辛たれの照り焼きはお弁当や晩御飯のおかずに作る定番料理です クックパッドへのご意見をお聞かせください

Amazon.Co.Jp: Harumi's Kitchen : 栗原はるみ, Nhkエデュケーショナル: Prime Video

『秘密のケンミンSHOW』 (日本テレビ系列)内で、 "弁当を日本一愛するケンミン" として紹介された群馬県。 人気のお弁当としてピックアップされたのが、県民なら誰でも一度は口にしたことがある「登利平」の『鳥めし弁当』! とり重を気軽にテイクアウトできるようにしたとり重弁当であり、 県民のソウルフード として愛されています。 県内ではほかにも、とり重弁当を販売する店舗が数多くあります。そこで、県内で人気のある とり重弁当=とり弁 を食べ比べてみることに。 番組で紹介された「登利平」、桐生市にある和食処「たつ吉」、太田市に2017年にオープンした「とり弁鶏」の3店舗を比較します! 県民ならば誰しも知っている、上州御用鳥めし本舗「登利平」! 『秘密のケンミンSHOW』 (日本テレビ系列)で紹介された、 県内一有名なとり弁の店「登利平」。 昭和28年創業以来、末永く愛されている「上州御用鳥めし」を販売しています。 写真は、 お持ち帰り専門店の桐生店 です。 本店は前橋市六供町 にあり、宴会もできる食事処となっています。 お持ち帰り専門店を含め、店舗は 県内に28店舗、埼玉県に3店舗、栃木県に1店舗 を展開しています。 今回は奮発して、 「鳥めし弁当 松」(税込820円) を食べてみることに。 登利平独自の薄くスライスしたムネ肉と、ボリュームのあるモモ肉の2種類の味が楽しめるお弁当です。ムネ肉には甘じょっぱいタレがしみ込み、噛むほどに味がしみでてきます。ほんのりとした甘さがあるものの、醤油の風味があとを引くタレ。 創業60余年にわたって受け継がれる、この 登利平秘伝のタレ が、県民に愛される秘訣なのです! 照り照り 鶏もも大根 by キョ〜コ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. モモ肉は弾力がありながらも柔らかく、肉の旨味が生きています。そしてもちもちのご飯には、タレがたっぷり。ムネ肉、モモ肉、どちらと一緒に食べても相性バツグン! 県内一有名なとり弁 なのも納得です。 【登利平 本店】 住所: 前橋市六供町1-18-6 TEL: 027-223-5454 営業時間: お食事11:00~22:00、 テイクアウト10:00~22:00 定休日: 無休 URL: 老舗の高級な味を、家でも味わえる「たつ吉」! 桐生市にある「和膳 たつ吉」 は、約80年の歴史を持つ老舗の和食処。市内では宴会、会食の場として親しまれているお店です。 なかでも、とり重は人気のメニュー。そして2017年3月、待望のお持ち帰り専門店がオープンしました。 写真はお持ち帰り専門店、第1号店としてオープンした桐生相生店 です。 持ち帰りできるお弁当の種類は、 「とり重弁当」(税込650円) のみ。 (※お吸い物(+80円)をつけることもできます。) 注文を受けてから作るため、ホカホカのできたて!開けた瞬間から、炭火の香ばしい香りが漂います。 タレを自分の好みで足せるよう、タレの小瓶が入っています。私はたっぷりと、全部かけました。照りのあるタレは、なんとも食欲をそそります!

パリッと香ばしい☆鶏手羽先の照り照り焼き By Ukulele大好き 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

