カリスマ料理ブロガーさんを直撃！「お宅のキッチン見せてください」

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カリスマ料理ブロガーさんを直撃！「お宅のキッチン見せてください」
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料理自慢のブロガーさんが紹介する素敵な一品を見ながらため息を一つ。「わたしだって、立派なキッチンがあれば素敵な料理ができるのに」なんて思ったことはありませんか? 今晩の献立に悩んだとき、料理ブログのレシピを参考にしたことがある方も多いのでは。そんなブログを見ていてふと「レシピブロガーさんは、作る料理だけでなく、キッチンにもこだわりがあるのでは?」と思いついたeA編集部。早速、料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」でも活躍するカリスマレシピブロガーさん4名を直撃!ご自宅のキッチンを見せていただきました。レシピブロガーさん、どんなキッチンでお料理してる?

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更新日:2018年04月13日食器を思いどおりにしまう収納の基本食器は種類が豊富で集めだしたら止まらない。その一方で大きさも形も様々で収納の効率が悪いのも食器の特徴。そんな食器を機能的で選びやすくしまう基本についておさらいしましょう。

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「これは必要なモノをさっと取り出せる、また収納しやすいように考えた結果です」と白川先生。「扉があるとまず、扉を開ける、そしてしゃがむ、必要なモノを出す、と3アクションになってしまいますが、扉がない場合、引き出して取るだけでOK。そして何がどこに収納されているか一目瞭然です。鍋は極力重ねずに立てて収納すると取り出しやすさがグンと楽になりますよ」とアドバイスをいただきました。レンジの下は調味料がスタンバイ。調味料を取りに行く歩数を省いて効率的にまた、キッチン下の収納にも法則があるのだとか。ザル、ボウルなどはシンクの下に、鍋、フライパンなどはコンロの下に収納すると動線がスムーズに。シンクで洗う時に必要なもの、コンロで調理する際に必要なモノが何かを考えると自ずと収納場所は決まってくるといいます。ボウル、ザルなどが整然と並べられているシンク下。野菜を洗う時にサッと取り出せて便利加えてキッチンのサイズ選びにもポイントがあるようです。実はスタジオのキッチン、ワークショップを行うキッチンにしては少々小ぶりなのです。その理由を尋ねると「すべてキッチンに収納しようとするとどうしても大きなサイズのものが必要になり、それだけ費用もかかるしスペースも必要です。しかし食器を戸棚に収納するのであれば大きなキッチンは本当に必要でしょうか?

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= 文・写真:宮城 = < プロフィール > みないきぬこさん料理研究家の枝元なほみさんのアシスタントを務めた後に独立。雑誌やTVなどで活躍するほか、女子栄養大学で非常勤講師として調理実習の講義も行う。家ではひとりの女の子を育てるお母さん。著書に「はじめてのストウブ(池田書店)」「萌え断(河出書房新社)」「大豆で美味しい毎日レシピ(エイ出版社)」など。【料理家・みないきぬこさんの本はこちら】「はじめてのストウブ素材別シンプルおいしいレシピ」池田書店「萌え断」河出書房新社

2021年05月25日 00:00 2021年05月25日カテゴリ: 修羅場今までにあった修羅場を語れ【その12】 455: ↓名無しさん@おーぷん↓ 15/08/06(木)11:12:03 ID:jCW 俺(34)嫁(35) 嫁弟1(29)嫁弟2(27)全員既婚俺と嫁は2年前結婚嫁一家は母親を早くになくし、嫁が母親代わりになってきた結婚も弟たちが片付いてからってことで自分を二の次にしてきて、3年前に俺と見合いして結婚嫁弟1はいいのだが、嫁弟2が難物本当に嫁を母親だと思っているのか、とにかく頼りまくるそのくせ俺に対しては「姉ちゃんに苦労させんなよ、させたらただじゃおかん」と威嚇してくる結婚して嫁はポロッとこぼしたんだが「中学時代から母親役をさせられてきて『若い女』だった時代が全くなかった。貴方と結婚して年齢相応の女扱いしてもらえるのが本当に嬉しい。弟たちのことは好きだし大事だが向こうも結婚してるし、其々のお嫁さんに任せたい」と、要するにもう弟たちの母親役は御役御免で頼む、という心境らしかった ※人気記事ランキング「不要不急の外出は~」って言われてるのに、旦那がコインランドリーに行こうとして喧嘩になりました。夜営業している店は誰もいなくても3密だって言われているのを知らないの?

