この日のお昼は南森町にて。 堺筋沿い、南森町と扇町のほぼ中間で新規開店のお店を発見!

【移転】どストライク軒 Factory 南森町店のレビュー | ラーメンデータベース

Yoshitaka Shimizu 北新地ナリ() shu.

大阪南森町どストライク軒Factory(南森町/ラーメン) | ホットペッパーグルメ

2019年5月21日 12:30 大阪市北区, 料理別カテゴリー, 大阪府, 地域別カテゴリー, ラーメン 本日のランチは南森町にあるラーメン屋さん「 どストライク軒FACTORY 南森町店 」に行きました。 大阪駅前第2ビル地下1階にある「 どストライク軒 総本店 」の姉妹店が昨日オープンしたので早速行ってきました! オーナーの芦田氏によると、こちらのお店は東京の「 つけそば丸長目白店 」をオマージュしたつけそばが食べられるお店とのこと! 丸長といえば、ラーメンの神様と言われ、つけ麺を世に広めた「大勝軒」の創業者である山岸一雄氏が修業したことで有名なお店です。 こちらのお店ではその「つけそば」と「タンタンメン」が食べられるのですが、当面の間はつけそばのみの提供になるそうです。 「 肉野菜つけそば 」(980円) 確かに「 つけそば丸長目白店 」のチャーシューやさいつけそばとルックスがそっくりです(^^ つけ汁は普通のラーメン鉢の大きさの器に、チャーシューのぶつ切りと野菜がたっぷりでボリューム満点! このつけ汁ですが、豚骨、鶏ガラ、真いわしの煮干しと数種類の魚介とたっぷりの野菜を一つの寸胴で煮込んで取った「シングルスープ」なのだそうです! 「シングルスープ」と「ダブルスープ」の違いは、単に1種類の出汁か2種類の出汁かと思っていたのですが、厳密にはそうではなく、「シングルスープ」は1つの寸胴で取ったスープで、「ダブルスープ」というのは別々の寸胴で取った出汁を後で合わせることを言うのだそうです。 このつけ汁には何種類もの素材の出汁が合わさっているのですが、全てを一つの寸胴に入れて煮込んでいるので「シングルスープ」で、この製法は非常に難しく、高い技術が必要なのだそうです! 【移転】どストライク軒 FACTORY 南森町店のレビュー | ラーメンデータベース. さらに豚骨や鶏ガラや魚介の配分も試行錯誤を重ね、天才芦田氏をして「唯一無二のスープ」と言わしめるスープが出来上がったのだそうです! 麺は極太のストレートです! つけ汁に麺をつけて・・・ (゚Д゚)ウマー! (゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 麺はもっちりとして腰もしっかりあり、つけ汁は動物系の旨味としみじみ旨い魚介出汁のバランスが絶妙で、ほのかな甘みと酸味がなんとも言えず旨いです! つけ汁のあまりの美味しさに、思わずこのままゴクゴク飲みたくなったほどです(^^ チャーシューのぶつ切り・・・ 旨味がよ~く染みたお肉はとても柔らかくてとろけます!

南森町のどストライク軒Factoryのつけそば!

このレビューは移転前のものです。 初訪だが、11時20分頃到着。 11時半からの営業かと思ってたら、既に営業中。どうやら現在の開店時間は11時のようだ。 先客は誰も居なく、一番乗りらしい。 タッチパネル式の券売機で、 ランチタイムだからか、トップ画面は ランチセットメニュー。 計4種類で、つけ麺だ... 続きを見る 南森町つけそば専門店「どストライク軒ファクトリー」の「つけそば」をいただきました。酸味抑えた旨味たっぷりの醤油つけダレと極太麺は最高の組み合わせです。野菜もスープがシュンでめちゃうま。やさいつけそばに期待です。他、スープ割がさらに驚く美味しさで、替え玉して食べたいほどでした。ラーメンもあり〼。 つけ麺専門店 扇町のストライク軒と違う、つけ麺専門店 締めのスープ割りで全く違うスープの味に 次は野菜つけ麺チャレンジ 2度目の来店 夜の部 客が多くなり、店主がてんてこ舞い 麺はやらかく、つけ汁に一味が入りすぎ、前回から残念な印象 味のブレは勘弁して欲しいので、辛口採点

