未開封のヨーグルトの賞味期限切れのものって2週間くらいだったら大丈夫でし... - Yahoo!知恵袋 – バーバリー 二つ折り財布 メンズ 人気ブランドランキング2021 | ベストプレゼント

先ほど「賞味期限が切れてしまっていても、未開封であれば1週間~10日は食べられる」とお伝えしましたが、やはり味や風味は落ちてしまっています。 ヨーグルトの場合は、賞味期限が過ぎてしまっているものは、発酵が進み、酸っぱくなってしまうようです。 食べられなくはないけど、おいしくない。 そんな時、果物やはちみつ等を加えてごまかす、という手もありますが、もっと良い方法があるんです! ヨーグルトの賞味期限切れ1週間は大丈夫？開封前と開封後の違いや傷みの判断基準は？ | 宅配port. それは「加熱する」という方法です。 加熱をすることで、ある程度雑菌を消滅させることもできる ので、おいしく食べられるだけでなく、安全に食べる為の、とても有効的な方法なんです♪ では、ここからはおすすめのレシピを4つご紹介していきます。 ヨーグルトホットケーキ 牛乳の代わりにヨーグルトを入れて、ホットケーキを作ってみると… びっくりする程もっちもちなホットケーキができちゃいます(^^)!! 本当においしいので、おすすめです!! タンドリーチキン ①鶏肉を一口大に切る ②ビニール袋に、切った鶏肉とヨーグルト、カレー粉を入れてよく揉みこむ ③冷蔵庫で1時間ほど寝かせる ④フライパンで両面に焼き色がつくまで中火で炒める ⑤焼き色がついたら蓋をして、弱火で10分程火を通す バターチキンカレー ①一口大に切った鶏肉をヨーグルトに浸け、冷蔵庫で1時間以上寝かせる ②鍋に、鶏肉、すりおろした玉ねぎ、おろしにんにく、ケチャップ、カレー粉、しょうゆ、砂糖を入れ、中火で20分程煮込む ③仕上げにバターを溶かし入れる どれも簡単で、とっても簡単なので大変おすすめです♪ ただし、 加熱したからと言ってすべての雑菌が消滅するわけではない ので、賞味期限がかなりすぎてしまっているものは、諦めて捨てるようにしてくださいね。 食べないほうが良いヨーグルトの見分け方は? 賞味期限が切れたものが食べられるか、食べられないかの判断は 「 見た目 」「 におい 」「 ねばり 」 の主に3つから判断します。 明らかにカビが生えていたり、変色しているもの、またにおいがいつもと違ったり、ねばりが出ているものは、腹痛や下痢の原因となり兼ねませんので、絶対に食べないようにしてください。 ヨーグルトに関していえば、 ・見た目→緑や黒の カビ が生えている。もとの色とは違う色に 変色 している。 ・におい→アンモニア臭などの 変なにおい がする。 という状態のものは、危険ですので、たとえ 未開封でも食べずに捨てましょう 。 ヨーグルトが賞味期限切れ!何日まで大丈夫?腐るとどうなる?のまとめ ・賞味期限のヨーグルトは、未開封であれば1週間~10日程度は食べられる ・開封後のヨーグルトは、3日以内に食べきるようにする ・「見た目」「におい」に異変を感じるものは食べない 以上の点に注意して、食べるようにしてください。 もし食べてみて、酸っぱいと感じたら、今回ご紹介したレシピを試してみてくださいね。 また他にも、乳製品のたんぱく質や脂肪の中には、生臭さの原因を消してくれる働きがあるため、魚の臭みとりにもとっても効果的です。 30分以上魚を浸けて、焼く前にヨーグルトを取り除いて焼くだけで、とっても簡単に臭みとりができますので、こちらもぜひ試してみてください♪

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今冷蔵庫の中に賞味期限が2週間切れたヨーグルトが入っています。 - 便秘Q&Amp;A - The便秘

ヨーグルトが腐りやすくなる保存状態を見てみましょう。 ❶ 常温で保存している ❷ 開封してから日数が経って ヨーグルトは基本的に冷蔵庫で保存するのが一般的ですね。う っかり常温で放置してしまった!なんていう場合には、菌が繁殖してすぐに腐ってしまう ので注意しましょう。 また、開封すると少なからず空気中の細菌が入り、腐りやすくなります。パックを開封したらできるだけ早く消費するようにしましょう ヨーグルトには消費期限が記載されていますが、 未開封の場合の期限は大抵1週間ほど です。開封後は2日間を目安に消費するようにしましょう。 未開封…約1週間 開封済…約2日 冷蔵保存 ヨーグルトを腐らせない保存のコツはこちらです。 保存のコツ 必ず冷蔵庫で保存する ヨーグルトをすくう時は乾いた綺麗なスプーンで 開封後はできるだけ早く消費する まとめ この記事をまとめると ヨーグルトの日持ち日数は、未開封:約1週間 開封後:約2日 開封後のヨーグルトは傷みやすいので、2日を目安に消費する! ヨーグルトには乳酸菌たっぷりでお腹にも優しいので、是非朝ごはんなど普段の食事に取り入れてみてくださいね♩ スポンサードリンク

