ヨーグルトメーカーは継ぎ足し何回までOk？永遠に繰り返すことはできない？

(`・ω´・ ●)! R-1ヨーグルトは自作可能？ - poohの毎日～40代でアーリーリタイアした夫婦の暮らし～. 種継ぎのヨーグルトは使いまわし過ぎない! 作ったヨーグルトでさらに次のヨーグルトを作れるのが自家製ヨーグルトの嬉しいところ♪ 100年続く秘伝のタレ!…みたいに何度も使っていきたいところですけど、使い過ぎもよくありません。個人的なおすすめは2回までです! 一度どこまで行けるか試してみた時に、3回目でなんだか怪しい匂いがしてきちゃったんですよね…(・ω・;) どの段階でかはわかりませんが雑菌が入り込み、使い続けていくうちにどんどん増殖したんだと思います。「まだイケる!」とケチった結果、出来上がったものが失敗ヨーグルトじゃもったいないですよね。健康のために始めたR1ヨーグルトの量産でお腹を壊したり具合が悪くなっては元も子もありません。種継ぎは余裕を持って早めに世代交代する「こりゃだめだ!」と思った失敗ヨーグルトは潔く廃棄美味しい手作りヨーグルトをずっと続けるためにも気を付けたいところですね♪ R1ヨーグルトを手作り!ヨーグルトメーカーで自宅で増やす方法で美味しく菌活♪ 免疫力の向上やバランスを調整するためには、ヨーグルト生活を毎日続けることが大切。お金をかけずに手軽に続けられる自家製ヨーグルトは、体質改善にぴったりだと思いますよd('v`●) さいごに… ヨーグルトに限らず発酵食品の手作りはとてもデリケートなものです。きちんとした衛生管理をしていても、温度状況や種菌となるヨーグルトの管理、出来上がり後の保存状況によっては菌の繁殖が起こることもあります。出来上がったヨーグルトの品質もさまざまになることをご承知のうえで自己責任でお試しくださいね。スポンサードリンク

R-1ヨーグルトは自作可能？ - poohの毎日～40代でアーリーリタイアした夫婦の暮らし～
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R-1ヨーグルトは自作可能？ - Poohの毎日～40代でアーリーリタイアした夫婦の暮らし～

ヨーグルトを増やす回数の限界ヨーグルトを牛乳と市販のヨーグルトを使って増やす回数の限界は2、3回が限界だとネットとかではよく見かけるんですが、何故半永久的に増やすことは出来ないですか?雑菌が繁殖したりするからですか?