ストライク軒 - 天神橋筋六丁目/ラーメン | 食べログ

それでは!! そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

この記事を書いている人 - WRITER - 1980. 4. 14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 ※2020年2月、駅前第2ビルに移転しました。 さて、今回ご紹介するお店は、 どストライク軒FACTORY 南森町店でございます!! 店舗情報 お店: どストライク軒 FACTORY 南森町店 場所: 大阪府大阪市北区南森町 2-3-25 営業時間:11:30~14:31 19:00〜22:31 定休日:月曜日※祝日の場合は翌日 久世のオススメ 肉野菜つけそば 980円 メニュー 2019年11月現在のメニューはこのようになっております。 肉野菜つけそば 2019年5月、南森町にオープン。 「ストライク軒」からどんどんと店舗を広げる芦田さんがオーナーのお店で、 大阪駅前ビルにある「どストライク軒」の姉妹店という位置づけのようです。 東京の老舗つけそばオマージュと書かれていて、 目白にある「つけそば丸長」が、その対象店だそう。 メニューを見て1番スタンダードの「肉野菜つけそば」を頂くことに。 まず着丼したのはつけ汁。 あまりにもデカい!! 一瞬、ラーメンを間違えて持ってこられたのかな?と思いましたが、 間違いなくこれがつけ汁でした! 大阪南森町どストライク軒FACTORY(南森町/ラーメン) | ホットペッパーグルメ. そして遅れて到着したのはモチモチの太麺。 並べてみて、やはりこれがつけそばであることを確認。 たっぷりと野菜とコマ切れチャーシューが入ったつけ汁。 豚骨、鶏ガラ、丸鶏、昆布、節系を1つ鍋で作られたつけ汁で、 さまざまな旨味が融合し、ほのかな甘みと酸味がまた食欲をそそります。 たっぷりの具材が入っているので間を見つけてまずは麺をひとすすり。 これまでは濃厚なものに麺を潜らせる感じでしたが、 このつけそばはつけ汁に麺を泳がせてまとわせるという感じですね! 具材も食べ進めながらモチモチ麺の食感も堪能しました。 麺が3分の1ほどになると卓上調味料に注目。 色々と用意されているのですが、やはり気になるのは「アホ薬味」。 生ニンニクと唐辛子が練り込まれた発酵調味料で、 つけ汁に投入することでいい感じに辛味がプラスされます。 麺が全てなくなれば最後は「どスープ割り」という名のスープ割り。 これがまた旨いのですが、おすすめは追加でご飯を注文し 無料で貰える卵と残ったスープで作る雑炊だとか。 それはまた次回に試させてもらおうと思います。 また他とは違う具沢山つけそばを食べたい時は訪問ですね!

0 対応ポートで充電してみたとろこ、なんと実測で 8. 54V/1. 6A、13. 7Wも出ていました。凄いっすね。 スマホを使いながらだと、これまで、Ankerのカーチャージャーではほとんど充電されなかった Zenfone 2 がモリモリと充電されていきます。(後述しますが、スマホの冷却もした方が良いです) これはもう手放せません! Xperia Z3 でもご覧のとおり、8. 78V/1. 25A、11W近く出ています。 Xperia Z3 / Z3 Compact の場合、驚異的に速い!という印象は若干減りますが、それでも、高品質なケーブルを選んでちゃんとスマホを冷却しさえすれば、充電速度の速さは明らかです。 ちなみに、2ポートあるうちの Quick Charge 2. 0 非対応ポートはちょっと出力がイマイチ。そもそも Quick Charge 2. 0 対応で2ポートのカーチャージャー自体が少ないので、こちらはオマケ位に思っておいた方がいいと思います。 参考までに、Anker のカーチャージャーと急速充電ケーブルの組み合わせでは実測 5. 21V / 1. 40A、つまり7Wでした。 Quick Charge 2. 0 がいかに速いか、が分かる数字と思います。 この充電出力の差は、特に「使いながらの充電時」に効いてくる部分で、スマホを使いながらだとまったく増えなかったバッテリ残量が爆速で増える様は、痛快ですらあります。 ってな感じで、非常に頼れる Quick Charge 2. 0 対応のカーチャージャーですが、実は注意点が2つあります。 ひとつはUSBケーブルの種類、もうひとつはスマホの冷却です。 この2つをきちんとコントロールできないと、せっかくのカーチャージャーの実力が生かせません。 超急速充電には「通信用USBケーブル」が必要。「充電専用USBケーブル」だと充電が遅く 手持ちのケーブルやスマホで色々試してみたところ、どうやら、俗にいう「充電専用USBケーブル」を Quick Charge 2. 0 対応ポートで使うと充電が遅くなる、という特性がある事が分かりました。 詳細は不明ですが、充電器←→スマホ・タブレット間の充電条件のネゴシエーションに、データ通信が必要なのかな。とは思ったり。 とにかく、Quick Charge 2. 0 の超急速充電の実力を発揮するには、「高品質な通信用USBケーブル」を用意するべきです。 よく分からない場合は、スマホ・タブレット本体に付属のUSBケーブルを使うのが安上がりです。(大抵、通信用USBケーブルが付属している事が多いです。) 不安な場合は、スマホなどをPCに接続して認識されるかどうか(=通信できるケーブルかどうか)を確認する方法もありますし、また、正確を期すならUSB対応の電流電圧計で、ちゃんと9V出るか確認する手もあります。 試しにオウルテックの充電専用USBケーブルと、Xperia Z3 の組み合わせで充電してみると、出力は4.