ヨーグルトの賞味期限は未開封・開封後だとどのくらい？過ぎてても大丈夫？使い道もご紹介！

そんな賞味期限が切れた 腐ってはいないけど、 そのまま食べるのはちょっと… みたいなものなら 何か使い道はあるのでしょうか? 結論から言えば、あります。 ヨーグルトは加熱をすることで 雑菌を除去できるので、 まだ食べることができます ヨーグルトの使い道としては 以下のような調理に使えます。 カレー カレーの隠し味にヨーグルトを入れることで、 カレーをまろやかにすることができます。 ただし入れすぎると 酸っぱくなってしまうので注意です。 タンドリーチキン 肉を漬け込む際にヨーグルトと 一緒につけ込むことで、 ヨーグルトの乳酸菌の作用によって 肉が柔らかくジューシーに仕上がります。 ヨーグルトケーキ ケーキには賞味期限が切れた ヨーグルトはぴったしです。 スポンジに入れても美味しいですし、 パンケーキの生地にヨーグルトを混ぜるだけで 美味しいヨーグルトパンケーキの完成です。 このように賞味期限が切れたからといって すぐにヨーグルトを捨てないで、 うまく使い道を探して 最後まで美味しく味わってくださいね! 「賞味期限切れのヨーグルト!2週間は大丈夫?未開封と開封後だと?」のまとめ ヨーグルトは健康にもよく、 毎日しっかりと食べることによって 健康も維持ができます。 ぜひヨーグルトを無駄なく うまく生活に取り込んで、 毎日健康に過ごしてくださいね!

ヨーグルトの賞味期限切れ1週間は大丈夫？開封前と開封後の違いや傷みの判断基準は？ | 宅配Port

ヨーグルトは、賞味期限に関係なく腐ることがあります。ここでは、ヨーグルトが腐っているかいないかを見分ける方法について詳しく解説していきます。賞味期限が切れた場合、いつまで食べられるか確認する場合も参考になるのでチェックしていきましょう。 腐ったヨーグルトの見分け方 ヨーグルトが腐ると「酸味がきつく苦味がある」「カビが生えて黄色に変色する」「水分が多くなる」という特徴があります。ヨーグルトは、そもそもすっぱい食べ物ですが、ヨーグルトが腐ると鼻を潜めるくらいの強烈な酸味があります。 酸味の中にも苦味が混じっているのであれば、ヨーグルトは腐っています。毎回よく食べる種類のヨーグルトであれば、いつもと違う味なのであれば廃棄した方がいいでしょう。ヨーグルトに明らかにカビが生えているのであれば、腐っています。 他にもヨーグルトが黄色に変色している場合も腐った証拠です。さらに、ヨーグルトの上にホエイが増えていてあまりにも多いと感じる場合も腐っているということになります。 ヨーグルトが腐らないようにするには?

5 tourisuga 回答日時: 2012/07/21 04:30 体験的には 牛乳の場合、賞味期限から一週間くらいは安定的に大丈夫です。 10日程度過ぎると大丈夫だった物の方が少なく感じます。 2週間なら、ほぼ確実にアウトだと思われます。 私の場合は一週間過ぎたものは廃棄しています。 1 この回答へのお礼 ありがとうございます。 やはりやめておきます; お礼日時:2012/07/29 13:15 No. 4 harorudoff 回答日時: 2012/07/20 09:42 私ならやめておきます 一応家族がいるし、子どもの成人した姿は見たいので…って大袈裟かな(笑 牛乳の消費期限は律儀に守ってる 半年くらいもつカップ麺とかなら2週間くらい過ぎてても食べちゃうかも 3 廃棄することにします; お礼日時:2012/07/29 13:17 ま、やめておいたほうが無難でしょう。 2、3日ならちょっと味見して判断しますが、さすがに2週間というのは捨てますね。 作るまえにちょっと味見してみればよかったんですよ。こりゃ牛乳の味じゃないなと思ったらその時点ですてておわり。 味見がいやなら少しなべにとって加温してください。変なかたまりができて分離するようなら正常な牛乳ではなくなってきています。 4 No. 1 g4330 回答日時: 2012/07/19 22:28 食べてみれば判る。 私は消費期限を1ヶ月過ぎたとんかつソースを「まだ一ヶ月しか過ぎてない」と考えて購入した経験があります。 商品が無い国で生活してれば表示された期限は何の目安にもならない、自分の舌が食べて良いのかダメなのか教えてくれますよ。 2 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!

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