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結婚してからすぐ妊娠って周りの反応はどうなのでしょうか? 私(24)は今月のはじめに結婚し専業主婦になりました。私は初婚ですが夫は再婚で子供が二人います。子供も私たちと一緒に暮らしていますが、私と夫が結婚したら子供を作ることを望んでました。だけど結婚してからすぐに子作りって周りに引かれたりしないのでしょうか? 結婚初夜のとき、夫が着けないでそのまましてきました。私はそれに気づきましたが「結婚したんだからいいかな。さすがに中にはないよね?」と思ってそのまま続けました。ただ終わりのときにそのまま中だったので「え?」と驚いて夫に「なんで?」って思わず聞いてしまいました。夫は子供が欲しいのなら普通は結婚したら第一子ができるまで避妊はしないって言ってました。子供は作ろうと思って簡単に作れるものじゃないし、いつどちらかが病気か事故で作れなくなるかわからないからと真面目な顔で言ってきたので何も言い返せず私は同意するしかありませんでした。だけど私が一番気にしているのは結婚して"10ヶ月後に赤ちゃん! 【うわぁ】ある日、姉が「妊娠した！この人と結婚する！」ってめちゃくちゃ嬉しそうに相手を連れてきたんだけど、その相手が私の婚約者だった。(衝撃体験！アンビリバボーの記事)：まとめα. "って周りに恥ずかしくないかな?ということでした。それも夫に「結婚とは、そういうものだってはるひなちゃん以外の周りはわかっているから大丈夫だし、ハネムーンベイビーという言葉があるくらいだから変に気にする必要はないよ」と返されました。私たちは別の事情で周りに変なカップルと思われているのですが、結婚してすぐに妊娠ってなるともっと誤解されないか心配です。結婚してからぜんぜん夜の生活のときは避妊してないのですが、はたして夫の言うとおり本当に結婚してすぐ妊娠しても別に周りは気にせずなんでしょうか? それとご出産の経験のあるかたはご結婚されてどのくらいで妊娠なされたのか書き添えていただけたらさいわいです。結婚して一ヶ月で妊娠した、現在40代の主婦です。私と主人は7つ歳が離れていて、交際中から「早く子どもが欲しい」という主人をなんとか結婚式までは避妊してもらい、式当日から避妊なしでした。まさかすぐに出来るとは思っていなかった私は、新婚旅行から帰ってすぐに、教習所に通い始めてたので、その後半年は大変でした^^; で、質問にあります「変に思われないか」ですが、私は結局一度も誰からも「できちゃった結婚?」とは聞かれませんでした。変に思うどころか大変喜んでくれましたよ。まぁ、ただ私の周りの人たちがみな常識人で、私に「できちゃった」云々と聞いてこなかっただけかもしれませんが・・・ 3人がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメントありがとうございました。赤ちゃんは授かりものだからいつのタイミングでも気にする必要はないんですね。そういう意見が多くて安心しました。私も本当は周囲の反応がなければ早く産んだほうがいいのかなと思ってました。お礼日時: 2011/9/12 23:04 その他の回答(8件) ご主人にお子さんが既にいらっしゃるので、遠慮なさっているのでしょうか…?

【うわぁ】ある日、姉が「妊娠した！この人と結婚する！」ってめちゃくちゃ嬉しそうに相手を連れてきたんだけど、その相手が私の婚約者だった。(衝撃体験！アンビリバボーの記事)：まとめΑ

結婚したら、しばらくは夫と2人の夫婦生活を楽しんで、環境が整ったら妊活して…という理想を抱く人は多いはず。でも、予想外に早く子どもができたら?

結婚したのに? 誰に気を使ってるの? 周りに気を使って子供作るの? 気にしすぎですw お幸せに! 3人がナイス!しています

カリスマ料理ブロガーさんを直撃！「お宅のキッチン見せてください」 - 菊間千乃 結婚は1つの選択肢 でも絶対じゃない：日経Xwoman