R1ヨーグルトを手作り！ヨーグルトメーカーで自宅で増やす方法！ | Webの図書館

(旧)ふりーとーく利用方法&ルールこのお部屋の投稿一覧に戻るヨーグルトメーカーで作るオススメのヨーグルトと、何世代?くらい使いまわしているかぜひ教えてください。私のオススメはパルテノです! R1ヨーグルトを手作り！ヨーグルトメーカーで自宅で増やす方法！ | WEBの図書館. 市販のものよりは薄めですが、それでも濃くて酸味の少ないヨーグルトが出来ます。ビヒダスも美味しくできますが、お得感少なめですね。 R1は酸味が強めな気がしますが、皆さんはどうですか? 市販品から1回、2回、3回目くらいでヨーグルトの品質が落ちる気がするので、そのあとまた新しく買ってます。新たなヨーグルトに挑戦したい、でも失敗したくないので、ぜひ教えてください。このトピックはコメントの受付をしめきりましたルール違反や不快な投稿と思われる場合にご利用ください。報告に個別回答はできかねます。 R1で作ってます。うちは牛乳と豆乳を半々で入れるのでとろとろのヨーグルトでおいしく食べています。何回も使えるんですね、ヨーグルトメーカーで増やさせてお得と思いその後何回も出来たもので作ったことがありません。たぶん、うちは豆乳も入れるから何回も使えないですね。パルテノやってみます!情報をありがとうございます。そして情報がなくすみません(^_^;) アイリスオーヤマ IYM-014を使っています。インフル対策のためR-1を作るためだけに購入しました。 1度刻みで温度設定ができるので、他のヨーグルトより若干高めなR-1でも対応可能ということで選びました。種菌は毎回市販品を使っています。っというのも、牛乳パックから1カップ程度抜いた後、飲むヨーグルトのR-1を1本投入して軽く振るだけという作り方なので。固形タイプと違ってかき混ぜてから投入しなくていいですし、出来上がりも固まりムラもなく、衛生面も気にしなくていいのが楽です。元々R-1って加糖されていますよね? ヨーグルトメーカーだと加糖されない分、酸味が出てしまうんだと思います。 R1ドリンクタイプで作っています。 1度目はR1だけ、2度目3度目はスキムミルク大1を菌の栄養として足しています。「ヨーグルトの願い」というカスピ海ヨーグルトの顆粒状の菌を使ってます。もっちりした感触で酸味はあまり強くないので食べやすいです。結構持つので 1度作ると何世代までいけるのかは不明(笑) たまに何世代めかであまりに出来が悪かったり帰省などでしばらく様子が見られずダメにした時に次の菌で作り直します。菌はAmazonでも取り扱っていて購入後は冷蔵庫で保管しています。 LG21を使ってます。プレーンの100gのカップを買ってきて種にしてます。だいたい三世代くらい使い回す感じです。ビフィックスを種にしたいのですが、カップ入りは砂糖以外にゼラチンも入っているようなので、チャレンジしてません。ドリンクタイプのものでも種にすればヨーグルトつくれるのでしょうか?

ヨーグルトを増やす回数の限界 - ヨーグルトを牛乳と市販のヨーグルトを使っ... - Yahoo!知恵袋

ちなみにヨーグルトメーカーはビタントニオのを使ってます。見た目と終了時に音がなるのが選んだ理由です。ビタントニオのヨーグルトメーカーで、 R1かガセリ菌のドリンクタイプで使っています。 1リットルの牛乳パックで作るので、消費するのに3日ほどかかるため、毎回新しい種ヨーグルト買っています。余談ですが、このヨーグルトメーカー買ってから、煮豚、ローストビーフ、鶏ハムはヨーグルトメーカーで作るようになりました。 300グラム程度のお肉しか入らないのが残念ですが。みなさま、情報をありがとうございました。この季節ですからやはりR1が人気ですね。ドリンクタイプは作るのがラクでいいですよね!パルテノは固めなのでちょっと面倒です。。豆乳やスキムミルクを使う工夫もいいですね! カスピ海の種菌やガセリ、LG21は試してみたかったものなので、作れるとわかり嬉しいです! いろいろ試してお気に入りを見つけたいと思います。ありがとうございました。このトピックはコメントの受付・削除をしめきりました「(旧)ふりーとーく」の投稿をもっと見る