Top reviews from Japan 5. 0 out of 5 stars はるみさんの笑顔に癒されます Verified purchase 普段料理をしない自分にでもできそうな?料理を楽しく紹介してくれてます。はるみさんの満面の笑顔が素敵です。 10 people found this helpful harrison Reviewed in Japan on November 4, 2016 5. 0 out of 5 stars いいね Verified purchase スローなテンポで穏やかな話し方で、天気の良い休日感が良いです。 21 people found this helpful なん Reviewed in Japan on November 4, 2016 5. 0 out of 5 stars まったりしたい方に Verified purchase ゲストとの自由なおしゃべりと料理の過程を楽しむところに、不思議と心が温まります。 16 people found this helpful 5. 0 out of 5 stars 簡単で美味しい! Verified purchase 厚揚げを家で作る事なんて考えてもいませんでしたが、ためしに作ってみたら簡単且つあつあつ揚げたてを食べれてお酒のおつまみに最高!主人も大喜びでした!これからのレシピが楽しみです。 5 people found this helpful 5. 0 out of 5 stars 最後のおさらいが嬉しい! Verified purchase トークも料理も肩の力を抜いて見れるし、最後のレシピのおさらいが嬉しいです! 6 people found this helpful 5. 0 out of 5 stars 基本のおかずを丁寧に。 Verified purchase 栗原さんの素敵なご自宅で 自分が料理を教わっている気分になります。 なんてことない普段のおかずも、細かいところを丁寧にすることで美味しくなるんですね。料理って。 今後もコレ シリーズ化されるといいなあ。 6 people found this helpful 5. 0 out of 5 stars だれでも作れる料理の基本 Verified purchase 栗原さんの料理は、特別な食材を使わない、凝った調理方法も使わない、庶民の味方的な料理が多い。 1回目の生姜焼きもシンプルにしょうがとみりんとしょうゆだけ。 料理店でやるようなテクニックもでてきません。肉は下茹でしてあくぬきをしてからとか、白ワインを最後にかけたり、味噌を入れたり、ごま油を入れたりで風味をよくしたり、レモン汁で酸味を付けたり、片栗粉で照りを出したりといった、テクニックはでてきません。それは、初心者向きでなかったり、「好み」の問題なので、出てこなくて正解です。食べやすいように一口大に切る手間もかけません。実にシンプル、失敗をせずに、誰にでもできるようになっています。 自分好みにアレンジできる料理なのがいいですね。 2016.

作り方 1 鶏むね肉は皮をとり、フォークで数カ所刺す。縦半分に切り、さらに1. 5〜2cm幅のそぎ切りにする。小松菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。 2 ポリ袋に、鶏肉と A しょうゆ、酒、マヨネーズ 各大さじ1/2 を入れ、よく揉み込む。そのまま10分ほどおいておく。 3 鶏肉をバットに取り出し、片栗粉を薄くまぶす。 4 フライパンになたね油(またはサラダ油)を広げ、3を並べる。中火にかけ、3〜4分焼き、薄く焼き色がついたら裏返す。蓋をして弱火にし、3分ほど蒸し焼きにする。 5 蓋をとって中火にし、小松菜を加えて炒める。 6 小松菜がしんなりしたら、合わせた B バター 10g、しょうゆ、みりん 各大さじ1、にんにくチューブ 1〜2cm を回し入れ、さらに炒める。タレが全体に絡み、バターが溶けたら、できあがり。 7 器に盛って、お召し上がりください♪ (お好みで)粗挽き黒胡椒またはレモン汁をかけると、さらに美味しいです!! このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ソテー」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

2021年1月5日 1: 2020/11/06(金) 13:26:57. 08 ID:pQF8eUukM …のにガキが剣でチャンバラやってるジ◯ップ製ゲーム・アニメ(笑) 刀?鉄砲?意外に知らない、戦国合戦の主力兵器 戦国合戦と城攻めのリアル(8) 2020. 11. 戦国時代、合戦での兵士の死亡原因の割合はどのようになるでしょうか？ - 統... - Yahoo!知恵袋. 6(金) 西股 総生 生活・趣味 歴史 ・『長篠合戦図屏風』(部分)(Wikipediaより(ママ)) (城郭・戦国史研究家:西股 総生) JBpressでの連載をまとめた『1からわかる日本の城』を発刊した西股総生先生が、知っているようで知らない、戦国武将の真相や、戦国合戦のリアルな様相を解説するシリーズ。 今回紹介するのは戦国時代の主戦力。織田信長の桶狭間や長篠の合戦に見られるように鉄砲と思われがちだが・・・武将たちは何を持ち、戦場へ出たのか? (JBpress) 〓数が揃わなかった鉄砲 前回、織田軍の鉄砲隊は長篠合戦の主役ではなかった、という話を書いた。信頼できる史料から分析すると、戦国大名の主力軍でも、鉄砲の装備率は全体の2割に満たないことがわかる。 鉄砲は、戦場の主役になるほど数が揃わなかったのだ。 では、戦国時代の主力兵器は何だったのだろうか?

