【ずっとキレイでいる食事 vol. 20】 難敵こそ、冷静に。 とろ~りとろけるチーズがたまらないパーティーメニューと言えば、「ピザ」。宅配ピザにはじまり、コンビニの冷凍ピザ、スーパーに並ぶチルドピザ、行列しても食べたいナポリピザ……。日本はおいしいピザであふれています。 しかし、ヘルシーなイメージは全くありませんよね。また、焼きたてアツアツを急いで頬張るあまり、ついつい早食いしてしまったりと、ダイエット・美容には難敵とも言えそう。 そこで今回は、「ピザ」との上手な付き合い方について。実践的な対策を考えていきたいと思います。 ピザが悪いのは、「チーズ」ではなかった! チーズはカロリーが高いし、太る原因ではないかと思っていませんか? 確かに脂質はたっぷり含まれますが、実はそれ以上に問題なのが、パン生地に使われる「小麦粉」。 1. 生地はクリスピー系を選ぶべし 小麦粉は血糖値が急上昇しやすい食材ですから、食べ過ぎてしまうと、確実に体重増加につながります。生地は、「ふっくらもちもちパン生地系」より「パリパリクリスピー系」を選びましょう。 ⇒ピザで注意すべき食材は、「小麦粉」! 2. サイドメニューも注文 また、生地に乗せるトッピングは、トマト、玉ねぎ、マッシュルーム、バジル、サラミ、ソーセージ……。美容に欠かせない食物繊維やビタミン類が豊富とは言えません。生野菜サラダやスープなどのサイドメニューも注文し、ピザばかりになるのを防ぎましょう。 ⇒「食物繊維」や「ビタミン類」が不足しないように! ピザ一切れ食べると体内はどうなる?4時間以内に起きている変化 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/2ページ]. 3. 罪悪感は持たない その他、塩分も気になったり、マヨネーズや甘い果物が乗っていたりと、心配事はつきません。果たしてピザは、食べては行けない禁断のメニューなのでしょうか? 私の個人的見解は、ノー。 ピザは、みんなで取り分けてワイワイ食べる楽しい食べ物でもあります。また、チーズをたっぷり食べた時に得られる濃厚な至福感。栄養的には美容食とは言えませんが、「心の美容食」になることだってあるのではないでしょうか。 ですから、ピザを食べる時は、「食べてしまった」という罪悪感を持つのではなく、おいしいことを素直に喜び、その後のコントロールにしっかり気を配ることの方が重要だと思うのです。 ⇒罪悪感を持つな! 喜んで食べた後に、楽しく調整を! 健康本などで、「たくさん食べた後は、調整を」という言葉を目にしますが、具体的にはどのような対策をしたら良いのか、イマイチわかりません。 そこで、後編 「食べ過ぎても太らない超カンタンな方法4」 では最低限これだけは守りたい!

  1. 太らないピザの食べ方をダイエットのプロが教えます【ピザハット&ドミノピザ】|石本美ボディブログ
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ピザ一切れ食べると体内はどうなる?4時間以内に起きている変化 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/2ページ]

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寝る前にお腹がすいてピザを食べるとふとりますか? - はい完璧に太り過ぎます!... - Yahoo!知恵袋

平均的なピザには311kcal、脂肪13. 5g、ナトリウム720mgが含まれています。しかも、これは1枚分の話。「ジャンクフード」なんて呼ばれてしまうだけのことあって、やはりピザは体に悪そうです。ではピザを一切れ食べたあと、体のなかではなにが起こっているのでしょうか?『COSMOPOLITAN』の記事を参考に、食べはじめてから4時間後までの体内の様子をご紹介します。■1:0~10分後の変化ピザを一口食べると、脳の快楽中枢が刺激されます。ただしクラスト部分に近づくにつれ、その刺激は少なくなります。唾液が分泌されることで消化酵素が分泌され、炭水化物を糖に分解しはじめます。■2:10~15分後の変化分解された糖が血液に放出され、血糖値が上がりはじめます。一方チーズやペパロニに含まれるたんぱく質と脂肪は、血糖値の上昇をゆるやかにします。気分がよくなってきますが、お腹はふくれてきます。消化が進み、胃にガスがたまりはじめるためです。早食いの人は特にお腹にガスがたまりやすくなります。■3:15~20分後の変化血液を通して細胞にグルコースが届けられ、食欲を抑制するレプティンというホルモンが分泌され始めます。

・前章 私はピザが好きだ。チーズが好きだ、サラミが好きだ、クリスピー生地が好きだ。ピザは人類の生み出した至高の食事だ。 だがしかし…………ピザ…………それが「肥満」を示す言葉だった時代がある。前時代的な物言いで申し訳ないが、「 ピザでも食ってろデブ 」というインター ネットスラング を聞いたことはないだろうか。ピザが高カロリーの食べ物だからか、肥満体形の人を揶揄してこういった表現が生まれたのだろう。それが転じ、「ピザ」が肥満の代名詞になってしまった。 ピザ好きとしては憤懣やるかたない心持ちだ。確かにピザとコーラの組み合わせは最高だ。そしてそれが高カロリーなのも認めよう。例えば、 ドミノ・ピザ のRサイズは1ピースあたりだいたい190kcal、丸々1ホール(8ピース)で1520kcalだ。成人男性が一日に必要なカロリー量を平均2200kcalとすると、ピザ一枚で70%も占めてしまうということも事実だ。 しかし、それだからといってピザをデブの代名詞にするのは間違っていないだろうか? ピザはあくまで食品だ。肥満の責任は人間にある。そんな当たり前のこともわからず、ピザに責任を押し付けるのは悪質な プロパガンダ だろう。ピザが1ホールで1520kcalと言われても、一度に1ホールなんてそんなに食べる奴はいない。今こそ、ピザの健康的なイメージを取り戻すべきだ。ピザにはトマトや ブロッコリー などの野菜も使われているし、不健康な食事ではない! 今こそ、ピザ好きによるピザのイメージ改革を! などと私は考えていたが、それを世界に発表することは無かった。 …………それは何故か? 私もデブだからだ。ピザ1ホールくらいなら普通に食ってた。 腹が出ている。これはもう言い訳が効かないくらいに出っぱっている。いや、言い訳が効かないというのは嘘だ。デブは言い訳が得意だ。愚かに太った自分の身体を見ても、「防御力が高いだけ」「光の屈折の関係でそう見えるだけ」「そもそもDNAが太っている からし ょうがない」などと七色の言い訳を用意し、現実から目を逸らし続ける。やがて数字からも目を覆い、体重計に乗らなくなる。実際、私もそうであった。 しかし、先日体重計に乗ってみたところ、その数値は私史上最高の数値を記録していた。73. 2kg。WHO(世界保健機構)の定める BMI 指数は25. 03を示し(ちなみに標準体重の指数は22.

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