発酵が終わったら粗熱を取って冷蔵庫で固まるまで冷やす開けた時の状態はまだまだ液状。上の方はうっすら固まってますけど、まだまだヨーグルト感は足りません。粗熱が取れたらすぐに冷蔵庫で冷やしてくださいね。冷蔵庫で冷やしていく間にもさらに発酵は進んでいき固さも味も変わってきます。 3時間ほど冷やしたものがこちらです。市販のものに比べるとまだまだ柔らかいですが、とろみがあってまろやか。ばっちりしっかりヨーグルトです♪ 出来立ては酸味も少なくまったりと優しい味わい。時間を置くにつれ、徐々に酸味が増していきますよー(◆*'v`*)♪ 植えつぎ用のタネヨーグルトは出来上がり後すぐのフレッシュなものを取る出来上がった量産R1をもとにして、更なるヨーグルトを作ることもできます。これも自家製ヨーグルトの醍醐味ですよね♪ タネを保存するときは、あらかじめ消毒しておいたきれいな容器に、これまたきれいなスプーンで出来上がったばかりのヨーグルトを掬い取ってくださいね。ここで雑菌が入り込むと、次のヨーグルトに雑菌がそのまま入ってしまいます! 一口でも食べちゃったヨーグルトをタネに使うのは危険ですよね。また、出来上がったヨーグルトの消費期限は、ヨーグルトメーカーの説明書によると「使用した牛乳の賞味期限を目安に」とのこと。毎日食べると意外と早く消費するので期限が切れることはそうそうないと思いますが、なんせ手作り! …衛生環境の整った工場ではなく、いろんなものが出現する家庭の台所で作ったものです。笑牛乳の期限に関わらず、なるべく早めに食べきる事をおすすめします! R1ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作る時の注意とポイントヨーグルトは生きています! 自宅でR1ヨーグルトを増やすときの注意はとにかくこれだなって。ヨーグルトに雑菌が入らないようにするヨーグルトは生きた乳酸菌を発酵させてつくるもの。あの白いヨーグルトの中で無数の乳酸菌がわらわらと増殖しているんです。ヨーグルトメーカーに設定されている40度という温度は乳酸菌にとって居心地のいい快適な温度。その温度を保つことで効果的に発酵させることができるんですね。でもそれは乳酸菌以外の雑菌にとっても同じこと。ヨーグルトを作る段階で雑菌が入ってしまうと、雑菌まみれのヨーグルトが出来上がってしまいます! ヨーグルトを家で手作りするときは、手洗いや器具の消毒といった雑菌対策をおろそかにしちゃいけません!

1リットルのR-1ヨーグルトが作れますのでお得ですね。R-1ヨーグルトはインフルエンザ予防に良くって腸の調子を整える作用があり、また免疫力を高めるとTVで絶賛されていました。多分TVで放送した後にはバカ売れするのでしょうけれども、結局続けないと意味が無いのでタニカ(TANICA)ののヨーグルトメーカー YM-1200 (ヨーグルティア)などで経済的にも問題なく続けられるようにしておいた方が良いかと思います。ちなみに、プロバイオテクス系統のヨーグルト等は温度管理がシビアで下手な温度管理をすると失敗してしまうそうです。見た目は同じ、中身は別物といったヨーグルトが出来上がるとのことです。そして調べてみるとR-1ヨーグルトはプロバイオテクス系ヨーグルト程シビアでは無いにせよ発酵温度が43度で少々高めとのこと。そして、安物のヨーグルトメーカーを使うと温度センサーがショボかったりして温度が一定にならないのでは?という心配があります。ということで発酵食品を作るならヨーグルティアがおすすめです。