0 3ポートで3台同時充電可能でコンパクト Quick Charge3. 0で対応機器を高速充電 15W(Quick Charge3. 0)×12W×2(3ポート合計30Wまで) ※iPhoneはQC3. 0の急速充電が非対応ですが、12W/2. 4Aまで出力できます エレコム USB-A×3ポート 3ポート合計30W Quick Charge (TM) 3. 0×1ポート 6. 9 x 2. 8 x 4. 4cm 重量 31g ブラック 通電・非通電のLED表示 ❸AINOPE (6A/36W/USB2ポート) デュアルQC3. 0対応 デュアルポートQC3. 0高速充電:デュアルポートは合計36Wを出力 LEDライトを搭載し夜間の暗い車内でもUSBポートが一目で確認できる 金属製の傷がつきにくいメタリックなデザインで高級感がある 過電流、過充電に対する複数の保護を備えている AINOPE USB-A×2ポート(QC3. 0) 3. 6-6. 5V/3A・6. 5-9V/2A・9-12V/1. 5A 合計36W QC3. 0対応のケーブルのみ急速充電 約4. 5×2. 6×2. 6mm ブラック・レッド ポート内にLED付き ❹SCHITEC (4. 8A/USB-A×2ポート) 電圧表示 SCHITEC 対応USB・ポート数 4. 8A 2ポート同時充電 12V/24V 6. 6×3. 3×3. 3cm 37. 1g 1mのiPhone充電ケーブルを付属 電圧測定器を搭載し、LEDパネルで電圧を確認できる アルミニウム合金で高級感のあるボディ 保護回路で本体に安全な充電 ※iPhoneの充電ケーブルが同梱されているのはうれしい ❺Anker PowerDrive 2 (4. 8A/24W/ USB2ポート) IQOS対応 Anker独自技術のPowerIQとVoltageBoostの組み合わせにより、フルスピード充電が可能です 暗い車内でもわかりやすいようにLED付きで、通電状態で淡く光ります。 サージプロテクターや温度管理などの優れた機能を搭載し、長期間ご使用いただけます ※はなはなはレンタカーで4年も使ってるので傷だらけですが、まったく問題ありません。 Anker(アンカー) 4. 4A)・24W PowerIQ対応 約28×28×65mm ブラック・ホワイト LED付き ❻JOOMFEEN(33W/5.

91V/1Aしか出ませんでした。 ということで、ここはちゃんと、通信用のUSBケーブルを用意したいところです。 なお、ケーブルの種類の問題については、そもそもケーブル一体型の Quick Charge 2. 0 対応カーチャージャーを買う。という手もあります。 エアコンの風などでスマホを冷却→充電速度が改善 そして、もうひとつ。 これは、Quick Charge 2.

はなはなはこの記事を書くために少し勉強していたらもう一つ欲しくなっちゃいましたが、まだ持ってないという人は、とりあえず1個買っておくとスマホの充電し忘れたなんて事があってへっちゃらです。 ドライブが楽しくなるようなお気に入りを見つけて、ハッピーカーライフをお送り下さい。

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