田沼意次はワイロ政治家というより優秀な経済人!? 現代評価の見直し進む - Bushoo!Japan（武将ジャパン）

89 ID:EYoQXSEod >>51 多分 素人レベル同士が戦うと槍>>>刀ぐらいの有利さで 上級武士同士で戦うと槍と刀の差が縮まって槍>刀 極めた達人レベルで戦うなら刀>槍と有利さが逆転する みたいな主旨の書き込みな予感 53: 2020/11/06(金) 19:00:02. 39 ID:z5pQ9ele0 >>50 戦国時代とかの集団戦での実戦では 刀はほとんど発展してなかった 武士に最も求められてたのは槍術だった 剣道が発展したのは平和な江戸時代以降 つまり剣対剣の平等な戦い以外では刀は役立たず 55: 2020/11/06(金) 19:07:46. 39 ID:gfsUUGtS0 剣道三倍段という言葉がありまして 62: 2020/11/06(金) 19:31:00. 48 ID:z0OCUL9Z0 >>55 槍に太刀で勝とうと思ったら太刀を扱う方の実力は三倍いるって事らしいね 要約したらリーチが長い方がかなり有利 56: 2020/11/06(金) 19:12:31. 26 ID:7+dnJq4v0 むしろ槍が達人だったら剣の間合いに入れるのかね? 室内とか長さが不利になる環境ならともかく。 57: 2020/11/06(金) 19:14:20. 08 ID:Nez/7TVH0 躁術とか怖い 59: 2020/11/06(金) 19:20:28. 41 ID:9SddnISSd まず鉄砲、その後弓が上から降って来る、乱戦になったら長槍で叩かれる。 60: 2020/11/06(金) 19:24:24. 71 ID:/fiPIt4sa 刀がメインウェポンたり得たのは幕末の京都ぐらいだろうな あんな狭い所じゃ槍は使えないし 71: 2020/11/06(金) 20:11:36. 田沼意次はワイロ政治家というより優秀な経済人!? 現代評価の見直し進む - BUSHOO!JAPAN（武将ジャパン）. 62 ID:z5pQ9ele0 >>60 あの時代は戦って程じゃなくて 世間全体としてはかなり平和だからな 武士同士の小競り合い程度のいさかいに過ぎん 戊辰戦争みたいな大規模な戦いではやっぱり刀の出番など無かった 63: 2020/11/06(金) 19:33:44. 90 ID:e3EnCPkm0 投石最強 65: 2020/11/06(金) 19:45:36. 89 ID:X342TOMT0 ちなみに槍は突くのではなくて振り下ろしてぶっ叩くのが正しい使い方 66: 2020/11/06(金) 19:46:13.

戦国時代、合戦での兵士の死亡原因の割合はどのようになるでしょうか？ - 統... - Yahoo!知恵袋

36 414 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 20:25:25. 72 >>368 >>372 いやつい最近までそういう迷信みたいなの信じて実践してる人多かったぞ うちのばあ様なんか ヤケドしたらミソを塗れ 飲み込んだものが喉につかえたら醤油のませろ ハチに刺されたら歯クソ(食べかす歯垢みたいなの)つけろ 頭痛の時は梅干しをこめかみに貼りつけろ と子供の頃真顔で言われた 933 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 23:04:41. 09 ID:Ie/ >>924 現代装備は防弾防刃だけど、ハンマーやレンガ、ブロックのような質量兵器には弱い 555 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 21:10:40. 04 >>537 戦国時代の海軍は海賊を雇ってたのが主流じゃないかなあ 九鬼水軍とか村上水軍とか 船は木造 291 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 19:52:47. 12 >>266 いやだから何を知りたいのよって話。 「劣勢な軍が、押されている状態でまぐれ当たりによる負傷を発生させやすい武器は何か」 というデータに重要性があるというなら意味はあるだろうけど。 146 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 19:20:23. 97 謎とき日本合戦史という本では 一番はダントツで弓矢、二番目が槍ってなってたな 刀は最後の手段つか敵の首切ったりするときに使うもの 993 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 23:29:33. 44 昔から群馬最強だったんだよんなもん しかしベトコンがうざいので信長家康と言えども嫌った 700 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 21:48:53. 35 >>686 証人をたて名乗りを上げてから戦うのは間違いなくあったと思う 手柄として認められず、恩賞にも預かれないから 295 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 19:54:45. 織田信長の「負け戦」はなぜ知られていないのか？ - ライブドアニュース. 60 温めたうんこをお城からバラまいたらしいよ ばっちいよね 632 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 21:29:11. 44 >>560 武蔵の完勝だろ 235 : ニューノーマルの名無しさん :2020/11/06(金) 19:41:21.