彼氏があまのじゃくな性格だと、「本当に私のこと好きなのかな?」と不安になることも多いでしょう。彼氏の気持ちがわからず、悩みの多い恋愛になるものです。そこで今回は、あまのじゃくな彼氏の本音と愛情表現について解説!上手な対処法もお話しします。あまのじゃくな彼氏の本音はわかりにくい? 言葉通りに受け取っちゃダメ！あまのじゃくなカレの本音・4つ - 趣味女子を応援するメディア「めるも」. 「あまのじゃく」とは、わざと相手と逆のことを言ったり、困らせるような行動をしたりする人のこと。素直とは真逆の存在で、ひねくれた感情表現をするのが特徴です。そのため、あまのじゃくな彼氏は、自分の本音をそのまま表現するのは稀。非常にわかりにくく、彼女のあなたは傷つくシーンも多いでしょう。しかし、彼氏があまのじゃくな性格ならば、言動を真に受けてはいけません。めんどくさいですが、彼氏の本音は奥底にあると考え、行動の裏に隠された気持ちを読み取ることが重要です。あまのじゃくな彼氏の愛情表現5個あまのじゃくな彼氏の愛情表現は、斜め上をいっているので非常にわかりにくいです。そこで、あまのじゃくな彼氏ならではの愛情表現を解説します。 ■ 1. あなたをからかう一番わかりやすい愛情表現は、あなたをからかうこと。あまのじゃくな彼氏は素直な感情表現ができません。しかし、好きな人には自分から関わろうとします。問題なのは、関わり方が好きな子をイジメる小学生レベルという点。好きな子に優しくしたいけど、恥ずかしくてそんなことはできません。でもあなたが可愛くて大切で、ついついからかってしまいます。ムカつくときも多いでしょうが、からかいは彼氏からの愛情表現です。 ■ 2. 意図的に別の女性を褒める好きな彼女の気を引く方法も、あまのじゃくな彼氏はストレートではありません。意図的にあなたの前で別の女性を褒めて、あなたがそれに反応することで気を惹こうとします。当然、あなたは嫌な気持ちになるでしょう。自信だって喪失しますよね。しかし、あなたの心情を彼氏は理解していません。母親に構ってほしくていたずらする子供のように、あなたを怒らせたり嫉妬させたりします。裏を返せば「好きだからもっと自分を見て」という愛情表現なのです。 ■ 3. 嫌々・渋々な態度で応じるあまのじゃくな彼氏でも、大切な彼女の役に立ちたいと思っています。しかし、素直に「いいよ」と快く引き受けられません。あなたが何かを頼んだ際「超めんどくさい」「えー!

言葉通りに受け取っちゃダメ！あまのじゃくなカレの本音・4つ - 趣味女子を応援するメディア「めるも」

素直に喜べばいいところで、憎まれ口を叩いてしまったり、なかなか素直に自分の気持ちを伝えられないあまのじゃくな男性っていますよね。あまのじゃくな彼氏の態度はなかなか理解に苦しむ場面があるかと思います。今回は、あまのじゃくな彼の本音をまとめてみました! ■1.「面倒くさい」「デートの誘いとか彼女からされても素直に喜べなくて「面倒くさいけど行ってあげる」って言う返事しかできなくて…。本当はすごい嬉しいんだよ!!俺の性格をわかってくれ! !」(22歳/学生) デートの誘いにはあまり乗り気じゃない返事をするくせに、当日はちゃっかり気合いを入れてくるような彼はこのタイプです!特に LINE などの文面でやり取りをする際の彼の行動は素直に受け取らない方がいいでしょう。彼の言葉の裏の気持ちを読み取ることが大事です! ■2.「別に…」「彼女が髪型を変えたり、新しい服を着てくるたびに『どうかな?』って聞いてくれるんだけど、照れくさくて『別にいいんじゃない』って言っちゃうけどメチャメチャ可愛いって意味だから! !」(20歳/学生) 「特に話すこともないけど声が聞きたくて電話することってあるじゃん?彼女に『どうしたの?』って聞かれても『別に』としか答えられなくて変に心配させちゃうんだよね。『ただ声が聞きたいだけだよ』って言えればいいんだけど…」(21歳/学生) 天邪鬼で口下手な彼の場合は、相手に勘違いされやすい行動をしがちです。「別に…」といった後の彼の目線や行動に注意してみておくと、彼が本当は何を伝えたかったのかわかるかもしれません。 ■3.「もう寝ろ」「夜遅くの電話とかLINEとか、『明日も早いんだからもう寝なよ』って言いたいのに、『寝ろよ』とか『俺もうねるから切るわ』って冷たくしちゃうんだよね。毎晩反省しているよ…。」(20歳/学生) 電話を切るときに「大好きだよ、お休み」と言ったり、デートの帰り際に「楽しかったね。気をつけて帰ってね」と本当は優しい言葉を掛けたいと思っているんです!「なんでそんなに冷たいの! あまのじゃくな彼氏の本音と愛情表現は？浮気・別れ話 | Spicomi. ?」と怒らずに、彼の冷たい言葉は照れ隠しなのであまり気にせず付き合っていくのがいいでしょう。 ■4.「もっとナイスバディが好み」「街を歩いていて「あの子可愛い」とか「お前より胸でかいよ」とかってすぐにからかっちゃうけど、あれはただやきもち焼いてほしいだけだから!本音じゃないから!

取扱注意。「あまのじゃくな男性」の特徴と原因｜「マイナビウーマン」

むしろ、誇らしくないですか? 今までいろんなことを頑張ってきたからこそ、ここぞってときにおバカなふりも出来るんです。結論。最初に私が意見として出した、これは、「あまのじゃくで子供っぽい彼氏」と「彼氏に合わせて愛情表現を頑張る彼女」の話ではありません。「冷静で賢く人間ができている彼女」と「優位に立つためにあまのじゃくに振舞うしかない彼氏」の話です。この真意、わかっていただけたでしょうか。みずきさんがやるべきことはひとつ。おバカなわがままをその年上彼氏にかましてやることです。はじめは対面で。徐々に電話やLINEでも。相手がどう反応したらよいかわからなそうにしてたら、「もー恥ずかしいじゃん笑ってよー!」と、これまた相手を上げて反応の仕方を教えてあげてください。そして彼が少しでも理想的な行動をとってくれたら、「なにそれ嬉しい!」と伝えてあげてください。あまのじゃくになるよりも、その方がずっと満足感があることを刷り込むのです。みずきさんにばかり努力を強いるようですが、これができれば確実に良い女ランクが上がっていきます。私と、このブログに関わってくれる女性たちと一緒に、良い女ランクを上げて幸せになりましょう。それでは!

あまのじゃくな彼氏の本音と愛情表現は？浮気・別れ話 | Spicomi

私はよく、男性に優しすぎていろいろ受け入れすぎて、つまらないといわれます。もっと、さばさばした男のコっぽい女性がいいんだろうなぁと思います。私は基本ちょっと古いタイプのオンナだと思うので、今時のオンナノコがいいんじゃないかなぁとか。だから、彼もだんだん何をいっても平気なそぶりを見せる私がつまらなくなったのかとも思ってしまいます。でも、彼に限って、、、と行ったり来たり。こういう方とおつきあいされた事ある方や、ご結婚されている方、またご自身彼の気持ちがなんとなくわかるという方、彼の気持ちや、私の気持ちにもちようをご意見いただけたらと思います。できればお優しい回答希望します。よろしくお願いいたします。

「別れたい」は「別れたくない」の裏返し。自分の言動の酷さを自覚し「これでは彼女にフラれてしまう。辛いから先に別れ話を言おう」という心理が働いています。しかも、あなたが「別れたくない」と言うのを期待しての発言です。彼氏は「仕方なく付き合ってやっている」という状況を作りたいのです。そうしなければ、不安で押しつぶされてしまいます。ですので、彼氏から別れ話をされた場合、「彼氏がどうしたいか」ではなく「あなたがどうしたいか」を考えるのが重要です。別れたくないなら、彼氏の期待に応えてあげましょう。別れたいならば「わかった」と頷くだけ。「あなたもそれでいいよね?」と言えば、彼氏は後に引けなくなります。あまのじゃくな彼氏との復縁方法復縁には充分な冷却期間が必要です。あまのじゃくな彼氏は「別れてすぐ復縁なんて恥」と考えています。あなたに気持ちがあっても素直になれず、すぐには応じてくれません。少なくとも2~3ヵ月は冷却期間を作りましょう。その後は、あなたから少しずつ連絡を増やしていくと良いでしょう。あまのじゃくな男性は別れた彼女に冷たい態度を示します。しかし、既読スルーや未読スルーは、むしろあなたを意識している証拠。根気良く連絡を取り続けるのが大切です。決して短気を起こさず、あなたの素直な愛情を丁寧に伝え続けましょう。あまのじゃくな彼氏の扱い方は?疲れた?