織田信長の「負け戦」はなぜ知られていないのか？ - ライブドアニュース

大河ドラマや映画など、様々なメディアで取り上げられることの多い戦国時代。有名な合戦や武将も多く、ファンだという方も多いのではないでしょうか。 華やかな下剋上、かっこいい武将のエピソードの多い時代である一方、戦国時代は、残酷で暗い顔も持っています。その一つが、今回ご紹介する「乱妨取り(らんぼうどり)」です。 ■乱妨取り(らんぼうどり)とは? 乱妨取りは、戦国時代に行われた、戦のあとに兵士が物や人を略奪した行為です。乱妨取りという言葉の他に、乱取り(らんどり)と呼ばれることもあります。戦いが行われた地域には農村が含まれていたことも多く、農家の作物や家財、金品を奪ったりしました。 略奪、強姦なんでもあり!実はとんでもなかった戦国時代の足軽たちのリアル さらに、略奪行為は人にまで及び、人身売買目的で連れ去られたり暴行されたりすることもありました。これらの行為は、大名も黙認し、「悪事ではない」と何の罪にも問われなかったと言います。 捕虜になったら100万円?戦国時代の身代金相場は、かなり絶妙な価格設定だった これらを褒賞としたり、兵卒たちの士気を保ったりすることにも使われたと伝えられています。 ■実際にはどんな乱妨取りが行われた? ここからは、実際の合戦において、どのような乱妨取りが行われていたのか、ということをご紹介します。例えば、徳川家が豊臣家を滅ぼし、戦国時代より続いた大規模な戦闘の最後を飾った大坂夏の陣。この終結直後、徳川の雑兵たちによる乱妨取りが行われました。

破傷風って滅多にかからない病気なのか? 答えはyesでありnoです。 世界全体でみると年間に数十万~百万人の方が破傷風により命を落としています。気付かないくらいの小さな傷から感染するケースもままあり、危険と言えば危険です。 ではなぜ日本では患者が少ないのか? それは『予防接種』が普及しているためです。 わが国では昭和43年から破傷風ワクチンを含む三種混合ワクチン(DTP)が開始されました(但し昭和50年~55年は副作用のため破傷風のワクチン接種が休止)。 このためワクチン接種をきちんと行っていれば、20代くらいまでは破傷風に対して免疫があるため患者数が少ないのです。 ※続きは【次のページへ】をclick! 次のページへ >

なんでその辺の農家だか土豪だかから全国有数の有能大名が二人も生えてきたんや… 4: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:00:24. 02 ID:eov+ETX4a 秀吉マッマが日本史上に輝く歴史的名牝だったんや 6: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:02:27. 51 ID:0cR3+f/j0 普通に武家だけど毛利や島津も一門だけで有能多すぎる 35: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:17:08. 61 ID:oOzVyrJz0 >>6 あれは教育したやつが偉いんやろな 元就の傅役選びが有能だったんやろか 71: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:20:51. 91 ID:sziII24J0 >>35 元就の孫は… 91: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:23:13. 85 ID:mdsHDNFVr >>71 秀元は有能定期 9: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:03:23. 60 ID:41qP9OWM0 秀長の有能エピってなんや? 17: 風吹けば名無し 転載ダメ 2020/09/13(日) 17:09:30. 41 ID:ULv3V7old >>9 お留守番ちゃんと出来る所 普通の頭してて積極的に補給路分断して、でしゃばらない所 19: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:11:21. 26 ID:8fiPhcqmd >>17 派手に凄くて草 20: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:12:28. 08 ID:G/rzQ/VH0 >>9 基本的に秀吉が長浜城主になって以降は侍大将といて秀吉隊の軍事指揮は全部秀長やで そして秀吉が摂津、播磨と西部戦線の侵攻を担当するようになると山陽方面は自分が担当、山陰本面へ出るルートは秀長、宮部ケイジュンに任せ 山陽方面が硬直したら秀長呼んで調略を行わせてこれが播磨での優勢を決定づけて毛利家に対し常に先手を取れる状況を作ったんや 21: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:13:00. 91 ID:m8nhdHxo0 >>20 はぇーすっごい 31: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:16:22. 72 ID:G/rzQ/VH0 >>21 その上で >>17 をやった 本能寺の変後で秀吉がいち早く明智光秀を討つために中国大返しができたのは大返しのためのルートを整備していて しかも山陰を宮部ケイジュンが毛利勢2万をたった4000人で抑えきっていたから その数で抑えきれるように周囲の中小勢力はほぼ秀吉勢力下にしていたのは秀長の調略 39: 風吹けば名無し 2020/09/13(日) 17:17:42.